Second / Seconde de Cuisine (H/F)

Il y a 3 mois


Granville, France Pôle Emploi Temps plein

Sous la responsabilité du Chef de cuisine,vous serez chargé(e) notamment de : - Mener une production culinaire jusqu'à son terme aussi bien en plat chaud, en hors-d'œuvre que en dessert - Maîtriser les techniques de production et de présentation - Entretenir et suivre la maintenance du matériel, des équipements et locaux utilisés -Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, le plan de maîtrise sanitaire et la réglementation sur la sécurité des conditions de travail - Remplacer le Chef de cuisine en cas d'absence, et manager l'équipe
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:2 An(s) - sur un même type de poste
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Préparer les viandes et les poissons
- Préparer des aliments
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service


  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Granville, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second **Intitulé du poste**: Second de Cuisine H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: **CE QUE NOUS VOUS OFFRONS**: - Rémunération à partir de 1 850€ brut + reprise d'ancienneté...


  • Granville, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous seconderez le chef de cuisine, Vous ne travaillerez que des produis frais et de saison Vous intégrerez une petite équipe dynamique et motivée Vos jours de repos seront le dimanche et le Lundi sauf cas exceptionnel. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - **Formation**:CAP, BEP et équivalents -...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Granville, France Vikings Hôtellerie Temps plein

    Hôtel 3 étoiles à **Granville**, idéalement situé dans la station balnéaire normande surnommée la "Monaco du Nord". **L'ibis Granville Port de Plaisance** dispose de 59 chambres entièrement rénovées. L’hôtel est doté d’un bar et d’un restaurant Le Hérel, avec ses spécialités de fruits de mer à déguster sur la terrasse panoramique, le...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Granville, France Vikings Hôtellerie Temps plein

    Hôtel 3 étoiles à **Granville**, idéalement situé dans la station balnéaire normande surnommée la "Monaco du Nord". **L'ibis Granville Port de Plaisance** dispose de 59 chambres entièrement rénovées. L’hôtel est doté d’un bar et d’un restaurant Le Hérel, avec ses spécialités de fruits de mer à déguster sur la terrasse panoramique, le...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Granville, France Le Cabestan Temps plein

    **Job Summary** **Duties**: - Superviser la préparation des aliments et leur présentation - Gérer efficacement l'équipe de cuisine - Assister le Chef de Cuisine dans la planification des menus et des achats - Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer activement au service en cuisine **Skills**: - Expérience en cuisine...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Granville, France IBIS GRANVILLE Temps plein

    Vous secondez le Chef de Cuisine au quotidien et le remplacez lors de ces absences. Vous savez tenir les différents postes (Chaud et Froid) Vous avez des bases de management Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 850,00€ à 2 094,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Période de travail de 8 Heures Types de primes et de...

  • Alternance - Second de cuisine

    il y a 3 semaines


    Granville, Normandie, France afpa Temps plein

    MissionsPréparation et Cuisson : Préparer, cuire et dresser des entrées froides et chaudes, ainsi que des plats au poste chaud.Travail en Équipe : Aimer travailler en équipe et collaborer avec les collègues pour atteindre les objectifs.Service Client : Offrir un service client de qualité et répondre aux besoins des clients.Profil RecherchéSens de...

  • Personnel de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Granville, France RESIDENCE L EMERAUDE Temps plein

    Description du poste: Située à 5 minutes du centre-ville de Granville et à 200 mètres de la mer, la Résidence ORPEA "L‘Emeraude" offre le cadre moderne et confortable d‘un établissement récent. La Résidence "L‘Emeraude" est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) de 80 lits. Elle dispose de deux Unités de Soins Adaptés spécialisées...

  • Serveur Cdi à Granville

    Il y a 3 mois


    Granville, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Serveur **Intitulé du poste**: Serveur CDI à Granville H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions...

  • Serveur (H/F)

    Il y a 4 mois


    Granville, France RESIDENCE L EMERAUDE Temps plein

    Description du poste: Située à 5 minutes du centre-ville de Granville et à 200 mètres de la mer, la Résidence ORPEA "L‘Emeraude" offre le cadre moderne et confortable d‘un établissement récent. La Résidence "L‘Emeraude" est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) de 80 lits. Elle dispose de deux Unités de Soins Adaptés spécialisées...


