Pâtissier

Il y a 7 mois


Lyon e, France Brasserie L'Est - Bocuse Temps plein

“ Le Bonheur est dans la Cuisine” - _Paul Bocuse_

La Brasserie L Est recherche **son futur Pâtissier / sa future Pâtissière.**

**Vos missions quotidiennes seront**:

- Mise en place en amont (pates, crèmes, génoises, etc..)
- Réalisation des desserts à l'assiette
- Cuisson
- Dressage des préparations et finition
- Contrôler la qualité en ayant le sens du détail
- Entretien du poste de travail
- Gestion et suivi des stocks

**Qui êtes-vous ?**
- Vous avez un bon relationnel et aimez travailler en équipe
- Vous êtes créatif et minutieux
- Vous avez le sens de l'esthétique
- Pour vous la patisserie est une véritable passion,

**Ce poste est fait pour vous **

**Les Avantages Bocuse**:

- Deux jours de repos consécutifs
- Nous prenons en charge vos repas, votre abonnement TCL de moitié
- Soucieux de votre santé, vous bénéficiez d’une mutuelle avantageuse**MAIS le Privilège d’intégrer les Maisons Bocuse c’est surtout**:

- Bénéficier d'un cadre de travail agréable
- Participer aux évènements nationaux et internationaux Bocuse
- Une culture d’entreprise basée autour de valeurs fortes : authenticité, qualité, excellence, transmission & respect
- De vraies perspectives d’évolution : ici les évolutions se font en interne Tu auras accès à un parcours personnalisé pour grandir au sein de nos Maisons
- Accès au Bocuse Privilège
- Réductions dans les salles de sport On Air
- Participer à l'Arbre de Noel dans la mythique Abbaye de Collonges au Mont d'Or
- Réductions Bragard
- Chèques Cadeaux
- Prime de cooptation
- Prime de loyauté
- Remise de 20% dans les boutiques BOCUSE (pâtes à tartiner, confiseries, terrines, tabliers...)
- Mise à disposition d'un courtier (via Groupama) pour bénéficier des meilleurs tarifs sur vos contrats personnels

Qui sommes nous ?

Créée en 1997, La Brasserie L’Est a pris place dans l’élégante gare des Brotteaux, classée monument historique. Entrer à L’Est, c’est se plonger dans l’ambiance des gares avec leur va-et-vient incessant de voyageurs. La Brasserie L’Est offre une Cuisine des Voyages : Poissons fumés ou marinés, Riz cantonnais aux Gambas et Calamars, Escalope de Veau Méditerranéenne, un véritable voyage gustatif.

A l'image du tout proche quartier de la Part-Dieu, l'atmosphère de la brasserie évoque l'effervescence d'un départ imminent à la découverte de la carte. Ici, tout fait référence au voyage : les horloges murales indiquant l'heure aux quatre coins du monde, les plaques relatant l'histoire des transports ferroviaires et le petit train à vapeur qui court au plafond.

Aux beaux jours, L'Est propose une agréable terrasse. L’occasion de faire une pause gourmande au cœur de ce quartier d’affaires et d’apprécier une assiette savoureuse aux pieds de cette splendide gare style « 1900 ». Sans jamais quitter des yeux également LA cuisine, la « locomotive » de la brasserie en plein cœur de la salle de restaurant. Les toques y courent à travers les casseroles, les mains s’agitent comme celles des chefs de gares, les plats chauds y dégagent des odeurs subtiles

Sens du service, enthousiasme, professionnalisme, orientation client, goût du travail bien fait.

Vous vous reconnaissez ? Rencontrons-nous

Au sein des Restaurants & Brasseries de Lyon® Bocuse, c’est votre personnalité qui fera la différence.


  • Pâtissier en Restaurant

    Il y a 7 mois


    Lyon 6e, France Décalé Temps plein

    **Pâtissier - Chef de partie pâtisserie en Restauration H/F** - **Si vous n'êtes pas un professionnel expérimenté sur un poste de Pâtissier en restauration, merci de ne pas postuler.**_ Pour notre Restaurant Décalé, Lyon 6ème, nous recherchons un **Pâtissier H/F - Chef de partie pâtisserie H/F passionné** avec une expérience en cuisine et avec...

