Responsable Pâtisserie

Il y a 7 mois

Parthenay, France AD CONSEILS Temps plein

**LECLERC PARTHENAY (Parthenay Distribution)**

Nous recherchons notre futur(e) **RESPONSABLE PATISSERIE H/F.**

**POUR SON RAYON PATISSERIE ÉGALEMENT POUR LA BOUTIQUE BOULANGERIE - PATISSERIE DE LA GALERIE "NOUGATINE" NOUS RECHERCHONS UN OU UNE RESPONSABLE PÂTISSIER(IÈRE).**

Après une période d'intégration à nos méthodes et procédés de fabrication, et sous la responsabilité du directeur du magasin vous prenez la tête d'une équipe de pâtissiers également de vendeuses en boutique en tant que Responsable Pâtisserie.

A ce titre, vos missions sont les suivantes:

- Vous définissez votre gamme de production dans le respect de la tradition pâtissière
- Vous êtes le garant de la bonne production de cette gamme en termes de qualité et de quantité
- Vous managez au quotidien une équipe de passionnés que vous accompagnez avec proximité et bienveillance
- Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché et participez au développement du chiffre d'affaires de votre rayon
- Vous êtes irréprochable sur le respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous gérer votre compte d'exploitation (en terme de CA, de marge..)

**PROFIL**:

- Vous êtes titulaire d'une formation en pâtisserie (CAP, Bac, Mention,...) et bénéficiez d'une expérience à responsabilités réussie en grande distribution ou dans l'artisanat. Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité.
- Rigoureux, disponible, vous fédérez votre équipe dans une relation centrée client.

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- RTT

Programmation:

- Disponible le week-end

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- pâtisserie: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable Patisserie

    Il y a 6 mois

    Parthenay, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Parthenay emploie 200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1980. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors...

  • Responsable Adjoint Rayon Patisserie

    Il y a 6 mois

    Parthenay, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Parthenay emploie 200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1980. Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 44,83 milliards d'euros en...

  • Manager de rayon boulangerie pâtisserie H/F

    il y a 2 semaines

    Parthenay, France Coopérative U Temps plein

    Parce que nous sommes pour un commerce à visage humain, l'humain est au coeur de notre promesse d'employeur.Nous voulons garantir à nos candidats que chez U, chacun peut s'épanouir professionnellement et personnellement.Parce que nous revendiquons des valeurs humaines plus fortes.Parce que chez U, ils seront fiers de notre marque, fiers d'être U.Et enfin...

  • Manager de rayon boulangerie pâtisserie H/F

    il y a 2 semaines

    Parthenay, 79200, Parthenay, France Coopérative U Temps plein

    Parce que nous sommes pour un commerce à visage humain, l'humain est au coeur de notre promesse d'employeur. Nous voulons garantir à nos candidats que chez U, chacun peut s'épanouir professionnellement et personnellement. Parce que nous revendiquons des valeurs humaines plus fortes. Parce que chez U, ils seront fiers de notre marque, fiers...

  • Responsable Magasin

    Il y a 3 mois

    Parthenay, France Ma Boulangerie Café Temps plein

    Entreprise MA BOULANGERIE CAFÉ est un groupe d'une vingtaine de boulangeries situées plutôt aux abords des villes. Un même patron, un esprit familial, et une image forte de boulangerie-snacking, où l'on s'arrête manger et prendre un café en plus du pain et de la bonne pâtisserie! Nous sommes présents dans l'Ouest de la France entre la Nouvelle...

  • Patissier - (H/F)

    Il y a 6 mois

    Parthenay, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Parthenay emploie 200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1980. Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 44,83 milliards d'euros en...

  • Patissier - (H/F)

    Il y a 6 mois

    Parthenay, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Parthenay emploie 200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1980. Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 44,83 milliards d'euros en...