Manager de Restaurant D'entreprise

il y a 4 semaines


LoireAuthion, France Midi et demi Temps plein

**Description de l'entreprise**
Midi et demi (env. 120 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à se développer nationalement à l’horizon 2025. La société se compose actuellement de 26 restaurants et d’un pôle événementiel.

Intégrer la team Midi et demi, c’est rejoindre un collectif d’hommes et de femmes qui partagent les mêmes valeurs : confiance, partage, plaisir, agilité et engagement. C’est faire autrement tout en vivant « humain »

C’est aussi rejoindre une entreprise valorisant l’autonomie, la prise d’initiative et portée par un management de proximité.

**Description du poste**
Nous sommes à la recherche d’un(e) manager de restaurant H/F en CDI dans un de nos restaurant dès que possible.

Nous travaillons **sans coupure du lundi au vendredi** **(7h30-16h ou 10h-18h30).**

**Le contexte **:En tant que Manager du restaurant, vous intégrez les équipes de Yohann, animateur réseau sur la branche restauration d'entreprise.

**Le challenge **:Assurer la satisfaction des clients et faire grandir son équipe tout en assurant la rentabilité du site
- _ Animer, fédérer et développer votre équipe_ : vous faites preuve d’exemplarité et d’équité auprès de vos collaborateurs.rices pour les engager en favorisant leur esprit de service, d’équipe et de progrès.
- _ Satisfaire vos clients et consommateurs_ : par vos actions auprès de votre équipe et votre exigence en management, vous garantissez la qualité de nos prestations.
- Ouverture et fermeture du restaurant
- _ Aider la production culinaire : _vous aidez aux préparations culinaires lorsque vos équipes en ont besoin.
- _ Piloter et contrôler_ : grâce à votre sens du diagnostic, vos qualités d’analyse et de rigueur vous trouvez les solutions pour garantir la performance économique de votre site. Vous assurez toute la gestion administrative afférente à votre site. Vous garantissez les bonnes pratiques en approvisionnements, hygiène et sécurité alimentaire
- _ Vous êtes en charge de l'organisation générale du restaurant et de l'équipe_
- _ Vous passez les commandes et réalisez les inventaires en binôme avec le/la cuisinier/e_

**Profil recherché** Vos atouts**
- Motivé(e) par le challenge, vous avez à cœur de fédérer et responsabiliser une équipe pour atteindre vos objectifs. Bon communicant, vous aimez former et échanger avec votre équipe.
- Vous aimez cuisinier et faire plaisir à vos clients.
- Vous avez un fort esprit de service, êtes reconnu.e pour votre capacité à communiquer de manière efficace, vous justifiez d’un excellent relationnel et d’un sens développé de l’écoute.
- Votre sens du résultat, votre rigueur et votre pugnacité sont des atouts reconnus pour réussir dans cette mission.
- Votre sens de l’écoute vous rend attentif aux détails et vous permets de fidéliser le client.

**Vos compétences**
- Souhaitées :_
- Un première expérience managériale réussie en restauration ou dans une autre type d'entreprise de services.
- Un bon niveau d’expression orale et écrite

**Le cadre de travail**

La gourmandise est permise puisque chez Midi et demi, nous mangeons comme nos clients (**avantage en nature repas**)

Une prime sur objectifs est versée annuellement.

Pour finir, les garanties proposées par notre **complémentaire santé** sont très intéressantes pour vous, ainsi que pour votre famille si vous le souhaitez.



  • Sainte-Luce-sur-Loire, France Midi et demi Temps plein

    **Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 200 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à...


  • Loire-Authion, France La Ferme de Sainte Marthe Temps plein

    _**Profil Chargé(e) Logistique et Management - Supply chain.**_ La Ferme de Sainte Marthe est une société située à Brain sur l'Authion (49) qui produit et distribue des semences potagères bio depuis 50 ans. Les semences potagères sont au coeur de métier, la vente à distance est le canal obligatoire pour assurer notre diffusion auprès du plus...

  • Manager de Restaurant H/F

    il y a 4 semaines


    Saint-Sébastien-sur-Loire, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Manager de Restaurant H/FSous la responsabilité d'un Directeur Adjoint, vous supervisez et accompagnez l'équipe de salle afin d'assurer la réalisation des objectifs du restaurant en matière d'accueil, de service et de satisfaction clients.A ce titre, vos missions sont les suivantes : * Organiser, participer, encadrer et animer le...

  • Data Manager

    il y a 3 jours


    Loire-Authion, France GRAINES VOLTZ Temps plein

    Graines Voltz est une entreprise familiale spécialisée depuis 35 ans dans la distribution de semences potagères et florales à destination des maraichers et horticulteurs professionnels. Leader dans ce domaine sur le marché français, l’entreprise connait aujourd’hui un fort développement en Europe. Dans le cadre de son développement et pour...


  • LOIRE AUTHION, France MG Consultants Temps plein

    Une production horticole unique en France, un savoir-faire riche de 5 générations !Ernest TURC, dirigée par Matthieu Velé (arrière-petit-fils d'Ernest), cultive ses produits sur deux sites de production, en Anjou et en Bretagne. L'expertise métier acquise depuis plusieurs années, a permis de créer par hybridation naturelle plus de 200...


