Chef de Brigade de Nuit

il y a 1 semaine


Cannes, France Hôtel JW Marriott Cannes Temps plein

**DESCRIPTIF DE L'OFFRE**

L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 261 chambres, disposant de plusieurs salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine.
Notre hôtel dispose également d’une plage le « Palais Stéphanie Beach »
Notre hôtel et notre plage accueillent une clientèle haut de gamme, affaire ou tourisme, principalement étrangère.

Hôtel JW MARRIOTT CANNES
50, Boulevard de la croisette
BP 224 - 06414 Cannes Cedex

**Nous recherchons pour notre hôtel un chef de brigade de nuit tournant en CDI.**

Le Chef de Brigade de nuit est en charge de l'accueil et des départs des clients, de la vente des différents services de l'hôtel. Il gère les réclamations des clients en collaboration avec l'équipe guest relation.

Il assure l'organisation et le contrôle du travail des réceptionnistes et du standard sous la supervision du Chef de Réception et de son assistant.

Le chef de brigade:

- Accueille et réalise les arrivées et les départs des clients selon les procédures.
- Est responsable de l’équipe réception pendant sa période de shift.
- Suit et motive son équipe pour atteindre les objectifs du programme de fidélité et d’upselling,
- Résout les éventuels litiges avec les clients.
- Prend des décisions pour la bonne marche du service.
- Participe à la formation des nouveaux employés.
- Veille à la tenue et au comportement du personnel de réception.
- Assure la promotion de l’hôtel et de ses services.
- Ecoute, anticipe et répond aux besoins des clients.
- Est responsable de son fond de caisse.
- Est responsable de la transmission des informations aux autres services afin de satisfaire les demandes du Client.
- Est responsable de la bonne ambiance de travail et de la collaboration des associés, de l’ordre et du réapprovisionnement des espaces de travail.

Liste non exhaustive.

**Autres missions**
- Effectue les tâches et missions qui lui seront confiées par la Direction.
- Respecte et fait respecter aux associés les procédures internes au groupe Marriott.

**PROFIL RECHERCHÉ**
- Issu de formation hôtelière.
- La maîtrise de l’anglais est indispensable et une deuxième langue étrangère serait un plus.
- Bonne maîtrise des outils informatiques, dont le logiciel Opéra
- Faire preuve d’un excellent relationnel, être à l’écoute du client
- Savoir travailler en équipe
- Etre proactif, organisé et rigoureux
- L’aisance orale, la communication ainsi qu'un bon relationnel sont des qualités indispensables
- Excellente présentation et sens de l'accueil
- Disponibilité et polyvalence

**AVANTAGES**
- Intégrez la première chaîne hôtelière mondiale
- Avantage sur les tarifs et chambres dans tous nos hôtels en France et à l'international avec réduction sur la restauration.
- Parking personnel à prix réduit
- Prise en charge mutuelle à 70% par l'employeur (mutuelle famille sans surcoût)
- Cafeteria à prix réduit
- 13ème mois et intéressement sous conditions
- Indemnités nourriture
- Pas de coupure - horaires continus

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Restaurant d'entreprise
- RTT

Horaires:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Brigade de Nuit

    Il y a 6 mois


    Cannes, France Hôtel JW Marriott Cannes Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 261 chambres, disposant de plusieurs salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine. Notre hôtel dispose également d’une plage le « Palais Stéphanie Beach » Notre hôtel et notre plage accueillent une...

  • Chef de Brigade de Nuit

    Il y a 4 mois


    Cannes, France Hôtel JW Marriott Cannes Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 261 chambres, disposant de plusieurs salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine. Notre hôtel dispose également d’une plage le « Palais Stéphanie Beach » Notre hôtel et notre plage accueillent une...

  • Chef de Brigade

    Il y a 6 mois


    Cannes, France NEHO SUITES CANNES CROISETTE Temps plein

    **MISSION**: Le Chef de Brigade veille au bon déroulement du séjour du client, organise l’accueil et la prise sen charge des clients formant sa brigade. Au quotidien, contribue a la réalisation des objectifs qualitatifs et quantitatifs, fais vivre le programme de fidélisation ALL, il détermine les prévisions d’occupation et informe les services...

  • Chef de Brigade

    Il y a 2 mois


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Brigade pour renforcer notre équipe à Cannes, France.Responsabilités :Préparation et cuisson de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients.Veiller à la qualité, à la présentation et aux portions des plats.Gestion des stocks et commande des matières premières nécessaires.Maintenir la...

  • Chef de Brigade

    Il y a 6 mois


    Cannes, France Diamond Solutions Temps plein

    Notre partenaire, un établissement hôtelier cinq étoiles situé à Cannes, recherche un Chef de Brigade pour superviser une équipe dynamique de réceptionnistes et garantir un accueil exceptionnel à nos clients. **Missions principales** - Gérer et coordonner les activités quotidiennes de la réception. - Superviser une équipe de 2 à 4...

  • Surveillant de Nuit

    Il y a 6 mois


    Cannes, France Association Le Rayon de Soleil de Cannes Temps plein

    Le Rayon de Soleil de Cannes est une association qui accueille des enfants confiés par les services d'Aide Sociale à l’Enfance. L’Association est composée de quatre établissements ou structures dédiés à l'accueil des enfants présentant des difficultés familiales nuisant à leur bien-être, leur épanouissement et leur...

