Chef de Réception

il y a 2 semaines


Colmar, France Grand Hôtel Bristol Temps plein

Le **Grand Hôtel Bristol ** **à Colmar recherche un(e) **Chef de Réception H/F (CDI 35H ou 39H)**

**MISSION**:
Le Chef de réception est chargé de coordonner les équipes de réception dans le but de maintenir un taux d’occupation et des revenus optimaux, tout en veillant à offrir un service prévenant aux clients. Le Chef de réception est chargé de superviser l’ensemble des réceptionnistes de son équipe. Le Chef de réception a pour mission de veiller en permanence au respect des normes de qualité et de contribuer à la rentabilité de l’hôtel grâce à une maîtrise efficace des coûts. Il doit atteindre les objectifs définis en matière de satisfaction Clientèle et de satisfaction des membres de l’équipe. Il est, en outre, responsable de la formation et du développement des membres de l’équipe.

**PRINCIPALES RESPONSABILITES**:
Technique Métier et relation client:

- Supervise les activités opérationnelles du service
- Gère les budgets en fonction du taux d’occupation et des prévisions ; élabore le planning de son équipe en conséquence
- Met en œuvre les directives, les politiques et les procédures au sein de son service
- Contrôle les arrivées journalières, met en place les accueils VIP en collaboration avec la gouvernante ; accueille les clients.
- Anticipe et règle les problèmes avec les clients et met en place des processus proactifs visant à promouvoir la satisfaction Clientèle
- Incarne l’esprit et les valeurs de l’hôtel dans ses interactions avec la clientèle

Management des équipes / Implication transverse:
En tant que manager coach,elle:

- Pilote les activités et met en œuvre les conditions de réalisation des objectifs
- Impulse une dynamique de résolutions des problèmes de performance qui surviennent au sein du service
- Fait partie intégrante de l’équipe d’exploitation, peut assister aux réunions programmées et y contribuer activement en étant dûment préparée ; n’hésite pas à remonter toutes les informations utiles
- Fait passer des entretiens et sélectionne, forme, évalue, encadre et conseille les responsables/collaborateurs du service, conformément aux critères de la société
- Communique efficacement avec les membres de l’équipe
- Se réunit quotidiennement avec les membres de l’équipe pour discuter des activités clés du moment, revient sur les commentaires clients avec l’équipe et partage leurs résultats
- Est une source d’inspiration pour l’ensemble des équipes de l’hôtel en termes d’accueil et de satisfaction client
- Interagit de manière positive avec les autres services afin de garantir aux clients un accueil & un séjour de qualité
- Développe la motivation et l’adhésion de ses équipes en créant un bon climat de travail
- Est garant des conditions de travail et de l’ambiance au sein de son service
- Etablit les plannings de travail de ses collaborateurs (repos, congés, remplacements.), s’assure du respect et du suivi des plannings et horaires de son équipe
- Participe à l’élaboration et à la mise en œuvre du plan de formation pour son service
- Selon les besoins, assure la formation de ses équipes
- Procède aux entretiens de développement de ses collaborateurs
- Montre l’exemple en respectant les codes de la marque, les consignes concernant la tenue, la présentation et se porte garant de l’image de ses collaborateurs en lien avec les codes de la marque

Gestion:

- Est le garant du CA enregistré par son service
- S’assure de la conformité des facturations, encaissements ; de la fin de mois.
- S’assure de la sécurisation des données
- Veille à la transmission

Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement:

- Veille au respect des réglementations locales en matière de santé et de sécurité
- Veille à la propreté de son lieu de travail et au bon fonctionnement du matériel mis à sa disposition
- Connaît et applique les conduites à tenir en cas d’évacuation incendie
- Connait et applique la politique du tri des déchets

**COMPETENCES REQUISES**:

- Maitrise de l’anglais et d’une autre langue
- Au minimum 2 ans d’expérience dans l'hôtellerie (hôtels 3 ou 4 étoiles)
- Expérience en management (encadrement d'une équipe de 4 personnes, collaboration avec le service commercial et la Direction)
- Connaissance des logiciels Protel, Opéra sont un plus
- Connaissance en Yield serait un plus
- Excellente compréhension des activités de contrôle opérationnel, d’élaboration de budget, de prévision et de planification
- Bonne connaissance de l’hôtellerie
- Forte de proposition, positive
- Excellentes aptitudes à communiquer, à l’oral comme à l’écrit
- Capacité à former les membres de l’équipe et à développer leurs compétences
- Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative
- Excellentes compétences organisationnelles
- Compétences informatiques (traitement de texte et tableur)



