Hal I Responsable Petit-déjeuner

Il y a 2 mois


Lyon, France L'ALPAGA Temps plein

**REJOIGNEZ BEAUMIER**_ notre collectif se retrouve autour d'un trait commun. _**

Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité.

**_VOTRE LIEU DE TRAVAIL_**

**Beaumier incarne l’hôtellerie lifestyle à visage humain dans des destinations exceptionnelles en Europe, permettant une reconnexion à l’essentiel : la nature, le bienêtre, les femmes et les hommes.**

Situés à quelques minutes du cœur de Megève, comme dans un hameau de montagne, les 10 chalets de l’Alpaga apparaissent au détour d’un chemin. Les lieux de vie s’y organisent autour du chalet principal avec les 2 restaurants dont l’un étoilé Michelin, le lobby et son bar, les 33 chambres et suites, les 6 chalets privés, le spa, les jardins et le bain suédois face au Mont-Blanc. La clientèle est ici à la recherche d’une expérience intimiste et authentique. En hiver comme en été, le lieu rassemble une équipe complice, pleinement investie et qui cherche chaque jour à renouveler l’expérience.

Rejoignez les équipes de l’Alpaga et embarquez pour une aventure humaine authentique, bienveillante et sincère au sein du collectif Beaumier.

**_ Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif _**

**Découvrez l’esprit Beaumier **:_ici_

**_VOS MISSIONS :_**
- Relation client : assurer et veiller au bon déroulement de l'expérience client
- Gestion des stocks, réalisation d'inventaire
- Management : organise & contrôle le travail de son équipe, organisation du service, briefing de début de service, intègre & forme ses équipes, etc
- Développement du CA
- Respect de l'hygiène & applique les procédures

**_
VOS SAVOIR FAIRE / ETRE :_**
- ** Une première expérience réussie en hôtellerie et restauration est requise pour ce poste.**
- ** Langues requises**: Français Anglais maîtrisé
- **Connaissances**: Pack Office, LightSpeed, Opéra Cloud (serait un plus)
- Vous êtes organisé(e), souriant(e), doté(e) d'un excellent sens du service et capable de travailler de manière autonome.

**_VOS AVANTAGES GROUPE :_**

En nous rejoignant, vous profiterez aussi **de nos avantages groupe**:

- Accès au programme d’avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l’Hébergement, le F&B, le Spa au sein de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier).
- Possibilité de collaborer, d'intervenir et d'accompagner nos différentes destinations en France (Valthorens, Courchevel, Saint-Raphaël, Bonnieux, Lourmarin, Challes Les Eaux), en Espagne (Ibiza) et en Suisse (Wengen).
- Prime de cooptation : En recommandant une personne de son réseau pour un poste à pourvoir au sein du collectif.

4+ years



  • Lyon, France Au Vieux Moulin Temps plein

    L'hôtel restaurant Au Vieux Moulin ** de 41 chambres situé au centre de Megève, recherche pour la saison d’été 2023 son (sa) responsable petit déjeuner. Si vous souhaitez travailler avec une équipe jeune, dynamique et dans laquelle votre bien-être est notre priorité, alors n’hésitez plus ! Contrat de 35h hebdomadaire, 2 jours de repos...


  • Lyon 5e, France COLLEGE HOTEL Temps plein

    En tant que responsable petit-déjeuner, vos principales missions sont les suivantes: - mise en place de la salle et du buffet accueil des clients pour le service petit-déjeuner - réassort du buffet petit-déjeuner - service du déjeuner en salle pour les groupes en séminaire - service des pauses pour les séminaires - rangement du buffet et mise en...


  • Lyon, France Hôtel Les Loges Blanches Temps plein

    _L’Hôtel Les Loges Blanches** à Megève recherche son/sa responsable Petit Déjeuner à l'année ! _ Sous les directives du Maître d'hôtel vous êtes responsable du service petit déjeuner. Vous supervisez une équipe de serveurs et assurez le bon déroulement du service entre la cuisine et la salle. Vous veillez à la bonne mise en place du buffet et...


  • Lyon, France L' ALPAGA Temps plein

    **Beaumier incarne l’hôtellerie lifestyle à visage humain dans des destinations exceptionnelles en Europe, permettant une reconnexion à l’essentiel : la nature, le bienêtre et les hommes.** Situés à quelques minutes du cœur de Megève, comme dans un hameau de montagne, les 10 chalets de l’Alpaga apparaissent au détour d’un chemin. Les lieux...


  • Lyon, France L'ALPAGA Temps plein

    **REJOIGNEZ BEAUMIER**_ notre collectif se retrouve autour d'un trait commun. _** Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité. **_VOTRE LIEU DE TRAVAIL_** **Beaumier incarne l’hôtellerie lifestyle à...

  • Responsable Petit-déjeuner

    il y a 2 semaines


    Lyon, France HOTEL LE M DE MEGEVE Temps plein

    **Le M de Megève**, **hôtel 5 étoiles **est un chalet haut de gamme contemporain et authentique où l’accueil personnalisé est au cœur de sa philosophie. Situé au centre du village, à seulement 200m des remontées mécaniques du Chamois, le M de Megève est un lieu d'exception qui redéfinit l'art de vivre l'instant présent. Le M de Megève propose...


  • Lyon, France KELYPS INTERIM Temps plein

    Kelyps intérim recherche pour l'un de ses client **un/une responsable petit déjeuner **pour travailler dans l'annexe d'un hôtel 4 étoile qui va ouvrir ses portes au cœur de Lyon 7eme. Cette annexe est une villa de luxe composée de 12 chambres et d'un espace extérieur de 900m2 Vous serez en charge en toute autonomie de la partie petit déjeuner: -...

