Chef de Production en Restauration
Il y a 6 mois
**Votre Mission**:
En tant que Chef de Production en restauration collective (h/f), vous rejoindrez une équipe dynamique et passionnée.
Votre mission consistera à assurer la gestion et la coordination des opérations culinaires sur le site.
Vous serez responsable du lancement des productions, passerez les commandes et formerez les nouveaux arrivants.
Pour réussir dans ce rôle, vous devrez posséder une solide expérience en gestion d'équipe, avec la responsabilité d'environ 20 personnes.
**Voici vos principales missions**:
- Planification et organisation : Capacité à planifier et organiser les opérations de production, en tenant compte des contraintes logistiques, des normes d'hygiène et des exigences nutritionnelles.
- Gestion d'équipe : Expérience avérée dans la gestion d'une équipe de cuisine, en assurant une coordination efficace entre les différents membres.
- Cuisine collective : Maîtrise des techniques culinaires adaptées à la restauration collective, en garantissant la qualité gustative et l'équilibre nutritionnel des repas servis.
- Gestion du stock : Capacité à gérer le stock alimentaire, en assurant un approvisionnement régulier tout en évitant les ruptures.
- Rigueur et respect des normes : Respect strict des normes d'hygiène alimentaire, de sécurité au travail et des procédures internes.
Poste du lundi au vendredi basé à Brest.
**Votre profil**:
Vous possédez une expérience significative en tant que Chef de production (h/f) en restauration collective.
Vous faites preuve d'organisation, d'autonomie et vous êtes capable de prendre des décisions rapides en cas de problème.
Si vous êtes passionné par la restauration collective, que vous possédez les compétences requises et que vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique, n'hésitez plus et postulez
Vous pouvez également nous contacter au 02 98 80 90 38 ou venir à l'agence ACTUAL BREST : 45 Rue de l'Elorn.
Rejoignez-nous et ensemble, construisons votre travail
**Suivez-nous sur Facebook et Instagram**: ACTUAL Brest
**A propos de ACTUAL BREST**:
L'agence Actual de Brest recherche pour l'un de ses clients un Chef de production (H/F) pour travailler en restauration collective.
Votre profil correspond Postulez sans attendre, vous serez contacté(e) rapidement.
Collaborer avec les agences Actual de Brest, Landerneau et Landivisiau, c'est bénéficier d'un réseau d'entreprises sur tout le Finistère Nord
Et n'oubliez pas, devenir collaborateur intérimaire chez Actual vous assure de nombreux avantages : CE, Livret Actual jusqu'à 12%, Mutuelle...
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Chef de Production en Restauration
Il y a 6 mois
Brest, France Groupe Actual Temps pleinL'entreprise L'agence Actual de Brest recherche pour l'un de ses clients un Chef de production (H/F) pour travailler en restauration collective. Votre profil correspond ? Postulez sans attendre, vous serez contacté(e) rapidement. Collaborer avec les agences Actual de Brest, Landerneau et Landivisiau, c'est bénéficier d'un réseau d'entreprises sur tout...
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Responsable de Production Culinaire
Il y a 5 mois
Brest, France API Restauration Temps plein" Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut _**_d’entreprise à mission_**_, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et vérifiables : _ - Au cœur de ces missions : nos valeurs. Elles nous guident dans notre quotidien et chaque...
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Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Brest, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région Bretagne, nous...
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Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Brest, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **Bretagne**, nous...
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Chef-gérant (H/F)
Il y a 5 mois
Brest, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **Sud-Bretagne**,...
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Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Brest, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région Bretagne, nous...
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Chef de Cuisine
Il y a 5 mois
Brest, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région Bretagne, nous...
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Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Brest, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région Bretagne Sud, nous...
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Chef Gérant
Il y a 6 mois
Brest, France Armonys Restauration Temps pleinVous aurez pour rôle de la gestion et gérer la production culinaire de votre établissement pour des **maternelles et primaires (160 couverts)**. Vous êtes passionné par la cuisine “maison”, vous privilégiez l'utilisation de produits locaux et vous vous engagez à proposer des repas sains et équilibrés pour les enfants, alors rejoignez nous...
