Chef de Partie

Il y a 7 mois


Clisson, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

**Description entreprise**:
️ **Votre environnement de travail**:
Vous évoluerez dans un cadre exceptionnel, niché dans une ancienne usine de tissage au bord de la Sèvre, offrant une vue imprenable sur le Château de Clisson. Notre établissement labellisé Clé Verte accueille une clientèle loisir et affaire internationale. L’Hôtel la Villa Saint Antoine propose des services haut de gamme et une cuisine bistronomique de qualité avec la mention Maître Restaurateur.

**Description du poste**:
Sous la supervision du chef de cuisine, vous aurez la charge des réalisations culinaires chaudes et froides tout en appliquant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

**Vos missions**:

- Planifier et ordonnancer les tâches en fonction des besoins de la production
- Proposer des idées de menus pour la formule en semaine et les plats à mettre à la carte
- Participer activement à la formation des commis et des stagiaires
- Préparer les mises en place
- Exécuter les recettes à partir des recettes du Chef de cuisine
- Dresser et envoyer des plats
- Contrôler le stockage et stocker les denrées

**Profil recherché**:
**Qualités requises**:
Nous recherchons des personnes faisant preuve d’une grande rigueur et d’autonomie. Le travail en cuisine exige un strict respect des règles sanitaires, d'hygiène et de propreté. En outre, cet emploi exige d'être rapide et organisé.

**Avantages**:
> 10% de réduction sur le restaurant et 20% sur les produits et prestations du spa

> Horaire badgé

> 2 jours de repos consécutifs

> Modulation du temps de travail avec des moyennes plus hautes et plus basses en fonction des saisons

> Prise en charge de 50% de votre mutuelle d’entreprise

> Tarifs réduits Best Western pour les employés

> 2 semaines de congés payés sur la période estivale

> Remboursement de transport jusqu’à 50%

> Avantages Best Western UNI CE


  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Clisson, France Restaurant de la Vallée Temps plein

    **À propos de nous** Restaurant de la Vallée est une petite entreprise située à 44190 Clisson. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Repas fourni Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Clisson, France Restaurant de la Vallée Temps plein

    **À propos de nous** Restaurant de la Vallée est une petite entreprise située à 44190 Clisson. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Repas fourni Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Clisson, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Description du poste**: Sous la responsabilité du Chef de cuisine ; Le chef de partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Clisson, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Le poste**: Sous la responsabilité du Chef de cuisine ; Le chef de partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité ou du poste...

  • Chef de Rang Restaurant

    Il y a 7 mois


    Clisson, France Restaurant de la Vallée Temps plein

    Restaurant cuisinant des produits frais, situé dans un cadre agréable en bordure de Sèvre avec vue sur le château et la vieille ville. Nous recherchons un(e) chef de rang dynamique et motivé qui contribuera à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Il/elle garantit l'accueil et le suivi des tables. 7 services par semaine de...


  • Clisson, Pays de la Loire, France UpTalent Temps plein

    Transformez le Secteur Santé avec NousVous cherchez un défi passionnant dans l'un des secteurs les plus dynamiques ? En tant que Chef de Projet PLM Stratégique chez UpTalent, vous aurez l'opportunité d'intégrer une équipe leader dans la transformation du secteur de la santé.Mission:Recueillir et analyser les besoins des utilisateurs pour optimiser les...


  • Clisson, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH Montaigu, votre allié pour trouver des postes pénuriques de haute qualité en intérim, CDD et CDI, vous offre l'opportunité de rejoindre notre client en tant que Chef d'équipe panneaux photovoltaïques Vos missions - Missions :_ - Superviser et diriger l'équipe de pose pour l'installation précise des panneaux solaires. - Assurer...


  • Clisson, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH Montaigu joue un rôle essentiel dans le recrutement en intérim, CDD, et CDI, et nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) Chef d'équipe panneaux photovoltaïques Vos missions - Missions :_ - Coordonner et superviser l'équipe de pose pour l'installation efficace des panneaux photovoltaïques sur des projets solaires variés. - Assurer...


  • Clisson, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH Montaigu expert du recrutement en Intérim, CDD et CDI vous propose un poste pour devenir un acteur incontournable de votre secteur d'activité. Nous recherchons un(e) chef d'équipe en construction métallique. Vos missions - Coordonner et planifier les activités de votre équipe sur le chantier pour une efficacité optimale. - Effectuer des...

