Agent ou Agente de Restauration Et Agent ou Agente

Il y a 3 mois

Bagnolet, France Ile de France Temps plein

Réf. 23-4019

Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement

Grade : Adjoint technique territorial (EPLE)

Catégorie : C

La Région Île-de-France recrute pour le lycée EUGENE HENAFF - 55 avenue Raspail - 93170 - BAGNOLET un ou une

agent ou agente de restauration et agent ou agente d'entretien général

La Région Ile-de-France gère 474 lycées en Ile de France et 8800 agents et agentes des lycées. Elle s’engage dans une politique de bien-être de ses collaborateurs en mettant en œuvre des actions de préservation de leur santé, des parcours de formation et des carrières évolutives.

Sous la responsabilité du chef ou de la cheffe de cuisine, du cuisinier ou de la cuisinière, participer à la production et la distribution des repas, à la réception des denrées. Participer au nettoyage et à l’entretien des locaux (surfaces, mobiliers et matériels ) dans le respect des règles et consignes d'hygiène et de sécurité

Nettoyer et entretenir les locaux et surfaces, mobiliers et matériels utilisés par l’établissement d'enseignement dans le respect des règles et consignes de sécurité et d'hygiène. Participer aux activités de restauration, d'accueil.

**> Vos missions**:

- Aider à la production des repas en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité
- Effectuer les tâches préalables à la production (préparer les produits de base et les matériels de cuisine, éplucher et laver les fruits et légumes...)
- Préparer, assembler et dresser les plats simples (entrées, desserts)
- Surveiller la cuisson des plats si requis
- Repérer les anomalies et les signaler au responsable de production
- Effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire
- Mettre en place et distribuer les plats
- Renseigner les usagers de la demi-pension
- Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection
- Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements
- Effectuer la plonge de la batterie de cuisine et de la vaisselle
- Ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine
- Trier et évacuer les déchets courants
- Participer à la réception et au rangement des denrées et des produits
- Assurer le nettoyage, courant et approfondi, des locaux collectifs de l'établissement (surfaces, surfaces vitrées, sanitaires, mobiliers, matériels de restauration, espaces extérieurs )
- Entretenir et ranger le matériel après utilisation
- Contrôler l'état de propreté des locaux
- Détecter et signaler à la hiérarchie les anomalies et les dégradations
- Participer l'aménagement des salles et la mise en place des matériels

**Activités spécifiques**
- Peut participer à l’accueil
- Peut participer à l’entretien des têxtiles (tri, lavage, repassage, rangement)

**> Votre profil**:
**Savoirs et savoir-faire**
- Avoir des notions sur les techniques culinaires de base (assemblages, découpe, cuissons rapides) et sur l'utilisation des denrées alimentaires
- Avoir des notions sur les techniques de dressage et de présentation des plats
- Avoir des notions sur les techniques de distribution des plats
- Connaître et appliquer la règlementation en matière d’hygiène et de sécurité (procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP, hygiène alimentaire, utilisation des matériels et équipements de restauration, utilisation des produits d'entretien)
- Avoir des notions sur les règles de stockage des produits alimentaires
- Avoir des notions sur les règles de stockage et d’utilisation des produits dangereux
- Maîtriser les gestes et postures de la manutention
- Savoir organiser son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites
- Comprendre les consignes et savoir communiquer des informations aux usagers
- Maîtriser les procédures et techniques manuelles et mécanisées de nettoyage et de désinfection
- Savoir manipuler les appareils électriques et les matériels mécanisés (monobrosse, autolaveuse, aspirateur..)
- Savoir choisir et doser les produits en fonction des surfaces à traiter
- Savoir lire les notices et appliquer les consignes d'utilisation des produits
- Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
- Minimiser la gêne occasionnée par le travail d'entretien en cas de présence des usagers
- Maîtriser les gestes et postures de la manutention
- Savoir organiser son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites

**Aptitudes**
- Avoir le sens de l'organisation
- Etre autonome dans son travail
- Avoir le sens du travail en équipe
- Faire preuve de réactivité
- Savoir faire preuve d'un bon relationnel

**> Spécificités**:
**Conditions d'exercice**
- Horaires propres à chaque établissement d’enseignement
- L’activité s’exerce en et hors de la présence des usagers
- Règles d'hygiène et de sécurité particulières, notamment au service de restauration
- Travail à l’intérieur et à l’extérieur, nombreux

  • Agent(e) de Lingerie

    il y a 1 mois

    Bagnolet, Île-de-France Résidence Marie Temps plein

    Présentation de l'établissement : La Résidence Marie est un Établissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes (EHPAD) qui offre un cadre de vie agréable et sécurisé pour ses résidents.Poste proposé : Nous recherchons un(e) Agent(e) de Lingerie (H/F) en CDD à temps plein.Mission principale : Sous la supervision de la gouvernante,...

