Chef Gérant

il y a 2 semaines


Marseille, France Terres de Cuisine Temps plein

Nous recherchons un **Chef gérant H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission.

Acteur principal de notre site en gestion sur le secteur de Marseille, vous participerez directement à la satisfaction de nos clients.

A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées:

- La gestion et planification de la production et de l'approvisionnement
- La maîtrise des coûts
- La gestion de l’équipe sur place
- Le déconditionnement des matières premières
- La préparation des repas à destination de nos convives
- La mise en œuvre des techniques culinaires élaborées
- La qualité de la production
- Le respect des règles en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire

Horaires : du lundi au vendredi de 07h00 à 14h30

**Les bénéfices que nous vous offrons si vous nous rejoignez**:

- Un 13ème mois acquis après un an d’ancienneté
- Un avantage en nature repas qui vous permettra de gouter chaque jour à notre cuisine
- Une mutuelle avantageuse proposant une couverture santé optimale totalement à la charge de l’employeur
- Un cadre de travail dynamique dans une entreprise à taille humaine

Venez vivre l’expérience Terres de Cuisine

Votre profil pour vous épanouir sur ce poste:

- Passionné par le métier, vous avez à cœur de faire plaisir avec votre cuisine
- Vous avez travaillé en restauration collective
- Organisé et polyvalent, vous faites preuve d’une grande autonomie
- Rigoureux, vous êtes maitre de votre budget
- Au travers de ses recrutements, Terres de Cuisine cultive une politique en faveur de la diversité culturelle, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés. C’est ainsi que nous recrutons des profils issus de tous horizons._

Qui sommes nous ?
- Société familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l’élaboration et la livraison de repas depuis nos propres cuisines centrales, ou dans la gestion concédée de cuisines pour le compte de nos clients. _
- Contribuer au développement des régions et des Hommes par la construction d’écosystèmes alimentaires bienveillants, durables et performants : c’est la mission de Terres de cuisine. Engagés en faveur d’une restauration éthique, saine et équilibrée, plaçant l’environnement et la santé de nos convives au cœur de nos préoccupations, nous œuvrons chaque jour pour construire avec nos partenaires des relations basées sur la confiance et la transparence._


  • Chef Gérant

    il y a 3 semaines


    Marseille, France THEDRA AIX Temps plein

    Nous recherchons pour un de nos clients un **Chef Gérant H/F à Pelissanne.** - **Missions**:_ Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en permanence l’amélioration, tout en gérant le processus de production des repas et en assurant une prestation de qualité. Vous encadrez,...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Marseille, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Au sein d'un établissement de santé, nous...

  • Chef Gerant

    il y a 4 semaines


    Marseille, France KORIAN Temps plein

    **Présentation du Groupe** Donnez du sens à votre carrière ! Korian, expert des services de soin et d’accompagnement aux seniors, gère le premier réseau européen de maisons de retraite médicalisées, de cliniques spécialisées, de résidences services, de soins et d’hospitalisation à domicile avec plus de 800 établissements. Présent dans sept...

  • Chef Gerant

    il y a 4 semaines


    Marseille, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GERANT H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !GREASQUE CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Nous recherchons...

  • Chef Gerant Cuisinant

    il y a 4 semaines


    Marseille, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GERANT CUISINANT H/F - Si vous êtes un(e) chef de cuisine passionné(e) H/F, que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle : Alors rejoignez-nous !SOLLIES TOUCAS CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Dans le cadre d'un départ à la...

  • Chef Gerant Cuisinant

    il y a 4 semaines


    Marseille, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GERANT CUISINANT H/F - Si vous êtes un(e) chef de cuisine passionné(e) H/F, que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle : Alors rejoignez-nous !SOLLIES TOUCAS CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Dans le cadre d'un départ à la...


  • Marseille, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GERANT RESIDENCE SERVICES H/F - Chef Gérant H/F expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? - Si c'est le cas,...

  • Chef Gerant

    il y a 6 jours


    Marseille, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** **OUVERTURE D’UN POSTE EN CDI A TEMPS COMPLET** **CHEF(FE) GERANT(E) CUISINANT(E)** La société Provence Restauration recherche un **Chef Gérant** en CDI à temps complet sur un EHPAD situé sur Marseille (13) assurant la production de 90 repas / jour. Vous êtes disponible immédiatement. Organisé et rigoureux, vous êtes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Marseille, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF DE CUISINE / GERANT EN RESTAURATION D'ENTREPRISE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de...

