Cuisinier en Restauration Collective
Il y a 2 mois
Filière:
**Administrative**
Métier:
**Restauration**
Catégorie:
**A**
**Attaché territorial**
CDI
**Orléans**
**(Centre-Val de Loire)**
***
**Contractuel**
Expérience:
**3 à 5 ans**
Rémunération statutaire + régime indemnitaire
Date limite:
**03/05/2023**
**Descriptif et missions**:
CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F
**DEPARTEMENT DU LOIRET recrute**:
**Cuisinier en restauration collective H/F**
- Production et valorisation de préparations culinaires- Contrôler la qualité et la conformité des produits
- Dresser les préparations culinaires
- Elaborer des entrées pâtissières, pâtisseries et pièces de buffet
- Préparer et réaliser des prestations de restauration et d'hôtellerie
- Compter la production
Maintenance, hygiène des locaux et matériels- Gérer le stock des produits alimentaires et réceptionner les marchandises
- Assurer le rangement méthodique des produits alimentaires conformément aux normes de - conservation et de sécurité alimentaire- Préparer les commandes, les réceptionner et en contrôler la conformité (quantité, qualité)
- Appliquer les bonnes pratiques d'hygiènes (corporelles, vestimentaires) et assurer l'entretien des locaux de production, des équipements et espaces de distribution
- Participer au plan de nettoyage et de désinfection en restauration en remplissant également les auto contrôles
- Respecter le plan de maîtrise sanitaire au côté du chef cuisinier ;
Le cuisinier peut être amené à utiliser un véhicule de service pour livrer des repas.
**Profil recherché**:
CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F
- CAP / BEP Cuisine minimum
- Une expérience en restauration collective est indispensable
- EC20686
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Cuisinier en Restauration Collective
Il y a 2 mois
Bourges, France DEPARTEMENT DU LOIRET Temps pleinFilière: **Administrative** Métier: **Restauration** Catégorie: **A** **Attaché territorial** CDI **Orléans** **(Centre-Val de Loire)** *** **Contractuel** Expérience: **3 à 5 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite: **07/04/2023** **Descriptif et missions**: CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F **DEPARTEMENT...
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Cuisinier en Restauration Collective
Il y a 2 mois
Bourges, France Interaction Temps pleinNotre agence INTERACTION recherche, pour l'un de ses clients, un Cuisinier (H/F) en Restauration Collective. Au sein d'une entité de restauration collective, vous aurez en charge de la réalisation des différents repas : des entrées aux desserts. Profil recherché : Vous êtes autonome sur le poste. Vous êtes dynamique et appliqué(e). Salaire : de...
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Cuisinier en Restauration Collective
il y a 2 semaines
Bourges, France Interaction Temps pleinNotre agence INTERACTION recherche, pour l'un de ses clients, un Cuisinier (H/F) en Restauration Collective. Au sein d'une entité de restauration collective, vous aurez en charge de la réalisation des différents repas : des entrées aux desserts. Profil recherché : Vous êtes autonome sur le poste. Vous êtes dynamique et appliqué(e). Salaire : de...
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Cuisinier en Restauration Collective
il y a 7 jours
Bourges, France Département du Loiret Temps plein**Intitulé du métier**: Restauration collective - Aide de cuisine **Intitulé du poste**: Cuisinier en restauration collective H/F **Contrat**: Titulaire - Contractuel **Cadre d'emploi du poste**: C/FPH Ouvrier **Catégorie du poste**: C **Finalité du poste**: Au sein de la Maison Départementale de l’Enfance et sous la responsabilité du chef de...
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Cuisinier en Restauration Collective
Il y a 2 mois
Bourges, France Interaction Temps pleinNotre agence INTERACTION recherche, pour l'un de ses clients, un Cuisinier (H/F) en Restauration Collective. Au sein du restaurant d'une restaurant scolaire situé sur Bourges, vous travaillerez: Du lundi au vendredi : de 11h15 à 20h30 Profil recherché : Vous êtes autonome sur le poste. Vous possédez une première expérience sur un restaurant de...
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Cuisinier en Restauration Collective
Il y a 2 mois
Bourges, France Interaction Temps pleinNotre agence INTERACTION recherche, pour l'un de ses clients, un Cuisinier (H/F) en Restauration Collective. Au sein du restaurant du Centre de Rééducation, vous serez en charge de la préparation culinaire de l'entrée au dessert. Du lundi au vendredi, de 7h à 14h30 ou de 13h à 20h30 + un weekend sur deux (7h-14h/16h-19h30) Profil recherché : Vous...
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Cuisinier Restauration Collective
Il y a 2 mois
Bourges, France Adéquat Temps pleinNotre agence Adéquat de Sens recrute un Cuisinier (F/H) pour de la restauration collective. Missions: - Cuisine en collectivité - Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières. - Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, dressage ) dans le respect des normes d'hygiène. Horaires en semaine, un week-end...
