![Hôtel Indigo Cagnes sur mer](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Chef de Partie
Il y a 2 mois
Faites partie de l'équipe du Cucina Victoria, un restaurant bistronomique au sein du seul Hotel Indigo de la Côte d'Azur. Une belle opportunité d'intégrer le groupe Intercontinental
Cuisine Italienne & Méditerranéenne, venez apprendre aux côtés d'un chef dynamique, créatif, passionné et charismatique, David Graziani
**MISSION GENERALE**
Est en charge d'une spécialité de la cuisine, doit superviser et/ou élaborer des préparations culinaires à la demande du client et assiste le Chef de cuisine dans le respect des standards et des directives du service et de l'hôtel et des fiches techniques.
**PRINCIPALES RESPONSABILITES**
- Elabore les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef -Prendre en charge les réalisations culinaires. -Gestion des commis
- Contrôle et effectue la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie
- Anime sa partie et veille à créer une bonne ambiance de travail
- Veille à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP
- Supervise et vérifie quotidiennement sa production en terme qualitatif de standard demandés
- Gestion de ses stocks de sa partie quotidiennement et du réassort
- Veille au respect de la législation du travail sur sa partie
- Veille au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation des matériels à disposition
- Suivi du service petit déjeuner et room service Gestion des stocks et des commandes avec le chef et Effectuer le service du petit déjeuner en cas échéant
Type d'emploi : Temps plein, sur base de 39 heures hebdomadaire, Horaires en coupure, CDI, non logé.
Rejoignez l'Hôtel Indigo, à Cagnes-Sur-Mer A très bientôt
Type d'emploi : CDI
Salaire : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois
Avantages:
- Réfectoire
Programmation:
- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 06800 Cagnes-sur-Mer: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 3 ans (Optionnel)
Disponibilité:
- Travail en journée (Exigé)
- Travail en soirée (Exigé)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Cagnes-sur-Mer, France Hôtel Indigo Cagnes sur mer Temps pleinFaites partie de l'équipe du Cucina Victoria, un restaurant bistronomique au sein du seul Hotel Indigo de la Côte d'Azur. Une belle opportunité d'intégrer le groupe Intercontinental ! Cuisine Italienne & Méditerranéenne, venez apprendre aux côtés d'un chef dynamique, créatif, passionné et charismatique, David Graziani ! **MISSION GENERALE** Est...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Cagnes-sur-Mer, France La Spiaggia Plage Temps pleinLa Spiaggia Plage, recherche pour compléter son équipe: Chef de Partie en CDD à partir de début Mai/Juin, évolution possible en CDI en tant que chef de partie ou second de cuisine. Prime de performance Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois Programmation: - Disponible le...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Cagnes-sur-Mer, France La Spiaggia Plage Temps pleinLa Spiaggia Plage, recherche pour compléter son équipe: Chef de Partie en CDD à partir de début Mai/Juin, évolution possible en CDI en tant que chef de partie ou second de cuisine. Prime de performance à la clés avec un salaire de 2000€ net Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 5 mois Rémunération : à partir de...
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Chef de Partie Futur Second
il y a 1 mois
Cagnes-sur-Mer, France Hôtel Indigo Cagnes sur mer Temps pleinL'hôtel IHG Indigo ** recherche pour son restaurant le Cucina Victoria un chef de partie confirmé H/F. Sous la responsabilité du Chef Exécutif basé sur un autre site, vous supervisez les équipes en cuisine: 1 commis petit déjeuner 1 pâtissier 1 commis de cuisine 1 chef de partie junior Vous assurez et supervisez le service en cuisine après avoir...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Cagnes-sur-Mer, France La Spiaggia Plage Temps pleinLa Spiaggia Plage, recherche pour compléter son équipe: Chef de Partie en CDD à partir de début Mai/Juin, évolution possible en CDI en tant que chef de partie ou second de cuisine. Prime de performance à la clés avec un salaire de 2000€ net Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 5 mois Rémunération : à partir de...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Cagnes-sur-Mer, France La Spiaggia Plage Temps pleinLa Spiaggia Plage, recherche pour compléter son équipe: Chef de Partie en CDD à partir de début Mai/Juin, évolution possible en CDI en tant que chef de partie ou second de cuisine. Prime de performance à la clés avec un salaire de 2000€ net Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 5 mois Rémunération : à partir de...
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Chef de Partie Autonome
il y a 1 mois
Cagnes-sur-Mer, France Plage privée Art Beach by Victoria Temps pleinLa plage Art Beach by Victoria recrute un chef de partie autonome. Au sein du restaurant de plage, vous assurez sous la supervision directe du directeur de plage: - la préparation des mets chauds et froids (repas, snacking, banquets, événementiel) - les commandes - les inventaires - le respect des règles d'hygiène Vous avez au sein de votre équipe...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Cagnes-sur-Mer, France RLBV SAS Temps pleinNous recherchons un chef de partie expérimenté, organisé et créatif afin de compléter notre équipe. Le poste implique le travail en équipe et la mise en œuvre parfaite des directives. Vous participerez à la mise en place de toute la cuisine (froid, chaud et pâtisserie). Vous serez aussi force de proposition pour de nouvelles recettes. Ici, tout...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Cagnes-sur-Mer, France CHATEAU LE CAGNARD Temps pleinLe chef de partie a des missions bien définies selon l'organisation de l'équipe de cuisine. Il peut être notamment chargé de: - Préparer et présenter les plats dont il a la responsabilité. Il est un véritable spécialiste culinaire de sa discipline. Sa maîtrise d'un domaine particulier. - Superviser et coordonner le travail de l'ensemble de la...