  • Patissier (Ere)

    Il y a 7 mois


    Lyon 6e, France Délices des Sens Temps plein

    DELICES DES SENS, Pâtisserie Chocolaterie Artisanale recrute un(e) Pâtissier(ière) en CDI afin de seconder ses équipes. Salaire suivant compétences. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 149,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Période de travail de 8 Heures Lieu du poste : En...

  • Patissier (Ere)

    Il y a 7 mois


    Lyon 6e, France Délices des Sens Temps plein

    DELICES DES SENS, Pâtisserie Chocolaterie Artisanale recrute un(e) Pâtissier(ière) confirmé(e) en CDI afin de seconder ses équipes sur le laboratoire des Brotteaux à Lyon 6ème 2 jours de repos consécutifs Personne dynamique, organisée et minutieuse Salaire suivant compétences Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de...

  • Apprentie Pâtissier

    Il y a 3 mois


    Lyon 6e, France Les Co'pains D'antan Temps plein

    La boulangerie les Co'pains d'antan recrute un apprenti pâtissier. Tu souhaites faire une MC ou un BP pâtissier en alternace ? Alors postule chez nous ! Chez les Co'pains nous sommes une équipe de passionné. Tous nos produits sont fait maison ! Nous réaliser des pâtisseries authentique, gourmande et généreuse. Nous recherchons une personnes...

  • Pâtissier Boulanger

    il y a 2 semaines


    Lyon 6e, France SOHA COOKIES Temps plein

    **PÂTISSIER H/F - CDI - 35H** - _Lieu de travail : Lyon 6_ **Jeune, dynamique, créatif et gourmand de cookies ?** **Viens nous rejoindre dans une ambiance jeune et conviviale !** **Notre première valeur : ESPRIT DE FAMILLE !** **Le Poste**: Le Pâtissier sera responsable de la production et cuisson des cookies et pâtisseries, de la mise en place pour...

  • Pâtissier-pâtissière

    il y a 3 semaines


    Paris 6e, France Sarl boulangerie guerrier Temps plein

    Nous recherchons un pâtissier pour une boulangerie. Qui soit autonome, avec des classiques de la pâtisserie mais qu'il pourra tout aussi bien évolué au fil du temps. Sachant tout aussi bien faire les tuiles amandes, pâte à choux, macarons... il sera accompagné d'un tourrier ainsi que d'un boulanger. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1...

  • Aide Patissier

    Il y a 7 mois


    Lyon 6e, France Délices des Sens Temps plein

    DELICES DES SENS, Pâtisserie Chocolaterie Artisanale recrute un(e) Aide Pâtissier(ière) en CDI afin de seconder ses équipes sur le laboratoire des Brotteaux à Lyon 6ème du Mardi au Samedi de 12h30 à 20h30. 169h pour 2 080€ brut Personne dynamique, organisée et minutieuse Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 080,00€ par...

  • Pâtissier-pâtissière

    Il y a 4 mois


    Paris 6e, France Sarl boulangerie guerrier Temps plein

    Nous recherchons un pâtissier pour une boulangerie. Qui soit autonome, avec des classiques de la pâtisserie mais qu'il pourra tout aussi bien évolué au fil du temps. Sachant tout aussi bien faire les tuiles amandes, pâte à choux, macarons... il sera accompagné d'un tourrier ainsi que d'un boulanger. Le salaire sera défini en fonction des...

  • Patissier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Lyon 6e, France Délices des Sens Temps plein

    DELICES DES SENS, Pâtisserie Chocolaterie Artisanale recrute un(e) Pâtissier(ière) confirmé(e) en CDI au laboratoire des Brotteaux à Lyon 6ème jusqu'à mi-juin, puis au nouveau laboratoire de Chaponost (Rue de la Pierre Bleue) 2 jours de repos consécutifs Personne dynamique, organisée et minutieuse Salaire suivant compétences Type d'emploi :...

  • Boulanger Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Lyon 6e, France THE SALMON SHOP Temps plein

    Nouveau Salmon Shop traiteur, épicerie fîne, spécialisé dans le saumon avec toute une partie dédiée a la pâtissière/brioche/ pain maison réaliser sur place pour un snacking midi tout fait maison Nous préparons tous nos plats et nos recettes fétiches sur place. Nous recherchons un équipier qualifié dans la préparation de pâtes à brioche et...

