Responsable Patisserie

Il y a 5 mois

Parthenay, France E.Leclerc Temps plein

**Mieux nous connaître**
Le centre E.Leclerc de Parthenay emploie 200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1980.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

**Descriptif de l'offre**
**Pour son rayon PATISSERIE également pour la boutique BOULANGERIE - PATISSERIE de la galerie "NOUGATINE" nous recherchons un ou une Responsable Pâtissier(Ière).**

Après une période d'intégration à nos méthodes et procédés de fabrication, et sous la responsabilité du directeur du magasin vous prenez la tête d'une équipe de pâtissiers également de vendeuses en boutique en tant que Responsable Pâtisserie.

**A ce titre, vos missions sont les suivantes**:

- Vous définissez votre gamme de production dans le respect de la tradition pâtissière ;
- Vous êtes le garant de la bonne production de cette gamme en termes de qualité et de quantité ;
- Vous managez au quotidien une équipe de passionnés que vous accompagnez avec proximité et bienveillance ;
- Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché et participez au développement du chiffre d’affaires de votre rayon ;
- Vous êtes irréprochable sur le respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous gérer votre compte d'exploitation (en terme de chiffre d'affaire, de marge..)

**Nous comptons également sur vous pour proposer des pâtisseries au rythme des saisons et des événements (fête des mères; fête des pères; saint valentin? évènements sportifs...)**

**Profil recherché**

Vous êtes titulaire d’une formation en pâtisserie (CAP, Bac, Mention,...) et bénéficiez d'une expérience à responsabilités réussie en grande distribution ou dans l'artisanat.

Vous maîtrisez les règles d’hygiène et de traçabilité.

Rigoureux, disponible, vous fédérez votre équipe dans une relation centrée client.

**Trois bonnes raisons de nous rejoindre**:

- **L'opportunité d'intégrer une entreprise dynamique & pérenne.**:

- **La possibilité d'évoluer et de monter en compétences grâce à des formations personnalisées**:

- **L'occasion de profiter des nombreux avantages : PRIME**_ annuelle (13ème mois) PRIME intéressement, participation, PRIME de Bilan, mutuelle, prévoyance, offres CSE & avantages d'entreprise._**

**POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE.

  • Responsable Pâtisserie

    Il y a 5 mois

    Parthenay, France AD CONSEILS Temps plein

    **LECLERC PARTHENAY (Parthenay Distribution)** Nous recherchons notre futur(e) **RESPONSABLE PATISSERIE H/F.** **POUR SON RAYON PATISSERIE ÉGALEMENT POUR LA BOUTIQUE BOULANGERIE - PATISSERIE DE LA GALERIE "NOUGATINE" NOUS RECHERCHONS UN OU UNE RESPONSABLE PÂTISSIER(IÈRE).** Après une période d'intégration à nos méthodes et procédés de...

  • Responsable de rayon boulangerie-pâtisserie

    il y a 5 jours

    Parthenay, Nouvelle-Aquitaine, France Coopérative U Temps plein

    Offre d'emploi : Responsable de rayon boulangerie-pâtisserieCompétences requises :Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de responsable de rayon boulangerie-pâtisserie dans notre magasin U.Ce rôle nécessite une parfaite connaissance des produits, des processus de fabrication et de la réglementation en vigueur. Vous...

  • Responsable Adjoint Rayon Patisserie

    Il y a 5 mois

    Parthenay, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Parthenay emploie 200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1980. Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 44,83 milliards d'euros en...

  • Pâtissier (H/F) - Spécialiste en Pâtisserie

    il y a 4 semaines

    Parthenay, Nouvelle-Aquitaine, France Chronos Parthenay Temps plein

    A propos de l'entrepriseChronos Parthenay est une agence spécialisée en intérim, CDD, CDI. Nous sommes le seul réseau d'agences de travail temporaire sous forme de société coopérative.A propos du posteChronos Parthenay recherche un pâtissier (H/F) pour son client basé à Parthenay. Vous serez responsable de toutes les tâches...

  • Vendeur Boulangerie

    Il y a 5 mois

    Parthenay, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de PARTHENAY** **emploie** 200** salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en** 1980**. Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 44,83 milliards...

  • Manager de rayon boulangerie pâtisserie H/F

    il y a 1 semaine

    Parthenay, France Coopérative U Temps plein

    Parce que nous sommes pour un commerce à visage humain, l’humain est au coeur de notre promesse d’employeur.Nous voulons garantir à nos candidats que chez U, chacun peut s’épanouir professionnellement et personnellement.Parce que nous revendiquons des valeurs humaines plus fortes.Parce que chez U, ils seront fiers de notre marque, fiers d’être...

  • Boulanger-pâtissier (H/F)

    il y a 7 jours

    Parthenay, France Fish Recrutement Temps plein

    Entreprise :MA BOULANGERIE CAFÉ est un groupe d'une vingtaine de boulangeries situées plutôt aux abords des villes. Un même patron, un esprit familial, et une image forte de boulangerie-snacking, où l'on s'arrête manger et prendre un café en plus du pain et de la bonne pâtisserie!Nous sommes présents dans l'Ouest de la France entre la Nouvelle...

  • Responsable Magasin

    Il y a 2 mois

    Parthenay, France Ma Boulangerie Café Temps plein

    Entreprise MA BOULANGERIE CAFÉ est un groupe d'une vingtaine de boulangeries situées plutôt aux abords des villes. Un même patron, un esprit familial, et une image forte de boulangerie-snacking, où l'on s'arrête manger et prendre un café en plus du pain et de la bonne pâtisserie! Nous sommes présents dans l'Ouest de la France entre la Nouvelle...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 mois

    Parthenay, Nouvelle-Aquitaine, France Chronos Parthenay Temps plein

    A propos de l'entreprise :Chronos Parthenay est une agence spécialisée en intérim, CDD, CDI. Nous sommes le seul réseau d'agences de travail temporaire sous forme de société coopérative.A propos du poste :Chronos Parthenay recherche pour son client basé à Parthenay :**Pâtissier (H/F)****Description des missions :**Sous le contrôle de votre...

  • Patissier - (H/F)

    Il y a 5 mois

    Parthenay, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Parthenay emploie 200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1980. Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 44,83 milliards d'euros en...

  • Patissier - (H/F)

    Il y a 5 mois

    Parthenay, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Parthenay emploie 200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1980. Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 44,83 milliards d'euros en...