Cuisinier (H/F) en Restauration Collective
Il y a 2 mois
Vous êtes Cuisinier H/F alors rejoignez notre équipe en intégrant une structure en restauration collective sur le secteur de Mulhouse.
Travailler avec Aquila RH Mulhouse, c'est rejoindre un acteur de recrutement CDI, CDD et Intérim à taille humaine, où votre accompagnement est notre priorité.
En tant qu’agence de proximité, nous avons à cœur de connaitre nos collaborateurs : salariés comme clients.
En développant ce savoir-faire de proximité, nous mettons toutes nos compétences à votre service et nous nous engageons sur la satisfaction et fidélisation de tous les acteurs.
Si vous partagez nos valeurs alors pourquoi ne pas continuer le chemin ensemble ?
Vos missions
- Préparer les produits alimentaires adaptés.
- Mettre en place les matériels de cuisine.
- Réaliser et valoriser les préparations culinaires.
- Mettre en place, participer et préparer la distribution des plats.
- Gérer et suivre les stocks des produits alimentaires.
- Vérifier, entretenir et nettoyer les matériels et locaux de cuisine.
- Maîtriser les propriétés physiques, nutritionnelles et diététiques des produits
- Connaître les techniques et règles de conservation, de refroidissement, de déconditionnement des produits alimentaires.
- Connaître les règles de gestion des stocks alimentaires.
- Maîtriser les règles de l'art culinaire propres à la restauration collective et la méthode HACCP (gestion des normes selon un protocole, en matière de stockage, d'élaboration et de distribution des denrées alimentaires).
Profil recherché
Vous êtes titulaire d'un BEP et d'un CAP cuisine et avez obligatoirement une première expérience en restauration.
Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire pour proposer une élaboration qualitative.
Votre passion de service est un atout certain pour ce poste.
Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le Chef de Cuisine.
Plus qu'un métier, une vocation, soyez acteur du plaisir culinaire.
Informations complémentaires
Type de contrat : Intérim
Temps de travail : Temps plein
Salaire : Négociable selon profil
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Cuisinier en Restauration Collective
il y a 3 jours
Mulhouse, Grand Est, France Camo Emploi CERNAY Temps pleinNotre agence Camo Emploi de Cernay recrute pour son client, un centre de réadaptation, un **CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE **H/F** afin de renforcer ses équipes.Dans le cadre de cette mission, sous la responsabilité du Responsable de Restauration, vous intervenez au sein d'une équipe de 20 personnes et êtes amené à:- Assurer la production en...
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Cuisinier en Restauration Collective
il y a 4 jours
Mulhouse, France Camo Emploi CERNAY Temps pleinNotre agence Camo Emploi de Cernay recrute pour son client, un centre de réadaptation, un **CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE **H/F** afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, sous la responsabilité du Responsable de Restauration, vous intervenez au sein d'une équipe de 20 personnes et êtes amené à: - Assurer la production en...
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Cuisinier en Restauration Collective de Résidence
il y a 2 semaines
Mulhouse, France Bien-Etre Services Temps pleinVous êtes diplômé(e) dans le domaine de la cuisine, vous connaissez les règles HACCP, les protocoles d’hygiène et les règles de bonne pratique de votre métier. Dans le cadre de son développement Bien-Etre Services recrute un(e) cuisinier/ière à Mulhouse pour la gestion des activités de restauration de la résidence séniors Quiételle du...
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Cuisinier Traiteur
il y a 2 semaines
Mulhouse, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers l'Alsace, API...
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Cuisinier F/H
Il y a 2 mois
Mulhouse, France Elior Restauration Temps pleinAvec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Mulhouse, France L'Alsacienne de restauration Temps pleinEntreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Mulhouse, France L'Alsacienne de restauration Temps plein**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence,** nos...
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Cuisinier (H/F)
il y a 6 jours
Mulhouse, France L'Alsacienne de restauration Temps plein**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence,** nos...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Mulhouse, France API Restauration Temps pleinVous souhaitez intégrer une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous! Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Nous proposons de manière innovante à nos clients des produits...
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Apprenti Cuisinier
il y a 2 semaines
Mulhouse, France L'Alsacienne de restauration Temps plein**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est**, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labellisé Alsace Excellence,** nos...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Mulhouse, France L'Alsacienne de restauration Temps pleinEntreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être Nous recherchons pour un de nos restaurants...
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Cuisinier (F/H)
Il y a 2 mois
Mulhouse, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Cuisinier F/H** **CDI** **MULHOUSE (68)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous êtes en charge de la...
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Cuisinier en Restauration Collective
il y a 3 jours
Mulhouse, Grand Est, France Staffmatch Strasbourg Temps plein**À propos**:Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de collaborateurs intérimaires.**Vos...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Mulhouse, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers l'Alsace, API...
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Chef Pâtissier
il y a 2 semaines
Mulhouse, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de son développement à travers l'Alsace, API CUISINIERS...
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Cuisinier F/H
Il y a 2 mois
Mulhouse, France Elior Group Temps pleinInformations générales Cuisinier F/H CDI Mulhouse, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Santé / . Votre mission : Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui...
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Alternant – Cuisinier F/H
Il y a 2 mois
Mulhouse, France Elior Group Temps pleinInformations générales Alternant – Cuisinier F/H Contrat d'apprentissage 2 ou 3 ans Mulhouse, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se...
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Alternant – Cuisinier F/H
il y a 3 semaines
Mulhouse, France Elior Group Temps pleinInformations générales Alternant – Cuisinier F/H Contrat d'apprentissage 2 ou 3 ans Mulhouse, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se...
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Cuisinier (F/H)
Il y a 2 mois
Mulhouse, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Cuisinier F/H** **CDI** **mulhouse** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) au Directeur de restaurants, vous êtes en charge de...
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Cuisinier (F/H)
il y a 1 semaine
Mulhouse, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace...