  • Responsable Petit-déjeuner

    il y a 1 semaine


    Lyon, France HOTEL LE M DE MEGEVE Temps plein

    **Le M de Megève**, **hôtel 5 étoiles **est un chalet haut de gamme contemporain et authentique où l’accueil personnalisé est au cœur de sa philosophie. Situé au centre du village, à seulement 200m des remontées mécaniques du Chamois, le M de Megève est un lieu d'exception qui redéfinit l'art de vivre l'instant présent. Le M de Megève propose...


  • Lyon, France ibis Lyon Gerland Musée des Confluences Temps plein

    L'hôtel Ibis Lyon Gerland Musée des Confluences composé de 129 chambres vous attend au service petit-déjeuner. Sous la responsabilité du responsable restauration, vous serez en charge des tâches quotidiennes relatives au fonctionnement du petit-déjeuner. Vos missions: - Assurer la mise en place, l'approvisionnement et le rangement du buffet à...


  • Lyon, France ibis Lyon Gerland Musée des Confluences Temps plein

    L'hôtel ibis Lyon Gerland Musée des Confluences composé de 129 chambres vous attend au service petit-déjeuner. Sous la responsabilité du responsable restauration, vous serez en charge des tâches quotidiennes relatives au fonctionnement du petit-déjeuner. Vos missions: - Assurer la mise en place, l'approvisionnement et le rangement du buffet à...


  • Lyon, France ibis Lyon Gerland Musée des Confluences Temps plein

    L'hôtel Ibis Lyon Gerland Musée des Confluences composé de 129 chambres vous attend au service petit-déjeuner. Sous la responsabilité du responsable restauration, vous serez en charge des tâches quotidiennes relatives au fonctionnement du petit-déjeuner. Vos missions: - Assurer la mise en place, l'approvisionnement et le rangement du buffet à...


  • Lyon 3e, France PULLMAN LYON PART DIEU Temps plein

    **HOTELS: PULLMAN LYON** **INTITULE DU POSTE : RESPONSABLE PETIT DEJEUNER H/F** **RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : Directeur de Restauration H/F** **ACCORHOTELS** Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous sommes plus de 250 000 femmes et hommes à partager quelque chose d’unique chaque jour, nous accueillons le monde. Nous veillons sur des millions...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 1 mois


    Lyon, France Société des Eaux Thermales de la Léchère Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant situé au sein des Thermes de La Léchère, un Serveurs en charge des petits déjeuners (H/F). En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Fonctions et responsabilités - Assurer l’entretien et la préparation de la...


  • Lyon, France Hotel Europe et Angleterre Temps plein

    L'hôtel d'Europe et d'Angleterre recherche pour renforcer son équipe: Un serveur petit déjeuner (H/F) 5 jours par semaine. Vous serez responsable du service du petit déjeuner et de son bon déroulement. Missions: - Accueillir les clients - Veiller à l'approvisionnement du buffet et sa bonne présentation - Débarrasser et ranger les éléments du...

  • Responsable Petits Déjeuners

    il y a 2 semaines


    Lyon, France HOTEL DES PRINCES Temps plein

    **À propos de nous** HOTEL DES PRINCES est une entreprise située à 73000 Chambéry. Notre société est axée sur le relationnel, agréable et centrée sur le client, et notre objectif est satisfaire nos clients et en trouver de nouveaux. Points clés de notre environnement de travail: - Environnement de travail sûr - Main-d'œuvre internationale -...


  • Lyon 2e, France IBIS LYON CENTRE PERRACHE Temps plein

    L'hôtel ibis Lyon Centre Perrache, situé au pied de la gare de Perrache, recrute un serveur ou une serveuse petit-déjeuner. Vous assisterez la Responsable petit-déjeuner au niveau du service et de l'organisation du service. Equipe de 2 personnes en CDI et 4 personnes en extra. Vous aimez vous lever tôt, vous avez un bon contact client et une bonne...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours


    Lyon, France Hôtel de l'Abbaye et Restaurant l'Artichaut Temps plein

    Chef de rang confirmé, d’excellente présentation, vous serez en charge de l’ensemble du Petit déjeuner ainsi que de l’espace café au sein de l’hôtel et du Restaurant. Poste en continu le matin. horaire indicatif de 6h15 à 14h45 ( 2 jours de repos consécutifs) Hôtel de 21 chambres nous servons en moyenne 30 petits déjeuners par jour. Pour...

  • Responsable Petit-déjeuner

    il y a 1 semaine


    Lyon, France CROWNE PLAZA Temps plein

    Tu penses connaître le Crowne Plaza ? **Nouvelle Direction Nouveau propriétaire Nouvelle équipe... laisses toi surprendre et rejoins nous** Un hôtel de 156 chambres, un bar, une brasserie et une offre room service et banquet. Devenez notre nouvel ami du petit-déjeuner ! Vous recherchez un poste à responsabilité où vous mêlez savoir-faire...


  • Lyon 3e, France IBIS STYLES LYON CENTRE GARE PART-DIEU Temps plein

    Nous recherchons notre nouveau collaborateur, collaboratrice. Nous vous proposons un poste de Responsable petit-déjeuner. **Faire plaisir en se faisant plaisir ** Si cette maxime vous ressemble, alors c’est de vous dont nous avons besoin Nous avons besoin pour compléter notre équipe polyvalente, de personnes motivées, amoureuse de ce métier et...


  • Lyon, France HOTEL LE FER A CHEVAL Temps plein

    Rattaché au directeur de restaurant, le responsable petit déjeuner met en place le buffet chaque jour. Il s'assure que rien ne manque sur le buffet. Il assure le room service en autonomie jusqu'à 8h. Nettoyage du poste de travail et des offices après le service. Au déjeuner, il assure le service avec le maître d'hôtel au restaurant...