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Demi Chef de Partie
il y a 2 jours
Cagnes-sur-Mer, France Hôtel Indigo Cagnes sur mer Temps pleinFaites partie de l'équipe du Cucina Victoria, un restaurant bistronomique au sein du seul Hotel Indigo de la Côte d'Azur. Une belle opportunité d'intégrer le groupe Intercontinental ! Cuisine Italienne & Méditerranéenne, venez apprendre aux côtés d'un chef dynamique, créatif, passionné et charismatique, David Graziani ! **MISSION GENERALE** Doit...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Cagnes-sur-Mer, France LA PIAZZA Temps pleinRestaurant italien gros débit au polygone Riviera, cherche un chef de partie pour cdi immédiat. planning fixe avec deux jours de repos hebdo contacter le chef de cuisine 0611217457 merci Type d'emploi : Temps plein, CDI, Alternance Salaire : 1 614,38€ à 2 370,19€ par mois Programmation: - Heures supplémentaires - Périodes de travail de 8...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 2 semaines
Cagnes-sur-Mer, France Hôtel Royalmar Temps pleinDescription du poste de Chef de Partie (H/F): Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation des plats, du service en cuisine et de maintenir les normes de qualité élevées. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards...
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Chef de Partie Tournant
il y a 2 semaines
Cagnes-sur-Mer, France Vivo Temps plein**À propos de nous** Vivo est une restaurant situé à Cagnes-sur-Mer. Notre société est professionnelle et centrée sur le client. Points clés de notre environnement de travail: - Cuisine rénovée il y a 3 ans - Atmosphère détendue - Force de proposition **Aperçu** Nous recherchons un(e) chef de partie tournant (H/F) pour rejoindre notre...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Cagnes-sur-Mer, France LA PIAZZA Temps pleinRestaurant cuisine italienne du centre commercial Polygone Riviera a Cagnes sur mer recherche cuisinier même débutant. Venez compléter une brigade de pro sympa et motivée Chef de partie ou commis de cuisine CDI ou CDD 42h, deux jours et demi de repos hebdomadaire. Salaire motivant selon expérience. contacter le chef 0611217457 Type d'emploi : Temps...
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Chef de Partie Tournant
il y a 6 jours
Cagnes-sur-Mer, France Vivo Temps pleinNous recherchons un chef de partie tournant H/F afin de compléter notre équipe. Le poste implique le travail en équipe et la mise en œuvre parfaite des directives du chef. Capable d'évoluer à tous les postes de la cuisine, vous participerez à la mise en place de toute la cuisine (froid, chaud et pâtisserie). Vous serez aussi force de proposition...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Cagnes-sur-Mer, France La Spiaggia Plage Temps pleinLa Spiaggia Plage, recherche pour compléter son équipe: Chef de Partie en CDD à partir de début Mai/Juin, évolution possible en CDI. Type d'emploi : Temps plein, CDD Salaire : à partir de 1 800,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Périodes de travail de 8 heures Formation: - CAP / BEP (Exigé) Expérience: - Cuisine: 2 ans...
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Chef de Partie
il y a 14 heures
Cagnes-sur-Mer, France LA BRASSERIE JULIEN Temps pleinLa Brasserie Julien restaurant au cœur du polygone Riviera recherche 2 chefs de partie confirmés avec 2 ans d'expérience a ce poste. Embauche immédiatement Attention : Non Logé. En CDI où CDD.. Planning fixe et deux jours et demi de repos, coupures payées en plus. Salaire motivant selon expérience et pouvant évoluer vite. Votre mission sera de...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Cagnes-sur-Mer, France La Spiaggia Plage Temps pleinLa Spiaggia Plage, recherche pour compléter son équipe: Chef de Partie en CDD à partir de début Mai/Juin, évolution possible en CDI. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : à partir de 1 800,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Période de travail de 8 Heures Formation: - CAP / BEP...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Cagnes-sur-Mer, France La Spiaggia Plage Temps pleinLa Spiaggia Plage, recherche pour compléter son équipe: Chef de Partie en CDD à partir de début Mai/Juin, évolution possible en CDI. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : à partir de 1 800,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Période de travail de 8 Heures Formation: - CAP / BEP...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Cagnes-sur-Mer, France La Spiaggia Plage Temps pleinLa Spiaggia Plage, recherche pour compléter son équipe: Chef de Partie en CDD à partir de début Mai/Juin, évolution possible en CDI. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : à partir de 1 900,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Périodes de travail de 8 heures Formation: - CAP / BEP...