Cuisinier / Cuisinière en Ehpad

Il y a 2 mois


MauredeBretagne, France Residence Bel Air Temps plein

La résidence « Bel Air », EHPAD autonome relevant de la fonction publique hospitalière, accueille 71 résidents sur la commune de Val d’Anast (30 km de l’agglomération rennaise). Depuis 1993, elle propose aux personnes âgées en perte d’autonomie un accompagnement personnalisé, ainsi qu’un ensemble de prestations contribuant à leur bien-être dans un environnement adapté et sécurisé.

**Dans le cadre d'un remplacement au sein du service restauration, la résidence Bel Air recherche un(e) cuisinier (ière) en CDD à temps complet à partir du 18/12/2023. Prise de poste avec période de doublure.**

Au sein d’une équipe de 3 agents et sous la responsabilité de la direction de l’établissement, vous contribuez au bon fonctionnement du service restauration dans le respect des normes HACCP et de la démarche qualité de l’établissement. Vos missions principales sont les suivantes:

- Mise en place et préparation des repas au regard des menus établis,
- Dressage et distribution des repas en lien avec l’équipe hôtelière et soignante,
- Assurer la traçabilité des denrées et des préparations - Garantir la sécurité alimentaire,
- Assurer les opérations d’hygiène et d’entretien des locaux / équipements,
- Réception et stockage des denrées alimentaires.

Titulaire d’une formation professionnelle en cuisine/restauration - Expérience en restauration collective souhaitée.

Maîtrise de la démarche HACCP et des protocoles hygiène.

Autonomie - Sens de l’organisation et de la communication - Travail en équipe

Horaires semaine 6h30-14h40 ou 12h20-20h00

Horaires week-end 6h30-14h40 (roulement avec l’équipe 1 WE sur 3)

Salaire brut mensuel : 2 220 euros.

RTT - Prime Ségur - Prestations sociales CGOS

Renseignements complémentaires par téléphone au : 02 99 34 93 36 auprès du service RH.

Merci de transmettre CV et lettre de motivation dès que possible.

CDD de 3 mois renouvelable selon les besoins.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Salaire : à partir de 2 220,00€ par mois

Avantages:

- RTT

Programmation:

- Travail en journée

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 18/12/2023



  • Dol-de-Bretagne, France EHPAD de la Résidence de l'Abbaye Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cuisinier en collectivité (H/F) **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Le Groupement des 2 Abbayes est issu d'une fusion juridique de la Résidence de l'Abbaye de DOL DE BRETAGNE (qui comprend 135 places d'EHPAD et 60 places de Foyer de vie) et la Résidence de l'Orée du Bois du TRONCHET (qui comprend 65 places...

  • Commis de Cuisinier

    il y a 1 mois


    Maure-de-Bretagne, France Reso Emploi Temps plein

    **Société**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! **Mission**: RESO 35 propose un poste de CUISINIER H/F dans un EHPAD situé dans le...

  • Commis de Cuisinier

    il y a 1 mois


    Maure-de-Bretagne, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre L'entreprise RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Description du poste RESO 35 propose un poste de CUISINIER H/F...

  • Chef Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Randan, Puy-de-Dôme, France Résidence La Villa Claudine (Pavonis) Temps plein

    Le(La) chef cuisinier(e), dirige et gère l’ensemble du processus de production culinaire en encadrant l’équipe cuisine. Il(elle) organise leurs tâches et veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Il(elle) élabore les recettes et les menus, en tenant compte des stocks de marchandises, des possibilités d'approvisionnement de la saison...

  • Cuisinier Collectivité

    il y a 1 mois


    Dol-de-Bretagne, France LE GROUPEMENT DES DEUX ABBAYES Temps plein

    _Le Groupement des 2 Abbayes est issu d'une fusion juridique de la Résidence de l'Abbaye de DOL DE BRETAGNE (qui comprend 135 places d'EHPAD et 60 places de Foyer de vie) et la Résidence de l'Orée du Bois du TRONCHET (qui comprend 65 places d'EHPAD et 35 places de Foyer de vie)._ **Aujourd'hui, nous recherchons un Cuisinier H/F** **_Vos...


  • Sens-de-Bretagne, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Alternant - Cuisinier F/H** **Contrat d'apprentissage 1 ou 2 ans** **SENS DE BRETAGNE (35)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Santé** **B.E.P.C./Brevet des collèges** Votre mission: Nous recherchons pour notre site à **SENS DE BRETAGNE**, un ou une apprenti(e) Cuisinier(e). **_ Et si c'était vous...

  • Commis Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Belmont-de-la-Loire, France EHPAD DU PAYS DE BELMONT Temps plein

    L'EHPAD du Pays de Belmont recherche un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de 6 personnes au service cuisine pour l'été 2024 (du 01/06/24 au 30/09/24 à 100%). En tant qu'aide cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer les repas des 125 résidents de l'EHPAD. Responsabilités: -...

