Chef de Partie

Il y a 3 mois


Clisson, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

**Description entreprise**:
**Best Western Plus**
Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs.

**Description du poste**:
Sous la responsabilité du Chef de cuisine ;
Le chef de partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité ou du poste chaud/froid. Il met en œuvre les techniques de production culinaire, en appliquant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

**Profil recherché**:
**Capacité à gérer une équipe, à former et à motiver les commis de cuisine**.

Connaissance approfondie des techniques culinaires, des normes d'hygiène et de sécurité.

Excellentes compétences organisationnelles et attention aux détails.

**Avantages**:
> 10% de réduction sur le restaurant et sur les produits et prestations du spa

> Horaire badgé et 2 jours de repos consécutifs

> Modulation du temps de travail avec des moyennes plus hautes et plus basses en fonction des saisons

> Prise en charge de 50% de votre mutuelle d’entreprise

> Tarifs réduits du groupe Best Western

> 2 semaines de congés payés sur la période estivale

> Remboursement d'abonnement de transport jusqu’à 50%

> Avantages Best Western UNI CE


  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Clisson, France Restaurant de la Vallée Temps plein

    **À propos de nous** Restaurant de la Vallée est une petite entreprise située à 44190 Clisson. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Repas fourni Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Clisson, France Restaurant de la Vallée Temps plein

    **À propos de nous** Restaurant de la Vallée est une petite entreprise située à 44190 Clisson. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Repas fourni Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de...

  • Chef de partie senior

    il y a 4 semaines


    Clisson, Pays de la Loire, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Entreprise : BWH HOTEL GROUP FRANCEDescription du poste :Le chef de partie est responsable de la réalisation culinaire sous la supervision du chef de cuisine. Il met en œuvre les techniques de production culinaire, en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Profil recherché :Capacité à gérer une équipe, à former et à motiver...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Clisson, Pays de la Loire, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Entreprise : BWH HOTEL GROUP FRANCEDescription du poste :Le chef de partie travaille sous la responsabilité du Chef de cuisine et est chargé de la réalisation culinaire qui relève de sa spécialité ou du poste chaud/froid. Il met en œuvre les techniques de production culinaire, en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Profil...

  • Chef de partie

    Il y a 3 mois


    Clisson, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description entreprise : Best Western PlusHôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Description du poste :Sous la responsabilité du Chef de cuisine  ;Le chef de partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité ou...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Clisson, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Le poste**: Sous la responsabilité du Chef de cuisine ; Le chef de partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité ou du poste...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Clisson, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: ️ **Votre environnement de travail**: Vous évoluerez dans un cadre exceptionnel, niché dans une ancienne usine de tissage au bord de la Sèvre, offrant une vue imprenable sur le Château de Clisson. Notre établissement labellisé Clé Verte accueille une clientèle loisir et affaire internationale. L’Hôtel la Villa Saint...

  • "Chef de partie froide"

    il y a 2 semaines


    Clisson, Pays de la Loire, France Reso 85 Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de cuisine pour rejoindre notre équipe au sein d'un lycée de la Vendée. Votre mission sera de contribuer à la production de plats de haute qualité pour les étudiants.Compétences requisesExpérience de 2 ans minimum en tant que second de cuisineEsprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement rapide et...

  • Chef de cuisine senior

    il y a 1 mois


    Clisson, Pays de la Loire, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    EntrepriseBWH HOTEL GROUP FRANCEDescription du posteSous la responsabilité du Chef de cuisine, le chef de partie est chargé de la réalisation culinaire qui relève de sa spécialité ou du poste chaud/froid. Il met en œuvre les techniques de production culinaire, en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Profil recherchéCapacité...


  • Clisson, France Département de Loire-Atlantique Temps plein

    -Publish on 12/07/23 (Ref : V-60407A - Adjoint.e à la cheffe de service solidarité) Délégation vignoble 2 cours des marches de Bretagne Clisson Délégation vignoble Service solidarité Sous l’autorité de la cheffe de service solidarité **Profil souhaité**: Filière Administrative / médico-sociale / sociale Catégorie A Cadre d'emploi :...

