Manager de Crêperie à Emporter Et Sur Place

il y a 7 jours

Paris, France Culture Crêpes Temps plein

Culture Crêpes, restaurant de crêpes à consommer sur place et à emporter, installé depuis 2013 au cœur de Paris au sein du quartier Saint-Michel à quelques encablures de Notre Dame de Paris, recherche 1 manager (H/F) confirmé(e) afin d’assurer la gestion du restaurant et de ses employés pour accompagner la mise en œuvre d’un concept renouvelé.

Elle / il assure la satisfaction clients en veillant à la qualité des produits et du service auprès d’une clientèle internationale (accueil, qualité et temps de service) et en adoptant une attitude commerciale adaptée.

Elle / il est responsable de la gestion de la production et s’assure de l’utilisation par son équipe des outils de gestion à disposition et veille à limiter les pertes. Par ailleurs, il réalise les inventaires et assure le suivi du compte d’exploitation.

Dans l’exercice de ses missions, elle / il est garant des moyens techniques et commerciaux et de l’animation de l’équipe en veillant au respect des normes d’hygiène, de sécurité et des procédures au sein de notre établissement.

**Missions**:

- Être responsable:

- De l'exploitation et de la gestion du point de vente ;
- De la rentabilité et des indicateurs clés de succès du restaurant ;
- Du fonctionnement global de l’établissement et de l'équipe ;
- Développer le chiffre d'affaires et atteindre les objectifs fixés par le gérant ;
- Être responsable de la gestion opérationnelle de l'établissement : hygiène, qualité, gestion du stock, des plannings, de la qualité du service et des relations clients.
- mettre en œuvre la stratégie de développement (plans d'actions marketing on et off line) et promouvoir la marque ;
- Mettre en place des outils d'aide à la vente et faire respecter les process ;
- Développer la satisfaction et la fidélisation clients et faire rayonner l'enseigne ;
- Encadrer et former les membres de l’équipe ;
- Être le garant du respect des législations en vigueur.

Rémunération : A négocier
- Expérience en management et restauration rapide ;
- Gestionnaire avisé, rigoureux et méthodique ;
- Excellent relationnel ;
- Rapidité d'actions et force de propositions ;
- Autonomie et polyvalence ;
- Proactif et dynamique ;
- Maîtrise du Pack Office.

Particularités : Ouverture 7 sur 7, planification aussi les week-ends et les jours fériés.

Amplitude pouvant aller jusqu’à 2h le week-end et en saison.
Séquence de travail en continu

La pratique de l’anglais est indispensable, la pratique d’une autre langue est souhaitée.

**Conditions**:

- Poste en CDI avec période d’essai de 3 mois
- Contrat 39H
- Salaire Mensuel dont mutuelle
- Repas pris en charge pendant le service conformément à la convention collective
- Expérience souhaitée : professionnel(le) confirmé(e)

Poste à pourvoir à partir de juin 2022

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : Jusqu'à 3 500,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 10 heures

Rémunération supplémentaire:

- Commissions
- Pourboires

Expérience:

- Management en restauration: 1 an (Requis)

Langue:

- anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Manager de Crêperie à Emporter Et Sur Place

    Il y a 2 mois

    Paris 6e, France PAF ALK Temps plein

    Notre établissement vous propose un poste de Manager. Le responsable du restaurant devra garantir le bon déroulement de l'établissement en soutenant une équipe, tout en assurant une continuité dans l'excellence des services offerts. Elle / il assure la satisfaction clients en veillant à la qualité des produits et du service auprès d’une...

  • Assistant Manager

    Il y a 7 mois

    Paris, France L'Atelier Artisan Crepier Temps plein

    L'Atelier Artisan Crêpier de Vélizy 2 recherche un Assistant Manager pour renforcer son équipe en salle. Crêperie au cadre chaleureux ou vous pouvez déguster des produits faits maison dans une ambiance décontractée. Avec l'ensemble de l'équipe, vous avez pour mission: - Participer à la gestion et à la coordination des activités du restaurant (...

