Pâtissier - Traiteur (H/F)
Il y a 3 mois
La maîtrise:
- Préparation des desserts, gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées
- Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts
- Sélection des produits frais qui serviront à l’élaboration des plats
- Réalisation des plats salées froids et chauds
- Préparation des produits snackings
- Réalisation des différentes cuissons
- Elaboration des sauces et vinaigrettes
- Réalisation d’une présentation soignée
La formation:
- Accompagnement à la formation des apprentis
- Compréhension, explication et mise en pratique de l’ensemble des fiches techniques
La logistique:
- Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel
- Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières
- Réalisation régulière d’un état des lieux des stocks
- Connaissance et respect des normes HACCP
- Vérification et mise en œuvre des gestes barrières
Les produits:
- Application d’une feuille de production
- Assurance de la relance de produits tout au long de la journée
- Présentation des différents produits en boutique
- Respect de la rotation des matières premières
- Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l’entreprise
Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné.
Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l’écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe.
Vous êtes doté(e) d’une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la pâtisserie et de la cuisine, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ces métiers.
Issu(e) du secteur de la restauration, de l’hôtellerie ou des métiers de bouche, idéalement avec une mention complémentaire « cuisinier en dessert », vous justifiez d’une expérience d’au moins deux ans dans ce domaine.
Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d’évolution professionnelle ?
Statut Employé - 35h hebdomadaires
Horaires types : 4h - 12h / 5h -13h / 6h - 14h
2 jours de repos dans la semaine
Avantages salariaux:
- Contrat frais de santé pris en charge à 65% par l'employeur
- 30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion)
- Une baguette gratuite par jour travaillé
- Adhésion HELLO CSE (réduction : activités, cinéma, différentes enseignes...etc)
- Repos hebdomadaire : 2 jours consécutifs
- Heures de nuit majorées
- Heures fériés majorées
- Prime annuelle conventionnelle
- Indemnité blanchissage
- Prime fin d'année
MAISON FEUILLETTE
Notre concept
Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante
Nos engagements
Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité.
"Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l’entraide. C’est avant tout une histoire de goût et de partage.
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Pâtissier - (H/F)
Il y a 3 mois
37300 Joué-lés-Tours, France E.Leclerc Temps plein**Présentation du Mouvement E.Leclerc** Le centre E.Leclerc de Joué les Tours emploie 240 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en...
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Chef D'équipe
il y a 1 mois
37300 Joué-lés-Tours, France Feuillette Temps pleinVos missions serons les suivantes: - Superviser les métiers de boulanger, pâtissier, traiteur par ses connaissances techniques - En charge de la réalisation des objectifs fixés mensuellement - Participer activement au développement du chiffre d’affaires par une communication constante avec le responsable des ventes et par la dynamique qu’il...
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Pharmacien Adjoint
Il y a 4 mois
37300 Joué-lés-Tours, France Pharmacie Lavoisier Temps plein**Job Summary** En tant que Pharmacien (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la dispensation de médicaments pharmaceutiques aux patients. Vous travaillerez au sein d'une équipe jeune et dynamique, pour garantir la sécurité et l'efficacité des traitements médicamenteux. Disponibilité immédiate du poste. Débutant accepté. **Duties**: -...
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Chargé de Réclamations en Cdd
Il y a 3 mois
37300 Joué-lés-Tours, France Henry Schein France Temps plein**Henry Schein France** est depuis 25 ans le leader national de la distribution de matériel et de consommable aux professionnels de la santé bucco-dentaire. Nous proposons des solutions complètes et sommes fortement investis dans l’accompagnement sur-mesure de nos clients. Nous intervenons à toutes les étapes de leur projet (financement, formation,...
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Responsable Recouvrement Et Contentieux
Il y a 4 mois
37300 Joué-lés-Tours, France Frans Bonhomme Temps pleinVous êtes à le recherche d'un poste à responsabilité dans le domaine du recouvrement ? Venez rejoindre l'aventure Frans Bonhomme ! Nous recrutons un **Responsable Crédit Client et Contentieux F/H**. Vos missions seront les suivantes: - Accompagner le réseau et analyser la solvabilité des entreprises clientes - Piloter et définir la politique de...
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Patissier (H/F)
Il y a 7 mois
Tours, France Newrest Temps pleinVous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière ? N’hésitez plus, venez rejoindre l’aventure Newrest ! Nous renforçons nos équipes spécialisées en Restauration Collective, sur notre site client basé à Tours (37). Pâtissier H/F Rattaché(e) au Directeur de site, vous participez à la production de desserts et...
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Agent de Transit Maritime
Il y a 4 mois
37300 Joué-lés-Tours, France Clasquin Temps pleinCLASQUIN est un organisateur de transport international français. Le groupe opère dans le domaine Overseas et coordonne le transport de marchandises par voies maritime, aérienne et terrestre pour le compte de ses clients. L’entreprise se différentie par son positionnement hybride, offrant la proximité d’équipes locales engagées combinée à...
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Pâtissier (H/F) - Feuillette Tours
il y a 2 semaines
Tours, France FEUILLETTE Temps plein**FEUILLETTE TOURS RECRUTE - PÂTISSIER H/F en CDI 35H /semaine** Selon votre expérience, une formation pourra vous être proposée afin d'acquérir les compétences requises pour le poste. - **MISSIONS **:_ Affecté(e) sur la production de la pâtisserie, il/elle est chargé de: - Savoir réaliser différents types de préparations sucrées (pâtes,...