  • Chef Gerant

    il y a 4 semaines


    Marseille 6e, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: **CHEF GERANT (H/F)** **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! **R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de près de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: L’agence R.A.S. Intérim de Marseille La...

  • Copie de Chef Gerant

    il y a 5 jours


    Marseille, France KORIAN Temps plein

    **Présentation du Groupe** Donnez du sens à votre carrière ! Korian, expert des services de soin et d’accompagnement aux seniors, gère le premier réseau européen de maisons de retraite médicalisées, de cliniques spécialisées, de résidences services, de soins et d’hospitalisation à domicile avec plus de 800 établissements. Présent dans sept...

  • Chef Gérante

    il y a 4 semaines


    Marseille, France THEDRA AIX Temps plein

    **THEDRA AIX-EN-PROVENCE**, recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, **un/une Chef(fe) Gérant** pour un EHPAD. **Vos missions**: - Création et gestion des menus (400 couverts) ; - Gestion des commandes, stock, coûts matières ; - Gestion de la production des entrées, plats, desserts ; - Gestion des approvisionnements et...

  • Adjoint au chef d'exploitation

    il y a 3 semaines


    Marseille, France Manpower Temps plein

    Notre client, un acteur de la restauration de collectivités territoriales, recherche un Adjoint d'Exploitation / Chef Gérant Cuisinier (H/F). Rattaché à la Responsable d'Exploitation, vous aurez pour principales missions de :- Piloter une équipe de 2 chefs cuisinier et de cuisinier- Être l'interlocuteur des différents clients (cuisine pour 15 sites,...

  • Adjoint au chef d'exploitation

    il y a 3 semaines


    Marseille, France Manpower Temps plein

    Notre client, un acteur de la restauration de collectivités territoriales, recherche un Adjoint d'Exploitation / Chef Gérant Cuisinier (H/F) Rattaché à la Responsable d'Exploitation, vous aurez pour principales missions de :- Piloter une équipe de 2 chefs cuisinier et de cuisinier- Être l'interlocuteur des différents clients (cuisine pour 15 sites,...

  • Chef Gérante

    il y a 1 mois


    Marseille, France THEDRA AIX Temps plein

    **THEDRA AIX-EN-PROVENCE**, recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, **un/une Chef(fe) Gérant** pour un EHPAD. **Vos missions**: - Création et gestion des menus ; - Gestion des commandes, stock, coûts matières ; - Gestion de la production des entrées, plats, desserts ; - Gestion des approvisionnements et des denrées...

  • Gérant (H/F) - Cdi

    il y a 6 jours


    Marseille, France Eurest Temps plein

    Nous recherchons deux **Gérants F/H** pour intégrer un AO sur un établissement à** MARSEILLE (13).** Vous êtes garant de la **satisfaction du client**, par l’**animation des équipes** et** supervision de la fabrication**, dans le **respect des normes** réglementaires. Plusieurs restaurants pour cette **offre haut de gamme** et une **table de...

  • Chef Gerant Residence Services

    il y a 4 semaines


    Marseille, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GERANT RESIDENCE SERVICES H/F - Chef gérant, passionné par votre métier? - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du...

  • Chef Gerant Residence Services

    il y a 4 semaines


    Marseille, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GERANT RESIDENCE SERVICES H/F - Chef gérant, passionné par votre métier? - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Marseille, France VITALREST Temps plein

    Présentation de l'entreprise: **_ Groupe national de restauration aux collectivités_**_, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. _ **_Rejoindre Vitalrest, c'est intégrer nos équipes dynamiques et vous...

  • Gérant Adjoint

    il y a 6 jours


    Marseille, France Eurest Temps plein

    Nous recherchons un **Gérant Adjoint F/H** pour intégrer un AO sur un établissement à** MARSEILLE (13).** Vous êtes garant de la **satisfaction du client**, par l’**animation des équipes** et** supervision de la fabrication**, dans le **respect des normes** réglementaires et sous la responsabilité du Gérant. Plusieurs restaurants pour cette...