Boulanger - (H/F)

il y a 4 semaines


La Flotte, France FEUILLETTE Temps plein

**Description entreprise**:
**Notre concept**

Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante

***Nos engagements**

Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité.

"Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l’entraide. C’est avant tout une histoire de goût et de partage.

**Description du poste**:
La maîtrise:

- Pétrissage et calcul des températures de base
- Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures
- Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches,
- Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux,)
- Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles,)

La formation:

- Compréhension, explication et mise en pratique de l’ensemble des fiches techniques
- Accompagnement à la formation des apprentis

La logistique:

- Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel
- Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières
- Réalisation régulière d’un état des lieux des stocks
- Connaissance et respect des normes HACCP
- Vérification et mise en œuvre des gestes barrières

Les produits:

- Application d’une feuille de production
- Assurance de la relance de produits tout au long de la journée
- Présentation des différents produits en boutique
- Respect de la rotation des matières premières
- Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l’entreprise

**Profil recherché**:
Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné.

Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l’écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe.

Vous êtes doté(e) d’une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la fabrication de pain, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier.

Issu(e) du secteur des métiers de bouche vous justifiez d’une expérience d’au moins deux ans dans ce domaine.

Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d’évolution professionnelle ?

**Dans le cadre d'une ouverture de boulangerie, rejoignez l’aventure Feuillette, une enseigne dynamique en plein développement **

Statut Ouvrier - en 35h hebdomadaires
Horaires types : 4h - 12h / 12h - 20h
2 jours de repos dans la semaine

Convention collective : Boulangerie Pâtisserie Artisanale

**Avantages**:

- 2 jours de repos hebdomadaire - Contrat frais de santé - Carte professionnelle bénéficiant des -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion) - Une baguette gratuite par jour travaillé - Adhésion HELLO CSE - Heures de dimanche majorées - Heures de nuit majorées entre 20h et 6h - Heures fériés majorées - Prime de fin d’année


  • Boulanger - (H/F)

    il y a 4 semaines


    La Flotte, France FEUILLETTE Temps plein

    **Notre concept** Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! ***Nos engagements** Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité. "Plus qu'une boulangerie", la...

  • Aide Boulanger

    il y a 4 semaines


    Saintes-Maries-de-la-Mer, France Jean le Boulanger Temps plein

    Nous recherchons un (e) aide boulanger Au sein d'une petite structure vous assisterez le boulanger dans la préparation et la confection des pains, pâtisseries, sandwichs, (préparation des pâtons, viennoiserie, pâtisserie) vous devrez respecter les consignes données, avoir un bon hygiène, être ponctuel et motivé Vous serez amenés à travailler...

  • Conseiller de Vente

    il y a 1 mois


    La Garde, France Boulanger Temps plein

    Nouvelle opportunité destinée à toutes les personnes qui placent la joie et la satisfaction du client au cœur de leurs priorités ! \#Sourire #Valeurs #Personnalité **Mission**: En magasin, votre objectif sera d’apporter le sourire à chaque client, de lui rendre service ! Vous serez bien sûr formé(e) et accompagné(e) tout au long de votre...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    La Ciotat, France BOULANGERIE ANGE la CIOTAT Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) passionné par la boulangerie-pâtisserie et le service client pour rejoindre notre équipe. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie dans notre établissement. Aperçu du poste: - Manipulation des aliments : préparation des ingrédients, pétrissage...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    Entraigues-sur-la-Sorgue, France biovence Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de délicieux produits de boulangerie type gressin pour satisfaire notre clientèle exigeante. Résumé du poste: - Poste : Boulanger (H/F) - Secteur :industrie - Type d'emploi : Temps...

  • Boulanger(E)

    il y a 2 semaines


    La Garde, France Boulangerie Ange Temps plein

    **WANTED !**Notre réseau de Boulangeries ANGE recherche pour sa boulangerie de LA GARDE**des BOULANGERS H/F**Qui sommes-nous ?**En 2008, 3 associés créaient leur première boulangerie sur une idée toute simple : fabriquer de très bons produits pour un prix très raisonnable dans une démarche éco-responsable !** **ANGE est aujourd'hui le 2nd réseau...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    La Rochette, France Le Trio de Choc Temps plein

    Nous cherchons pour compéter notre équipe un boulanger (H/F) au horaire de 3H a 10H travail le dimanche et certain jours férie, vous serez en tout autonomie a ce poste avec une liberté de créations, nous travaillons exclusivement avec des farine label rouge 100% Rhône-Alpes du moulin vuillermet. - **Le profil recherché**:_ - Titulaire d'un CAP et/ou...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    La Loupe, France INTERACTION CHARTRES Temps plein

    INTERACTION CHARTRES, nous recherchons pour notre client spécialisé dans la restauration collective, un(e) boulanger(ère) en Intérim. Rejoignez une équipe dynamique au sein d'une entreprise reconnue pour la qualité de ses produits et son engagement envers la satisfaction client. En tant que Boulanger/Boulangère H/F, vous aurez pour responsabilité de...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    La Loupe, France Interaction Temps plein

    INTERACTION CHARTRES, nous recherchons pour notre client spécialisé dans la restauration collective, un(e) boulanger(ère) en Intérim. Rejoignez une équipe dynamique au sein d'une entreprise reconnue pour la qualité de ses produits et son engagement envers la satisfaction client. En tant que Boulanger/Boulangère H/F, vous aurez pour responsabilité de...

