Chef de Cuisine

il y a 4 semaines


Cannes, France Mady Temps plein

**CHEF DE CUISINE**

Nous sommes à la recherche d’un chef de cuisine confirmé en CDI pour un bistrot chic et soigné de 70 couverts au cœur de Cannes

Établissement composé d’une équipe jeune et dynamique, cuisine type bistro, carte gourmande et conviviale élaboré avec soin.

**Compétences attendues**:

- Participer à l’élaboration de la carte
- Faire preuve de créativité et proposer de nouvelles recettes
- Assurer la présentation pour le service.
- Elaborer les fiches techniques des recettes proposées sur les différentes cartes
- Faire appliquer et respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gestion des stocks.
- Contrôle réception des denrées.
- Contrôler les marges et les coûts.
- Savoir travailler en équipe.

**Profil**
- Méthodique et organisé.
- Soutien de la cadence du service et habitué à travailler sous stress.
- Créativité dans les réalisations culinaires.
- Allier rapidité et exécution parfaite.
- Savoir se faire assister par un ou des commis.
- Respecter les consignes de votre responsable.
- Participer au développement de l’activité du restaurant.
- Respecter le coût matière.

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Private Chef

    il y a 2 semaines


    Cannes, France Montclair Chef Temps plein

    **Position**:Private Chef **Location**:Private villa near Cannes, France **Contract**:Permanent contract, can be live In (in a studio apartment) or live Out **Salary**:DOE / Negotiable **Package**:5 weeks paid vacation per year **Gender**: Can be Male or Female **Start date**:ASAP **Requirements**: - Must be Culinary-trained - Food hygiene certified -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Cannes, France le bistrot de grand mère Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) A propos du poste: Responsabilités: - Préparer et cuisiner des aliments de qualité - Assurer un service en cuisine efficace et de haute qualité - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigences: - Expérience préalable dans le domaine de l'hôtellerie/restauration - Maîtrise des techniques...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Cannes, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à** Cannes** en **CDI temps complet**. Au quotidien: Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Cannes, France sas Les Z Temps plein

    Nous sommes 2 frères passionnés par la restauration et après avoir connus des postes saisonniers, nous avons décider de franchir le grand pas en créant notre restaurant. Notre restaurant est situé dans l'hypercentre de Cannes et nous recherchons notre chef de cuisine en CDI désireux de rejoindre une équipe jeune et dynamique. Poste Notre restaurant...

  • chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Cannes, France Les Z Temps plein

    EntrepriseNous sommes 2 frères passionnés par la restauration et après connus des postes saisonniers, nous avons décider de franchir le grand pas en créant notre restaurant.Notre restaurant est situé dans l'hypercentre de Cannes et nous recherchons notre chef de cuisine en CDI désireux de rejoindre une équipe jeune et dynamique.PosteNotre restaurant...