  • Chef de chantier H/F

    Il y a 2 mois


    Clisson, France Groupe Brangeon Temps plein

    Chef de chantier H/F Vous aimez la technicité et être confronté au terrain ? Prenez part à nos activités de gestion des matières et du recyclage : devenez Chef de chantier H/F  pour le Groupe Brangeon, sur le site de Clisson . Manager et coordonner une équipe Sous la responsabilité du responsable de sites, vous managez et coordonnez...


  • Clisson, Pays de la Loire, France RESO 85 Temps plein

    À propos de RESO85Nous sommes un groupement d'employeurs spécialisé dans le recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.Mission du Chef de CuisineVous êtes passionné de cuisine et vous souhaitez vous réaliser dans un grand groupe de collectivité ? Nous recherchons un Chef de Cuisine en collectivité pour l'une...

  • Chef de Rang Restaurant

    Il y a 5 mois


    Clisson, France Restaurant de la Vallée Temps plein

    Restaurant cuisinant des produits frais, situé dans un cadre agréable en bordure de Sèvre avec vue sur le château et la vieille ville. Nous recherchons un(e) chef de rang dynamique et motivé qui contribuera à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Il/elle garantit l'accueil et le suivi des tables. 7 services par semaine de...


  • Clisson, France RESO 85 Temps plein

    À propos de nousRESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée. MissionVous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans un grand groupe de collectivité ? Alors ce poste est fait pour vous !Pour un de nos adhérents situé à 6...

  • Chef de chantier H/F

    Il y a 2 mois


    Clisson, France BRANGEON RECYCLAGE ATLANTIQUE Temps plein

    À propos de nousVous aimez la technicité et être confronté au terrain ? Prenez part à nos activités de gestion des matières et du recyclage : devenez Chef de chantier H/F pour le Groupe Brangeon, sur le site de Clisson (44).MissionManager et coordonner une équipeSous la responsabilité du responsable de sites, vous managez et coordonnez...


  • Clisson, France Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE NANTES Temps plein

    Le poste de Technicien d'études catia expert plasturgie (H/F)Rejoignez notre équipe et devenez le maestro de la plasturgie !Consultante en recrutement sénior, je suis là pour aider les entreprises de Clisson à trouver leurs talents en CDI. Aujourd'hui, je recherche pour mon client, un acteur majeur dans la conception et la réalisation de pièces...


  • Clisson, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH Montaigu, votre allié pour trouver des postes pénuriques de haute qualité en intérim, CDD et CDI, vous offre l'opportunité de rejoindre notre client en tant que Chef d'équipe panneaux photovoltaïques Vos missions - Missions :_ - Superviser et diriger l'équipe de pose pour l'installation précise des panneaux solaires. - Assurer...


  • Clisson, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH Montaigu joue un rôle essentiel dans le recrutement en intérim, CDD, et CDI, et nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) Chef d'équipe panneaux photovoltaïques Vos missions - Missions :_ - Coordonner et superviser l'équipe de pose pour l'installation efficace des panneaux photovoltaïques sur des projets solaires variés. - Assurer...


  • Clisson, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH Montaigu expert du recrutement en Intérim, CDD et CDI vous propose un poste pour devenir un acteur incontournable de votre secteur d'activité. Nous recherchons un(e) chef d'équipe en construction métallique. Vos missions - Coordonner et planifier les activités de votre équipe sur le chantier pour une efficacité optimale. - Effectuer des...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 1 mois


    Clisson, Pays de la Loire, France Sésame Temps plein

    La boulangerie Sésame recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable Pâtissier. Cette personne sera chargée de compléter l'équipe et d'encadrer les apprentis.MissionsLa production journalière pour la boutique comprend la préparation d'éclairs, de tartes, d'entremets, de choux et de flan.La préparation...