  • Assistant Manager

    Il y a 7 mois

    Paris, France L'Atelier Artisan Crepier Temps plein

    L'Atelier Artisan Crêpier de Vélizy 2 recherche un Assistant Manager pour renforcer son équipe en salle. Crêperie au cadre chaleureux ou vous pouvez déguster des produits faits maison dans une ambiance décontractée. Avec l'ensemble de l'équipe, vous avez pour mission: - Participer à la gestion et à la coordination des activités du restaurant (...

  • Assistant Manager

    Il y a 7 mois

    Paris, France L'Atelier Artisan Crepier Temps plein

    L'Atelier Artisan Crêpier de Vélizy 2 recherche un Assistant Manager pour renforcer son équipe en salle. Crêperie au cadre chaleureux ou vous pouvez déguster des produits faits maison dans une ambiance décontractée. Avec l'ensemble de l'équipe, vous avez pour mission: - Participer à la gestion et à la coordination des activités du restaurant (...

  • Assistant Manager

    Il y a 7 mois

    Paris, France L'Atelier Artisan Crepier Temps plein

    L'Atelier Artisan Crêpier de Vélizy 2 recherche un Assistant Manager pour renforcer son équipe en salle. Crêperie au cadre chaleureux ou vous pouvez déguster des produits faits maison dans une ambiance décontractée. Avec l'ensemble de l'équipe, vous avez pour mission: - Participer à la gestion et à la coordination des activités du restaurant (...

  • Stage Vendeur/ Vendeuse Crêpes

    Il y a 7 mois

    Paris 1er, France LZN Diffusion Temps plein

    **STAGE Vendeur/Vendeuse de Crêpes sur Stands Mobiles ou Fixes (Triporteur) à Paris** **Missions de STAGE**: - Préparer et vendre des crêpes au public. - Accueil et prise de commandes des clients. - Conseils sur les options et garnitures disponibles. - Encaissement et gestion des paiements. - Surveillance des niveaux de stock et réapprovisionnement. -...

  • Vendeur/ Vendeuse Crêpes

    Il y a 4 mois

    Paris 1er, France LZN Diffusion Temps plein

    **Vendeur/Vendeuse de Crêpes sur Stands Mobiles ou Fixes (Triporteur) à Paris** **Missions**: - Préparer et vendre des crêpes au public. - Accueil et prise de commandes des clients. - Encaissement et gestion des paiements. - Surveillance des niveaux de stock et réapprovisionnement. - Assistance à l'organisation et à la mise en place du stand...

  • Chef de cuisine à emporter

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps plein

    Restez à l'affût de cette opportunité dans le secteur culinaire pour rejoindre notre équipe dynamique au RESTAURANT LE CIEL DE PARIS. ​Nous recherchons un professionnel expérimenté et dédié pour occuper le poste de chef de cuisine. Votre responsabilité principale sera d'assurer la gestion efficace du point de vente à emporter, en mettant...

  • Crêpier/re Polyvalent en Restauration Rapide

    il y a 6 jours

    Paris 6e, France L’Ambassade Bretonne Temps plein

    Au sein d'une crêperie en pleine expansion proposant un service de restauration rapide, sur place, à emporter ou en livraison, vous travaillez devant les clients et êtes polyvalent sur le poste. Dans notre restaurant, vous effectuerez les tâches opérationnelles suivantes: - La préparation des crêpes et des galettes devant le Client ; - La découpe...

  • Chef de cuisine senior pour restaurant à emporter

    il y a 17 heures

    Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps plein

    Description du posteLe restaurant Le Ciel de Paris cherche un chef de cuisine senior pour son point de vente à emporter. Le contrat est un CDI de 6 mois renouvelable.Horaire : 35 heures par semaine, sans coupure.Salaire : entre 1 800 et 2 000 euros nets par mois, en fonction des droits de service.Résidence : le 360 Kf est situé au 56ème étage de la tour...

  • Chef Crêpier

    Il y a 7 mois

    Paris 13e, France Crêperie Paris breizh Temps plein

    Situé à Paris et proche banlieue, **les restaurants Paris-Breizh **vous emmène en terre bretonne. Nos restaurants veulent casser les codes des crêperies traditionnelles, loin des photos de phares et proposer un cadre chaleureux et cosy, Retrouvez-vous dans un univers ou sans s’imposer le luxe se devine. Pour son restaurant du 13e arrondissement, nous...

