Second de Cuisine

il y a 4 semaines

Paris e, France O'Sullivans Bar & Grill Temps plein

**O’Sullivans Bar & Grill**

Dans le cadre de l’ouverture du O’Sullivans Bar & Grill, qui est situé place de la Bastille, nous sommes à la recherche de Seconds de cuisine

Notre établissement O’Sullivans Bar & Grill, qui a ouvert ses portes en mars/avril 2024, est la combinaison parfaite d’une cuisine au grill saine, savoureuse et généreuse, et d’un comptoir accueillant qui permet les interactions sociales et les rencontres de tous milieux.

Si vous êtes dynamique, sociable et que vous avez le sens du contact client, alors n’hésitez plus Nous cherchons des personnes motivées pour rejoindre notre staff au O’Sullivans Bar & Grill

**VOS MISSIONS**:
Dans une brigade d’environ 15 à 20 personnes menées par notre Chef de cuisine, et avec la collaboration des Managers sur place vous aurez la charge des missions ci-dessous:

- **La commande, la réception, le stockage et l’approvisionnement **des produits
- **La production culinaire, le dressage et l’envoi des plats** en appliquant et faisant appliquer les fiches techniques de cuisine pour la réalisation des recettes et des plats
- **La participation à l’évolution des recettes et à la création de nouveaux plats**:

- **L’organisation, la planification et la gestion d’équipe** : gérer les plannings du staff en cuisine, suppléer le chef de cuisine sur l’opérationnel en cas d’absence
- **La formation des équipes** pour les faire monter en compétences
- **La participation au nettoyage et à l’entretien **de votre poste de travail et de la cuisine dans le respect des règles d’hygiène HACCP : participer au rangement et au nettoyage de son poste, des équipements utilisés et des locaux, signaler les dysfonctionnements

**PROFIL RECHERCHÉ**:
Vous êtes diplômé.e d’une école de cuisine et avez au moins 2 ans d’expérience sur un poste similaire.
- Les petits + qui faciliteront votre intégration chez nous :_
- Avoir un esprit d’équipe
- Être créatif.ve
- Être organisé.e
- Être rigoureux.se
- Avoir des qualités relationnelles, d’animation d’équipe
- Être à l’écoute tout en sachant faire preuve d’autorité quand c’est nécessaire
- Être pédagogue et montrer l’exemple
- Être capable de déléguer et de contrôler
- Être polyvalent.e

**INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES**:

- Contrat : CDI
- Temps contractuel hebdomadaire : temps complets et temps partiels
- Eléments de rémunération : salaire selon profil + staff meals + mutuelle à 50% + remboursement transports à 50% + avantages partenaires « club avantages externe » (après 6 mois d’ancienneté)
- Prise de poste : mai/juin 2024
- Lieu du poste : O’Sullivans Bar & Grill : 6, Place de la Bastille 75012 PARIS

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI

Rémunération : 2 600,00€ à 3 200,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Second / Seconde de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Marseille 12e, France Pôle Emploi Temps plein

    L'équipe en cuisine est composée d'un chef cuisinier et de 2 seconds. Vous assurez la confection des entrées, plats chauds/froids et des desserts. Vous assurez l'entretien et le nettoyage de la cuisine. Normes HACCP à jour. Poste en roulement sur une quinzaine de jour en 9.25h et 5.25h avec travail un week end sur 2 - **Qualification**:Employé...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Paris 12e, France Le POPUP! Temps plein

    **Recherche d’une seconde ou d’un second de cuisine au POPUP !** **Poste à pourvoir tout de suite** Pour compléter notre équipe cuisine au POPUP!, notre chef Nico recherche une seconde ou un second de cuisine dès que possible. Nous proposons du lundi au samedi une cuisine innovante, engagée et savoureuse dans un cadre convivial et...

  • Second de Cuisine

    il y a 8 heures

    Paris 12e, France Le POPUP! Temps plein

    **Recherche d’une seconde ou d’un second de cuisine au POPUP !** **Poste à pourvoir tout de suite** Pour compléter notre équipe cuisine au POPUP!, notre chef Nico recherche une seconde ou un second de cuisine dès que possible. Nous proposons du lundi au samedi une cuisine innovante, engagée et savoureuse dans un cadre convivial et...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Paris 12e, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à PARIS 12ème (75). Poste à pourvoir dès que possible.** **Contrat : CDI, Temps complet** **Horaires : Du lundi au vendredi et 1 week-end sur 3 de 7h30 - 15h00.** **Nombre de repas préparés sur le site : 300** **Nombre de collaborateurs sur site :...

  • Second / Seconde de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Marseille 12e, France Pôle Emploi Temps plein

    L'équipe en cuisine est composée d'un chef cuisinier et de 2 seconds. Vous assurez la confection des entrées, plats chauds/froids et des desserts. Vous assurez l'entretien et le nettoyage de la cuisine. Normes HACCP à jour idéalement Poste en roulement sur une quinzaine de jour en 9.25h et 5.25h avec travail un week end sur 2 Salaire 2000€ brut +...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Paris 12e, France api restauration Temps plein

    DESCRIPTION DE L'OFFRE Fonction: Second de cuisine H/F Référence: SECUI/IDFE/14458 Segment de clientèle: ENTREPRISE Mission: Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous! Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Paris 12e, France api restauration Temps plein

    Fonction: Second de cuisine H/F Référence: SECUI/IDFSCO/15950 Segment de clientèle: ENSEIGNEMENT Mission: - " Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut _**_d’entreprise à mission_**_, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Paris 12e, France Restauration collective Premium Temps plein

