Responsable Rayon Traiteur Charcuterie/ Fromage
il y a 2 semaines
**Mieux nous connaître**
**Pourquoi rejoindre le centre E.LECLERC de Vernon ?**
- Faire partie d'une enseigne dynamique en croissance constante, tournée vers l'humain et avec une présidence en proximité.
- Contribuer au développement d'une équipe de 340 salariés, leaders dans les secteurs alimentaires et non-alimentaires.
- Rejoindre un hypermarché composé d'une grande variété de corps de métiers (bouchers, poissonniers, boulangers, pâtissiers, préparateur de commande, commerciaux, administratifs, etc...)
- Innover et bousculer les idées reçues dans un environnement agréable et propice au développement professionnel.
- Bénéficier d'avantages financiers et sociaux : 25% des résultats reversés à tous les salariés, participation, intéressement, prime de gratification, avantages sur la carte de fidélité, réseau social d'entreprise en interne, forte attention RH et QVCT, moments de convivialité, etc...
- Profiter d'une accessibilité facilitée : gare accessible à pied, parking sécurisé pour les salariés, arrêt de bus devant le magasin.
**Descriptif de l'offre**
**A propos du poste**:
A la tête du rayon Charcuterie/Fromage Traiteur, vous êtes chargé(e) de décliner la stratégie commerciale du magasin sur votre périmètre. Véritable relais de communication entre la Direction et votre rayon, vous encadrez et animez une équipe d'une quinzaine de personnes composée d'employés et d'un adjoint.
**Vos missions clés**:
**Gestion commerciale**
Suivre les résultats de son rayon et rechercher les axes d'amélioration en terme de:
- gestion (CA, marges, frais de personnel, stocks, frais de personnel, écarts par rapport aux objectifs, inventaire, accompagner les cuisiniers...),
- approvisionnement (négociations fournisseurs, commandes, achats, gammes de produits, contrôle qualité des produits, livraison...),
- vente (analyses de part de marché, études marketing, promotions, prix, implantation des rayons,...)
- relation client (accueil, gestion des réclamations, animation du rayon...)
**Management**:
- Elaborer les plannings d'heures et de congés pour son rayon
- Organiser le travail de son équipe de manière à optimiser la productivité en répartissant les tâches selon les priorités du rayon et les ressources disponibles
- Effectuer le recrutement et assurer la bonne intégration des nouveaux collaborateurs
- Animer des briefs d'équipe et communiquer les informations régulièrement
- Créer les conditions favorable à une ambiance de travail conviviale et à un bon climat social
- Appliquer et faire adhérer son équipe à la stratégie, aux politiques et aux engagements de la direction
- Vérifier la bonne exécution des tâches de chacun et effectuer les mises au point nécessaires
**Qualité & Hygiène**:
- Contrôler le respect du plan de maitrise sanitaire de l'enseigne (HACCP, étiquetage, traçabilité de produits, règles et normes de sécurité sanitaire)
- Garantir le respect de l'hygiène alimentaire selon les normes en vigueur notamment au niveau des laboratoire de fabrication magasin
- Participer et animer la démarche de certification qualité de service du magasin selon les préconisations émises par l'enseigne
**Profil recherché**
Disposant d'une formation supérieure dans le domaine du commerce vous justifiez d'une expérience réussie de 3 ans minimum en tant que Responsable d'un rayon Traditionnel ou dans le domaine de la restauration traiteur. Pour assurer la réussite à ce poste, vous êtes reconnu pour votre sens du client, votre orientation résultat, votre rigueur et votre leadership.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
**Détails du poste**
- **Statut**: AGENT DE MAITRISE OU CADRE
- **Horaire**: FORFAIT JOUR (216 jours/an)
- **Rémunération**: À partir de 2700EUR /mois selon expérience + 13 mois
- **Avantages financiers et sociaux** : 25% des résultats reversés à tous les salariés en participation, intéressement, prime de gratification, avantages sur la carte de fidélité, réseau social d'entreprise en interne, forte attention RH et QVCT, moments de convivialité, etc...
