Cdi] Chef de Partie

il y a 3 jours


Vannes, France Le Domaine du Liziec . Temps plein

**CDI /**LE DOMAINE DU LIZIEC.**

**[CDI] Chef de partie [H/F]**:
**Missions**:
Vous êtes passionnés par l'hôtellerie restauration, notamment par l’art de la gastronomie et du service, et souhaitez-vous lancer dans une aventure exceptionnelle ?
Rejoignez l'équipe du Domaine du Liziec

Nous recherchons un Chef de partie passionné et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique (au sein du restaurant gastronomique et/ou de la brasserie). Vous serez un acteur clé dans la réussite de notre expérience culinaire, en travaillant sous la direction du Chef de Cuisine.

Vos missions principales:

- Participer à la mise en place, aux préparations, aux cuissons, aux dressages relevant de votre partie,
- Veiller à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats, et au respect des normes HACCP,
- Être responsable du suivi et de la production des fiches techniques,
- Accompagner le perfectionnement des commis de cuisine, des apprentis(es) et des stagiaires en organisant et coordonnant le travail au sein de votre partie.

Profil recherché:

- Expérience significative en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire, de préférence dans un établissement gastronomique,
- Passion pour la gastronomie te le respect des produits de qualité,
- Sens de l’organisation, rigueur, autonomie et créativité,
- Bonne gestion du stress et esprit d’équipe (lien entre les Chefs et le reste de la Brigade),
- Bonne capacité d’écoute, force de proposition et d’adaptation.

Conditions et avantages:

- Poste à pourvoir dès que possible en CDI à temps plein (39 heures/semaine).
- Cadre de travail agréable au sein d’un établissement prestigieux
- Mutuelle d’entreprise et tenue du personnel fournie et blanchie
- Indemnités de repas ou avantage en nature
- Situation géographique exceptionnelle au cœur du centre-ville de Vannes et près des plages du Golfe du Morbihan

Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois
Cuisine: 1 an
Lieu du poste : En présentiel

**Profil**:
**Conditions**:
Informations de publication

Publication sur Emplois-Espaces
Depuis le 10 décembre 2024

Référence sur Emplois-Espaces
Emplois-Espaces/n°60247

Synthèse de l'annonce

Annonceur
Le Domaine du Liziec.

Contrat
CDI
Salaire proposé : Cf. texte de l'annonce

Lieu de travail
En présentiel
Vannes


  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Vannes, France Le corlazo Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats froid dans notre cuisine. Ce poste est en continue de 9h à 17h, 2 jours de congés consécutifs. Type...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Vannes, France Le corlazo Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats froid dans notre cuisine. Ce poste est en continue de 9h à 17h, 2 jours de congés consécutifs. Type...

  • Chef de partie

    il y a 3 jours


    Vannes, Morbihan, France Le Domaine du Liziec Temps plein

    Vous êtes passionnés par l''hôtellerie restauration, notamment par l’art de la gastronomie et du service, et souhaitez-vous lancer dans une aventure exceptionnelle ? Rejoignez l''équipe du Domaine du Liziec ! Nous recherchons un Chef de partie passionné et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique (au sein du restaurant...

  • Chef de partie

    il y a 2 jours


    Vannes, France Le Domaine du Liziec Temps plein

    Vous êtes passionnés par l''hôtellerie restauration, notamment par l’art de la gastronomie et du service, et souhaitez-vous lancer dans une aventure exceptionnelle ? Rejoignez l''équipe du Domaine du Liziec ! Nous recherchons un Chef de partie passionné et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique (au sein du restaurant...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Vannes, France LE DOMAINE DU LIZIEC Temps plein

    Vous êtes passionnés par l'hôtellerie restauration, notamment par l’art de la gastronomie et du service, et souhaitez-vous lancer dans une aventure exceptionnelle ? Rejoignez l'équipe du Domaine du Liziec ! Nous recherchons un Chef de partie passionné et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique (au sein du restaurant gastronomique et/ou de la...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Vannes, France SARL Le Daily Gourmand Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le Chef de Partie sera responsable de superviser une section spécifique de la cuisine et d'assister le Chef dans la préparation des plats. **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards de l'établissement - Superviser...

  • Chef de partie

    il y a 2 jours


    Vannes, France Le Domaine du Liziec Temps plein

    Vous êtes passionnés par l'hôtellerie restauration, notamment par l’art de la gastronomie et du service, et souhaitez-vous lancer dans une aventure exceptionnelle ?Rejoignez l'équipe du Domaine du Liziec !Nous recherchons un Chef de partie passionné et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique (au sein du restaurant gastronomique et/ou de la...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Vannes, France Holly's Diner Temps plein

    Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute un Chef de partie (H/F). La politique sociale, l’accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Holly’s, c’est rejoindre un « Diner » américain des années 50 « revisité ». Plus de 400...

