Assistant(E) Maître de Chai

il y a 3 semaines


SaintChristophedesBardes, France Pôle Emploi Temps plein

Nous recherchons un(e) Assistant(e) maître de Chai (H/F). Responsable de toutes les étapes de l'élaboration, de l'élevage de nos vins ainsi que de la tenue des stocks et des commandes. Missions, sur l'ensemble de nos chais (Liste non exhaustive). - Vinifications - Entonnages - Assemblages - Mises en bouteilles - Gestion des stocks - Tenue des registres - Documents d'Accompagnement Export - Préparation des commandes Profil : Titulaire d'un DNO ou d'un BTS viti-œno, vous justifiez d'une première expérience professionnelle de 2 années sur un poste équivalent. Maitrise de l'outil informatique (Word, Excel). Nous recherchons une personne réactive, rigoureuse et qui aime le travail d'équipe. Faisant également preuve d'une grande autonomie, d'une capacité d'adaptation et de polyvalence. Détail : Lieu de travail : Toutes les propriétés Bordelaises du Groupement Type de contrat : CDI Durée hebdomadaire de travail : 40 H 00 HEBDO Salaire indicatif : Selon profil Expérience : Expérience exigée de 2 Ans Permis : B - Véhicule léger Exigé, titulaire d'un CACES Effectif de l'entreprise : 5 à 8 salariés
- **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2)
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:2 ans
- **Permis**:B - Véhicule léger
- **Compétences recherchées**:

- Oenologie
- Contrôler l'état des stocks
- Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien
- Élaborer un assemblage ou une cuvée
- Soutirer un produit après fermentation
- Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool


  • Assistant Maître de Chai

    il y a 1 semaine


    La Chapelle-Saint-Florent, France EARL DOMAINE DU BUISSON Temps plein

    Le Domaine du Buisson situé entre Nantes et Angers, vinifiant blancs, rosés et rouge, recherche son assistant maître de chai (H/F): Sous l’autorité du maître de chai, votre mission est de participer à toutes les opérations de cave, notamment la vinification, l’élevage ainsi que la préparation des vins à la mise en bouteille. Vous serez...

  • Maître / Maîtresse de Chai

    il y a 4 semaines


    Saint-Girons-d'Aiguevives, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons pour une de nos propriétés de 82 Ha du nord Blayais, produisant 90% de vins rouges et 10% de vins blancs, un Maitre de Chai qui sera le relais du régisseur sur la partie chai/œnologie. Vous aurez en charge de réaliser tous les travaux du chais (soutirage, entonnage, ouillage, nettoyage, etc ). Vous serez le relais auprès du régisseur,...


  • Saint-Vincent-de-Pertignas, France Grands Châteaux de France Temps plein

    Grands Châteaux de France à Saint Vincent de Pertignas recherche son futur ouvrier viticole avec expérience en chai. Directement rattaché à l'employeur, vous travaillerez en étroite collaboration avec une équipe de 2 à 5 personnes. Vous êtes autonome sur le terrain, et travailler en extérieur ne vous fait pas peur. Vous êtes également à l'aise...


  • Saint-Laurent-du-Bois, France MAISON RAYMOND Temps plein

    **Assistant(e) vinifications 2024 - 3 mois** **Description du poste** La Maison Raymond, située à Saint-Laurent-du Bois (33540), est une grande propriété viticole certifiée en Agriculture Biologique et négoce de vin familial en pleine expansion. Nous recherchons un(e) assistant(e) de chai pour intégrer une équipe dynamique pour vinifier la vendange...


  • Saint-Christophe-des-Bardes, France GEIQ MULTI AGRI 33 Temps plein

    Fonctions et missions: Notre entreprise adhérente est une propriété viticole basée à Saint Christophe des bardes, à proximité de Saint-Emilion et à environ 30 minutes de Bordeaux. Vous évoluerez au sein d’une propriété à taille humaine (8 ha), équipée d’outils de travail modernes, portée par des valeurs fortes et qui s’engageant dans une...


  • Saint-Pey-de-Castets, France MAD AGRI CASTILLON Temps plein

    **Votre Mission**: Actual recrute pour son client plusieurs ouvriers de chai pour la période des vendanges pour les crémants qui commenceront à la mi Août pour une période de 3 à 4 mois.. Vous serez en charge de la reloge des vins, du branchement des tuyaux, de l'ajout des produits type levures après concertation avec le maitre de chai, le...


  • Saint-Pey-de-Castets, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise L’agence d’emploi Actual à Castillon la Bataille, c’est Corinne, Agathe et Laurie qui sont à votre écoute pour vous aider dans votre recherche d’emploi et vos projets professionnels ! Cette offre d’emploi vous intéresse ? Nous vous invitons à postuler via notre site en ligne ou à venir directement à l’agence pour un entretien....

  • Ouvrier.e de Chai

    il y a 1 semaine


    Saint-Mont, France Groupement d'Employeurs 4 Saisons Temps plein

    **L'entreprise** 4 saisons, groupement d’employeurs multisectoriel présent depuis 25 ans au carrefour de 4 territoires (Gers, Landes, Pyrénées Atlantiques, Hautes Pyrénées) vous connecte à des entreprises de différents secteurs d’activité pour des emplois en CDD et CDI. Vous bénéficiez selon votre niveau de compétences de formations sur le...