  • Crêpier/re Polyvalent en Restauration Rapide

    Il y a 7 mois

    Paris 6e, France L’Ambassade Bretonne Temps plein

    Au sein d'une crêperie en pleine expansion proposant un service de restauration rapide, sur place, à emporter ou en livraison, vous travaillez devant les clients et êtes polyvalent sur le poste. Dans notre restaurant, vous effectuerez les tâches opérationnelles suivantes: - La préparation des crêpes et des galettes devant le Client ; - La découpe...

  • Crêpier/re Polyvalent en Restauration Rapide

    Il y a 7 mois

    Paris 6e, France L’Ambassade Bretonne Temps plein

    Au sein d'une crêperie en pleine expansion proposant un service de restauration rapide, sur place, à emporter ou en livraison, vous travaillez devant les clients et êtes polyvalent sur le poste. Dans notre restaurant, vous effectuerez les tâches opérationnelles suivantes: - La préparation des crêpes et des galettes devant le Client ; - La découpe...

  • Serveur (Se) D'une Creperie (H/F)

    il y a 1 semaine

    Paris, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un(e) serveur polyvalent pour une crêperie F/H Accueil et accompagnement du client Conseil au client dans ses choix Établissement d'une commande manuelle ou électronique Annonce ou transmission des commandes en cuisine Débarrassage et redressage des tables Établissement des additions Réalisation et vérification des opérations...

  • Crêpier Polyvalent en Restauration Rapide

    Il y a 7 mois

    Paris 6e, France L’Ambassade Bretonne Temps plein

    Au sein d'une crêperie en pleine expansion proposant un service de restauration rapide, sur place, à emporter ou en livraison, vous travaillez devant les Clients et êtes polyvalent sur le poste. Dans notre restaurant, vous effectuerez les tâches opérationnelles suivantes: - La préparation des Crêpes et des Galettes devant le Client. - La découpe et...

  • Equipier Polyvalent en Restauration Rapide

    Il y a 7 mois

    Paris 6e, France L’Ambassade Bretonne Temps plein

    Au sein d'une crêperie en pleine expansion proposant un service de restauration rapide, sur place, à emporter ou en livraison, vous travaillez devant les Clients et êtes polyvalent sur le poste. Dans notre restaurant, vous effectuerez les tâches opérationnelles suivantes: - La préparation des Crêpes et des Galettes devant le Client. - La découpe et...

  • Serveur Polyvalent en Restauration Rapide

    Il y a 7 mois

    Paris 6e, France L’Ambassade Bretonne Temps plein

    Au sein d'une crêperie en pleine expansion proposant un service de restauration rapide, sur place, à emporter ou en livraison, vous travaillez devant les Clients et êtes polyvalent sur le poste. Dans notre restaurant, vous effectuerez les tâches opérationnelles suivantes: - La préparation des Crêpes et des Galettes devant le Client. - La découpe et...

  • Crêpier

    il y a 4 semaines

    Paris 5e, France Crêperie de Paris Temps plein

    Creperie au cœur de Paris Cherche un(e) crêpier(e) polyvalent motivé(e) pour travailler avec nous! Expérience exigée Petite équipe dynamique. Le crêpier sera responsable de la manipulation des aliments, du service client et de la préparation des produits. Fonctions et responsabilités: - Assurer la qualité des produit en respectant les...

  • Crêpier

    il y a 4 semaines

    Paris 5e, France Crêperie de Paris Temps plein

    Creperie au cœur de Paris Cherche un(e) crêpier(e) polyvalent motivé(e) pour travailler avec nous! Expérience exigée Petite équipe dynamique. Le crêpier sera responsable de la manipulation des aliments, du service client et de la préparation des produits. Fonctions et responsabilités: - Assurer la qualité des produit en respectant les...

  • Agent ou Agente D'entretien Général Pour Le Creps

    Il y a 7 mois

    Paris, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-12247 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée JEAN JAURES - 280 avenue Jean Jaurès - 92290 - CHATENAY MALABRY un ou une Agent ou Agente d'entretien général pour le CREPS La Région Ile-de-France gère 474...