  • Colmar, France Tunon Temps plein

    Assistant(e) Chef de Réception Référence : Etablissement : Strasbourg Domaine : MBA Manager de Projet Événementiel Type de poste : Assistant(e) Chef de Réception Type de contrat : Alternance Secteur : Hôtellerie Localisation : Colmar Dans le cadre de notre Formation MBA...


  • Colmar, France Ecole Internationale Tunon Temps plein

    Dans le cadre de notre Formation MBA Tunon Manager, notre Ecole Tunon recherche pour un de nos partenaires pour la rentrée 2018:un Assistant(e) Chef de Réception, en stage alterné ou contrat de professionnalisation.Pour candidater, merci de télécharger notre dossier de candidature depuis notre site. Chaque candidature sera étudiée par nos soins après...


  • Colmar, France Groupe Pierre & Vacances - Center Parcs Temps plein

    Description du poste **Métier**: - Métiers sur site - Réception**Contrat**: - Saisonniers**Temps de travail**: - Temps complet**Intitulé du poste**: - Chef (cheffe)de réception H/F**Description de la mission**: - Vos missions principales seront: **Gestion de la réception**: - Assure l’accueil téléphonique du ou des sites - Connaît les...


  • Colmar, France Réseau Alliance Temps plein

    Le cabinet de recrutement JPL Recrutement recherche pour un de ses clients, un **Chef de Centre de Collecte H/F **dans le cadre d'une embauche en CDI. Le poste est basé proche de Colmar (68) Notre client leader régional dans la collecte de céréales, recherche un(e) **Chef de Centre de Collecte H/F **qui sera amené à: - Assure le bon fonctionnement...

  • Chef de Secteur Logistique

    il y a 4 semaines


    Colmar, France Samsic Emploi - Colmar Temps plein

    Notre client, spécialisé dans la grande distribution de bricolage, de décoration et d'aménagement de la maison recrute dans le cadre de son développement un(e) **CHEF DE SECTEUR LOGISTIQUE H/F.** Vos missions: Optimiser les flux logistiques de la réception jusqu'à la mise à disposition des produits aux équipes de vente et aux clients : fluidité,...

  • Chef de Secteur

    il y a 1 mois


    Colmar, France LA PHOCEENNE DE COSMETIQUE Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité, la Phocéenne de Cosmétique recherche un Chef de Secteur Grande et Moyenne Surface en Contrat à Durée déterminée. Vous serez en charge de commercialiser et de suivre nos marques "Le Petit Olivier et Lovéa" auprès des supermarchés et hypermarchés de votre secteur, en fonction de notre politique...


  • Colmar, France Collectivité européenne d'Alsace Temps plein

    Missions La Direction de l’Action Sociale de proximité s’inscrit au centre des politiques départementales de solidarité en proximité de la population grâce au maillage territorial dense et de qualité au travers des Espaces solidarité dans le Haut-Rhin, et Unités territoriales d’action médico-sociale dans le Bas-Rhin. Elle est structurée par...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 mois


    Colmar, France RESTAURANT PONT DE LA FECHT Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies - Superviser le service en...

  • Chef de Groupe

    il y a 1 mois


    Colmar, France FONDATION DE LA MAISON DU DIACONAT DE MULHOUSE Temps plein

    Nous recherchons pour notre établissement l’Hôpital Albert Schweitzer basé à Colmar dans le Haut-Rhin, un: Chef de groupe h/f CDI - Temps plein **Service**: Service généraux **Missions**: **Les missions sont**: - Encadrement d'une équipe d'Agent de Services Hôtelier de 6 personnes ; - Formation et encadrement des nouvelles recrues ; -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Colmar, France VITALREST Temps plein

    Présentation de l'entreprise: **_ Groupe national de restauration aux collectivités_**_, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. _ **_Rejoindre Vitalrest, c'est intégrer nos équipes dynamiques et vous...