  • Apprentie Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Sainte-Maure-de-Touraine, France La petite Provence Temps plein

    **À propos de nous** La petite Provence est une petite entreprise située à 37800 Sainte-Maure-de-Touraine. Notre société est professionnelle et agile, et notre objectif est de préparer est de confectionner la présentation des plats pour restaurer le client. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Environnement dynamique -...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Sainte-Reine-de-Bretagne, France api restauration Temps plein

    Fonction: Cuisinier H/F Référence: CUI/LOIATL/15190 Segment de clientèle: SENIOR Mission: API révolutionne la restauration collective, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? Présents sur toute la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire l’ensemble de nos clients et convives. Au sein d’un EHPAD situé à...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Sainte-Reine-de-Bretagne, France api restauration Temps plein

    Fonction: Cuisinier H/F Référence: CUI/LOIATL/15190 Segment de clientèle: SENIOR Mission: API révolutionne la restauration collective, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? Présents sur toute la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire l’ensemble de nos clients et convives. Au sein d’un EHPAD situé à...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 heures


    Bain-de-Bretagne, France FOOD-INTERIM ILLE ET VILAINE Temps plein

    FOOD INTERIM Ille et Vilaine recherche pour l'un de nos clients, Restaurant/Bistrot situé sur le secteur de Bain de Bretagne, un CUISINIER pour assurer une période de remplacement au mois de juin 2024. Vous réaliserez les différents mets de la carte, travaillerez des produits frais et de qualités. Carte courte et de saison. Poste à pourvoir les...

  • Cuisinier Collectivité

    il y a 4 semaines


    Dol-de-Bretagne, France LE GROUPEMENT DES DEUX ABBAYES Temps plein

    _Le Groupement des 2 Abbayes est issu d'une fusion juridique de la Résidence de l'Abbaye de DOL DE BRETAGNE (qui comprend 135 places d'EHPAD et 60 places de Foyer de vie) et la Résidence de l'Orée du Bois du TRONCHET (qui comprend 65 places d'EHPAD et 35 places de Foyer de vie)._ **Aujourd'hui, nous recherchons un Cuisinier H/F pour juillet et Aout...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    il y a 4 semaines


    La Salle-de-Vihiers, France Restoria Temps plein

    **Informations générales**: **Cuisinier(e) H/F** Barder, Blanchir, Émonder,Si ces mots vous font échos, alors ce poste est fait pour vous ! Vous avez: Un véritable Savoir-Faire L’esprit créatif Nous avons: De belles perspectives d’évolutions Plus de 50 ans d’expérience Des équipes formidables Des matières premières de qualité à...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    il y a 4 semaines


    La Salle-de-Vihiers, France Restoria Temps plein

    **Informations générales**: **Cuisinier(e) H/F** Barder, Blanchir, Émonder,Si ces mots vous font échos, alors ce poste est fait pour vous ! Vous avez: Un véritable Savoir-Faire L’esprit créatif Nous avons: De belles perspectives d’évolutions Plus de 50 ans d’expérience Des équipes formidables Des matières premières de qualité à...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Vigneux-de-Bretagne, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    Description du poste Résumé du poste: Nous recherchons des cuisiniers en CDI. Sous la supervision du chef de cuisine, vos principales missions seront les suivantes: - Préparation des plats selon les fiches techniques établies - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et des commandes - Travail en équipe pour...


  • Saint-Sulpice-de-Royan, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier - Remplacement d'été H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: A l’approche de l’été, nos équipes en EHPAD et en Cliniques ont bien mérité un peu de...


  • Saint-Georges-de-Didonne, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier - Remplacement d'été H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: A l’approche de l’été, nos équipes en EHPAD et en Cliniques ont bien mérité un peu de...

  • Cuisinier F/H

    Il y a 2 mois


    Dol-de-Bretagne, France Norman Breizh Recrutement Temps plein

    L'entrepriseNorman Breizh Recrutement ~ Dol De BretagneSpécialistes de l'emploi dans divers domaines d'activités, nous vous accompagnons dans toutes les étapes du recrutement.Notre équipe est à votre écoute pour échanger sur votre projet !!!Description du posteNous recherchons pour notre client un CuisinierVos missions :Préparation de plats en...


  • Saint-Martin-de-Londres, France CLINIQUE MUTUALISTE BEAU SOLEIL Temps plein

    Nous recrutons un auxiliaire en cuisine ou cuisinier H/F pour notre ehpad Athena à Saint-Martin-de-Londres. **Présentation du groupe**: AESIO Santé Méditerranée gère 37 établissements et services, de soins et d'accompagnement, ce qui en fait un acteur de santé incontournable sur les régions Occitanie et Provence Alpes Côte d'Azur avec : 2...

  • Cuisinier/ère

    il y a 3 jours


    Salon-de-Provence, France farbled Temps plein

    **À propos de nous** **Nous sommes spécialisés dans le burger, nous travaillons qu'avec des produits frais et bio** Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de préparer et de cuisiner des plats délicieux pour nos clients. Vous travaillerez dans un environnement dynamique...