Boulanger (H/F)

Il y a 6 mois

Avignon, France Boulangerie Sophie Lebreuilly Temps plein

**NOTRE ENTREPRISE**:
En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 50 boulangeries. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts, toute la journée. Nos boulangeries sont des lieux de convivialité où la gourmandise se partage et rassemble. Au service des familles de gourmands, nous sommes facilement identifiables et accessibles, ouverts toute la semaine, du lundi au dimanche et en continu du matin au soir.

Chacune de nos boulangeries accueille en moyenne 550 clients par jour et plus de 700 collaborateurs sont à leur service.

**Rejoindre les boulangeries Sophie LEBREUILLY, c’est rejoindre et participer au développement d’une enseigne dynamique familiale et en pleine croissance **

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Boulanger H/F sur le secteur d''Avignon / Montfavet (84) pour un poste en CDI.

**VOS MISSIONS**:

- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des pâtes à pain, les mélanger et effectuer le pétrissage ;
- Diviser la masse de pâte en pâtons, en effectuer le façonnage et surveiller les étapes de fermentation ;
- Utiliser le matériel de fabrication tel que les pétrins mécaniques, les fours à commande numérique, la chambre de pousse, la diviseuse, la farineuse ainsi que la façonneuse ;
- Effectuer le plaquage des viennoiseries ;
- Procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries ;
- Effectuer la décoration des produits (pépites de chocolat, graines de sésame, sucre, nappage,...) après refroidissement ;
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes pour éviter toute rupture d'approvisionnement ;
- Superviser les apprentis ;
- Veiller à la passation des consignes au boulanger travaillant en contre poste et au remplissage de la fiche de fin de poste ;
- Appliquer et respecter la politique commerciale de l'entreprise ; respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité et hygiène) et les fiches techniques.

**VOTRE PROFIL**:
Vous êtes titulaire d'un CAP Boulanger et vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire.

Vous êtes organisé(e) et rigoureux(se) et savez anticiper.

Vous aimez le travail en équipe et vous avez une vraie culture de l'amour du travail bien fait. Vous exercez votre métier de boulanger(ère) avec passion et vous êtes un(e) défenseur de la qualité.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 777,57€ à 1 904,98€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel

  • Vendeur en Boulangerie

    Il y a 5 mois

    Avignon, France LA MIE FINE Temps plein

    **À propos de nous** LA MIE FINE est une petite entreprise située à 84000 Avignon. Notre société est professionnelle et agile, et notre objectif est Nous sommes une entreprise familiale ou la communication et le professionnalisme est important.Nous recherchons un vendeur ou vendeuse qui sera l'image de l'entreprise. répondra au attente de la...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 6 mois

    Avignon, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le** Boulanger (H/F)** est l’essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront: - Fabriquer les produits de...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 6 mois

    Avignon, France JM INVEST Temps plein

    Pour une boulangerie artisanale située à Avignon, nous recrutons un Boulanger expérimenté (h/f). Salaire à étudier selon profil. Poste à pourvoir dès que possible. Expérience de 2 ans minimum. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Travail en journée Lieu du poste : En...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 3 mois

    Avignon, France Entreprise ETS Moulin Temps plein

    Le groupe ABCD Nutrition, spécialisé dans la recherche et la production de produits alimentaires biologiques et de nutrition est à la recherche d’un(e) boulanger(e). **Missions**: - Peser la farine & produits annexes selon règle du métier - Peser, malaxer, pétrir les pâtes - Façonner les pâtes - Le mettre sur plaques - Mettre en œuvre et...

  • Vendeur en Boulangerie

    Il y a 5 mois

    Avignon, France MAISON LUCULLUS Temps plein

    Nous recherchons un Vendeur en Boulangerie (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Vendeur en Boulangerie, vous serez responsable de fournir un excellent service client et de veiller à ce que nos clients aient une expérience agréable lors de leur visite dans notre boulangerie. Responsabilités: - Accueillir les clients et les aider...