-
Responsable Rayon Charcuterie-traiteur
il y a 3 jours
Vernon, Normandie, France DISTRI RH Temps plein**DISTRI-RH**, **cabinet spécialiste du recrutement pour la Grande Distribution**, vous propose des postes ciblés correspondant à vos critères de recherche et vous mets en relation de manière rapide et efficace avec nos clients, enseignes leaders de la grande distribution alimentaire et spécialisée.Nous vous proposons aujourd'hui un poste de...
-
Responsable Rayon Charcuterie-traiteur
Il y a 2 mois
Vernon, France DISTRI RH Temps plein**DISTRI-RH**, **cabinet spécialiste du recrutement pour la Grande Distribution**, vous propose des postes ciblés correspondant à vos critères de recherche et vous mets en relation de manière rapide et efficace avec nos clients, enseignes leaders de la grande distribution alimentaire et spécialisée. Nous vous proposons aujourd'hui un poste de...
-
Responsable Rayon Traiteur Charcuterie/ Fromage
il y a 1 semaine
Vernon, France E.Leclerc Temps plein**Mieux nous connaître** **Pourquoi rejoindre le centre E.LECLERC de Vernon ?** - Faire partie d'une enseigne dynamique en croissance constante, tournée vers l’humain et avec une présidence en proximité. - Contribuer au développement d’une équipe de 340 salariés, leaders dans les secteurs alimentaires et non-alimentaires. - Rejoindre un...
-
Responsable Rayon Traiteur Charcuterie/ Fromage
il y a 2 jours
Vernon, Normandie, France Ec Temps plein**Mieux nous connaître****Pourquoi rejoindre le centre E.LECLERC de Vernon ?**- Faire partie d'une enseigne dynamique en croissance constante, tournée vers l'humain et avec une présidence en proximité.- Contribuer au développement d'une équipe de 340 salariés, leaders dans les secteurs alimentaires et non-alimentaires.- Rejoindre un hypermarché...
-
Responsable Rayon Traiteur Charcuterie/ Fromage
Il y a 2 mois
Vernon, France E.Leclerc Temps plein**Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Vernon (27200) emploie 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1982 et accueille chaque année plus de 1,3 millions de clients (nombre de passages en caisse). Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en...
-
Responsable Rayon Traiteur Charcuterie/ Fromage
il y a 2 semaines
Vernon, France E.Leclerc Temps plein**Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Vernon (27200) emploie 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1982 et accueille chaque année plus de 1,3 millions de clients (nombre de passages en caisse). Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en...
-
Responsable Rayon Traiteur Charcuterie/ Fromage
il y a 2 semaines
Vernon, France E.Leclerc Temps plein**Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Vernon (27200) emploie 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1982 et accueille chaque année plus de 1,3 millions de clients (nombre de passages en caisse). Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en...
-
Responsable Rayon Traiteur Charcuterie/ Fromage
il y a 3 jours
Vernon, Normandie, France Ec Temps plein**Mieux nous connaître**Le centre E.Leclerc de Vernon emploie 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1982 et accueille chaque année plus de 1,3 millions de clients (nombre de passages en caisse). Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et...
-
Responsable Rayon Traiteur Charcuterie/ Fromage
il y a 3 jours
Vernon, Normandie, France Ec Temps plein**Mieux nous connaître**Le centre E.Leclerc de Vernon emploie 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1982 et accueille chaque année plus de 1,3 millions de clients (nombre de passages en caisse).Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et...
-
Vendeur(Euse) en Boulangerie Et Fromage Rayon
il y a 3 semaines
Vernon, France E.Leclerc Temps plein**Présentation du Mouvement E.Leclerc** Le centre E.Leclerc de Vernon emploie 340 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Créé en 1982, il dispose d'une surface totale de 14 400 m2 dont 6 900 m2 de surface de vente, 2 050m2 de galerie marchande et 3 500m2 pour le Drive. Avec plus de 50% de part de marché sur sa zone, il accueille...