  • Saint-Sébastien-sur-Loire, France PAGE PERSONNEL IDF Temps plein

    Restaurant-brasserie convivial reconnu à l'échelle nationale basé à Saint-Sébastien-sur-Loire.Sous la responsabilité d'un Directeur Adjoint, vous supervisez et accompagnez l'équipe de salle afin d'assurer la réalisation des objectifs du restaurant en matière d'accueil, de service et de satisfaction clients. A ce titre, vos missions sont les...


  • Saint-Sébastien-sur-Loire, France Page Personnel Temps plein

    Restaurant-brasserie convivial reconnu à l'échelle nationale basé à Saint-Sébastien-sur-Loire. Sous la responsabilité d'un Directeur Adjoint, vous supervisez et accompagnez l'équipe de salle afin d'assurer la réalisation des objectifs du restaurant en matière d'accueil, de service et de satisfaction clients.A ce titre, vos missions sont les...

  • Vendeur Conseil

    il y a 1 mois


    Loire-Authion, France Pépinières de l'Authion Temps plein

    CDD de 12 mois puis CDI Poste à pourvoir : Conseiller (ère) / vendeur (se) clientèle particulier Les Pépinières de l'Authion existent depuis 1976. Nous sommes producteur détaillant de végétaux de pépinières (arbustes, arbres, conifères, graminées, rosiers, fruitiers, plantes de terre de bruyère, plantes méditerranéennes, vivaces... ) Vous...


  • Loire-Authion, France Pépinières de l'Authion Temps plein

    CDD de 12 mois puis CDI Poste à pourvoir : Conseiller (ère) / vendeur (se) clientèle particulier Les Pépinières de l'Authion existent depuis 1976. Nous sommes producteur détaillant de végétaux de pépinières (arbustes, arbres, conifères, graminées, rosiers, fruitiers, plantes de terre de bruyère, plantes méditérannéenes, vivaces... ) Vous...

  • Vendeur Conseil

    il y a 1 mois


    Loire-Authion, France Pépinières de l'Authion Temps plein

    CDD de 12 mois puis CDI Poste à pourvoir : Conseiller (ère) / vendeur (se) clientèle particulier Les Pépinières de l'Authion existent depuis 1976. Nous sommes producteur détaillant de végétaux de pépinières (arbustes, arbres, conifères, graminées, rosiers, fruitiers, plantes de terre de bruyère, plantes méditerranéennes, vivaces... ) Vous...


  • Loire-Authion, France Midi et demi Temps plein

    **L'entreprise** Midi et demi (env. 120 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à se développer...


  • Loire-Authion, France Midi et demi Temps plein

    **Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 120 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à...


  • Saumur, Maine-et-Loire, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    *Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais **C'est simple, ici tout est frais sur place * Des plats chauds préparés le jour même devant les clients ... le Show du chaud c'est Nous De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison Et à volonté Des pâtisseries confectionnées sur place pour le...


  • Saumur, Maine-et-Loire, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    *Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais **C'est simple, ici tout est frais sur place * Des plats chauds préparés le jour même devant les clients ... le Show du chaud c'est Nous De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison Et à volonté Des pâtisseries confectionnées sur place pour le...


  • Châteaubriant, Loire-Atlantique, France Buffalo Grill Temps plein

    Contrat : CDI Rémunération : 2394€ brut/ mois Temps de travail : 39 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés...

  • Gérance Bar/restaurant

    il y a 1 mois


    Brissac Loire Aubance, France Camping Parc de Montsabert Temps plein

    Nous recherchons un(e) Gérant(e) indépendant expérimenté(e) pour dynamiser le bar snack restaurant de notre établissement idéalement situé entre Angers et Saumur, à proximité de La Loire. En tant que Gérant(e) indépendant, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant et de garantir une expérience client...

  • Responsable Bar

    il y a 1 mois


    Muides-sur-Loire, France Camping Sandaya Château des Marais Temps plein

    **L'entreprise** Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Notre mission ? **Rendre les vacances plus belles en réinventant le camping haut de gamme**. Nos 39 sites d’exception classés 4 et 5 étoiles sont situés en France et dans toute l’Europe. Mer, océan, campagne ou montagneIl y en a pour tous les goûts !...


  • Loire-Authion, France HM CLAUSE Temps plein

    Informations générales Description du posteType de contratCDI Temps de travailTemps complet Famille de métierFONCTIONS SUPPORT - RH Fourchette de salaire34 - 49 k Finalité du poste Au sein de l'équipe RH Opérations, et sous la Responsabilité du HRBP R&D EMEA & filiales, vous êtes l'interlocuteur des salariés de votre périmètre pour toutes les...


  • Loire-Authion, France ADMR49 Les Hauts de la Vallée Temps plein

    **L'entreprise** Bienvenue à l'Association **ADMR de Brain sur l'Authion**. Nous intervenons au quotidien auprès de familles, personnes âgées ou en situation de handicap sur des missions polyvalentes d’entretien du logement, d’aide à la personne et de garde d’enfants. Nous accompagnons nos bénéficiaires sur les communes _d'Andard, Angers,...

  • Aide à Domicile

    il y a 1 mois


    Loire-Authion, France ADMR49 Les Hauts de la Vallée Temps plein

    **L'entreprise** Bienvenue à l'Association **ADMR de Brain sur l'Authion**. Nous intervenons au quotidien auprès de familles, personnes âgées ou en situation de handicap sur des missions polyvalentes d’entretien du logement, d’aide à la personne et de garde d’enfants. Nous accompagnons nos bénéficiaires sur les communes _d'Andard, Angers,...