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    Il y a 3 mois


    Vannes, France La Belle Epoque Vannes Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le Chef de Partie sera responsable d'une section spécifique de la cuisine et travaillera sous la supervision du Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine. **Duties**: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Vannes, France Restaurant L'Atlantique Temps plein

    **Description de Poste**: Nous recherchons un(e) Chef de Partie talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique. Sous la direction du chef Bertrand Fravalo, le(la) Chef de Partie sera responsable de la gestion et de la coordination d'une section spécifique de la cuisine, tout en garantissant la qualité et la présentation...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Vannes, France ACCORD INTERIM VANNES Temps plein

    Accord Intérim Vannes recherche pour un de ses clients, un chef de partie H/F. En lien avec le chef de cuisine, vos missions seront aider à la mise en place,réaliser les préparations des plats, dresser les plats, maitriser et respecter les normes d'hygiène. Peu importe votre diplôme, ce qui prime c'est votre motivation. Grâce à vos connaissances...

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    Il y a 6 mois


    Vannes, France ACCORD INTERIM VANNES Temps plein

    Accord Intérim Vannes recherche pour un de ses clients, un chef de partie H/F. En lien avec le chef de cuisine, vos missions seront aider à la mise en place,réaliser les préparations des plats, dresser les plats, maitriser et respecter les normes d'hygiène. Peu importe votre diplôme, ce qui prime c'est votre motivation. Grâce à vos connaissances...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Vannes, France Logis Golfe Hôtel Temps plein

    Notre restaurant La Brasserie Bleue Vannes, recherche un chef de partie en CDI. Restaurant de 130 couverts jours spécialisé dans les poissons et fruits de mer, une super cave à vin de 450 références. Si tu as l'esprit déquipe, que tu aimes travailler des bons produits, que tu souhaites travailler proche de la mer et dans une équipe jeune et...


  • Vannes, France Brasserie L'océan Temps plein

    Brasserie sur le port de Vannes (56) Recherche cuisinier(e), chef/fe de partie. Sous les ordres du chef vous effectuerez la mise en place et participerez à la réalisation des plats. Vous serez amené à préparer votre mise en place et à gérer votre service Gestion des stocks Entretien du poste Respect des règles d'hygiène et sécurité. Poste...


  • Vannes, France Brasserie L'océan Temps plein

    Brasserie sur le port de Vannes (56) Recherche cuisinier, chef de partie. Sous les ordres du chef vous effectuerez les mises en place et participerez à la réalisation des plats. Vous serez amené à préparer votre mise en place et à gérer votre service Gestion des stocks Entretien du poste Respect des règles d'hygiène et sécurité. Poste à...


  • Vannes, France La Belle Epoque Vannes Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) avec **des bonnes bases en Desserts et Pâtisserie** pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le Chef de Partie sera responsable d'une section spécifique de la cuisine et travaillera sous la supervision du Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine. **Duties**: - Préparer et...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Vannes, France Samsic Emploi - Vannes Temps plein

    Notre client, un restaurant situé près de Conleau, recherche un **CHEF DE PARTIE** pour une prise de poste rapide ! Vous aurez en charge de: - Préparer et présenter les plats, - Superviser et coordonner le travail de l'ensemble de la brigade de votre secteur et en lien avec votre chef de cuisine, - Gérer les stocks et les commandes de fournitures...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 6 mois


    Vannes, France Iodé Temps plein

    URGENT recherche chef(fe) de partie confirmé(e) pour l'ouverture d'un restaurant gastronomique. Travail en autonomie. Vous serez responsable de la production et de la tenue de poste des amuses-bouches et entrées de notre futur restaurant gastronomique. Passion, rigueur et motivation seront les clés de la réussite sur ce poste. 2 jours de repos...

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    Ancien Pub bien connu des Vannetais, cet établissement s'attache à travailler une restauration de qualité ou les produits locaux sont mis à l'honneur Contact direct avec vos clients grâce à la cuisine ouverte. Un large jardin permettra de créer des animations en extérieure toute la saison Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et...

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    Vannes, France Interaction VANNES Temps plein

    l'agence INTERACTION VANNES recrute pour un de ses clients un(e) chef(fe) de partie au froid, viande, poisson ou pâtisserie. Etablissement à Vannes idéalement situé en bord de mer, parking gratuit, possibilité de logement (co location), CDI. Environ 41h/hebdo (heures sup majorées), travail en horaires de coupures 9h-14h30/18h-22h (dernière prise de...