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Pâtissier (H/F) - Feuillette Tours
il y a 6 jours
Tours, France FEUILLETTE Temps plein**FEUILLETTE TOURS RECRUTE - PÂTISSIER H/F en CDI 35H /semaine** Selon votre expérience, une formation pourra vous être proposée afin d'acquérir les compétences requises pour le poste. - **MISSIONS **:_ Affecté(e) sur la production de la pâtisserie, il/elle est chargé de: - Savoir réaliser différents types de préparations sucrées (pâtes,...
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Serveur Polyvalent
Il y a 4 mois
37300 Joué-lés-Tours, France La Crêperie Temps pleinUrgent recherche Serveur (H/F) Je recherche un(e) Serveur(euse) « pas de contrat étudiant » poste sur du long terme. Service du mardi au samedi midi. Et du mercredi au vendredi soir. Pour une reprise d’une crêperie traditionnelle sur Joué les Tours 10 septembre 2024. Poste: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les...
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Pâtissier (H/F)
Il y a 4 mois
Tours, France GROUPE MORGAN SERVICES Temps plein**Votre Mission**: Nous recherchons pour notre chocolaterie un pâtissier (H/F) Vos missions principaux: - Choisir les ingrédients à utiliser auprès de ses fournisseurs, - Confectionner des produits de pâtisserie en respectant les règles d'hygiène, - Travailler en coordination avec l'équipe de vente, - Développer de nouvelles recettes, - Gérer les...
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Preparateur de Commandes
Il y a 4 mois
37300 Joué-lés-Tours, France POMONA EPISAVEURS Temps pleinAu sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher,de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd’hui, nous recherchons un Préparateur de commandes H/F pour l’une de nos Directions Régionales du...
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Serveur (H/F)
Il y a 4 mois
37300 Joué-lés-Tours, France Restaurant ACTE 24 Temps pleinRecherche **SERVEUR / SERVEUSE** pour une Nouvelle brasserie. Personne dynamique et polyvalente, aimant le contact de la clientèle. Poste de serveur/serveuse polyvalente : prise de commande, runeur Sur une amplitude horaire 35h/semaine du lundi au samedi, Restauration du midi, vendredi soir et samedi soir uniquement. Établissement refait à neuf outil...
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Commis de Cuisine
Il y a 4 mois
37300 Joué-lés-Tours, France Restaurant Acte 24 Temps pleinPoste de **Commis de Cuisine **à pourvoir dans une brasserie Neuve où l’ambiance y est familiale. Vos missions : accompagner le chef pour la préparation avant service, la mise en place, L’envoi du service, la plonge et l’entretien de la cuisine. Service du midi du lundi au samedi, vendredi et samedi soir uniquement. Poste de 39h ,CDI, a compter...
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Aide Ménager à Joué-lès-tours
Il y a 4 mois
37300 Joué-lés-Tours, France O2 Care Services Temps pleinVous n'avez pas d’expérience et alors? Vous êtes un(e) véritable fé(e) du logis, un(e) as du ménage et de l’entretien du domicile? Venez avec votre engagement, votre volonté de réaliser un travail de qualité. **Vous êtes le talent que nous recherchons!!!** Nous vous proposons un planning adapté à votre vie personnelle, et des missions au...
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Pâtissier (H/F)
il y a 1 semaine
Tours, France Camo Emploi PLOERMEL Temps pleinNotre agence Camo Emploi de Ploërmel recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un PÂTISSIER H/F afin de renforcer ses équipes. **Dans le cadre de cette mission, vous assurez**: La préparation des commandes La mise en rayon La vente des produits L'entretien d'un espace de vente Le mélange des produits et ingrédients...
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Serveur (H/F)
Il y a 2 mois
37300 Joué-lés-Tours, France Restaurant Acte 24 Temps pleinRecherche **SERVEUR / SERVEUSE** pour une nouvelle brasserie Joué les Tours. Personne dynamique et polyvalente, aimant le contact de la clientèle. Poste de serveur/serveuse polyvalente : prise de commande, runeur Sur une amplitude horaire 15h/semaine du lundi au samedi, Restauration du midi, vendredi soir et samedi soir uniquement. Établissement refait...
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Conseiller de Vente
Il y a 2 mois
37300 Joué-lés-Tours, France DU PAREIL AU MÊME Temps pleinLa boutique Du Pareil Au Même de Joué les Tours recherche un conseiller de vente H/F en prêt à porter enfant pour un CDI temps partiel. Les taches à effectuer seront les suivantes : Accueil de la clientèle, fidélisation, vente et conseil, encaissement, réception de commande, déballage, pointage, cintrage, pliage, étiquetage, mise en rayon et...
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Vendeur (F/H) (H/F)
Il y a 2 mois
37300 Joué-lés-Tours, France Picard Temps pleinEntreprise Bienvenue aux Talents ! Au sein de nos 1 100 magasins en France, de nos équipes Livraison à Domicile, et de notre siège, près de 5000 collaborateurs conjuguent leurs talents pour faire vivre notre mission « Nourrir sans cesse l’amour du bon ». Chez Picard, chaque jour est une occasion nouvelle de faire plaisir etde se faire plaisir. Nous...
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Aide Pâtissier
il y a 2 semaines
Tours, France Samsic Emploi - Tours Temps pleinNous recherchons pour l'un de nos clients un AIDE Pâtissier. Vos missions seront les suivantes: - Aider les pâtissiers dan la réalisation de patisseries **Profil recherché** Nous recherchons une personne sérieuse et véhiculée. **Informations supplémentaires** Expérience souhaitée: **1-2 ans** Durée de la mission: **2...