Chef de Partie
Il y a 5 mois
Respecter les consignes du chef et du responsable d'établissement ;
- Mettre en place et préparer des plats ;
- Maitriser les principales techniques de production culinaire ;
- Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation ) des cuisiniers, commis et apprentis ;
- Assurer le suivi des commandes, des livraisons et le rangement des marchandises ;
- Vérifier la qualité et la conformité des produits livrés ;
- Nettoyer et entretenir la cuisine ;
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:1 an
- **Compétences recherchées**:
- S'adapter aux changements
- Travailler en équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Strasbourg, France SAS PRGH - LE GRAND HOTEL ET SPA Temps pleinLe Grand Hôtel & Spa est à la recherche d'un Chef de partie pour rejoindre son établissement historique situé à Gérardmer, en France. Avec 76 chambres, 3 restaurants, un spa, 3 piscines et 7 salles de séminaires, Le Grand Hôtel & Spa allie élégance et tradition pour offrir une expérience exceptionnelle à ses clients. En tant que Chef de partie,...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps pleinOffre de Poste : Chef(fe) de Partie / Second(e) de CuisineContexteNous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie / Second(e) de Cuisine expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine d'une Maison de Retraite située à Strasbourg.MissionsParticiper à la production culinaire d'une cuisine centrale de 280 à 360 repas/jourAdapter les repas patients en...
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Chef de partie
il y a 1 semaine
Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps pleinMissionNous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe à Strasbourg. Vous serez chargé de préparer et de mettre en place les plats, de vérifier les préparations et les plats des cuisiniers et des commis, et d'assurer le suivi des commandes et des livraisons.Compétences requisesCapacité à appliquer et à faire appliquer les bases...
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Chef de Partie Culinaire
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Strasbourg, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Les responsabilités du Chef de Partie incluent :Préparer, cuisiner et dresser les plats...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Strasbourg, France Diamond Solutions Temps pleinUn de nos prestigieux hôtels partenaires recrute un(e) Chef de Partie pour son restaurant étoilé. Rejoignez une équipe dédiée à l'excellence culinaire et contribuez à la réalisation de plats raffinés dans un cadre exceptionnel. En tant que Chef de Partie, vous aurez l’opportunité de démontrer votre expertise culinaire tout en travaillant au...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps pleinOffre de PosteChef de Partie / Second de CuisineNous recherchons un(e) Chef de Partie / Second de Cuisine expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine d'une Maison de Retraite située à Strasbourg.MissionsParticiper à la production culinaire d'une cuisine centrale de 280 à 360 repas/jourAdapter les repas patients en fonction des régimes...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps pleinOffre de PosteChef de Partie / Second de CuisineNous recherchons un(e) Chef de Partie / Second de Cuisine expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine d'une Maison de Retraite située à Strasbourg.MissionsParticiper à la production culinaire d'une cuisine centrale de 280 à 360 repas/jourAdapter les repas patients en fonction des régimes...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Strasbourg, Grand Est, France AC Hotel Strasbourg - Marriott Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine à l'AC Hotel Strasbourg - Marriott et découvrez les défis de la cuisine française revisitée.En tant que Chef de Partie, vous serez en charge de la réalisation des recettes et de la présentation des plats. Vous devrez être capable de travailler en équipe et de communiquer efficacement avec les collègues de la...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Strasbourg, Grand Est, France Satis Jobs Center - Strasbourg Temps pleinA propos de l'entreprise : Satis Jobs Center - StrasbourgSatis Jobs Center recherche un Chef de Partie pour des missions en restaurant.A propos du poste :Vous serez en charge de :Avoir une maîtrise de l'art culinaire.Prendre en charge les réalisations culinaires.Assurer les approvisionnements de sa partie.Aimer transmettre ses connaissances.Rigueur,...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Strasbourg, Grand Est, France Les Restaurants Alsaciens Temps pleinDescription du PosteAu sein d'une équipe dynamique et motivée, nous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine.Vous serez chargé de la gestion du poste qui vous est confié, principalement les entrées et les desserts, sous la responsabilité du Chef.Profil RecherchéNous recherchons un professionnel confirmé, autonome et...
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Chef de partie
il y a 1 mois
Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps pleinPoste de Chef de partieL'équipe de cuisine du Groupe Faktory recherche un Chef de partie dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine.MissionsRespecter les consignes du chef et du responsable d'établissement ;Mettre en place et préparer des plats de haute qualité ;Maitriser les principales techniques de production culinaire...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps pleinPoste de Chef de partieL'équipe de cuisine du Groupe Faktory recherche un Chef de partie dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à LE METEOR.MissionsRespecter les consignes du chef et du responsable d'établissement ;Mettre en place et préparer des plats de haute qualité ;Maitriser les principales techniques de production...
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Chef de partie
il y a 2 semaines
Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps pleinMissionGEZIM, votre partenaire emploi, recherche un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et agréable.Vous serez chargé(e) de superviser et de coordonner les préparations culinaires en partenariat avec le Chef et le Sous-Chef, en garantissant une qualité constante.Vous serez également responsable de l'encadrement et de...
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Chef de partie expérimenté
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps pleinOffre de poste Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie / Second(e) de cuisine expérimenté(e) pour intégrer la brigade en cuisine d'une Maison de Retraite située à Strasbourg. Missions - Participer à la production culinaire d'une cuisine centrale de 280 à 360 repas / jours, - Adapter les repas patients en fonction des régimes alimentaires des...
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Chef de partie
il y a 2 semaines
Strasbourg, Grand Est, France ADECCO Temps pleinAdecco recherche un cuisinier (H/F) et chef de partie (H/F) pour les institutions européennes (Parlement / Conseil de l'Europe) pour des missions ponctuelles en journées.Votre mission :PréparationCuissonMise en placeNettoyage de son poste de travailLe candidat idéal est dynamique, ponctuel, rigoureux/euse, et connaît et met en œuvre les normes...
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Chef de Partie Senior
il y a 1 mois
Strasbourg, Grand Est, France AC Hotel Strasbourg - Marriott Temps pleinDescription du PosteVous rejoignez notre équipe de cuisine comme Chef de Partie, où vous serez chargé de l'encadrement de l'équipe rattachée à la production pour un bon déroulement du service. Vous assisterez le Chef de Cuisine dans ses fonctions de management, favoriserez la bonne coordination des services avec la salle, et régalerez vos clients par...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Strasbourg, France Au Cheval Noir Temps pleinChef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Partie talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats dans votre section assignée, tout en maintenant les normes de qualité et d'hygiène les plus...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Strasbourg, France Restaurant Au Quai de l'Ill Temps pleinDans le cadre de son développement, le restaurant Au Quai de L'Ill à Strasbourg recherche: - **1**_ **Chef de partie en cuisine (H/F)** **Vos missions**: Excellent cuisinier, vous êtes créatif et vous avez de solides connaissances sur la cuisine traditionnelle. - Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles...
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Chef de partie H-F
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps pleinDescription du posteGEZIM, un partenaire emploi de confiance, recherche un Chef de partie H/F pour rejoindre son équipe dynamique. Situé au cœur de Strasbourg, notre Winstub réinvente la tradition alsacienne dans un cadre cosy et moderne. Nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) pour sublimer notre cuisine authentique.Missions...
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Chef de Partie H-F
il y a 1 mois
Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps plein{"h1": "Chef de Partie - Gézim", "p": "Nous recherchons un chef de partie expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant traditionnel au cœur de Strasbourg. Vous serez responsable de la préparation et du dressage des plats, en respectant les standards du restaurant. Vous devrez également superviser les commis et garantir une...