Pâtissier Tourier
Il y a 6 mois
Nous recrutons **un(e) patissier(e) tourier(e)** pour rejoindre l'équipe de Fournée à Colombes.
Temps plein 40h
CDI
5 jours par semaine, repos dimanche et lundi
**Où ?**
Nous disposons d'un laboratoire à 6 minutes à pied de la gare de Colombes de 200 m² dont 120m² de plain-pied. Nous pétrissons, façonnons, cuisinons tous nos pains, viennoiseries, gâteaux, tartes et sandwichs. Nous travaillons des pains au levain et en fermentation longue. Nous varions notre gamme selon les saisons et les moments de la journée.
- Gamme de viennoiseries : croissant, pain au chocolat, babkas,, roulés à la cannelle...
- Gamme de gâteaux : brownie, tarte rustique aux fruits, crumble, cookie, financier...
**Qui ?**
- Expérience en tourage nécessaire.
- Personne motivée et autonome sur les viennoiseries.
- Notions de pâtisserie boulangère : pâte à tarte, brownie, cookie...
- Profil curieux sur le levain et la fermentation longue.
**Missions**:
- Réaliser les pâtons de viennoiserie.
- Réaliser la pâtisserie
- Tourer et foncer.
- Gérer les galettes des rois.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois
Avantages:
- Réductions tarifaires
Programmation:
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 92700 Colombes: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Recherche Patissier Tourrier
Il y a 4 mois
La Garenne-Colombes, France SARL GOUDENHOOFT Temps pleinNous recherchons un Tourrier Si vous souhaitez intégrer une équipe jeune, au sein d'un établissement reconnu depuis plus de 10 ans et à la fabrication 100% maison, nous vous proposons de nous rejoindre Vous travaillerez dans une équipe de 4 Pâtissiers, un tourrier, un plongeur, un fournier, et quelques apprentis Vous serez en charge du poste de...
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Recherche Patissier Tourrier
Il y a 4 mois
La Garenne-Colombes, France SARL GOUDENHOOFT Temps pleinNous recherchons un jeune Tourrier Si vous souhaitez intégrer une équipe jeune, au sein d'un établissement reconnu depuis plus de 10 ans et à la fabrication 100% maison, nous vous proposons de nous rejoindre Vous travaillerez dans une équipe de 4 Pâtissiers, un tourrier, un plongeur, un fournier, et quelques apprentis Vous serez en charge du poste...
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Recherche Patissier Tourrier
Il y a 3 mois
La Garenne-Colombes, France SARL GOUDENHOOFT Temps pleinNous recherchons un jeune Tourrier Si vous souhaitez intégrer une équipe jeune, au sein d'un établissement reconnu depuis plus de 10 ans et à la fabrication 100% maison, nous vous proposons de nous rejoindre Vous travaillerez dans une équipe de 4 Pâtissiers, un tourrier, un plongeur, un fournier, et quelques apprentis Vous serez en charge du poste...
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Pâtissier Tourier
il y a 2 jours
Colombes, France Groupe Butard Temps pleinTraiteur et Organisateur de réceptions, le groupe Butard transforme les événements d’entreprise en moment de convivialité et d’émotion. Au sein de notre laboratoire de production situé à Colombes, rejoignez une équipe de professionnels passionnés, pour participer à la réalisation de nos pièces cocktail et autres créations. Dans le cadre de...
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Recherche Patissier
Il y a 7 mois
La Garenne-Colombes, France SARL GOUDENHOOFT Temps pleinNous recherchons un pâtissier en CDI avec 1/2 ans d'expériences Si vous souhaitez intégrer une équipe jeune, au sein d'un établissement reconnu depuis plus de 10 ans et à la fabrication 100% maison, nous vous proposons de nous rejoindre Vous travaillerez dans une équipe de 4 Pâtissiers, un tourrier, un plongeur, un fournier, et quelques...
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Recherche Patissier
Il y a 6 mois
La Garenne-Colombes, France SARL GOUDENHOOFT Temps pleinNous recherchons un pâtissier en CDI avec 2 ans d'expériences Si vous souhaitez intégrer une équipe jeune, au sein d'un établissement reconnu depuis plus de 10 ans et à la fabrication 100% maison, nous vous proposons de nous rejoindre Vous travaillerez dans une équipe de 4 Pâtissiers, un tourrier, un plongeur, un fournier, et quelques...
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Recherche Patissier
Il y a 7 mois
La Garenne-Colombes, France SARL GOUDENHOOFT Temps pleinNous recherchons un pâtissier en CDI avec 2 ans d'expériences Si vous souhaitez intégrer une équipe jeune, au sein d'un établissement reconnu depuis plus de 10 ans et à la fabrication 100% maison, nous vous proposons de nous rejoindre Vous travaillerez dans une équipe de 4 Pâtissiers, un tourrier, un plongeur, un fournier, et quelques...
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Tourier (H/F)
Il y a 7 mois
Colombes, France Lobster HFS Temps pleinLobster Hospitality & Food Service recherche pour l'un de ses clients, Traiteur évènementiel de renom, incontournable du marché - un **tourier H/F en CDI.** Vous travaillerez au sein du laboratoire de production, sous la responsabilité du chef pâtissier ou du second. Vos responsabilités: - Vous serez en charge de veiller à la fabrication, au...
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Recherche Patissier
Il y a 6 mois
La Garenne-Colombes, France SARL GOUDENHOOFT Temps pleinNous recherchons un pâtissier en CDI avec 1/2 ans d'expériences Si vous souhaitez intégrer une équipe jeune, au sein d'un établissement reconnu depuis plus de 10 ans et à la fabrication 100% maison, nous vous proposons de nous rejoindre Vous travaillerez dans une équipe de 4 Pâtissiers, un tourrier, un plongeur, un fournier, et quelques...
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Commis Pâtisserie
Il y a 7 mois
La Garenne-Colombes, France SARL GOUDENHOOFT Temps pleinNous recherchons un commis pâtissier en CDI Si vous souhaitez intégrer une équipe jeune, au sein d'un établissement reconnu depuis plus de 10 ans et à la fabrication 100% maison, nous vous proposons de nous rejoindre Vous serez en charge du poste de Fournier/Tourrier, vous travaillerez avec un responsable de poste dans une équipe de 4 Pâtissiers, un...
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Pâtissier
Il y a 7 mois
La Garenne-Colombes, France Fournil RH Temps pleinVous travaillerez dans un environnement dynamique et créatif, en veillant à offrir des produits de qualité exceptionnelle à nos clients. Tâches: - Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie - Suivre les recettes et les procédures établies pour garantir la cohérence et la qualité des produits - Respecter les normes d'hygiène et de...
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Commis de Pâtisserie
Il y a 7 mois
Colombes, France Fournée Boulangerie Temps pleinPâtissier / Tourier chez FOURNÉE Missions: - Maîtriser le matériel de fabrication utilisé pour la fabrication de viennoiserie (petrin, laminoir, chambre de pousse, four à soles..) - Suivre l’organisation, les procédures et les temps de fabrication de chaque type de produit - Maîtrise de la production totale de viennoiseries - Gestion des stocks...