Responsable Bar Brasserie
Il y a 7 mois
Au sein du second établissement des Brasseries à la mode, nous sommes à la recherche du prochain.e Responsable de Bar, poste clé dans notre organisation. Il/Elle est essentiel.le à l’ambiance du lieu.
- Gestion et management:
- Gestion des stocks et des commandes de boissons (soft, alcool, vin,...).
- Suivi des indicateurs de performance et participation à leur amélioration.
- Former, organiser et encadrer son équipe,
- suivi du planning en accord avec la manager du restaurant.
- Garantir l’ambiance et la qualité de travail.
- Accueil:
- Garant de l’accueil des clients et de leur satisfaction
- Mise en place et production:
- Responsable des mises en place de son équipe,
- capacité de création de cocktails.
Nous proposons très régulièrement des formations internes en vins, alcools, service, management réalisées par les membres de l’équipe ou organisme extérieur.
**Ton profil**:
Tu as déjà eu une expérience similaire ou a plusieurs années d’expérience en tant que barman
et tu souhaites t’investir dans un projet d’envergure.
Intégrer une équipe dynamique, aimant les défis.
- Tu es ponctuel.le et de bonne humeur contagieuse.
- Ayant ambition d’une carrière à long-terme et d’une évolution vers des postes à plus haute responsabilité,
- passionné.e par le secteur de la restauration et de l’accueil,
- tu es un.e team player et sait partager tes connaissances avec ton équipe,
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 660,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel
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Responsable Bar Brasserie
Il y a 7 mois
Paris 2e, France Brasseries à la mode Temps pleinAu sein du second établissement des Brasseries à la mode, nous sommes à la recherche du prochain.e Responsable de Bar, poste clé dans notre organisation. Il/Elle est essentiel.le à l’ambiance du lieu. - Gestion et management: - Gestion des stocks et des commandes de boissons (soft, alcool, vin,...). - Suivi des indicateurs de performance et...
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Commis de Bar
il y a 4 jours
Paris 11e, France Brasserie Martin Temps plein**_Mission de l’entreprise _**_Être les gardiens de la cuisine française traditionnelle._ Entre les brasseries vieillottes, les foodies fusions post modernes ou encore les fast food qui ont poussé comme des champignons, la cuisine française, c’est plus tellement ce que c’était. Nous, Nouvelle Garde, on aimait trop les tables de notre enfance. On...
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Responsable Bar
Il y a 3 mois
Paris, France Brasserie Rosie Lou Temps pleinNous recherchons notre Barman en titre ! Pour notre Brasserie Rosie Lou située sur les Grands Boulevards, nous recherchons THE pépite ! Capable de tenir le bar, de gérer une équipe et de garder le sourire en toute occasion ! Tes missions: - Gestion et management: - Gestion des stocks et des commandes de boissons (soft, alcool, vin,...). - Suivi des...
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Officier de Bar
Il y a 7 mois
Paris, France Select Service Partner France Temps pleinSSP, leader mondial de la restauration recrute un officier de bar et de petit déjeuner (f/h) pour notre restaurant partenaire Le Train Bleu. A propos du restaurant bar Le Train Bleu Le restaurant-bar Le Train Bleu orchestré par le Chef Samir Balia est un lieu mythique depuis 1901. Cinq cents couverts sont servis chaque jour dans ce décor majestueux qui...
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Serveur de Bar
Il y a 7 mois
Paris 11e, France bar and beer Temps pleinServeur de Bar (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Serveur de Bar (H/F) compétent et dynamique pour nous rejoindre,. En tant que Serveur Barman, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience agréable à nos clients. vous devez travailler en autonomie. Responsabilités: - Accueillir les clients et les...
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Responsable de Bar
il y a 4 semaines
Marseille 2e, France Bar des 13 coins Temps pleinNous recherchons un(e) Responsable de Bar dynamique, passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Si vous avez une personnalité engageante, un excellent sens de l’organisation et une passion pour offrir des expériences mémorables, ce poste est fait pour vous Vos missions: - Assurer la gestion quotidienne du bar (ouverture/fermeture,...
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Cdi : Assistant(E) Responsable Bar
Il y a 4 mois
Paris, France Hotel Du Louvre Temps pleinSummary Cliquez pour découvrir l’Hôtel du Louvre, situé en plein cœur de Paris. L’hôtel classé 5 étoiles comprend 164 chambres dont 58 suites. Fidèle à la tradition des brasseries parisiennes, la Brasserie du Louvre offre une cuisine riche et authentique qui attire une clientèle parisienne de quartier, ainsi qu’une clientèle de loisir. Le...
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Responsable Bar
il y a 4 jours
Paris 18e, France Le Bar à Bulles Temps pleinDepuis 12 ans la Machine du Moulin Rouge développe et propose une programmation entre grands noms internationaux et scène émergente. Elle fait sauter les frontières du club et de la salle de concert, mettant en lumière les différentes scènes des musiques électroniques, mais aussi hip-hop, metal, rock et jazz. En 2015, La Machine ouvre Le Bar à...
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Stage : Restauration/brasserie
Il y a 7 mois
Paris, France Hotel Du Louvre Temps pleinSummary Cliquez pour découvrir l’Hôtel du Louvre, situé en plein cœur de Paris. L’hôtel classé 5 étoiles comprend 164 chambres dont 58 suites. Fidèle à la tradition des brasseries parisiennes, la Brasserie du Louvre offre une cuisine riche et authentique qui attire une clientèle parisienne de quartier, ainsi qu’une clientèle de loisir. Le...