  • Ouvrier.e de chai F/H

    il y a 1 semaine


    Saint-Mont, France Groupement d'Employeurs 4 Saisons Temps plein

    L'entreprise4 saisons, groupement d’employeurs multisectoriel présent depuis 25 ans au carrefour de 4 territoires (Gers, Landes, Pyrénées Atlantiques, Hautes Pyrénées) vous connecte à des entreprises de différents secteurs d’activité pour des emplois en CDD et CDI. Vous bénéficiez selon votre niveau de compétences de formations sur le poste de...


  • Saint-Fulgent, France ARRIVE Maître Coq Siège Temps plein

    Descriptif du poste Au sein de l'équipe **Force de Vente RHD et Circuits spécialisés**, vous serez rattaché(e) à la direction nationale des ventes Produits et Services aux Professionnels (PSP). **Vos principales missions seront**: - Assister au quotidien la force de vente - Commande de catalogues, fournitures et échantillons produit pour la force de...

  • Assistant Maitre Hôtel

    il y a 1 mois


    Saint-Herblain, France carrement italy Temps plein

    Nous recherchons un/e assistant/e Maitre d'hôtel pour notre restaurant située à Atlantis fermeture le dimanche plus trois demi-journée. travail à la pointeuse donc heure sup.payé. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 12,50€ à 14,00€ par heure Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Heures...

  • Assistant Maitre Hôtel

    il y a 1 mois


    Saint-Herblain, France carrement italy Temps plein

    Nous recherchons un/e assistant/e Maitre d'hôtel pour notre restaurant située à Atlantis fermeture le dimanche plus trois demi-journée. travail à la pointeuse donc heure sup.payé. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 12,50€ à 14,00€ par heure Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Heures...


  • Saint-Raphaël, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps plein

    LA VILLA MAURESQUE – HOTEL DE LUXE DE LA COTE D’AZURConstruite en 1881 et entièrement rénovée et décorée en 2015 par Christophe San José, propriétaire du groupe indépendant en développement : Le Boutique Hotels Collection, la Villa Mauresque est l’une des rares propriétés classées sur la Côte d’Azur, qui ouvre ses portes à quelques...

  • Assistant(E) Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Saint-Martin-d'Uriage, France Maison Aribert Temps plein

    La Maison Aribert est un établissement haut de gamme et éco-responsable, situé à proximité de Grenoble, et qui accueille : 10 chambres d’hôte, un restaurant gastronomique et un restaurant bistronomique. Sa localisation privilégiée dans un cadre exceptionnel offre l’opportunité d’évoluer dans une atmosphère chaleureuse et...

  • Assistant Maître

    il y a 1 mois


    Saint-Herblain, France RESTAURANT LE MOÏA Temps plein

    Le Moïa, bel établissement situé à 2 pas du Zenith, offrant un cadre agréable de travail, est à la recherche de son Assistant Maître d’Hôtel. Vous rejoindrez une équipe jeune et dynamique et serez garant de la bonne tenue du service. En Assistant Maître d'Hôtel, vous veillez à la bonne mise en place du restaurant. Vous prenez les commandes...


  • Saint-Herblain, France RESTAURANT LE MOÏA Temps plein

    Le Moïa, bel établissement situé à 2 pas du Zenith, offrant un cadre agréable de travail, est à la recherche de son Assistant Maître d’Hôtel. Vous rejoindrez une équipe jeune et dynamique et serez garant de la bonne tenue du service. En Assistant Maître d'Hôtel, vous veillez à la bonne mise en place du restaurant. Vous prenez les commandes...

  • Maîtresse de Maison

    il y a 4 semaines


    Saint-Martin-des-Champs, France Centre départemental de l'enfance et de la famille Temps plein

    Le Centre Départemental de l'Enfance et de la Famille (CDEF) est l'établissement public de protection de l'enfance du département du Finistère. Le CDEF est un service du Conseil départemental du Finistère, au sein de la Direction de l'Enfance et de la Famille. Il constitue l'offre publique d'accueil et d'accompagnement en matière de protection de...


  • Saint-Cannat, France Le Mas Bottero Temps plein

    Le Mas Bottero*, restaurant étoilé dans la campagne d'Aix en Provence cherche pour renforcer son équipe **Assistant(e) Maître d'hôtel - CDI - temps complet - Saint-Cannat** Rattaché au Maître d'hôtel, vos missions principales seront: - Assister le Maître d'hôtel dans l'encadrement du personnel et l'organisation du service - Développer le...

  • Assistant Maître d'Hôtel

    il y a 1 semaine


    Saint-Rémy-de-Provence, France POMODORO Temps plein

    Nous recrutons pour le compte d'un prestigieux hôtel de luxe 5 étoiles, niché au cœur du magnifique Parc Naturel Régional des Alpilles un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel.En tant qu'Assistant Maître d'Hôtel, vous jouerez un rôle crucial dans la gestion quotidienne des opérations de restauration de l'hôtel. Vous serez en charge de :Accueil et...


  • Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

    Job opening criteria The company L Description du poste Assistant(e) Maître d'hôtel Table de Pierre - Profil gastronomique Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son futur talent ! Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d'un jardin merveilleux, SPA de 2000m², 76 chambres, plusieurs points de...