    Entreprise de restauration dynamique, valorisant le fait maison et les produits frais recherche un second de cuisine pour un de nos client PREMIUM (entre 500 et 700 couverts/jour) dans le 12ème arrondissement de Paris (75012). Vous soutenez le chef de cuisine dans l’encadrement de l’équipe et l’organisation de la production. Vous êtes en charge du...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Paris 12e, France Groupe Joulie Temps plein

    Nous recherchons un Second de cuisine H/F, dynamique, motivé, et souhaitant évoluer au sein d’une vraie institution ! Rattaché au Chef de Cuisine, vous travaillez en équipe avec ce dernier pour assurer sur le plan technique et administratif la gestion complète de la cuisine. Maitrisant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Paris 12e, France PARIS-B Temps plein

    Notre restaurant emblématique du 12ème arrondissement de Paris, réputé pour sa cuisine traditionnelle française faite maison, est à la recherche de nouveaux talents pour renforcer son équipe ! Chaque jour, nous accueillons des clients exigeants à la recherche d'une expérience gastronomique de qualité, dans une ambiance à la fois familiale et...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris 12e, France LE BOTA Temps plein

    **URGENT** LE BOTA est située entre Bastille et Gare de Lyon / Paris 12e. Notre restaurant est à la recherche **d'un SECOND CONFIRME (H/F) TEMPS PLEIN **expérimenté et joyeux pour aider à soutenir notre équipe. - **MERCI DE NOUS CONTACTER AU : 01 43 43 17 48**_ - **EXPERIENCE OBLIGATOIRE**_ - **MERCI DE VENIR VOUS PRESENTER DIRECTEMENT AU RESTAURANT...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Paris 12e, France O'Sullivans Bar & Grill Temps plein

    **O’Sullivans Bar & Grill** Dans le cadre de l’ouverture du O’Sullivans Bar & Grill, qui se situe place de la Bastille, nous sommes à la recherche de Seconds de cuisine ! Notre établissement O’Sullivans Bar & Grill, qui a ouvert ses portes au mois de mars 2024, est la combinaison parfaite d’une cuisine au grill saine, savoureuse et généreuse,...

  • Seconde de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Paris 12e, France O'Sullivans Bar & Grill Temps plein

    **O’Sullivans Bar & Grill** Dans le cadre de l’ouverture du O’Sullivans Bar & Grill, qui se situera place de la Bastille, nous sommes à la recherche de Seconds de cuisine ! Notre établissement O’Sullivans Bar & Grill, qui ouvrira ces portes au mois de février 2024, sera la combinaison parfaite d’une cuisine au grill saine, savoureuse et...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris 12e, France O'Sullivans Bar & Grill Temps plein

    **O’Sullivans Bar & Grill** Dans le cadre de l’ouverture du O’Sullivans Bar & Grill, qui se situera place de la Bastille, nous sommes à la recherche de Seconds de cuisine ! Notre établissement O’Sullivans Bar & Grill, qui ouvrira ces portes au mois de mars/avril 2024, sera la combinaison parfaite d’une cuisine au grill saine, savoureuse et...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Paris 12e, France Groupe Joulie Temps plein

    Nous recherchons un Second de cuisine H/F du SOIR, dynamique, motivé, et souhaitant évoluer au sein d’une vraie institution ! Rattaché au Chef de Cuisine, vous travaillez en équipe avec ce dernier pour assurer sur le plan technique et administratif la gestion complète de la cuisine. Maitrisant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire,...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Paris 12e, France Groupe Joulie Temps plein

    Nous recherchons un Second de cuisine H/F du SOIR, dynamique, motivé, et souhaitant évoluer au sein d’une vraie institution ! Rattaché au Chef de Cuisine, vous travaillez en équipe avec ce dernier pour assurer sur le plan technique et administratif la gestion complète de la cuisine. Maitrisant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire,...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Paris 12e, France Groupe Joulie Temps plein

    Nous recherchons un Second de cuisine H/F du SOIR (16h-00h30), dynamique, motivé, et souhaitant évoluer au sein d’une vraie institution ! Rattaché au Chef de Cuisine, vous travaillez en équipe avec ce dernier pour assurer sur le plan technique et administratif la gestion complète de la cuisine. Maitrisant les normes d’hygiène et de sécurité...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Paris 12e, France Groupe Joulie Temps plein

    Nous recherchons un Second de cuisine H/F, dynamique, motivé, et souhaitant évoluer au sein d’une vraie institution ! Rattaché au Chef de Cuisine, vous travaillez en équipe avec ce dernier pour assurer sur le plan technique et administratif la gestion complète de la cuisine. Maitrisant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Paris 12e, France Groupe Joulie Temps plein

    Nous recherchons un Second de cuisine H/F, dynamique, motivé, et souhaitant évoluer au sein d’une vraie institution ! Rattaché au Chef de Cuisine, vous travaillez en équipe avec ce dernier pour assurer sur le plan technique et administratif la gestion complète de la cuisine. Maitrisant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, vous...

  • Chef de Partie, Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Paris 12e, France Vincennes SAS Temps plein

    Recherche second de cuisine expérimenté H/F dans l'est de Paris pour participer à l'ouverture d'un restaurant d'une maison réputée. Si vous êtes passionné par la cuisine et disposez d'un bon sens de l'organisation vous serez le bras droit du chef vous devez maîtriser l'ensemble des taches de la cuisine et savoir la gérer en l'absence du...