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Serveur / Serveuse de Bar-brasserie Restaurant (H/F)
il y a 3 jours
Paris 19e, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons une serveuse ou un serveur expérimenté pour service en salle et au bar. Du lundi au samedi, de 11h30 à 15h30 (24h/semaine). - Mise en place du restaurant (couverts) - Service à table - Service au bar - Nettoyage après le service du midi Le Paris 2000 est une brasserie et un restaurant de quartier très chaleureux et familial, proposant...
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Stage : Bar
Il y a 7 mois
Paris, France Hotel Du Louvre Temps pleinSummary Cliquez pour découvrir l’Hôtel du Louvre, situé en plein cœur de Paris. Classé 5 étoiles, il offre 164 chambres dont 58 suites. Fidèle à la tradition des brasseries parisiennes, la Brasserie du Louvre offre une cuisine riche et authentique qui attire une clientèle parisienne de quartier, ainsi qu’une clientèle de loisir. Le Bar et les...
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Commis de Bar
il y a 3 jours
Lyon 2e, France L'INSTITUTION Temps pleinBrasserie du centre ville de Lyon, recherche un commis de Bar avec évolution possible. Bar d'envoi, pas de contact avec la clientèle. Vos missions sont les suivantes: *Assurer la mise en place et l'approvisionnement du Bar. *Effectuer le nettoyage du Bar et l'entretien du matériel. *Assurer la production des commandes. *Assurer la plonge. Poste en...
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Adjoint de Direction
il y a 1 mois
Paris, France Brasserie parisienne Temps pleinBrasserie parisienne recherche son adjoint de direction (H/F) Ressources Humaines et commerciale. Vous êtes le bras droit du dirigeant, votre emploi du temps se partage entre la salle et le bureau pour des tâches administratives, vous travaillez du lundi au vendredi **VOS MISSIONS**: **Pilotage et animation de la salle** - Suivi du service de la salle et...
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Manager Brasserie
il y a 1 mois
Paris 8e, France beaucour a la folie Temps pleinPetit groupe de 5 brasseries sur paris et 92 (brasseries cool, bar chouette), nous cherchons un manager week ends pour notre brasserie du 8e. planning sur 3,5 jours par semaine Notre credo est bien manger, dans une bonne ambiance au bon prix. La clef de notre metier : la fidélisation, l'ambiance Résumé du poste: Nous recherchons un manager dynamique...
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Responsable Brasserie
il y a 1 jour
Paris 7e, France SAS JFL BRASSERIE Temps pleinResponsable brasserie (H/F), Personne de terrain et active sur le service, autonome, avenant(e), motivé(e), ponctuel(le), pas de terrasse. Poste en continu, pas de coupure,horaires du lundi au vendredi de 16h00 à 00h00 repos samedi et dimanche + pourboires.Salaire interessant. Non fumeur bienvenu! Type d'emploi : CDI Salaire : 21 668,64€ à 56...
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Contrat D'apprentissage
il y a 5 jours
Paris, France Hotel Du Louvre Temps pleinSummary Cliquez pour découvrir l’Hôtel du Louvre, situé en plein cœur de Paris. L’hôtel classé 5 étoiles comprend 164 chambres dont 58 suites. Fidèle à la tradition des brasseries parisiennes, la Brasserie du Louvre offre une cuisine riche et authentique qui attire une clientèle parisienne de quartier, ainsi qu’une clientèle de loisir. Le...
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Responsable Brasserie
il y a 4 semaines
Paris 18e, France Le Nord Sud Temps plein**Overview** Nous recherchons un responsable ou une responsable brasserie passionné(e) et dynamique. Vous serez en charge de garantir un service de qualité tout en supervisant l'ensemble des opérations de la brasserie. Votre rôle sera essentiel pour créer une ambiance conviviale et assurer la satisfaction de notre clientèle. **Duties** - Gérer et...
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Commis Bar
il y a 4 semaines
Paris 9e, France Onyx Temps pleinONYX, Brasserie chic proposant une cuisine bistronomique situé dans le quartier des grands magasins recrute commis de bar H/F. - Gestion des envois du bar - Mis en place du bar - Préparations des boissons (types cocas, vins etc.) - Nettoyage du bar - Dynamique - Ponctuel(le) - Polyvalent - Une expérience en tant que barman est impérative DEUX JOURS DE...
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Responsable (H/F)
Il y a 6 mois
Paris 2e, France Brasserie Le Tambour Temps pleinBrasserie Le Tambour située au cœur de Paris, 75002, recherche son responsable, pour compléter son équipe du soir ! Pourquoi nous ? - Un **cadre de travail idéal** : belle brasserie, très fonctionnelle, au cœur de Paris (accessibilité : Les Halles, Sentier, Etienne Marcel) avec une cuisine de bistrot moderne - Une **entreprise familiale** qui a à...
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Contrat D'apprentissage
il y a 5 jours
Paris, France Hôtel Du Louvre Temps pleinRésumé Cliquez pour découvrir l’Hôtel du Louvre, situé en plein cœur de Paris. L’hôtel classé 5 étoiles comprend 164 chambres dont 58 suites. Fidèle à la tradition des brasseries parisiennes, la Brasserie du Louvre offre une cuisine riche et authentique qui attire une clientèle parisienne de quartier, ainsi qu’une clientèle de loisir. Le...