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Chef-gérant (H/F)
Il y a 5 mois
Brest, France API Restauration Temps pleinDepuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d’entreprise à mission, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et vérifiables: Mission 1 : Grandir au cœur de chaque territoire avec une gouvernance décentralisée et...
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Chef de Cuisine
Il y a 5 mois
Brest, France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps pleinEmployer **Armelle AUGUSTE Recrutement** est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France et à l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. Position **VOICI LES DÉTAILS DU POSTE...
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Adjoint Au Chef D'équipe de Production
Il y a 6 mois
Brest, France Les Saveurs de Haute Bretagne Temps pleinRejoindre La Crêperie de Guerlédan, c'est intégrer une entreprise agro-alimentaire indépendante en plein développement, spécialisée dans la fabrication de crêpes et galettes. La Crêperie de Guerlédan renforce son équipe et recrute un(e): Adjoint au chef d'équipe de production de nuit (H/F) CDI - Démarrage dès que possible Vous évoluerez...
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Adjoint Au Chef D'équipe de Production
Il y a 6 mois
Brest, France Les Saveurs de Haute Bretagne Temps pleinRejoindre La Crêperie de Guerlédan, c'est intégrer une entreprise agro-alimentaire indépendante en plein développement, spécialisée dans la fabrication de crêpes et galettes. La Crêperie de Guerlédan renforce son équipe et recrute un(e): Adjoint au chef d'équipe de production de nuit (H/F) CDI - Démarrage dès que possible Vous évoluerez...
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Chef D’equipe Production
Il y a 5 mois
Brest, France Les Délices de la Mer Temps plein**L'entreprise** Depuis sa création, le Groupe Le Graët n'a cessé d'étendre son savoir-faire en matière d'agroalimentaire, passant d'une unique usine de surgelés dans les Côtes d'Armor en 1986 à actuellement trois pôles industriels aux métiers complémentaires: - Marée - Conserves - Surgelés Dès son origine, notre groupe a affiché sa...
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Adjoint Au Chef D'équipe de Production
Il y a 6 mois
Brest, France Les Saveurs de Haute Bretagne Temps pleinRejoindre La Crêperie de Guerlédan, c'est intégrer une entreprise agro-alimentaire indépendante en plein développement, spécialisée dans la fabrication de crêpes et galettes. La Crêperie de Guerlédan renforce son équipe et recrute un(e): Adjoint au chef d'équipe de production (H/F) CDI - Démarrage dès que possible Vous évoluerez dans une...
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Chef D'équipe de Production Agroalimentaire
Il y a 6 mois
Brest, France CHERITEL Temps pleinLe groupe Cheritel basé à guingamp (22) est spécialisé dans la production, la transformation, le conditionnement et l'expédition de fruits et légumes. Afin de venir compléter notre équipe, nous recherchons un chef d'équipe production (H/F). En tant que chef d'équipe production, vous serez responsable de diverses tâches liées à la production et...
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Employés de Salle en Restauration
Il y a 5 mois
Brest, France Restaurant la transat,29940 la forêt Fouesnant Temps pleinNous recherchons des saisonniers employés de salle(H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une qualitée agréable dans notre établissement. Responsabilités - Accueillir les clients et les accompagner à leur table -...
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Employé de Restauration
Il y a 6 mois
Brest, France CRIT Temps plein**à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...
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Chef de Production F/H
il y a 4 semaines
Brest, Bretagne, France MyJobCompany Temps pleinProfessionnalismeNous recherchons un Chef de Production F/H pour rejoindre notre équipe au sein de MyJobCompany. En tant que Chef de Production, vous serez responsable de l'équilibrage du planning sur une ligne de production à 3 semaines, de lancer les ordres de fabrication et d'assurer le suivi de l'encours de production. Vous participerez...
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Chef D'équipe de Production
Il y a 5 mois
Brest, France Adsearch Temps plein**Chef d'équipe de Production F/H** En bref : CDI à temps plein - Salaire selon profil - Chef d'équipe de Production - Proximité de Saint Jean Brévelay - 56. Adsearch, société de conseil en recrutement spécialisé vous accompagne dans votre carrière pour vous trouver LE poste idéal. Adsearch recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans le...