  • chef de cuisine

    il y a 1 jour


    Cannes, France Les Z Temps plein

    EntrepriseNous sommes 2 frères passionnés par la restauration et après connus des postes saisonniers, nous avons décider de franchir le grand pas en créant notre restaurant.Notre restaurant est situé dans l'hypercentre de Cannes et nous recherchons notre chef de cuisine en CDI désireux de rejoindre une équipe jeune et dynamique.PosteNotre restaurant...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Cannes, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH Cannes, active dans le recrutement de CDD et CDI depuis plus de 10 ans. Nous sommes en recherche d'un chef de cuisine pour un établissement situé sur le bassin grassois. Vous devrez avoir une expérience en tant que chef de cuisine, et maitrisé les bases de la cuisine traditionnelle. Notre client est un restaurant situé dans les alentours de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Cannes, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH Cannes, active dans le recrutement de CDD et CDI depuis plus de 10 ans. Nous sommes en recherche d'un chef de cuisine pour un établissement situé sur le bassin grassois. Vous devrez avoir une expérience en tant que chef de cuisine, et maitrisé les bases de la cuisine traditionnelle. Etablissement non desservi par les transports en commun,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Cannes, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH Cannes, active dans le recrutement de CDD et CDI depuis plus de 10 ans. Nous sommes en recherche d'un chef de cuisine pour un etablissement situé sur le bassin grassois. Vous devrez avoir une expérience en tant que chef de cuisine, et maitrisé les bases de la cuisine traditionnelle. Notre client recherche une personne sérieuse et prête a...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Cannes, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH Cannes, active dans le recrutement de CDD et CDI depuis plus de 10 ans. Nous sommes en recherche d'un chef de cuisine pour un etablissement situé sur le bassin Grassois. Vous devrez avoir une expérience en tant que chef de cuisine, et maitrisé les bases de la cuisine traditionnelle. Notre client recherche une personne sérieuse et prête a...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Cannes, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH Cannes, active dans le recrutement de CDD et CDI depuis plus de 10 ans. Nous sommes en recherche d'un chef de cuisine pour un etablissement situé sur le secteur de Cannes Vous devrez avoir une expérience en tant que chef de cuisine, et maitrisé les bases de la cuisine traditionnelle. Notre client recherche une personne sérieuse et prête a...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Cannes, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH Cannes, acteur du recrutement en CDD et CDI depuis plus de 10 ans, recherche pour l’un de ses clients, un chef de cuisine H/F. Nous sommes actuellement a la recherche d'un chef de cuisine H/F pour un établissement réputé sur le secteur de Mandelieu. Notre client vous propose une cuisine de qualité élaborée avec des produits frais et...

  • Commis Cuisine

    il y a 1 mois


    Cannes, France BISTRO DES CANAILLES Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie DEBUTANT (H/F)OU UN COMMIS talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des plats et de la coordination des activités de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de cuisine pour fournir une...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Cannes, France GROUPE RESTLOR Temps plein

    Nous recherchons chef de cuisine H/F Gestion de de la cuisine - Gestion des commandes et de l'approvisionnement de la marchandise. - Gestion des factures. - Coordonner le travail en équipe - Elaborer les plannings. - Animer et diriger l'équipe de la cuisine. - Participe à l'élaboration des cartes restaurant en collaboration avec la direction. - Veiller...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Cannes, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour cet hôtel récemment rénové, nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine pour le restaurant pour la saison. Cuisine traditionnelle. Poste du 1er Mars à mi Octobre 2024. Vous n'aurez a exécuter que les taches opérationnelles d'un chef de cuisine. Les commandes et gestion du stock seront exécutés par une autre personne avec qui vous travaillerez en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Cannes, France MARISKA Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un Chef Cuisinier talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous avez une expérience solide dans le secteur de la restauration, nous aimerions vous rencontrer. Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Cannes, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH Cannes, acteur du recrutement en CDD et CDI depuis plus de 10 ans, recherche pour l’un de ses clients, un chef de cuisine H/F. Nous sommes actuellement a la recherche d'un chef de cuisine H/F pour un établissement réputé sur le secteur de Theoule sur mer vous aurez en gestion une équipe de 3 personnes capacité maximum 60 couverts, vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Cannes, France Hura cannes Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vous devrez superviser l'équipe de cuisine, gérer les opérations quotidiennes et veiller à ce...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Cannes, France Euro Consulting Hôtellerie Temps plein

    **Bonjour**,** *** **Nous recrutons 1 Chef de Cuisine (h/f) pour un Hôtel Restaurant Spa 4* situé en Corse.** **Cuisine Bistronomique** **environ 70 couverts/ service du soir** **Équipe de 4 personnes en place (second, chefs de partie...)** *** **Conditions**: **Poste CDD de 8 mois** **3000 euros net** **Logé et nourri** *** **Si intéressé(e) ou...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cannes, France PAZZI company Temps plein

    Nous sommes 2 frères passionnés par la restauration et après avoir connus des postes saisonniers, nous avons décider de franchir le grand pas en créant notre restaurant. Notre restaurant est situé dans l'hypercentre de Cannes et nous recherchons notre chef de cuisine en CDI désireux de rejoindre une équipe jeune et dynamique. Poste Notre...