Responsable de Salle de Restaurant Scolaire
il y a 1 mois
**Responsable de salle en restaurant scolaire (H/F)**
BEGROLLES EN MAUGES (49122)
Placé sous l'autorité hiérarchique de la responsable du restaurant scolaire, le service auquel vous êtes rattaché est constitué de 8 agents.
A ce titre, le ou la responsable des salles de restauration aura la responsabilité de mettre en oeuvre un service de restauration scolaire comprenant 2 salles de restauration, une salle primaire et une salle maternelle (150 à 180 couverts/jour).
Le service est un service à table pour tous les enfants.
Vous aurez les missions suivantes:
- organiser le service en salle (mise en place de la table, décoration...)
- gérer l'équipe des agents de service (management)
- assurer l'animation et la coordination de l'équipe de service du restaurant scolaire
- assurer l'entretien et l'hygiène des locaux et du matériel en respectant les règles d'hygiènes et de sécurité
- Gérer la relation avec les familles
- Gérer le lien avec l'école et la périscolaire
- Assurer la surveillance sur cour des enfants
Vous devez être en mesure de gérer des situations d'urgences liées aux enfants si nécessaire.
Vous disposez des compétences suivantes:
- compétences permettant d'imposer son autorité avec diplomatie
- sait se faire respecter par les enfants
- est sociable
- est dynamique
- aime le travail d'équipe
Formations souhaitées:
- Diplômes dans le secteur de l'enfance
- Expérience en management
- Expérience d'emploi sur la pause méridienne
- Méthode HACCP
- SST
Poste à pourvoir dès que possible avec période de tuilage.
CDD de 3 mois avec perspective d'embauche
Contrat de 19h/semaine annualisé
Horaires : 9h à 15h (sur temps scolaire Lundi, mardi, jeudi et vendredi + quelques heures durant chaque vacances scolaires)
Salaire selon profil et expérience
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 3 mois
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Nantes, France Restaurant La Ferme De Villeneuve Temps pleinResponsable de Salle (H/F) Résumé du poste: Responsabilités: - Superviser le service en salle et garantir une expérience client exceptionnelle - Gérer le personnel de salle, y compris la formation - Assurer le bon déroulement des opérations quotidiennes du restaurant - Gérer les stocks et les commandes - Collaborer avec la cuisine pour assurer une...
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Coordinateur/trice Restaurant Scolaire
il y a 1 mois
Nantes, France Familles Rurales la Gaubretiere Temps pleinL’association Familles Rurales de la Gaubretière a pour objectif de répondre aux besoins des familles de la commune. Elle gère actuellement l’accueil de loisirs 3/11 ans, la maison des jeunes 11/17 ans, le restaurant scolaire, les ainés et la défense des consommateurs. L’association recherche pour son restaurant scolaire son/sa...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Nantes, France Kuchi Temps plein**Vous êtes passionné par l’art de la gastronomie et la satisfaction du client ?** **Rejoignez notre talentueuse équipe du restaurant Goguette!** **Dans un esprit de guingette, de brasserie et de bar à fruits de mer, la Goguette ouvre ses portes pour faire vivre à ses clients un moment unique dans un univers végétalisé et dépaysé. Elle est à...
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Personnel D'accompagnement en Restaurant Scolaire
il y a 2 semaines
Nantes, France Familles Rurales la Gaubretiere Temps plein**Offre d’emploi** **Personnel d’accompagnement en restaurant scolaire** L’association Familles Rurales de la Gaubretière recherche une personne pour accompagner les enfants en restaurant scolaire du 27 mai au 5 juillet 2024 **Positionnement** CDD 7h00/semaine, 4 jours par semaine (lundi, mardi, jeudi et vendredi de 12h00 à 13h45). Salaire :...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Nantes, France Kuchi Temps plein**Vous êtes passionné par l’art de la gastronomie et la satisfaction du client ?** **Rejoignez notre talentueuse équipe du restaurant Kuchi !** **Le Kuchi, dans un cadre élégant et vivant, emmène ses clients pour un voyage entre parfums d’Orient et saveurs d’Occident.** Intégré au groupe GB Investissements, concepteur de lieux de vie, le...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Nantes, France Maria Temps plein**Vous êtes passionné par l’art de la gastronomie et la satisfaction du client ?** **Rejoignez notre talentueuse équipe du restaurant Maria !** Le Maria, c’est plus qu’un simple restaurant, c’est une expérience gastronomique unique où chaque repas est un voyage culinaire inoubliable. Intégré au groupe GB Investissements, concepteur de lieux...
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Responsable de Salle
il y a 4 semaines
Nantes, France Maria Temps plein**Vous êtes passionné par l’art de la gastronomie et la satisfaction du client ?** **Rejoignez notre talentueuse équipe du restaurant Maria !** Le Maria, c’est plus qu’un simple restaurant, c’est une expérience gastronomique unique où chaque repas est un voyage culinaire inoubliable. Intégré au groupe GB Investissements, concepteur de lieux...
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Responsable de Salle
il y a 4 semaines
Nantes, France Maria Temps plein**Vous êtes passionné par l’art de la gastronomie et la satisfaction du client ?** **Rejoignez notre talentueuse équipe du restaurant Maria !** Le Maria, c’est plus qu’un simple restaurant, c’est une expérience gastronomique unique où chaque repas est un voyage culinaire inoubliable. Intégré au groupe GB Investissements, concepteur de lieux...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Nantes, France Restaurant Ô Patio Temps pleinLe restaurant Ô Patio, situé sur le plus beau spot de Sucé-sur-Erdre offre une terrasse au bord de l’Erdre. Le restaurant est situé à 15 minutes de Nantes. Côté carte, nous proposons une carte brasserie méditerranéenne et une belle offre de pizza! Nous recherchons pour compléter notre équipe **un ou une** **Responsable de Salle** **avec...
