Second de Cuisine

Il y a 2 mois


SaintCyrsurMer, France ACCESUD Temps plein

Nous recherchons pour notre client, un restaurant traditionnel, basé sur Saint-Cyr-sur-Mer, des seconds de cuisine (H/F) en CDI - (planning à définir).

Excellent cuisinier, vous élaborez les plats à la carte. Vous participerez également avec le chef aux missions suivantes:

- Elaboration des menus
- Choix des fournisseurs
- Réception et contrôle des approvisionnements

Respect des normes HACCP

Vous serez amené à manager l'ensemble de la brigade en cas d'absence du chef.
- **Profil recherché **:Vous êtes l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, vous connaissez parfaitement tous les métiers de ma cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels vous avez une expérience significative. Le management, la méthode ainsi que la rigueur sont les qualités requises pour ce poste.
- **Niveau d'étude **:BEP/CAP
- **Niveau d'expérience **:2-5 ans

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 500,00€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Cyr-sur-Mer, France Le clou du zèbre Temps plein

    Aperçu du poste Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le(la) Second de Cuisine sera responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des aliments, la gestion de l'équipe et le service en cuisine. Cette personne doit avoir une expérience solide dans l'industrie de la restauration et...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Cyr-sur-Mer, France Restaurant le M Temps plein

    **Second de cuisine H/F** **Restaurant le M** de Saint-Cyr sur Mer Nous recherchons notre Second de cuisine H/F **Dynamique et responsable votre mission**: **Seconder le Chef** CDI 42h. **Congés** : Lundi, Mardi Type d'emploi : CDI Salaire : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures Types de primes et...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Cyr-sur-Mer, France Restaurant le M Temps plein

    **Second de cuisine H/F** **Restaurant le M** de Saint-Cyr sur Mer Nous recherchons notre Second de cuisine H/F **Dynamique et responsable votre mission**: **Seconder le Chef** CDI 42h. **Congés** : Lundi, Mercredi soir et Dimanche soir 4 soirées travaillées / semaines 6 midis travaillés / semaines Type d'emploi : CDI Salaire : 2 000,00€ à 2...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Saint-Cyr-sur-Mer, France Restaurant le M Temps plein

    **Second de cuisine H/F** **Restaurant le M** de Saint-Cyr sur Mer Nous recherchons notre Second de cuisine H/F **Dynamique et responsable votre mission**: **Seconder le Chef** CDI 42h. **Congés** : Lundi, Mercredi soir et Dimanche soir 4 soirées travaillées / semaines 6 midis travaillés / semaines Type d'emploi : CDI Salaire : 2 000,00€ à 2...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Saint-Cyr-sur-Mer, France Restaurant le M Temps plein

    **Second de cuisine H/F** **Restaurant le M** de Saint-Cyr sur Mer Nous recherchons notre Second de cuisine H/F **Dynamique et responsable votre mission**: **Seconder le Chef** CDI 42h. **Congés** : Lundi, Mercredi soir et Dimanche soir 4 soirées travaillées / semaines 6 midis travaillés / semaines Type d'emploi : CDI Salaire : 2 500,00€ à 3...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Cyr-sur-Mer, France AF Saint Cyr Temps plein

    Description du Poste: Établissement de tout 1er ordre, sur la commune de Saint Cyr sur mer, plage des Lecques, recherche un Second de Cuisine passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la direction du Chef de Cuisine, vous serez responsable d’assister dans la gestion globale de la cuisine et de la préparation des plats. Votre...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Cyr-sur-Mer, France AF Saint Cyr Temps plein

    Description du Poste: Établissement de tout 1er ordre, sur la commune de Saint Cyr sur mer, plage des Lecques, recherche un Second de Cuisine passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la direction du Chef de Cuisine, vous serez responsable d’assister dans la gestion globale de la cuisine et de la préparation des plats. Votre...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Cyr-sur-Mer, France AF Saint Cyr Temps plein

    Description du Poste: Établissement de tout 1er ordre, sur la commune de Saint Cyr sur mer, plage des Lecques, recherche un Second de Cuisine passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la direction du Chef de Cuisine, vous serez responsable d’assister dans la gestion globale de la cuisine et de la préparation des plats. Votre...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Cyr-sur-Mer, France La Boho Beach Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un **SECOND DE CUISINE SAISONNIER H/F **pour rejoindre notre restaurant **LA BOHO à Saint-Cyr-sur-Mer pour la saison estivale 2024 !** Vos principales missions seront les suivantes: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine - Superviser et former le...

