Adjoint de Restaurant Schneider

il y a 2 semaines

Eybens, France Elior Temps plein

**Informations générales**:
**ADJOINT DE RESTAURANT SCHNEIDER F/H**

**CDI**

**EYBENS (38)**

**Temps complet**

**Plus de 2 ans**

**Restauration Entreprises**

**BAC + 3**

Votre mission:
Rattaché(e) au Responsable de secteur, **vous supervisez et animez l'activité** de votre site de façon à garantir la satisfaction et à favoriser la fidélisation du client concédant et des convives.
- Vous vous assurez également de l'
- **atteinte des objectifs** budgétés dans le cadre des conditions prévues au contrat et dans le respect des procédures internes et normes légales.**Missions**
- Vous établissez le planning de production
- Vous assurez ou suivez la gestion des stocks

**Gestion Qualité**
- Vous préparez le budget du site et réalisez des estimations pour optimiser les résultats
- Vous assurez le reporting en réalisant la saisie mensuelle dans les systèmes et transmettez les éléments à la comptabilité
- Vous suivez et contrôle l'encaissement, et le cas échéant, le déclenchement des facturations

**Relais Elior**
- Vous veillez à sa satisfaction et à celle de vos convives
- Vous contribuez à sa fidélisation en veillant à la résolution rapide des problèmes courants
- Vous proposez des actions de développement du CA

**Management**
- Vous réalisez les documents nécessaires au suivi du personnel et participez aux recrutements
- Vous mobilisez votre équipe autour des objectifs de votre site et des informations clés du groupe
- Vous programmez et vous assurez de la participation aux formations pour veiller au développement de vos collaborateurs
- Management de l'offre alimentaire, de la sécurité alimentaire et sécurité au travail.

Votre profil:
De **formation en Hôtellerie-Restauration**, vous avez une expérience significative en restauration commerciale, le sens du service et de la relation commerciale.

Vous êtes un bon communiquant, vous savez manager vos équipes.

Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques

Votre environnement de travail:
Restauration d'Entreprises.

1 self de 600 repas/jour

1 espace de Restauration Rapide (environ 1400 cafés/jour)

Annexes (déjeuners, cocktails...)

Vos avantages:
Mutuelle
13ème mois
18 RTT
CE

Qui sommes-nous ?:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives sur plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.

Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de direction). Fort de notre nouveau concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

  • Adjoint Au Responsable de Magasin

    Il y a 2 mois

    Eybens, France Picard Temps plein

    **Bienvenue aux Talents !** Au sein de nos 1100 magasins en France, de nos équipes Livraison à Domicile, et de notre siège, près de 5000 collaborateurs conjuguent leurs talents pour faire vivre notre mission _« Nourrir sans cesse l’amour du bon »._ Chez Picard, chaque jour est une occasion nouvelle de faire plaisir et... de se faire plaisir. Nous...

  • Directeur Adjoint

    Il y a 2 mois

    Eybens, France Association des Centres de Loisirs Temps plein

    L’accueil de loisirs de la **Maison des Collines** recrute un.e directeur.rice adjoint.e pour **les mercredis de l'année scolaire 2023-2024**. La Maison des Collines est un centre de loisirs qui est orienté sur **la nature et l'environnement**. Elle est gérée par l’Association des Centres de Loisirs de Grenoble. Nous utilisons des locaux de la ville...

  • Réceptionniste Hôtel

    il y a 3 semaines

    Eybens, France CHATEAU DE LA COMMANDERIE Temps plein

    **À propos de nous** Le CHATEAU DE LA COMMANDERIE est un hotel de 40 chambres avec un restaurant gastronomique et un SPA. Situé dans un parc à Eybens (Grenoble), l'environnement de travail est agréable. Votre travail consistera à pendre les réservations pour l'hôtel, le restaurant et le SPA, à répondre aux mails, à accueillir et renseigner les...

  • Réceptionniste Hôtel

    il y a 7 jours

    Eybens, France CHATEAU DE LA COMMANDERIE Temps plein

    **À propos de nous** Le CHATEAU DE LA COMMANDERIE est un hotel de 40 chambres avec un restaurant gastronomique et un SPA. Situé dans un parc à Eybens (Grenoble), l'environnement de travail est agréable. Votre travail consistera à pendre les réservations pour l'hôtel, le restaurant et le SPA, à répondre aux mails, à accuellir et renseigner les...

  • Réceptionniste Hôtel

    il y a 4 jours

    Eybens, Auvergne-Rhône-Alpes, France CHATEAU DE LA COMMANDERIE Temps plein

    **À propos de nous**Le CHATEAU DE LA COMMANDERIE est un hotel de 40 chambres avec un restaurant gastronomique et un SPA.Situé dans un parc à Eybens (Grenoble), l'environnement de travail est agréable.Votre travail consistera à pendre les réservations pour l'hôtel, le restaurant et le SPA, à répondre aux mails, à accueillir et renseigner les...