  • Vendeur en Boulangerie

    Il y a 3 mois

    Avignon, France Les caprices de charlotte Temps plein

    **Résumé du poste** Le poste de Vendeur en Boulangerie (H/F) consiste à assurer la vente et le service client dans une boulangerie, en manipulant les produits de boulangerie et en garantissant la satisfaction des clients. **Duties**: - Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme - Assurer l'encaissement des achats des clients - Maintenir...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 5 mois

    Avignon, France Entreprise ETS Moulin Temps plein

    Le groupe ABCD Nutrition, spécialisé dans la recherche et la production de produits alimentaires biologiques et de nutrition est à la recherche d’un(e) boulanger(e). **Missions**: - Peser la farine & produits annexes selon règle du métier - Peser, malaxer, pétrir les pâtes - Façonner les pâtes - Le mettre sur plaques - Mettre en œuvre et...

  • Chef D'équipe Boulangerie

    Il y a 2 mois

    Avignon, France Entreprise ETS Moulin Temps plein

    Le groupe ABCD Nutrition, spécialisé dans la recherche et la production de produits alimentaires biologiques et de nutrition est à la recherche d’un(e) boulanger(e). **Missions**: - **Seconder le responsable de site notamment en son absence, - Effectuer les activités de boulangerie - Nettoyer & entretenir les équipements et les locaux de travail et...

  • Préparateur Boulangerie-patisserie

    Il y a 5 mois

    Avignon, France sarl le palais des pains Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger-Pâtissier motivé (H/F) pour rejoindre notre équipe et participer au développement de l’offre actuelle. Vous aurez la charge de - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie et de pâtisserie - Respecter les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la propreté et l'hygiène dans la cuisine et...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 2 mois

    Avignon, France MAISON VIOLETTE Temps plein

    Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 600,00€ à 2 800,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien - Réductions tarifaires Horaires: - Disponible le week-end - Travail de nuit - Travail en journée - Travail en soirée - Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire: - Heures supplémentaires majorées -...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 6 mois

    Avignon, France JM INVEST Temps plein

    Pour une boulangerie artisanale située près d’Avignon, nous recrutons un boulanger ou une boulangère expérimenté(e). Expérience de 2 ans minimum. Salaire à étudier selon profil. Poste à pourvoir dès que possible. Type d'emploi : CDI Programmation: - Du lundi au vendredi - Travail en journée Lieu du poste : En présentiel

  • Patissier/Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines

    Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Boulangerie Ange Temps plein

    A propos de l'entreprise :Boulangerie Ange est un réseau de 250 boulangeries implanté en France, au Canada et bientôt dans d'autres pays. Nous visons 400 boulangeries d'ici 2025.A propos du poste :Pour notre boulangerie à Avignon, nous recherchons un Patissier/Cuisinier H/F. Vous travaillerez en équipe pour préparer nos délicieuses pizzas,...

  • Technicien Electroménager Expert H/F

    il y a 2 semaines

    Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Boulanger Temps plein

    MissionNotre équipe de Techniciens Electroménagers Experts est chargée de réparer durablement les appareils électroménagers de nos clients, tout en les accompagnant dans leur bonne utilisation. Nous avons besoin de personnes expérimentées et passionnées pour rejoindre notre équipe.FonctionCe poste consiste à effectuer des diagnostics approfondis...

  • Boulanger(ère) (H/F)

    Il y a 6 mois

    Avignon, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE** En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 70 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de...

  • Boulanger(ère) (H/F)

    Il y a 6 mois

    Avignon, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE** En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 60 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de...

  • Boulanger(ère) (H/F)

    Il y a 2 mois

    Avignon, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE** En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 70 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de...

  • Vendeur(Se) en Boulangerie

    Il y a 3 mois

    Avignon, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE** En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 70 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de...

  • Vendeur(Se) en Boulangerie

    Il y a 6 mois

    Avignon, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE** En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 60 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 1 mois

    Avignon, France Boulangerie l'artisane Temps plein

    **Job Summary** **Duties** - Accueillir et servir les clients avec courtoisie - Assurer la vente des produits de boulangerie - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Gérer les stocks et effectuer des commandes au besoin - Effectuer l'encaissement et manipuler les espèces avec précision **Qualifications** - Expérience préalable...

  • Boulanger en Alternance

    Il y a 6 mois

    Avignon, France Auchan Hypermarché SAS Temps plein

    **✨Nous sommes** **Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année.** Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l’on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point...