  • Granville, France SARL MAGMOBILIERS Temps plein

    Nous recherchons un Vendeur Concepteur Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Vendeur Concepteur Cuisine, vous serez responsable de la conception et de la vente de cuisines personnalisées pour nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les clients pour comprendre leurs besoins et créer des solutions de cuisine...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Granville, France Interaction Temps plein

    INTERACTION GRANVILLE recherche pour le compte de son client, secteur Granville, COMMIS DE CUISINE (F/H) en Intérim. Nous vous offrons l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique et passionnée, au sein d'un établissement réputé pour sa cuisine de qualité. Ce poste est une chance unique de développer vos compétences en cuisine tout en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Granville, Normandie, France SIM DIGITAL Temps plein

    Le rôle du Cuisinier (H/F)Les responsabilités principales incluent la préparation de plats de haute qualité, la gestion des ingrédients et la maintenance d'une cuisine propre et organisée.Profil recherchéNous recherchons un cuisinier professionnel avec minimum 3 ans d'expérience dans la cuisine. Le candidat idéal doit être capable de travailler de...

  • Cuisinier F/H

    il y a 2 semaines


    Granville, Normandie, France Ville de Granville Temps plein

    ContexteVenez rencontrer ARNAUD, notre chef de cuisine, et rejoignez notre équipe dynamique de professionnels de la restauration collective.Nous proposons chaque jour des plats savoureux, préparés à base de légumes frais et viandes fraîches livrées quotidiennement.Travailler à la cuisine centrale de la Ville de Granville, c'est confectionner 1200...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Granville, Normandie, France Ville de Granville Temps plein

    Contexte du posteRejoignez notre équipe passionnée sous la direction d'ARNAUD, notre chef,et participez à la préparation quotidienne de plats délicieux, élaborés à partir de légumes et viandes frais, livrés chaque jour.Au sein de la cuisine centrale de Granville,vous contribuerez à la confection de 1200 repas destinés aux écoles et autres...


  • Granville, France Groupe Fnac Darty Temps plein

    **Description du poste**: **Métier**: VENTE - CONSEIL **Intitulé du poste (F/H)**: Concepteur-vendeur Cuisine F/H **Contrat**: CDI **Nombre d'heures**: 35 **Statut**: Employé **Description et profil**: **Magasin Darty Franchise** L’aventure de la cuisine vous tente ? Rejoignez-nous en tant que CONCEPTEUR VENDEUR sur le magasin franchisé...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Granville, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) en restauration collective. En tant que commis, vous serez chargé(e) de différentes missions au sein de la cuisine, le tout dans le respect des normes d'hygiène. Sous la responsabilité du Chef...

  • Personnel de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Granville, France RESIDENCE L EMERAUDE Temps plein

    Description du poste: Située à 5 minutes du centre ville de Granville et à 200 mètres de la mer, la Résidence ORPEA L‘Emeraude offre à ses résidents le cadre moderne et confortable d‘un établissement récent. La Résidence L‘Emeraude est une maison de retraite médicalisée (EHPAD), qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides...

  • Aide de cuisine

    il y a 1 mois


    Granville, Normandie, France CRIT COUTANCES Temps plein

    A propos de l'entreprise :CRIT COUTANCES est un acteur majeur dans le domaine du recrutement, offrant des opportunités d'emploi en CDI, CDD ou intérim. Chaque année, nous recrutons des milliers de profils dans divers secteurs tels que l'Industrie, le Transport, le BTP et les Services, pour le compte de nos 29 000 clients. Plus de 5000 offres d'emploi sont...

  • Aide de cuisine

    il y a 1 mois


    Granville, Normandie, France CRIT COUTANCES Temps plein

    A propos de l'entreprise :CRIT COUTANCES est un acteur majeur dans le recrutement, offrant des opportunités en CDI, CDD ou intérim dans divers secteurs tels que l'Industrie, le Transport, le BTP et les Services. Avec plus de 29 000 clients et 5 000 offres d'emploi disponibles à travers la France, nous nous engageons à favoriser l'insertion...