  • Chef de projet AMOA PLM

    il y a 2 jours


    Clisson, France UpTalent Temps plein

    Bienvenue chez UpTalent !Experts et passionnés, nous accompagnons et conseillons nos clients sur nos différentes spécialités : métiers de l'informatique et du digital, du commerce ainsi que l’ensemble des fonctions supports et de Direction. N’hésitez pas à consulter nos annonces sur notre site : https://up-talent.fr/liste-offres-emploiVous êtes...


  • Clisson, France Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE NANTES Temps plein

    Le poste de Chargé de clientèle commerciale Assurances clientèle construction (H/F)Consultante Recrutement CDI , j'accompagne mes clients, entreprises du sud Loire pour leurs recrutements et je recherche pour mon client , leader dans le domaine du courtage en assurance , un Chargé de compte assurance à risque  clientèle entreprises  de la...

  • Responsable Centre Auto

    Il y a 7 mois


    Clisson, France E.Leclerc Temps plein

    **Présentation du Mouvement E.Leclerc** Le centre E.Leclerc de Clisson emploie 200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en...


  • Clisson, France Le Groupe Brangeon Temps plein

    **Agent polyvalent d’accueil déchèterie professionnelle H/F**: Vous aimez la polyvalence, appréciez la technicité et la précision ? Prenez part à nos activités de gestion des matières et du recyclage : devenez agent polyvalent d'accueil déchèterie professionnelle H/F pour le Groupe Brangeon. **Soyez acteur de la valorisation des...

  • Conducteur D’engins

    Il y a 7 mois


    Clisson, France Le Groupe Brangeon Temps plein

    **Conducteur d’engins H/F**: Vous aimez la polyvalence, appréciez la technicité et la précision ? Prenez part à nos activités de gestion des déchets et du recyclage : devenez Conducteur d’engins H/F pour le Groupe Brangeon, sur le site de Clisson (44). **Soyez acteur de la valorisation des matières** Vous assurez quotidiennement la gestion des...

  • Conducteur D’engins

    Il y a 7 mois


    Clisson, France Le Groupe Brangeon Temps plein

    **Conducteur d’engins H/F**: Vous aimez la polyvalence, appréciez la technicité et la précision ? Prenez part à nos activités de gestion des déchets et du recyclage : devenez Conducteur d’engins H/F pour le Groupe Brangeon, sur le site de Clisson (44). **Soyez acteur de la valorisation des matières** Vous assurez quotidiennement la gestion des...


  • Clisson, France Le Groupe Brangeon Temps plein

    **Manutentionnaire / Cariste H/F**: Vous aimez la polyvalence, appréciez la technicité et la précision ? Prenez part à nos activités de gestion des matières et du recyclage : devenez Manutentionnaire / Cariste H/F pour le Groupe Brangeon. **Soyez acteur de la valorisation des matières** Intégré à notre équipe de Clisson (44), vous assurez...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois


    Clisson, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Le poste**: Profitez d’un cadre de travail exceptionnel. L’hôtel est installé dans une ancienne usine de tissage des bords de Sèvre et profite d’un superbe...

  • Conducteur D’engins

    Il y a 2 mois


    Clisson, France Le Groupe Brangeon Temps plein

    **Conducteur d’engins H/F**: Vous aimez la polyvalence, appréciez la technicité et la précision ? Prenez part à nos activités de gestion des déchets et du recyclage : devenez Conducteur d’engins H/F pour le Groupe Brangeon, sur le site de Clisson (44). **Soyez acteur de la valorisation des matières** Vous assurez quotidiennement la gestion des...

  • Conducteur D'engins

    Il y a 2 mois


    Clisson, France Brangeon Temps plein

    **À propos de nous**: Vous aimez la polyvalence, appréciez la technicité et la précision ? Prenez part à nos activités de gestion des déchets et du recyclage : devenez Conducteur d’engins H/F pour le Groupe Brangeon, sur le site de Clisson (44). **Mission**: **Soyez acteur de la valorisation des matières** Vous assurez quotidiennement la gestion...

  • Conducteur D’engins

    il y a 1 semaine


    Clisson, France Le Groupe Brangeon Temps plein

    **Conducteur d’engins H/F**: Vous aimez la polyvalence, appréciez la technicité et la précision ? Prenez part à nos activités de gestion des déchets et du recyclage : devenez Conducteur d’engins H/F pour le Groupe Brangeon, sur le site de Clisson (44). **Soyez acteur de la valorisation des matières** Intégré(e) à notre équipe de Clisson...