  • Réceptionniste Hôtel

    il y a 4 jours

    Eybens, Auvergne-Rhône-Alpes, France CHATEAU DE LA COMMANDERIE Temps plein

    **À propos de nous**Le CHATEAU DE LA COMMANDERIE est un hotel de 40 chambres avec un restaurant gastronomique et un SPA.Situé dans un parc à Eybens (Grenoble), l'environnement de travail est agréable.Votre travail consistera à pendre les réservations pour l'hôtel, le restaurant et le SPA, à répondre aux mails, à accuellir et renseigner les clients,...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 semaines

    Eybens, France Chateau de la Commanderie Temps plein

    L’établissement Chateau de la Commanderie basé à Eybens (38) recherche un(e) Chef de partie H/F.AVANTAGES DU POSTE:• Un logement partagé est disponible• Un logement individuel est disponible• Pourboires partagésREMUNERATION:Salaire de 2915 € par moisDESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:Le Château de la Commanderie est un hôtel de charme situé à...

  • Chef de partie H/F

    Il y a 2 mois

    Eybens, France Chateau de la Commanderie Temps plein

    L’établissement Chateau de la Commanderie basé à Eybens (38) recherche un(e) Chef de partie H/F.AVANTAGES DU POSTE:• Un logement partagé est disponible• Un logement individuel est disponible• Pourboires partagésREMUNERATION:Salaire de 2915 € par moisDESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:Le Château de la Commanderie est un hôtel de charme situé à...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines

    Eybens, France CHATEAU DE LA COMMANDERIE Temps plein

    Le CHATEAU DE LA COMMANDERIE est un restaurant gastronomique située à Eybens ( Grenoble - 38).L'ambiance de travail est professionnelle, tout en restant agréable et axée sur la collaboration. Notre objectif est de proposer une cuisine gastronomique à nos clients et de proposer un cadre de travail agréable pour fidéliser nos collaborateurs. Pour...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois

    Eybens, France CHATEAU DE LA COMMANDERIE Temps plein

    Le CHATEAU DE LA COMMANDERIE est un restaurant gastronomique située à Eybens ( Grenoble - 38).L'ambiance de travail est professionnelle, tout en restant agréable et axée sur la collaboration. Notre objectif est de proposer une cuisine gastronomique à nos clients et de proposer un cadre de travail agréable pour fidéliser nos collaborateurs. Pour...

  • Chef de partie

    Il y a 2 mois

    Eybens, France CHATEAU DE LA COMMANDERIE Temps plein

    Le CHATEAU DE LA COMMANDERIE est un restaurant gastronomique située à Eybens ( Grenoble - 38).L'ambiance de travail est professionnelle, tout en restant agréable et axée sur la collaboration. Notre objectif est de proposer une cuisine gastronomique à nos clients et de proposer un cadre de travail agréable pour fidéliser nos collaborateurs. Pour...

  • Chef de partie

    Il y a 2 mois

    Eybens, France CHATEAU DE LA COMMANDERIE Temps plein

    Le CHATEAU DE LA COMMANDERIE est un restaurant gastronomique située à Eybens ( Grenoble - 38).L'ambiance de travail est professionnelle, tout en restant agréable et axée sur la collaboration. Notre objectif est de proposer une cuisine gastronomique à nos clients et de proposer un cadre de travail agréable pour fidéliser nos collaborateurs. Pour...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines

    Eybens, France CHATEAU DE LA COMMANDERIE Temps plein

    Le CHATEAU DE LA COMMANDERIE est un restaurant gastronomique située à Eybens ( Grenoble - 38).L'ambiance de travail est professionnelle, tout en restant agréable et axée sur la collaboration. Notre objectif est de proposer une cuisine gastronomique à nos clients et de proposer un cadre de travail agréable pour fidéliser nos collaborateurs. Pour...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines

    Eybens, France CHATEAU DE LA COMMANDERIE Temps plein

    Le CHATEAU DE LA COMMANDERIE est un restaurant gastronomique située à Eybens ( Grenoble - 38).L'ambiance de travail est professionnelle, tout en restant agréable et axée sur la collaboration. Notre objectif est de proposer une cuisine gastronomique à nos clients et de proposer un cadre de travail agréable pour fidéliser nos collaborateurs. Pour...

  • Premier Chef de Partie

    il y a 4 semaines

    Eybens, France CHATEAU DE LA COMMANDERIE Temps plein

    **À propos de nous** Le CHATEAU DE LA COMMANDERIE est un restaurant gastronomique située à Eybens ( Grenoble - 38). L'ambiance de travail est professionnelle, tout en restant agréable et axée sur la collaboration. Notre objectif est de proposer une cuisine gastronomique à nos clients et un cadre de travail agréable pour fidéliser nos collaborateurs....

  • Premier Chef de Partie

    il y a 23 heures

    Eybens, France CHATEAU DE LA COMMANDERIE Temps plein

    **À propos de nous** Le CHATEAU DE LA COMMANDERIE est un restaurant gastronomique située à Eybens ( Grenoble - 38). L'ambiance de travail est professionnelle, tout en restant agréable et axée sur la collaboration. Notre objectif est de proposer une cuisine gastronomique à nos clients et un cadre de travail agréable pour fidéliser nos collaborateurs....