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Aide Cuisine en Restaurant Scolaire
il y a 4 semaines
Nantes, France Familles Rurales la Gaubretiere Temps pleinL’association Familles Rurales de la Gaubretière recherche un(e) aide cuisine pour son restaurant scolaire. CDI Temps partiel aménagé sur l’année, 26h25 en semaine scolaire, 10h50 sur 5 semaines vacances scolaires, 35h00 sur 1 semaine vacances scolaires Salaire : selon convention collective **Missions** Dresser les entrées et desserts (300...
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Responsable Bar
il y a 1 mois
Nantes, France SLOW VILLAGE ILE DE RE Temps pleinSlow village, c’est une sélection de campings, villages-vacances et hôtels éco-friendly nichés dans des sites naturels d’exception. Séjourner dans un Slow Village, c’est un retour immédiat à la Nature au travers de prestations hôtelières premium. La cuisine de nos restaurants valorise les produits locaux, du terroir en fonctionnant en circuit...
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Responsable de Bar Et Salle
il y a 1 mois
Nantes, France CAMPING DOMAINE DE LEVENO Temps pleinLe camping du Domaine de Léveno recherche un Responsable de bar et de salle (H/F). En tant que Responsable de Salle, vous serez chargé de superviser les opérations quotidiennes du service en salle et de garantir une expérience client exceptionnelle. Responsabilités: - Assurer la gestion et la supervision du service en salle - Former et encadrer le...
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Agent de Restauration Scolaire
il y a 1 mois
Nantes, France Mairie de Saint-Étienne-de-Montluc Temps pleinLa collectivité emploie 90 agents dont 40 au sein du Pôle Vie Scolaire. Ce pôle connaît d’importantes évolutions marquées par l’ouverture du nouveau groupe scolaire de la Chênaie et la rénovation du groupe scolaire de la Guerche. Il est composé de différents services : restauration scolaire, coordination vie scolaire pour chaque site (La...
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Responsable Restauration Scolaire Et Animateur
il y a 1 mois
Nantes, France Mairie de Saint Leger Les Vignes (Service Enfance et Jeunesse) Temps pleinLa commune de Saint Léger les Vignes recrute un responsable au restaurant scolaire et animateur au service enfance jeunesse, pour un CDD de 6 mois (renouvelable) à 27**h **hebdomadaire. Missions: **Organiser les services de restauration scolaire en lien avec la directrice enfance et jeunesse,** **Manager l'équipe de restauration en lien avec la...
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Commis de Salle
il y a 1 mois
Nantes, France Restaurant GAYA de Pierre Gagnaire Temps pleinRestaurant de Pierre GAGNAIRE - Le Gaya - Cuisine de Bords de Mer - de la Grande Terrasse et son bistrot à Châtelaillon-Plage recrute : un(e) Commis de Salle (H/F) Une occasion unique de rejoindre les équipes de Pierre Gagnaire, 13 étoiles au Guide Michelin. Notre restaurant "Le Bistrot de la Grande Terrasse" propose une cuisine bistronomique et...
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Agent Polyvalent Vie Scolaire
il y a 1 mois
Nantes, France Mairie de Saint-Étienne-de-Montluc Temps pleinLA COMMUNE DE SAINT ÉTIENNE DE MONTLUC 7 850 HABITANTS - AGGLOMÉRATION NANTAISE La collectivité emploie 90 agents dont 40 au sein du Pôle Vie Scolaire. Ce pôle connaît d’importantes évolutions marquées par l’ouverture du nouveau groupe scolaire de la Chênaie et la rénovation du groupe scolaire de la Guerche. Il est composé de différents...
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Manager Restaurant
il y a 4 semaines
Nantes, France Restaurant Pilgrim Temps pleinAprès Bonbourg âgé de 3ans, Pilgrim vient rejoindre l’aventure ! Au plein cœur de Nantes, sur la belle place Graslin, Pilgrim atterri en douceur. Flash Story ! Puis nous sommes allés faire un tour chez nos si chers British, retour aux sources pour Ben (sa dear mum est anglaise). Imaginez une charmante campagne du Nord de l’Angleterre, un cadre...
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Assistant D'exploitation de Restaurant
il y a 1 mois
Nantes, France La Boucherie Restaurant Temps plein**Description du poste**: **Vous secondez votre Directeur(trice) de Restaurant dans les missions suivantes**: - **Respecter et faire respecter les normes d’hygiènes dans le cadre de l’HACCP, faire respecter les consignes de sécurité de l’établissement.**: - **Etre opérationnel à tous les postes de la salle du restaurant et occasionnellement aux...
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Animateur & Référent de Restaurant Scolaire (H/F)
il y a 1 mois
Nantes, France Association Familles Rurales La Jumellière Temps plein**Description de l'entreprise** L’association Familles Rurales La Jumellière s’articule autour de 4 activités : la périscolaire matin & soir, le restaurant scolaire, l’accueil de loisirs le mercredi en journée continue, l’accueil de loisirs sans hébergement pendant les vacances scolaires. **Description du poste** L’association cherche un...
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Assistant D'exploitation de Restaurant
il y a 1 mois
Nantes, France Restaurant La Boucherie Temps plein**La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** Notre propre Centre de Formation **Edibouch’**...