  • Aide Patissier

    Il y a 7 mois


    Lyon 6e, France Délices des Sens Temps plein

    DELICES DES SENS, Pâtisserie Chocolaterie Artisanale recrute un(e) Aide Pâtissier(ière) en CDI afin de seconder ses équipes sur le laboratoire des Brotteaux à Lyon 6ème du Mardi au Samedi de 12h30 à 20h30 jusqu'à mi-juin puis à notre nouveau laboratoire du 8, Rue de la Pierre Bleue à Chaponost. Personne dynamique, organisée et minutieuse A...

  • Pâtissier en Restaurant

    il y a 2 semaines


    Lyon 6e, France BRASSERIE DES BROTTEAUX Temps plein

    _**La Brasserie des Brotteaux **_est une _**maison centenaire et familiale de renom**_, elle est située place Jules Ferry à Lyon 6ème propose des mets élaborés uniquement avec des produits frais et du marché._ - **Vous souhaitez rejoindre un esprit d'équipe jeune et dynamique, un management participatif et à l'écoute.**_ - **Vous souhaitez faire...

  • Apprentie Pâtissier

    Il y a 7 mois


    Lyon 6e, France Maison Chadli Temps plein

    Recherche apprenti pâtissier artisanal pour pâtisseries traditionnelles françaises (entremets, gâteaux mousses, tartes ) contrat à temps plein, travail le WE, salaire à définir. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 400,00€ à 2 000,00€ par mois Programmation: - Tous les week-ends - Travail de nuit - Travail en journée - Travail...

  • Patissier

    Il y a 4 mois


    Marseille 6e, France MARROU TRAITEUR Temps plein

    Nous recherchons un pâtissier motivé, dynamique et aimant ce métier. Expérience souhaitée après obtention du CAP. Type d'emploi : CCD POUVANT DEBOUCHER SUR CDI SI PERSONNE SERIEUSE Type d'emploi : CDD, CDI Lieu du poste : En présentiel

  • Pâtissier/pâtissière

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Aux délices d ecully Temps plein

    Pâtissier / Pâtissière **Profil**: Êtes-vous un(e) pâtissier(e) expérimenté(e) à la recherche d'un nouveau défi passionnant ? Si oui, nous avons une opportunité pour vous ! Nous sommes une boulangerie-pâtisserie en plein essor, et nous cherchons à recruter un(e) professionnel(le) de la pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique et...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon 6e, France Les Co'pains D'antan Temps plein

    Les Co'pains D'antan, boulangerie-pâtisserie artisanale recherche un/e aide pâtissier/ère dans le cadre de son développement. Tu es sérieux, motivé, dynamique ? Tu es passionné par la pâtisserie ? Tu veux travailler dans une boulangerie-pâtisserie 100% maison ? Nous aurons une place pour toi dans notre équipe. **Description du poste**: -...


  • Chazelles-sur-Lyon, France LE PAIN DU PETIT FANOU Temps plein

    Nous recherchons **un pâtissier / une pâtissière qualifié(e) et autonome**. Boulangerie-pâtisserie artisanale. Petite entreprise. Repos dimanche et lundi. Poste à pourvoir rapidement. Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel


  • Chazelles-sur-Lyon, France LE PAIN DU PETIT FANOU Temps plein

    Nous recherchons un pâtissier / une pâtissière qualifié(e) et autonome. Boulangerie-pâtisserie artisanale. Petite entreprise. Repos dimanche et lundi. Poste à pourvoir à partir de mi-septembre environ. Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel

  • Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Lyon 1er, France LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration Temps plein

    Le Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteur d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie. Nous recrutons pour l'un de nos client, une boulangerie pâtisserie ayant plusieurs...

  • Commis Pâtissier

    Il y a 7 mois


    Lyon 6e, France Brasserie L'Est - Bocuse Temps plein

    “ Le Bonheur est dans la Cuisine” - _Paul Bocuse_ La Brasserie de l'Est recherche** son futur Pâtissier / sa future Pâtissière.** **Vos missions quotidiennes seront**: - Mise en place en amont (pates, crèmes, génoises, etc..) - Réalisation des desserts à l'assiette - Cuisson - Dressage des préparations et finition - Contrôler la qualité en...