Sushiman (H/F)

Il y a 2 mois


Paris e, France SAS brEAThe Montorgueil Temps plein

La brEAThe team c’est des personnalités créatives et ambitieuses qui bousculent les codes de la cuisine vegan

Ce qui nous anime c’est de faire voyager les gens à travers un lieu et une cuisine atypiques. En 2021, nous avons ouvert brEAThe VEGAN SUSHI BAR, un lieu au design inspiré des izakayas, ces fameux bars japonais où on déguste traditionnellement, cocktails, sakés, bières et tapas, après le travail.

Situé entre la cuisine française et le Japon, brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR, c'est avant tout la rencontre d’univers gastronomiques portés par une seule envie, celle de faire plaisir en faisant vivre une véritable expérience. Notre ambition, c’est de développer de beaux lieux 100% vegan, à Paris et dans les spots français et européens les plus cools Le tout en prônant le plaisir, le partage et impulsé par des personnalités passionnées

Nous recherchons un Sushiman pour rejoindre notre équipe et vivre l’aventure avec nous

**REJOINS-NOUS **

**Ton rôle au sein de brEAThe**:
**En matière de préparations culinaires**:

- Tu réalises la mise en place de l’ensemble de la carte : makis, sushi, plateaux, ramen, plat du jour
- Tu prépares tous les types de sushi, maki, nigiri
- Tu es capable d’assurer les services (froid et chaud)
- Tu es capable de travailler de façon autonome en production
- Tu es méticuleux

**En matière d’hygiène et sécurité alimentaire**:

- Tu connais et respectes les règles d’hygiène en matière d'HACCP
- Tu nettoies l’ensemble des équipements de la cuisine
- Tu vérifies les DLC ainsi que les températures des meubles froids

**Expériences et formation**:

- Tu as une expérience d’au moins 2 ans dans le secteur de la cuisine
- Tu as un bon sens de l’organisation et le goût du travail en équipe
- Tu as à cœur d’offrir à nos clients la meilleure expérience gourmande possible, car nous croyons que les moments qui comptent s’accompagnent de la nourriture que l’on aime

**Avantages**:

- Nous te proposons un emploi stable : CDI uniquement, statut employé, temps complet
- Une formation sur mesure prévue en interne
- Opportunité de carrière
- 2 jours consécutifs de repos par semaine
- Un staff meal par service = repas cuisiné avec love par l’équipe

**Conformément à la législation en vigueur**:

- Prise en charge mutuelle à 50%
- Prise en charge de 50% de la carte navigo

Salaire 1600€ nets/mois

On a hâte de te lire et de te rencontrer

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 600,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel


  • Sushiman (H/F)

    il y a 1 semaine


    Paris 2e, France SAS brEAThe Temps plein

    brEAThe restaurant Montorgueil recherche un Sushiman H/F. Vous serez formé et accompagné pour gérer les missions suivantes: **En matière de préparations culinaires**: - Effectuer le service - Réaliser l’ensemble de la carte : Rouleaux, Sushi, Plateaux, ramen, plat du jour - Préparer la zone sushiman: mariné, mélanges, sauces, découpe des fruits...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 3 semaines


    Paris, France Kura Paris Temps plein

    Nous recherchons un Sushiman (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Sushiman, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats de sushi pour nos clients. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez mettre en valeur vos compétences en matière de...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 2 jours


    Paris, France Asian kitchen Temps plein

    Nous recherchons un Sushiman (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Sushiman, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats de sushi dans notre restaurant. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des sushis - Rouler et assembler les sushis...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 6 jours


    Paris 14e, France sushi yoshida Temps plein

    Description du poste de Sushiman (H/F): Résumé du poste: Responsabilités: - Réaliser l'ensemble de la carte : Rouleaux, Sushi, Plateaux, Poké, Chirashi, Sashimi. - Préparer la zone sushiman: mariné, mélanges, sauces, taillage de légumes. - Maîtriser la découpe du poisson en entier et renseigner le cahier de suivi. - Préparer et assembler des...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 3 semaines


    Marseille 2e, France YOJ Temps plein

    Restaurant bistrot japonais YOJ - Centre Commercial "Les Terrasses du Port" Cherche SUSHIMAN H/F ou CUISINIER polyvalent et expérimenté. Expérience exigée 2 ans. Expérience en cuisine asiatique de préférence mais pas obligatoire. **SERVICE EN CONTINU. CDI TEMPS PLEIN.** **Missions principales**: - Découpe de poissons, préparation de sushis et...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 1 semaine


    Paris, France Côté Sushi Asnières Temps plein

    Le restaurant Côté Sushi Asnières recherche son futur Sushiman (H/F). Vous serez en charge de/d': - Réaliser la mise en place en cuisine sous la supervision du Chef de cuisine - Respecter les recettes et les standards Côté Sushi - Réaliser les commandes en respectant les instructions des bons de commande - Maintenir la propreté en cuisine et de ses...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 5 jours


    Paris, France Côté Sushi Asnières Temps plein

    Le restaurant Côté Sushi Asnières recherche son futur Sushiman (H/F). Vous serez en charge de/d': - Réaliser la mise en place en cuisine sous la supervision du Chef de cuisine - Respecter les recettes et les standards Côté Sushi - Réaliser les commandes en respectant les instructions des bons de commande - Maintenir la propreté en cuisine et de ses...

