Chef (Ffe) de Cuisine Pour Centre de Vacances
il y a 1 mois
Nous recherchons un(e) chef(ffe) de cuisine pour notre centre de vacances qui ouvre au public le 1er janvier 2024 et ferme le 22 août 2024. Accueil principalement d'enfants en colonie de vacances et classes de découverte, quelques groupes d'adultes.
Principales fonctions : Etablir les menus avec la direction, passer les commandes, réceptionner et gérer les stocks, produire les repas, gérer l'équipe de cuisine composée de 1 à 2 personnes suivant les périodes, suivre la prime alimentaire avec la direction.
Obligations : maîtrise du PMS et de la règlementation HACCP
Possibilité de logement sur place
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Salaire : à partir de 2 100,00€ par mois
Programmation:
- Période de travail de 8 Heures
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Lyon, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Chef de cuisine en collectivité H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Rhône-Isère, produisant 4 300 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - L’organisation et la gestion de l’ensemble du processus de...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Lyon, France VTF Vacances Temps pleinAvec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Devenez Chef de Cuisine F/H sur notre village VTF "Les Carlines" - Situé à Doucy en Savoie (73) - CDD à...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Lyon, France VTF L'Esprit Vacances Temps plein**Chef de cuisine F/H**: Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Description du poste: **Type de contrat**: CDD **Missions**: - Situé à La Léchère...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Lyon, France VTF Vacances Temps pleinAvec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. - Situé à La Léchère (73) - CDD saisonnier du 22/06 au 13/09/2024 - Temps plein, 35h - 2200.00€ brut...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Lyon, France PIGNOL CONFLUENCES Temps pleinVéritable ambassadeur (rice) de la cuisine du Chef Baptiste PIGNOL (Toques Blanches) qui signe la carte de la brasserie et en collaboration avec le/la CHEF DE CUISINE vous coordonnez, formez et supervisez l'ensemble de l'activité de la cuisine. - Vous encadrez votre brigade avec laquelle vous participez à la production culinaire. Vous développez et...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Lyon, France TELLIGO Temps pleinTelligo est une marque du groupe associatif UCPA, qui organise des séjours de vacances pour enfants et adolescents. Ce sont plus de 15 000 jeunes qui partent chaque année sur nos séjours thématiques, linguistiques, sportifs et séjours à l'étranger. Tâches Les missions qui te seront confiées sont: - Gérer l'économat : budget et commande des...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Lyon, France TELLIGO Temps pleinTelligo est une marque du groupe associatif UCPA, qui organise des séjours de vacances pour enfants et adolescents. Ce sont plus de 15 000 jeunes qui partent chaque année sur nos séjours thématiques, linguistiques, sportifs et séjours à l'étranger. Tâches **Les missions qui te seront confiées sont**: - Gérer l'économat : budget et commande des...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 mois
Lyon, France Coeur de Megève Temps pleinHÔTEL LE CŒUR DE MEGEVE Le Cœur de Megève est un boutique-hôtel emblématique jouissant d'un emplacement exceptionnel en plein centre du célèbre village éponyme. Réouvert en 2018 à la suite d'une rénovation complète, dirigée par l’architecte Sybille de Margerie, le lieu célèbre l'art de vivre et se compose de 39 chambres et suites à la...
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Animateur en Centre de Loisirs Vacances de Février
il y a 4 semaines
Lyon 9e, France Centre social et culturel champvert Temps plein**OFFRE D’EMPLOI** **Animateur.trice d’Accueil de Loisirs Extrascolaire** **Période de vacances hivernales 2023** Le Secteur Enfance Jeunesse du Centre Social et Culturel de Champvert recrute des animateurs de talent pour encadrer des jeunes et proposer des projets d’animation de qualité durant les vacances scolaires d’Hiver, qui ont lieu du 06...
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Animateur en Centre de Loisirs Vacances D'avril
il y a 4 semaines
Lyon 9e, France Centre social et culturel champvert Temps plein**OFFRE D’EMPLOI** **Animateur.trice d’Accueil de Loisirs Extrascolaire** **Période de vacances de Printemps 2023** Le Secteur Enfance Jeunesse du Centre Social et Culturel de Champvert recrute des animateurs passionnée pour proposée des animations de qualité durant les vacances scolaires d'Avril, qui ont lieu du 11 avril au 21 avril 2023. **On...
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Animateur en Centre de Loisirs
il y a 4 semaines
Lyon, France Centre social Espace Berthaudière Temps pleinLe centre social Espace Berthaudière RECRUTE ! **Animateur/Animatrice pour les vacances d'avril !** Situé à Décines, proche du Groupama stadium, T3, 16 ou 67, donc fastoche! Diplômé du BAFA, force de proposition, un grain de folie ? EXPERIENCE EN ANIMATION EXIGEE Contrat CEE : 78€net / jour A bientôt ! Type d'emploi : Temps partiel Salaire :...