-
Chef de Rayon Produits Frais Trad Hypermarche
il y a 1 semaine
Vernon, France CC FORMA Temps pleinNous recherchons un chef de rayon Produits Frais TRAD pour un hyper de 9000m² (charcuterie crèmerie traiteur coupe) Vous prenez en charge la gestion de votre périmètre dans son ensemble, à savoir la gestion des résultats économiques, la tenue des rayons, les tendances et le suivi des gammes, la qualité de l'offre et le management de votre...
-
Chef de Rayon Produits Frais Trad Hypermarche
Il y a 2 mois
Vernon, France CC FORMA Temps pleinNous recherchons un chef de rayon Produits Frais TRAD pour un hyper de 9000m² (charcuterie crèmerie traiteur coupe) Vous prenez en charge la gestion de votre périmètre dans son ensemble, à savoir la gestion des résultats économiques, la tenue des rayons, les tendances et le suivi des gammes, la qualité de l'offre et le management de votre...
-
Fromager (H/F)
Il y a 2 mois
Vernon, France Groupe Morgan Services Temps plein**FROMAGER H/F - CDI - Groupe Morgan Services**: 10 février 2023 Description Nous recrutons pour notre client en grande distribution, un Fromager H/F, poste basé sur VERNON dans l'Eure.Vos Missions :COMMERCE ET ACCUEIL CLIENT :Définir les besoins en approvisionnement et passer les commandes en fonction des saisons.Apporter son conseil d'expert en...
-
Fromager(E) - (H/F)
Il y a 2 mois
Vernon, France E.Leclerc Temps plein**Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Vernon emploie 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Créé en 1982, il dispose d'une surface totale de 14 400 m2 dont 6 900 m2 de surface de vente, 2 050m2 de galerie marchande et 3 500m2 pour le Drive. Avec plus de 50% de part de marché sur sa zone, il accueille chaque année de...
-
Vendeur(Se) en Fromagerie
il y a 2 semaines
Vernon, France E.Leclerc Temps plein**Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de VERNON emploie 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1982 et accueille chaque année plus de 1,3 million de clients. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par...
-
Responsable Rayon
il y a 3 jours
Vernon, Normandie, France Ec Temps plein**Mieux nous connaître**Pourquoi rejoindre le centre E.LECLERC de Vernon ?- Faire partie d'une enseigne dynamique en croissance constante, tournée vers l'humain et avec une présidence en proximité.- Contribuer au développement d'une équipe de 340 salariés, leaders dans les secteurs alimentaires et non-alimentaires.- Rejoindre un hypermarché composé...
-
Responsable Rayon
Il y a 2 mois
Vernon, France E.Leclerc Temps plein**Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Vernon (27200) emploie 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1982 et accueille chaque année plus de 1,3 millions de clients (nombre de passages en caisse). Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en...
-
Responsable Rayon
il y a 1 semaine
Vernon, France E.Leclerc Temps plein**Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Vernon (27200) emploie 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1982 et accueille chaque année plus de 1,3 millions de clients (nombre de passages en caisse). Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en...
-
Responsable Rayon Boulangerie Viennoiserie
Il y a 2 mois
Vernon, France E.Leclerc Temps plein**Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Vernon emploie 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Créé en 1982, il dispose d'une surface totale de 14 400 m2 dont 6 900 m2 de surface de vente, 2 050m2 de galerie marchande et 3 500m2 pour le Drive. Avec plus de 50% de part de marché sur sa zone, il accueille chaque année de...
-
Responsable Rayon
il y a 2 semaines
Vernon, France E.Leclerc Temps plein**Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Vernon (27200) emploie 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1982 et accueille chaque année plus de 1,3 millions de clients (nombre de passages en caisse). Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en...