  • Sushiman (H/F)

    Il y a 2 mois


    Marseille 2e, France Franchise NKI SUSHI - JOLIETTE Temps plein

    Nous recherchons des Sushiman ou des gens souhaitant s impliquer et se former à la confection de Sushis pour l'ouverture de notre Enseigne NKI SUSHI (cuisine fusion NIKKEI), dans le quartier de la Joliette à Marseille, le restaurant sera entièrement neuf et équipé de Sushi Robots. Possibilite d evolutions de postes et de salaires au fur et à...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 1 mois


    Paris 8e, France Sushi Parisien Temps plein

    Pour notre restaurant Sushi Parisien nous sommes à la recherche d'un CUISINIER SUSHIMAN (H/F)* Vous aurez pour principales missions de: - Maitriser la découpe du poisson : lever de filet, découpe en_ - sushi/sashimi_ - Élaborer des makis, nigiris, californias et sushis..._ - Respecter les procédures et recettes de préparation alimentaire_ - propres a...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 1 semaine


    Lyon 2e, France meijiera Temps plein

    Restaurant Japonais dans Lyon cordeliers recherche 1 sushiman en CDI ou CDD. soit temps partiel --tous les midi du 10h30-14h30, soit temps pleine--35-39h/semaine du mardi ou samedi midi et soir repos le dimanche expérience en restauration asiatique exigée, personne ponctuelle, sérieuse et motivée poste à pouvoir dès le 5 septembre Salaire : 1...

  • Cusinier Sushiman

    Il y a 2 mois


    Lyon 2e, France SUSHISHOP LYON 2 Temps plein

    Sushishop Lyon Bellecour recherche un cuisinier sushiman/sushiwomen (H/F) Vous aurez pour principales missions de: - Organiser la mise en place des préparations en fonction des prévisions de consommation - Elaborer des makis, californias et sushis et du riz vinaigré dans le respect strict des recettes - Réaliser la découpe du poisson entier et frais -...

  • Sushiman (H/F)

    Il y a 2 mois


    Lyon 2e, France Sushishop Confluence Temps plein

    Sushishop de Confluence recherche un(e) cuisinier(e) sushiman (woman).Vous devrez élaborer des sushi avec une équipe et des process déjà établis. Nous avons besoin de quelqu'un qui aime cuisiner et apprendre. Bien entendu il est inutile de vous décrire ce que c'est d'être cuisinier. Nous recherchons une équipe stable, dynamique et souriante. Vous...

  • Sushiman (H/F)

    Il y a 2 mois


    Lyon 2e, France Sushishop Confluence Temps plein

    Sushishop de Confluence recherche un(e) cuisinier(e) sushiman (woman).Vous devrez élaborer des sushi avec une équipe et des process déjà établis. Nous avons besoin de quelqu'un qui aime cuisiner et apprendre. Bien entendu il est inutile de vous décrire ce que c'est d'être cuisinier. Nous recherchons une équipe stable, dynamique et souriante. Vous...

  • Sushiman (H/F)

    Il y a 2 mois


    Lyon 2e, France Sushishop Confluence Temps plein

    Sushishop de Confluence recherche un(e) cuisinier(e) sushiman (woman).Vous devrez élaborer des sushi avec une équipe et des process déjà établis. Nous avons besoin de quelqu'un qui aime cuisiner et apprendre. Bien entendu il est inutile de vous décrire ce que c'est d'être cuisinier. Nous recherchons une équipe stable, dynamique et souriante. Vous...

  • Sushiman (H/F)

    Il y a 2 mois


    Lyon 2e, France Sushishop Confluence Temps plein

    Sushishop de Confluence recherche un(e) cuisinier(e) sushiman (woman).Vous devrez élaborer des sushi avec une équipe et des process déjà établis. Nous avons besoin de quelqu'un qui aime cuisiner et apprendre. Bien entendu il est inutile de vous décrire ce que c'est d'être cuisinier. Nous recherchons une équipe stable, dynamique et souriante. Vous...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 4 jours


    Lyon 2e, France Sushishop Confluence Temps plein

    Sushishop de Confluence recherche un(e) cuisinier(e) sushiman (woman).Vous devrez élaborer des sushi avec une équipe et des process déjà établis. Nous avons besoin de quelqu'un qui aime cuisiner et apprendre. Bien entendu il est inutile de vous décrire ce que c'est d'être cuisinier. Nous recherchons une équipe stable, dynamique et souriante. Vous...

  • Sushiman (F/H)

    Il y a 2 mois


    Paris 13e, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **SUSHIMAN F/H** **CDI** **PARIS (75013)** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Animé(e) par la passion de la cuisine ? Rejoignez une de nos brigades ! Guidé(e) par le savoir - faire du chef de cuisine, vous êtes en charge de cuisinier la carte de notre...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 1 jour


    Paris, France Ghetto food paris Temps plein

    Sushiman expérience 3 année ou plus Polyvalent sait gérer son stock la propreté de son espace cuisine sait gérer les commandes sur place à emporter et livraison - Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Sushiman (H/F)

    il y a 3 semaines


    Paris, France Hosco Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Sushiman (H/F) - Paris (75) - CDI - Temps Plein **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres...

  • Sushiman (H/F)

    Il y a 2 mois


    Paris, France Hosco Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Sushiman (H/F) - Paris (75) - CDI - Temps Plein **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres...