Chef de Partie Chaud
Il y a 2 mois
Le restaurant La Taverne recrute un chef de partie chaud
Vous êtes passionné et en possession de votre BAC Pro Cuisine
Vous êtes dynamique, autonome, motivé. Vous aimez travailler en équipe. Vous avez un bon sens du relationnel et de l'organisation Vous justifiez d'une première expérience significative dans un établissement de même catégorie.
Missions principales:
- Appliquer les méthodes et les consignes du Chef de Cuisine
- Elaboration des recettes en équipe
- Assurer la production, préparatifs de la mise en place de son poste de travail
- Appliquer les procédures de production et des normes d’hygiène HACCP en vigueur
- Participer activement au qualité et bon déroulement du service
**Expérience de 2 ans exigée** pour un poste en **CDI 39H/semaine**
**Diplôme de cuisine : BAC exigé**
**2 jours de repos consécutifs + 1/2 journée à convenance**
Salaire à déterminer selon expérience, mutuelle d'entreprise,
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois
Avantages:
- Cantine
Programmation:
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
Expérience:
- Cuisine: 2 ans (Exigé)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 jours
Caen, France Novotel Caen Côte de Nacre Temps pleinChef de partie (H/F) Description de l'offre Vous préparerez et cuisinerez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Moyenne de 70 à 100 couverts/jour Vous serez recruté en qualité de chef de partie chaud. CDI - Horaires continus du soir (12h -...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 mois
Caen, France Stéphane Carbone Restaurant Temps pleinRestaurant Stéphane Carbone recrute un/une Chef de partie / 1er Chef de partie Votre CV est à jour... Vous êtes passionné et en possession de niveau CAP, BAC Pro Cuisine ou plus. Vous êtes dynamique, autonome, motivé. Vous aimez travailler en équipe. Vous avez un bon sens du relationnel et de l'organisation Vous justifiez d'une première...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Caen, France The People Caen Temps plein**Responsabilités**: - Gérer et animer le poste chaud, assurant la préparation et la présentation des plats conformément à notre standard de qualité. - Participer activement à la création de nouveaux plats et à l'élaboration des menus, en mettant l'accent sur des recettes qui favorisent le partage et l'interaction. - Encadrer et former les commis...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 jours
Caen, France Restaurant Bœuf and Cow Temps pleinLe restaurant Bœuf and Cow situé au cœur du centre ville face à l église Saint Pierre, vous accueille dans une atmosphère chaleureuse. Notre cuisine est 100% faite maison avec des produits locaux de qualité. Nous recherchons un(e) chef de partie chaud/cuisson pour intégrer notre équipe de 9 cuisiniers. Vous travaillerez dans la joie, la bonne...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Caen, France Stéphane Carbone Restaurant Temps pleinGroupe Stéphane Carbone recrute un/une Chef de partie / 1er Chef de partie Votre CV est à jour... Vous étes passionné et en possession de niveau CAP, BAC Pro Cuisine ou plus. Vous êtes dynamique, autonome, motivé. Vous aimez travailler en équipe. Vous avez un bon sens du relationnel et de l'organisation Vous justifiez d'une première expérience...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Caen, France temporis Temps pleinL'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Caen recherche pour plusieurs de nos clients des CHEFS DE PARTIE. Vous êtes passionnés et en possession de votre BAC Pro Cuisine Vous êtes dynamique, autonomes, motivés. Vous aimez travailler en équipe. Vous avez un bon sens du relationnel et de l'organisation Vous justifiez d'une première...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Caen, France temporis Temps pleinL'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Caen recherche pour plusieurs de nos clients des CHEFS DE PARTIE. Vous êtes passionné et en possession de votre BAC Pro Cuisine Vous êtes dynamique, autonomes, motivés. Vous aimez travailler en équipe. Vous avez un bon sens du relationnel et de l'organisation Vous justifiez d'une première...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Caen, France The People Caen Temps pleinL'hôtel - bar - restaurant The People Caen recherche un chef de partie en CDI à temps complet. 11ème hôtel de la marque The People, notre nouvel établissement sur le thème "Miami Beach à la sauce crème fraîche" a ouvert ses portes en février. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et superviser les...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Caen, France Restaurant Bœuf and Cow Temps pleinLe restaurant Bœuf and Cow situé au cœur du centre ville face à l église Saint Pierre, vous accueille dans une atmosphère chaleureuse. Notre cuisine est 100% faite maison avec des produits locaux de qualité. Nous recherchons un(e) Chef de partie / cuisinier pour intégrer notre équipe de 9 cuisiniers. Vous travaillerez dans la joie, la bonne humeur...