  • Surveillant de Nuit

    Il y a 6 mois


    Cannes, France Association Le Rayon de Soleil de Cannes Temps plein

    Le Rayon de Soleil de Cannes est une association qui accueille des enfants confiés par les services d'Aide Sociale à l’Enfance. L’Association est composée de quatre établissements ou structures dédiés à l'accueil des enfants présentant des difficultés familiales nuisant à leur bien-être, leur épanouissement et leur...


  • Cannes, France Ville de CANNES Temps plein

    **Descriptif et missions**: La Mairie de Cannes, ville de 75 000 habitants surclassée 150 000-400 000, recrute pour sa direction de la Police municipale de nouveaux agents de police afin de renforcer sa brigade. La Ville de Cannes c'est 202 agents (pédestre, à vélo, cynophiles, à moto, à cheval) en charge de la surveillance du territoire communal. Vous...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Cannes, France Le Mouré Rouge Temps plein

    Le restaurant le Moure Rouge recrute un poste de Chef de Partie pour la saison d'été. Le Moure Rouge est un restaurant en bord de mer qui respire le Cannes d'antan en proposant une cuisine traditionnelle méditerranéenne et proche du produit. La brigade de cuisine est constituée d'un dizaine de collaborateurs. Modalités contractuelles à aborder lors...

  • Sous-chef (H/F)

    Il y a 6 mois


    Cannes, France Diamond Solutions Temps plein

    Nous recherchons un(e) Sous-Chef de Cuisine expérimenté(e) pour rejoindre la brigade culinaire de notre prestigieux partenaire hôtelier à Nice. Ce rôle clé au sein de l'équipe implique une collaboration étroite avec le Chef de Cuisine pour superviser une brigade de 14 personnes en fixes, complétée par des saisonniers, stagiaires, extras et...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Cannes, France La Perle Temps plein

    Nous recherchons chef de cuisine pour notre restaurant. Spécialité poissons et fruit de mer. Restaurant à débit mais très qualitatif. Carte établie avec le chef actuel, relève à prendre sur cette carte dans un premier temps. Créatif, Autonome, sérieux, avec le sens des responsabilités, à l'écoute de nos attentes, sachant former ses cuisiniers,...

  • 1e Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Cannes, France Diamond Solutions Temps plein

    Nous recherchons un(e) 1e Chef(fe) de Partie de Cuisine expérimenté(e) pour rejoindre la brigade culinaire de notre prestigieux partenaire hôtelier 5 étoiles à Nice. Ce rôle clé au sein de l'équipe implique une collaboration étroite avec le Chef de Cuisine pour superviser une brigade de 14 personnes en fixes, complétée par des saisonniers,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Cannes, France RADO PLAGE Temps plein

    **Rado Plage, institution Cannoise familiale depuis 1958 sur La Croisette à Cannes, recrute un chef** **de cuisine pour assuré une continuité gourmande.** Esprit familiale & d’équipe, passionné & créatif, bienveillance & altruisme, tenace & déterminé, sens de l’hospitalité & du service, et surtout le sourire & les good vibes voici notre...

  • Sous Chef Executif

    il y a 1 mois


    Cannes, France Hôtel JW Marriott Cannes Temps plein

    L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 261 chambres. Il dispose de plusieurs salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine. Notre hôtel dispose également d’une plage « Palais Stéphanie Beach ». Notre hôtel et notre plage accueillent une clientèle haut de gamme,...

  • Sous Chef

    Il y a 6 mois


    Cannes, France Hôtel JW Marriott Cannes Temps plein

    L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 261 chambres. Il dispose de plusieurs salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine. Notre hôtel dispose également d’une plage « Palais Stéphanie Beach ». Notre hôtel et notre plage accueillent une clientèle haut de gamme,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Cannes, France Jobhr Temps plein

    Réf. 921 - Brasserie sur la Croisette à Cannes, recherche Chef de cuisine h/f - Restauration bistronomique. Vos principales missions seront: Diriger la brigade de cuisine dans le respect des standards Élaborer et concevoir des menus en harmonie avec notre concept et en collaboration avec le gérant Assurer la gestion quotidienne de la cuisine :...

  • Sous Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Cannes, France Hôtel JW Marriott Cannes Temps plein

    L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 261 chambres. Il dispose de plusieurs salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine. Notre hôtel dispose également d’une plage « Palais Stéphanie Beach ». Notre hôtel et notre plage accueillent une clientèle haut de gamme,...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Cannes, France Hôtel JW Marriott Cannes Temps plein

    L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 261 chambres. Il dispose de plusieurs salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine. Notre hôtel dispose également d’une plage « Palais Stéphanie Beach ». Notre hôtel et notre plage accueillent une clientèle haut de gamme,...


  • Cannes, France Centre Hospitalier de Cannes Temps plein

    Depuis le 29/11/2024, le Centre Hospitalier de Cannes (06) recrute Aide soignant(e) de nuit en Gastro-Entérologie ACTIVITES SPECIFIQUES DU POSTE - Accompagnement du patient et/ou du résident et/ou de son entourage (séjour, retour au domicile, placement, etc) - Accueil des personnes (patients, usagers, familles, etc.) - Accueil, information et formation...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Cannes, France ANNA CANNES Temps plein

    DB Group est en phase de développement à Cannes, Paris, Saint-Tropez, Saint-Barthélemy, Paris, Antibes avec des entités comme, Gina, La Guerite, Shellona, ANNA Paris, ANNA CANNES, MAMO... Pour la saison estivale, notre restaurant **ANNA Cannes **recherche son futur(e) **Commis de Cuisine H/F** afin de donner la meilleure expérience client possible au...