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Cuisinier en Restauration Collective
Il y a 2 mois
Bourges, France Interaction Temps pleinINTERACTION recrute pour l'un de ses clients basé à CHATEAUROUX, un Cuisinier de Collectivité H/F. Vos missions seront: - Préparation des entrées, plats et desserts conformément aux recettes du restaurant. - Assurer le service du restaurant - Entretenir votre poste de travail - Effectuer le nettoyage de la cuisine Vous bénéficiez d'une expérience...
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Cuisinier en Restauration Collective
il y a 2 semaines
Bourges, France Interaction Temps pleinINTERACTION recrute pour l'un de ses clients basé à CHATEAUROUX, un Cuisinier de Collectivité H/F. Vos missions seront: - Préparation des entrées, plats et desserts conformément aux recettes du restaurant. - Assurer le service du restaurant - Entretenir votre poste de travail - Effectuer le nettoyage de la cuisine Vous bénéficiez d'une expérience...
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Cuisinier en Restauration Collective
Il y a 2 mois
Bourges, France Adecco Temps plein**Votre mission**: Notre agence recrute, dans le cadre d'un remplacement dès jeudi 8 février, un cuisinier en restauration collective h/f. Au sein des cuisines, vous serez en charge de la préparation de repas, vos principales missions seront: - préparation des entrées - préparation plats chauds et cuisson - préparation des desserts **Votre...
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Cuisinier en Restauration Collective
il y a 1 semaine
Bourges, France INTERACTION CHOLET Temps pleinNotre agence INTERACTION recherche, pour l'un de ses clients, un Cuisinier (H/F) en Restauration Collective. Au sein du restaurant d'une restaurant scolaire situé sur Bourges, vous travaillerez : Du lundi au vendredi : de 11h15 à 20h30 Profil recherché: Vous êtes autonome sur le poste. Vous possédez une première expérience sur un restaurant de...
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Cuisinier en Restauration Collective
Il y a 2 mois
Bourges, France INTERACTION CHOLET Temps pleinNotre agence INTERACTION recherche, pour l'un de ses clients, un Cuisinier (H/F) en Restauration Collective. Au sein du restaurant d'une restaurant scolaire situé sur Bourges, vous travaillerez : Du lundi au vendredi : de 11h15 à 20h30 Profil recherché : Vous êtes autonome sur le poste. Vous possédez une première expérience sur un restaurant de...
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Cuisinier en Restauration Collective
Il y a 2 mois
Bourges, France Interaction Martigues - Intérim Temps pleinINTERACTION recrute pour l'un de ses clients basé à CHATEAUROUX, un Cuisinier de Collectivité H/F. Vos missions seront: - Préparation des entrées, plats et desserts conformément aux recettes du restaurant. - Assurer le service du restaurant - Entretenir votre poste de travail - Effectuer le nettoyage de la cuisine Vous bénéficiez d'une expérience...
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Cuisinier en Restauration Collective
il y a 2 jours
Bourges, France INTERACTION CHOLET Temps pleinNotre agence INTERACTION recherche, pour l'un de ses clients, un Cuisinier (H/F) en Restauration Collective. Lors d'un évènement qui aura lieu le 26 et le 28 juin, vous aurez pour mission la préparation des repas pour le service du midi et/ou du soir. Profil recherché: Vous êtes autonome sur le poste. Vous possédez une première expérience sur un...
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Cuisinier Tournant Bfc
il y a 2 semaines
Bourges, France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe Groupe **Elite Restauration, **spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d’activité (santé, scolaire, entreprise,) recherche de nouveaux collaborateurs. Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, **Elite Restauration** recherche pour renforcer ses équipes un(e) **CUISINIER...
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Cuisinier
Il y a 2 mois
Bourges, France api restauration Temps pleinFonction: Cuisinier Référence: CUI/CEN/16018 Segment de clientèle: SANTÉ Mission: Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d’entreprise à mission, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et vérifiables: Mission 1 : Grandir au...
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Cuisinier
il y a 1 mois
Bourges, France api restauration Temps pleinFonction: Cuisinier Référence: CUI/CEN/16018 Segment de clientèle: SANTÉ Mission: Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d’entreprise à mission, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et vérifiables: Mission 1 : Grandir au...
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Cuisinier
il y a 1 semaine
Bourges, France api restauration Temps pleinFonction: Cuisinier Référence: CUI/BOUR/15404 Segment de clientèle: SENIOR Mission: API révolutionne la restauration collective, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? Présents sur toute la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire l’ensemble de nos clients et convives. Au sein d'un EHPAD, vous produisez les...
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Second de Cuisine en Restauration Collective
il y a 2 semaines
Bourges, France MOBILE Temps pleinNous recrutons pour l’un de nos clients spécialistes de la restauration collective SECOND DE CUISINE (H/F) **Votre poste**: - Le Second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les...
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Apprenti Cuisinier
il y a 4 jours
Bourges, France API Restauration Temps pleinApi Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ En recherche perpétuelle de nouveaux talents et dans un souci de...