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Luc-sur-Mer, France SAS CASINO LUC SUR MER Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second(e) de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Vous serez responsable de superviser l'équipe de cuisine et d'assurer la qualité...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Cyr-sur-Mer, France Restaurant le M Temps plein

    **Second de cuisine H/F** **Restaurant le M** de Saint-Cyr sur Mer Nous recherchons notre Second de cuisine H/F **Dynamique et responsable vos missions seront**: - Gérer la production des repas en respectant les règles d’hygiène et de sécurité norme HCCP - Gérer les stocks et l’approvisionnement des denrées - Assurer la maintenance et...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Saint-Cyr-sur-Mer, France Restaurant le M Temps plein

    **Second de cuisine H/F** **Restaurant le M** de Saint-Cyr sur Mer Nous recherchons notre Second de cuisine H/F **Dynamique et responsable vos missions seront**: - Gérer la production des repas en respectant les règles d’hygiène et de sécurité norme HCCP - Gérer les stocks et l’approvisionnement des denrées - Assurer la maintenance et...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Cyr-sur-Mer, France R.A.S Intérim Temps plein

    **SECOND DE CUISINE **(SD DE CUISINE ST CYR)** **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences !** R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de près de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine,...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Cyr-sur-Mer, France AMMOS Temps plein

    **Second de cuisine** **Mission** Vous allez avoir pour missions: - Mise en place cuisine - Exécution des recettes à la carte - Responsable de l’entretien et du respect du matériel de la cuisine - Respect de la législation en vigueur, HACCP - Gestion des denrées (qualité, quantité, péremption) - Participation à l’organisation du travail du...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Cyr-sur-Mer, France ACCESUD Temps plein

    Nous recherchons pour notre client, un restaurant traditionnel, basé sur Saint-Cyr-sur-Mer, des seconds de cuisine (H/F) en CDI - (planning à définir). Excellent cuisinier, vous élaborez les plats à la carte. Vous participerez également avec le chef aux missions suivantes: - Elaboration des menus - Choix des fournisseurs - Réception et contrôle des...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Cyr-sur-Mer, France LES 2 SŒURS Temps plein

    Après quasi 3 ans de changements et d'évolutions, notre cuisine a grandement évoluée. Des produits frais, de qualité, rigoureusement sélectionnés pour la plus grande satisfaction de nos fidèles clients. Vous êtes passionné, investi et soigneux dans votre travail. Vous souhaitez progresser, découvrir la cuisine de notre Chef, moderne et...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Cyr-sur-Mer, France AF Saint Cyr Temps plein

    Établissement de belle réputation à Saint Cyr sur mer, plage des Lecques. Recherche un second de cuisine (H/F) pour compléter notre équipe de cuisine (service du midi et du soir). **Missions**: - Suivre et appliquer les consignes du Chef, tout en apportant sa propre touche. - Préparer et réaliser des plats (chaud et froid). - Maintenir en bon état...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Cyr-sur-Mer, France AF Saint Cyr Temps plein

    Établissement de belle réputation à Saint Cyr sur mer, plage des Lecques. Recherche un second de cuisine (H/F) pour compléter notre équipe de cuisine (service du midi et du soir). **Missions**: - Suivre et appliquer les consignes du Chef, tout en apportant sa propre touche. - Préparer et réaliser des plats (chaud et froid). - Maintenir en bon état...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Cyr-sur-Mer, France LES 2 SŒURS Temps plein

    **Nouvelle Direction... Nouveau Projet... Nouvelle Equipe... SAISON 2...** Après 18 mois de changements et d'évolutions, nous recherchons activement un **second de cuisine** souhaitant s'investir dans cette nouvelle organisation pour partager son expérience et collaborer activement avec notre Chef. Venez rejoindre notre Brigade, déjà composée de 8...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Cyr-sur-Mer, France Sarl es pacio Temps plein

    Restaurant es/pacio à Saint-Cyr-sur-Mer Recherche poste second cuisine, petite structure (environ 35 couverts par service) 2 jours de repos consécutifs, + 1 demi journée en + hors été. Paye variable selon profil et expérience Vous aurez en charge la bonne tenue de votre poste, nettoyage et organisation. Respect des normes HACCP, hygiene et...