  • Boulanger

    il y a 4 semaines


    La Grande-Motte, France MAISON BOURIANES Temps plein

    Boulanger fabricaction cuisson Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 7 mois Salaire : 1 800,00€ par mois Programmation: - Travail de nuit Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel) Disponibilité: - Travail en journée (Optionnel) - Travail de nuit (Optionnel) Lieu du poste : Un seul lieu de...

  • Equipier Client

    il y a 4 semaines


    La Garde, France Boulanger Temps plein

    **Votre mission est majeure**: le client doit trouver son produit au plus vite ! Vous êtes responsable du produit, de son arrivée en magasin au coffre de nos client en passant par la mise en rayon. Vous réceptionnez les produits sortis du camion, les triez, les rangez et les mettez en rayon. Vous faites en sorte que les rayons soient toujours bien...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    La Ciotat, France BOULANGERIE ANGE la CIOTAT Temps plein

    **Description du poste** **Rejoindre Ange c’est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d’un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable.** **ANGE est aujourd’hui le 2nd réseau français de boulangeries. Nous comptons 250 points de vente en France,...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    La Chapelle-de-la-Tour, France SARL F3A Temps plein

    **À propos de nous** Notre boulangerie est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et l'entraide. **Vos Missions** - Peser - Pétrir - Façonner - Réalisation des différentes cuissons du pain - Réalisation d’une présentation soignée en magasin. - Gestion stock boulangerie Formation au poste de travail avec le responsable de...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    La Valentine, France Boulangerie L'Amour du Pain Temps plein

    Bonjour, nous sommes la chaîne La Fabrique secteur Aubagne/Marseille nous recherchons un boulanger itinérant pour les remplacements des jours de repos de mes boulangers en poste fixe sur 5 sociétés. planning : 2 jours de repos Samedi et mardi salaire 1900€ net mensuel. Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 2 400,00€ par mois Avantages: -...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    La Boisse, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Intermarché, enseigne solidaire et de proximité, figure parmi les enseignes de grande distribution préférées des Français qui bénéficient directement de ses 1 800 points de vente répartis sur l’ensemble du territoire. Le magasin Intermarché de LA BOISSE, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Beaune-la-Rolande, France Communauté de Communes du Pithiverais Gâtinais Temps plein

    **Description**: Recherche: BOULANGER (H/F) - Vous souhaitez rejoindre une coopérative de - commerçants autrement, centrée sur des valeurs humaines ? Votre savoir-faire - en boulangeriene - demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos - clients ? Devenez le prochain boulanger H F de notre magasin U. - Professionnel...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    Villaines-la-Juhel, France ETABLISSEMENT VALLEE - SUPER U Temps plein

    **Mission**: Vous souhaitez rejoindre une coopérative de « commerçants autrement », centrée sur des valeurs humaines ? Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu’à s’exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients ? Devenez le prochain boulanger H/F de notre magasin U. Professionnel passionné, Les produits...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    La Chapelle-de-la-Tour, France SARL F3A Temps plein

    **À propos de Vos Missions** - Peser - Pétrir - Façonner - Réalisation des différentes cuissons du pain - Réalisation d’une présentation soignée en magasin. - Gestion stock boulangerie Formation au poste de travail. Vous êtes passionné(e), rigoureux(euse), organisé(e), autonome, vous avez l'habitude de travailler sur un rythme dynamique. - CAP...

  • Ouvrier Polyvalent Saisonnier

    il y a 4 semaines


    La Flotte, France FEUILLETTE Temps plein

    **Description entreprise**: « Du bon, du beau et beaucoup de passion » ! Vous vous reconnaissez dans ces mots ? Vous vous rêvez boulanger mais vous n’avez pas de qualification ou vous êtes un professionnel aguerri. Savoir que les produits que vous fabriquez garnissent de nombreuses tables vous rend joyeux et fier. **N’attendez plus ! Rejoignez...

  • Ouvrier Polyvalent Saisonnier

    il y a 4 semaines


    La Flotte, France FEUILLETTE Temps plein

    **Description entreprise**: « Du bon, du beau et beaucoup de passion » ! Vous vous reconnaissez dans ces mots ? Vous vous rêvez boulanger mais vous n’avez pas de qualification ou vous êtes un professionnel aguerri. Savoir que les produits que vous fabriquez garnissent de nombreuses tables vous rend joyeux et fier. N’attendez plus ! Rejoignez...