  • Agent Technique

    Il y a 4 mois

    Bagnolet, France CMR Temps plein

    **Votre Mission**: Nous recherchons un Agent technique, en lien direct avec nos responsables, vous interviendrez sur l'ensemble des sites. MISSIONS: Vous êtes garant de la maintenance des espaces communs. Cela inclus : petits travaux de peinture, enduits, électricité, plomberie, montages de meubles Aide ponctuelle sur la réception des marchandises lors...

  • Agent D'accueil

    Il y a 3 mois

    Bagnolet, France Basic Fit France Temps plein

    Avec plus de 3,6 millions de membres et plus de 1250 clubs, Basic-Fit est leader du Fitness en Europe. En France, Basic-Fit poursuit sa politique de développement soutenue et recrute pour son club de Bagnolet Rue Benoît Hure, un Agent d'accueil polyvalent (H/F/N) pour un contrat de 35 heures/semaine dans le cadre d’un CDI. Missions L’Agent...

  • Agent D'accueil

    Il y a 4 mois

    Bagnolet, France Basic Fit France Temps plein

    Avec plus de 3,6 millions de membres et plus de 1400 clubs, Basic-Fit est leader du Fitness en Europe. En France, Basic-Fit poursuit sa politique de développement soutenue et recrute pour son club de Bagnolet Rue Benoît Hure, un Agent d'accueil polyvalent (H/F/N) pour un contrat de 35 heures/semaine dans le cadre d’un CDI. Missions L’Agent...

  • Agent(e) de Lingerie

    il y a 1 mois

    Bagnolet, Île-de-France Résidence Marie Temps plein

    Présentation de l'établissement : La Résidence Marie est un EHPAD accueillant des personnes âgées, offrant un cadre de vie agréable et sécurisé.Poste proposé : Nous recherchons un(e) Agent(e) de Lingerie (H/F) en CDD à temps plein.Rôle et responsabilités :Assurer l'entretien du linge des résidents, incluant le ramassage, le tri, le lavage, le...

  • Agent Qualifie de Service Espaces Verts

    Il y a 4 mois

    Bagnolet, France COSMONET Temps plein

    La Société COSMONET, spécialisée dans le nettoyage industriel depuis 35 ans, recherche un agent qualifié Espaces verts H/F, dont les principales missions seront : tondre la pelouse, tailler les haies et arbustes, ramasser les feuilles... Pour mener à bien ces missions, la personne recrutée sur le poste devra avoir le sens du service, avoir acquis les...

  • Agent de Stérilisation

    Il y a 3 mois

    Bagnolet, France Clinique Floréal Temps plein

    _**Almaviva Santé, tous acteurs de votre santé !**_ - **Almaviva Santé est un opérateur de santé privé présent en Île-de-France, en région Sud/Paca, en Corse et au Canada. Il dispose de plateaux techniques de chirurgie, médecine, obstétrique, imagerie, radiothérapie, dialyse, soins de suite et hospitalisation à domicile. 2 000 médecins...

  • Asem: Agent Spécialisé Des Ecoles Maternelles

    Il y a 3 mois

    Bagnolet, France Direction Diocésaine de l'Enseignement Catholique de Seine-Saint-Denis - DDEC 93 Temps plein

    L'enseignement catholique de Seine-Saint-Denis recherche, pour un de ses établissements situé à Bagnolet, un(e) ASEM pour l'année scolaire en cours. **Finalité du poste** Sous l'autorité du chef d'établissement et de l’enseignant, l’ASEM est chargée de l’assistance au personnel enseignant pour la réception, l’animation et l’hygiène des...

  • Agent de Rã©servation

    Il y a 4 mois

    Bagnolet, France NOVOTEL PARIS EST Temps plein

    **Job Description**: MISSION: L’agent de réservation assure la prise de réservation par téléphone, fax ou internet, ainsi que toutes les opérations qui s’y rapportent. Il développe et optimise les ventes de chambres en respectant la politique commerciale de la marque et de l’hôtel. PRINCIPALES RESPONSABILITES : (Réservations : Groupes Loisirs,...

  • Plongeur Confirmé- Agent Polyvalent

    Il y a 3 mois

    Bagnolet, France Le Food Corner Temps plein

    **Le Food Corner** c’est le traiteur nouvelle génération. Directement inspiré des food-courts londoniens, nous proposons à nos clients une expérience inédite. Au menu, des stands qui réinventent les classiques de la cuisine street-food. Nous souhaitons offrir aux convives une expérience olfactive, visuelle et gustative forte au travers d'un...