  • Colmar, France Alphéa Conseil Temps plein

    **Vous êtes passionné(e) par le domaine de l’électricité industrielle ?** **Vous êtes à la recherche d'un nouveau challenge au sein d'une entreprise renommée ?** **Vous êtes avant tout un technicien, animé par le sens des responsabilités et le contact humain ?** **N'hésitez plus ! La suite de cette annonce est faite pour vous.** Nous...

  • Chef de Projet H/F

    il y a 4 semaines


    Colmar, France In Quarto Temps plein

    Chef de Projets H/F :: MF1099 :: Colmar (68) :: Le cabinet de conseil en recrutement In Quarto recherche pour le compte d’un Maître d’œuvre, son Chef de Projets H/F. Vous veillez à la bonne réalisation de vos projets (logement collectif et mixte) phase par phase en accord avec la politique qualité et financière de l’entreprise. En...


  • Colmar, France Eiffage Temps plein

    **Chef d'équipe** **électricité tertiaire** **F/H**: - Contrat à durée indéterminée- Colmar, Haut-Rhin- Travaux- Énergie Systèmes- JR2023-1054**Contexte de la mission**: - Eiffage Énergie Systèmes conçoit, réalise, exploite et maintient des systèmes et équipements en génies électrique, industriel, climatique et énergétique dans le...

  • Assistant Chef de Bar

    il y a 1 mois


    Colmar, France L'Esquisse Hotel & Spa Temps plein

    Dans le cadre de notre développement pour notre établissement 5* au cœur de Colmar et la montée en puissance de notre Bar, nous recherchons nos futurs talents. Prise de poste à convenir - Contrat CDI **Assistant chef de bar H/F** Rejoignez les équipes de l'Esquisse Hotel & Spa, élu parmi les 100 plus beaux hôtels du monde, Best of Best Tripadvisor...

  • Chef D'équipe

    il y a 1 mois


    Colmar, France Eiffage Temps plein

    Eiffage Énergie Systèmes conçoit, réalise, exploite et maintient des systèmes et équipements en génies électrique, industriel, climatique et énergétique dans le respect des Hommes et de l'environnement. Eiffage Énergie Systèmes propose une offre sur-mesure pour les marchés de l’industrie, des infrastructures et réseaux, des villes et...


  • Colmar, France cdg69 Temps plein

    Synthèse de l'offre **Employeur** *** **COLLECTIVITE EUROPEENNE D'ALSACE** Hôtel de la CeA - Place du Quartier Blanc - 67964 Strasbourg cedex 9 - 67964 Strasbourg La Collectivité européenne d'Alsace (CeA) est née de la fusion des conseils départementaux du Bas-Rhin et du Haut-Rhin. Instaurée par la Loi Alsace du 02 août 2019, elle est entrée...

  • CHEF(FE) DE PARTIE

    il y a 1 semaine


    Colmar, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise La Maison des Têtes, c'est ... Une maison alsacienne au charme historique de 1609 Une maison animée autour d'un hôtel, d'une Brasserie Historique et d'un Restaurant Gastronomique Un hôtel classé 5 étoiles composé de 21 chambres Une Brasserie Historique où l'on propose une cuisine traditionnelle et de terroir Une...

  • Chef Gérant

    il y a 1 mois


    Colmar, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labellisé Alsace Excellence**, nos...

  • Cariste (H/F)

    il y a 1 mois


    Colmar, France Start People COLMAR Temps plein

    **Description du poste**: **Sous la responsabilité du Chef, vous êtes chargé de**: - La réception, du stockage, de la préparation et la distribution des marchandises. Une fois celle-ci réceptionnée, vous la transportez afin de la stocker sur des racks ou d'alimenter le picking. - Charger et décharger de camions, de pratiquer de la préparation de...

  • Chef équipe production

    il y a 4 semaines


    Colmar, Grand Est, France Start People NANCY Temps plein

    Vous êtes le relais entre l'équipe de production et le responsable d'exploitation, votre poste de terrain sera un atout stratégique pour la société.Vos missions consisteront à :Appliquer les process de fabrication, utiliser les outils et respecter les consignes de production.Contrôler la conformité des recettes en respectant strictement les fiches...