Chef de Partie Pâtisserie

**À propos de nous** **Le Mas Bottero* **est un restaurant étoilé, dans un mas provençal, entre champs de lavande et vignes, dans la campagne d’Aix-en-Provence. Le Chef, Nicolas Bottero met un point d’honneur à travailler avec des **produits frais et saisonniers**. Il privilégie les **producteurs locaux**. Un grand jardin abrite les **plantes...

**Position**: **UN NOUVEAU CHALLENGE...** Pour notre Maison Cheval Blanc Saint-Tropez, nous recherchons un Chef de partie Pâtisserie (H/F). Le Chef de Partie Pâtisserie assure la confection d’une composante du menu dont il a la charge dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef Pâtissier. Il organise le travail de son équipe dont...

Pour compléter la brigade au sein des cuisines du restaurant Les Cocottes de Christian Constant, nous recherchons un commis patisserie. Vous assurez la production et la distribution des desserts et vous participez également à l’élaboration de la carte des desserts. Vos missions seront de: - Réaliser des préparations à partir des recettes que nous...

Job opening criteria The company Commis pâtisserie - Saint Paul de Vence - CDD - 1 er avril Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son futur talent ! Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d'un jardin merveilleux, SPA de 2000m², 76 chambres, plusieurs points de vente de restauration dont un...

Sous la responsabilité du Chef de Production et du Chef Pâtissier, vous intégrez la brigade de l'Atelier de Production et aurez pour missions principales: - Participer à la préparation des pâtisseries ; - Réaliser et confectionner toute sorte d’entremets ; - Appliquer et faire appliquer les consignes de son responsable ; - Former et accompagner au...

Poste Un Nouveau Challenge … Depuis 2005, La Vague d’Or présente la poésie du chef Arnaud Donckele orchestrée au sein des deux restaurants et du bar de la Maison. Petit-fils d’agriculteurs et fils de charcutiers-traiteurs, Arnaud Donckele s’est formé aux côtés des plus grands cuisiniers français (Michel Guérard, Alain Ducasse,...

Job opening criteria The company **L'entreprise**: Appartenant aux Maisons Marcon, groupe fondé et dirigé par la Famille Marcon, le Restaurant-Hôtel Marcon est un Restaurant-Hôtel 3* Michelin, appartenant à la chaine des Relais & Chateaux. Situé en Haute-Loire aux Bordure de l'Ardèche, à St Bonnet le Froid (43290), sur un site remarquable en...

Rejoindre SAINTCLAIR pour la saison c’est avant tout participer à une aventure humaine, au cœur d’un des plus grands évènements sportifs de 2024. Nous sommes donc à la recherche *de chef(fe)s de partie pâtisserie H/F*, *en CDD, sur Saint-Ouen-l'Aumône pour un grand évènement sportif sur Paris !* *Vos missions :* * Participer à l’élaboration...

À propos de nousEVENTS-ONE qu'est-ce que c'est ?Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie – restauration de luxe en intérim.Historiquement déployé à Marseille depuis 1998, le réseau s'est développé en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016. Aujourd'hui, Events One c'est...

_Paris, Londres et St Tropez, le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005, compte aujourd'hui des restaurants, pâtisseries et chocolaterie, et un atelier de création, lieux de vie de 250 collaborateurs animés et engagés._ - Pensée avant tout comme un commerce de proximité, notre Pâtisserie Cyril Lignac de Saint-Tropez propose une Collection de...

_Paris, Londres et St Tropez, le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005, compte aujourd'hui des restaurants, pâtisseries et chocolaterie, et un atelier de création, lieux de vie de 250 collaborateurs animés et engagés._ - Pensée avant tout comme un commerce de proximité, notre Pâtisserie Cyril Lignac de Saint-Tropez propose une Collection de...

L’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.Bien qu’appartenant au même groupe, les maisons Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature.Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des valeurs...

**L'entreprise** La famille Pariente, tombé sous le charme du lieu, a repris le Lou Pinet en 2017 et l'a entièrement transformé, grâce à une dream team idéale : Charles Zana et François Vieillecroze pour l’architecture, le paysagiste Jean Mus pour les jardins, Riccardo Giraudi du BeefBar pour le restaurantLeur commun amour pour la Côte d’Azur et...

Rejoignez notre nouveau paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » a rouvert ses portes au Printemps 2021 sous un nouvel écrin : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant gastronomique et un bistrot...

Rejoindre SAINTCLAIR pour la saison c’est avant tout participer à une aventure humaine, au cœur d’un des plus grands évènements sportifs de 2024. Afin d’assurer notre activité, nous avons besoin de renforcer notre brigade ! Nous sommes donc à la recherche *de chef(fe)s de partie pâtisserie H/F*, *en CDD, sur Saint-Ouen-l'Aumône pour un grand...

MTM Talents recherche pour un de ses clients un(e) chef(fe) de partie, pour un établissement gastronomique situé vers Aix en Provence. Pour ce poste vous devrez: - respecter les normes HCCP - Savoir gérer le poste chaud et froid - être rigoureux - Assurer la mise en place, - Garder votre poste de travail propre , - Assurer la préparation et le...

Job opening criteria The company Rejoignez notre nouveau paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d'un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » a rouvert ses portes au Printemps 2021 sous un nouvel écrin : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant...

**Description de l'entreprise** Rejoignez notre nouveau paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » a rouvert ses portes au Printemps 2021 sous un nouvel écrin : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant...

Rejoindre SAINTCLAIR pour la saison c'est avant tout participer à une aventure humaine, au cœur d'un des plus grands évènements sportifs de 2024.Afin d'assurer notre activité, nous avons besoin de renforcer notre brigade ! Nous sommes donc à la recherche de chef(fe)s de partie pâtisserie H/F , en CDD, sur Saint-Ouen-l'Aumône pour un grand évènement...

Rejoindre SAINTCLAIR pour la saison c'est avant tout participer à une aventure humaine, au cœur d'un des plus grands évènements sportifs de 2024.Afin d'assurer notre activité, nous avons besoin de renforcer notre brigade ! Nous sommes donc à la recherche de chef(fe)s de partie pâtisserie H/F , en CDD, sur Saint-Ouen-l'Aumône pour un grand évènement...