  • Plongeur Confirmé- Agent Polyvalent

    Il y a 3 mois

    Bagnolet, France Le Food Corner Temps plein

    **Le Food Corner** c’est le traiteur nouvelle génération. Directement inspiré des food-courts londoniens, nous proposons à nos clients une expérience inédite. Au menu, des stands qui réinventent les classiques de la cuisine street-food. Nous souhaitons offrir aux convives une expérience olfactive, visuelle et gustative forte au travers d'un...

  • Plongeur Confirmé- Agent Polyvalent

    Il y a 4 mois

    Bagnolet, France Le Food Corner Temps plein

    **Le Food Corner** c’est le traiteur nouvelle génération. Directement inspiré des food-courts londoniens, nous proposons à nos clients une expérience inédite. Au menu, des stands qui réinventent les classiques de la cuisine street-food. Nous souhaitons offrir aux convives une expérience olfactive, visuelle et gustative forte au travers d'un...

  • Liquidateur Aj Pour La Mutuelle Complémentaire Des

    Il y a 3 mois

    Bagnolet, France MCVPAP Temps plein

    La Mutuelle Complémentaire des Agents Publics recherche un Liquidateur AJ passionné et compétent pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez une solide connaissance des procédures de liquidation, une capacité d'adaptation, cette opportunité est faite pour vous ! **À propos de nous**: - La Mutuelle Complémentaire des Agents Publics est une...

  • Gestionnaire de Stock

    Il y a 3 mois

    Bagnolet, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-11611 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée EUGENE HENAFF - 55 avenue Raspail - 93170 - BAGNOLET un ou une Gestionnaire de stock La Région Ile-de-France gère 474 lycées en Ile de France et 8800 agents et...

  • Gestionnaire ADV H/F

    il y a 2 semaines

    Bagnolet, France Page Personnel Temps plein

    Entreprise experte dans le domaine du vitrageGestionnaire ADVÀ propos de notre clientPage Personnel ADV et Relation Clients est le leader dans le recrutement et l'intérim spécialisés d'employés, d'Agents de Maîtrise et de cadres de premier niveau. Experts sur les métiers d

  • Gestionnaire ADV H/F

    il y a 2 semaines

    Bagnolet, Bobigny, France PAGE PERSONNEL Temps plein

    Entreprise experte dans le domaine du vitrageGestionnaire ADVÀ propos de notre clientPage Personnel ADV et Relation Clients est le leader dans le recrutement et l'intérim spécialisés d'employés, d'Agents de Maîtrise et de cadres de premier niveau. Experts sur les métiers d

  • Gestionnaire de Projet ADV

    il y a 7 jours

    Bagnolet, Île-de-France Page Personnel Temps plein

    À propos de notre clientPage Personnel ADV et Relation Clients est un leader dans le recrutement et l'intérim spécialisés d'employés, d'Agents de Maîtrise et de cadres de premier niveau.MissionNos experts sur les métiers d'expertise sont à la recherche d'un Gestionnaire ADV pour rejoindre notre équipe.Compétences requisesExpérience dans le domaine...

  • Responsable Service Enfance Jeunesse

    il y a 4 semaines

    Bagnolet, France CSEC RATP Temps plein

    Depuis toujours, nous avons pour principal objectif de faire partir un maximum d'enfants en colonie de vacances. Chaque année des milliers d'agents RATP nous font confiance en inscrivant leurs enfants dans les nombreux séjours jeunesse proposés. Dans ce contexte, nous recrutons notre Responsable service enfance jeunesse (H/F) qui aura pour missions...

  • Gestionnaire de Projet ADV H/F

    il y a 2 semaines

    Bagnolet, Île-de-France PAGE PERSONNEL Temps plein

    À propos de notre clientPage Personnel ADV et Relation Clients est un leader dans le recrutement et l'intérim spécialisés d'employés, d'Agents de Maîtrise et de cadres de premier niveau.ExpertiseNos experts sont spécialisés dans les métiers du vitrage et nous sommes fiers de notre expertise dans ce domaine.MissionNos clients nous ont confié la...

  • Responsable de Section Adulte Et Coordinateur-trice

    Il y a 3 mois

    Bagnolet, France enssib Temps plein

    PRÉSENTATION - MISSIONS - CONTEXTE - Les 13 bibliothèques du réseau de lecture publique d'Est Ensemble, territoire du Grand Paris, œuvrent en faveur d'un accès de tous au savoir et à la création sur un territoire en pleine évolution. - Vous intégrez l'équipe de la Médiathèque de Bagnolet, établissement culturel de proximité au centre d'un...