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Chef D'équipe Logistique Cuisine Centrale
il y a 1 mois
Lyon, France Communauté de communes Ardèche Rhône Coiron Temps pleinLe service de restauration collective de la Communauté de communes Ardèche Rhône Coiron, avec la cuisine centrale intercommunale située à St Vincent de Barrès, assure, la production et la livraison de plus de 200 000 repas par an pour les scolaires et les personnes âgées du territoire. Dans le cadre d'une réorganisation de service, sous...
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Animateur.trice Cee Vacances D'été 2024
il y a 1 semaine
Lyon 9e, France Centre social et culturel de champvert Temps pleinLe Centre Social et Culturel de Champvert cherche des animateurs pour les vacances d'été 2024. La motivation et l'implication dans la vie du centre et dans le projet d'animation mis en place sont des critères de recherche essentiels pour nous, alors si vous aimez rendre des enfants heureux et les accompagner dans leurs développement personnel, ce travail...
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Chef de Cuisine + Sous Chef + Second de Cuisine
il y a 1 mois
Lyon 3e, France Gueuleton Lyon Temps pleinChef de cuisine + Sous chef + Second de cuisine (H/F) : Rejoignez la brigade de notre Comptoir Gueuleton au sein des Halles Paul Bocuse de Lyon. Vous encadrez une brigade composé de deux chef de partie, un commis, un apprenti et notre plongeur polyvalent. Entre 50 et 180 couverts par service, du mardi au dimanche. Service en continu uniquement le...
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Animateur.trice Centre de Loisirs, Vacances Hiver
il y a 1 mois
Lyon 4e, France Maison de l'Enfance et de la Jeunesse Temps pleinLa Maison de l’Enfance et de la Jeunesse - Croix-Rousse accueil des enfants âgés de 3 à 11 ans durant les vacances scolaires. Afin de compléter l’équipe d’animation des vacances scolaires allant du 06/02/2023 au 17/02/2023 nous recherchons encore des animateur.rice.s diplomé.e.s BAFA ou en cours A pour intervenir auprès des enfants. La MEJ est...
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Polyvalent Accueil/snack/anniversaires/cuisine
il y a 1 mois
Lyon, France L'Ile de Tortuga Temps pleinL'Ile de Tortuga est un acteur majeur et reconnu du loisir pour enfants de 1 à 12 ans en région Genevoise, qui fait parti d'un groupe de loisirs en forte expansion au niveau national. Accueillant plus de 150'000 visiteurs par an, nous nous attachons à proposer un snack de qualité, notamment de burgers préparés sur place. Nous sommes un groupe en pleine...
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Polyvalent Accueil/snack/anniversaires Et/ou Cuisine
il y a 1 mois
Lyon, France L'Ile de Tortuga Temps pleinL'Ile de Tortuga est un acteur majeur et reconnu du loisir pour enfants de 1 à 12 ans en région Genevoise, qui fait parti d'un groupe de loisirs en forte expansion au niveau national. Accueillant plus de 150'000 visiteurs par an, nous nous attachons à proposer un snack de qualité, notamment de burgers préparés sur place. Nous sommes un groupe en pleine...
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Animateur (H/F) Centre de Loisirs Vacances de
il y a 4 semaines
Lyon 9e, France Maison de l'Enfance de la Duchère Temps pleinRECRUTEMENT Vacances de Printemps 2024 La Maison de l'Enfance de la Duchere de Lyon 9, recherche des animateurs h/f dynamiques et motivé(e)s, **diplômés bafa**, afin de compléter l'équipe pour les vacances de printemps (du 15/04/24 au 26/04/24), pour le secteur 3-5 ans. Votre rôle sera d'animer la vie quotidienne et les temps d'activités avec les...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Lyon, France Au bord de l’eau Temps pleinNous recherchons un chef de cuisine avec expérience pour une équipe de 5 personnes a manager. Cuisine assiettes à partager et viandes de qualités. Nous recherchons quelqu’un capable d’élaborer une carte originale, ponctuel, fédérateur avec le personnel. HORAIRES: mardi au samedi : midi vendredi et samedi soir uniquement repos le dimanche et le...
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Animateur (H/F) Centre de Loisirs Vacances D'été
il y a 4 semaines
Lyon 9e, France Maison de l'Enfance de la Duchère Temps pleinRECRUTEMENT Vacances d'Eté La Maison de l'Enfance de la Duchere de Lyon 9, recherche des animateurs h/f dynamiques et motivé(e)s, **diplômés ou stagiaire bafa**, afin de compléter l'équipe pour les vacances d'été 2023 (du 10/07/23 au 04/08/23), pour le secteur 6-11 ans. Votre rôle sera d'animer la vie quotidienne et les temps d'activités avec les...