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Chef de Partie/ Plongeur
il y a 3 jours
Caen, France Le Clan des Mamma Temps plein**Description de l'entreprise**: Il était une foisLe Clan des Mamma ! Alors c’est quoi les restaurants Le Clan des Mamma ? C'est des trattoria qui transmettent le goût de la bonne cuisine italienne. Mais c’est aussi une ambiance particulière où on se sent chez soi, un lieu vivant et accueillant. Tu as un profil atypique et tu souhaites participer à...
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Chef de Partie Polyvalent
il y a 1 mois
Caen, France Bar'Baque Temps pleinBar'Baque a ouvert ses portes le 1er juin, fort de presque un an d'expérience et de nombreux avis positifs, nous recrutons un chef de partie/second. Nous recherchons un profil expérimenté qui travaillera en collaboration avec le Chef de Cuisine mais saura aussi gérer des services en autonomie Cuisine de terroir faite maison avec une proposition...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Caen, France Restaurant Bœuf and Cow Temps pleinLe restaurant Bœuf and Cow situé au cœur du centre ville face à l église Saint Pierre, vous accueille dans une atmosphère chaleureuse. Notre cuisine est 100% faite maison avec des produits locaux de qualité. Nous recherchons un(e) Chef de partie froid pour intégrer notre équipe de 9 cuisiniers. Vous travaillerez dans la joie, la bonne humeur et...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Caen, France Restaurant Bœuf and Cow Temps pleinLe restaurant Bœuf and Cow situé au cœur du centre ville face à l église Saint Pierre, vous accueille dans une atmosphère chaleureuse. Notre cuisine est 100% faite maison avec des produits locaux de qualité. Nous recherchons un(e) chef de partie pour intégrer notre équipe de 9 cuisiniers. Vous travaillerez dans la joie, la bonne humeur et avec...
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1/2 Chef de Partie de Cuisine
il y a 6 heures
Caen, France Restaurant - Stéphane Carbone Temps pleinRestaurant L'esperance Stéphane Carbone recrute un/une 1/2 chef de partie de cuisine Votre CV est à jour... Vous étes passionné et en possession de niveau CAP, BAC Pro Cuisine ou plus. Vous êtes dynamique, autonome, motivé. Vous aimez travailler en équipe. Vous avez un bon sens du relationnel et de l'organisation Vous justifiez d'une première...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Caen, France Diamond Solutions Temps pleinNous sommes ravis de proposer une opportunité exceptionnelle pour un Chef de Partie dévoué et passionné au sein de notre prestigieux hôtel 5 étoiles situé près de Caen. Ce poste est une chance unique de rejoindre une brigade de cuisine dynamique et de contribuer à notre réputation d'excellence. **Missions principales** - Supervision de la...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Caen, France Bruce Temps pleinBruce recrute pour le restaurant d'entreprise d'une grande banque française, un Chef de cuisine H/F. **Le poste est à pourvoir en CDI à temps plein dès que possible.** Vous serez accompagné(e) par **Anthony** le Responsable de Site et vous ferez partie d’une équipe composée de **12** personnes. Vos missions: - Ravir les papilles de vos **250...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Caen, France Diamond Solutions Temps pleinVous serez en charge de réaliser les plats correspondant à votre discipline culinaire, de dresser les assiettes et de les envoyer au service en salle. Vous gérez les approvisionnements et les stocks de votre secteur et veillez particulièrement à la qualité des produits que vous utilisez. **Missions Générales**: - Contrôler et organiser le stockage...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Caen, France Le Raphaël Temps pleinVous aurez pour principales missions: - Le management de l’équipe de cuisine (environ 4 personnes), en étroite collaboration avec le Chef - Vous assurez la mise en place des plats chauds et froids - Vous réalisez des préparations préliminaires. - Vous maîtrisez les techniques de cuisine actuelle et travaillez de manière autonome. - Vous veillez à...
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Chef de Cuisine
il y a 24 heures
Caen, France Département du Calvados Temps pleinSitué au cœur de la Normandie, le Département du Calvados, en charge des solidarités sociales et territoriales, est un acteur majeur de proximité au service des Calvadosiens. Avec ses 3 000 agents, le Département est le deuxième employeur du Calvados. Chaque année, plus de 150 personnes aux profils variés sont recrutées sur la base de leurs...
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Cuisinier en Collectivité
il y a 3 jours
Caen, France CAP INTER Caen Temps plein**Description de l'entreprise**: 21 Rue Pierre Girard à Caen ou bien envoyer votre CV par mail, caen[a]capintergroupe.fr en précisant le poste idéal pour vous ! Nous recherchons pour l'un de nos clients, groupe familial et acteur majeur de la restauration collective sur la moitié Ouest de la France depuis plus de 30 ans, mettant sa passion de l'art...