Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
**Votre mission**:
**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.
**Labélisé Alsace Excellence**, nos équipes d’encadrement mettent un point d’honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d’évolution personnalisé.
Nous avons **à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts** au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior.
Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à** cœur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous **
**Nous recherchons un (e) commis(e) de cuisine (h-f) pour l’un de nos restaurants en santé situé à Oberhausbergen (67).**
**Poste à pourvoir en temps complet en CDD**
**CDD de 11 jours : 21 mai au 31 mai**
**Travail un week end sur 2**
**Restaurant de 850 couverts / jour**
Venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir
Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?
Vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises.
Au quotidien, vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel) et participez à la réalisation des différents plats chauds et froids. Des compétences en pâtisseries seront un plus.
Sur le self, vous accueillez et conseillez vos convives dans leurs choix et veillez au réapprovisionnement des produits (vitrines, buffets...) pour les satisfaire pleinement.
Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les procédures de l'établissement et les normes HACCP.
**L’alsacienne de restauration : là où chaque collaborateur compte **
**Découvrez notre entreprise ainsi que nos valeurs dans le milieu de la restauration **
**Profil**:
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.
Vous aimez cuisiner et faire plaisir à vos convives.
Votre sens de l'observation, le respect des consignes qui vous sont transmises et votre goût d'apprendre vous permettent de grandir et d’évoluer au sein de nos brigades.
Vous appréciez le travail en équipe.
**Votre profil**:
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.
Vous aimez cuisiner et faire plaisir à vos convives.
Votre sens de l'observation, le respect des consignes qui vous sont transmises et votre goût d'apprendre vous permettent de grandir et d’évoluer au sein de nos brigades.
Vous appréciez le travail en équipe.
**Votre environnement de travail**:
**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, **l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.
**Nous recherchons un (e) commis(e) de cuisine (h-f) pour l’un de nos restaurants en santé situé à Oberhausbergen (67).**
**Poste à pourvoir en temps complet en CDD**
**CDD de 11 jours : 21 mai au 31 mai**
**Travail un week end sur 2**
**Restaurant de 850 couverts / jour**
**Vos avantages**:
**Avantages**:
Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon disposition en vigueur dans l'entreprise
Avantage en nature sur les repas
Mutuelle et prévoyance avantageuses
Accès prestations comité d'entreprise
Possibilité de place(s) en crèche
Avoir des horaires fixes et sans coupure
Tenue de travail fournie et blanchie
Bénéficier d’un parcours de formation sur mesure et personnalisé
Possibilité d’évolution avec des parcours qualifiants en interne
Prime cooptation
**Qui sommes-nous?**: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents
Rejoignez l'Alsacienne de Restauration, acteur régional majeur de la restauration collective sur 5 marchés : l'enseignement, l'entreprise, la santé, la petite enfance et la restauration commerciale.
Reconnue comme une entreprise engagée et responsable à travers ses actions en faveur du goût, du bien-être et du bien vivre, l'Alsacienne de Restauration place l'ancrage territorial au cœur de ses préoccupations et propose à ses convi
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Oberhausbergen, France L'Alsacienne de restauration Temps plein**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est**, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence,** nos...
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Oberhausbergen, France Citadines Eurométropole Strasbourg Temps plein**Si vous êtes passionné(e) par la cuisine bistronomique, créatif(ve) et que vous cherchez un défi passionnant dans un hôtel 4 étoiles flambant neuf, nous aimerions vous rencontrer !** Le restaurant Braise propose une carte où se côtoient classiques revisités, produits du terroir et de saison pour une expérience gourmande. Nous utilisons des...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Oberhausbergen, France L'Alsacienne de restauration Temps plein**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est**, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence,** nos...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Oberhausbergen, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration **ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labéllisé Alsace...
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Commis de Salle
Il y a 3 mois
Oberhausbergen, France Citadines Eurométropole Strasbourg Temps plein**Description du poste** Si vous êtes passionné par la restauration et que vous cherchez un défi passionnant dans un hôtel 4 étoiles flambant neuf, nous aimerions vous rencontrer ! Nous recherchons un Commis de salle pour rejoindre notre équipe de restauration dynamique et professionnelle. En tant que commis de salle, vous travaillerez en étroite...
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Commis de Salle
Il y a 6 mois
Oberhausbergen, France Citadines Eurométropole Strasbourg Temps pleinSi vous êtes passionné par la restauration et que vous cherchez un défi passionnant dans un hôtel 4 étoiles flambant neuf, nous aimerions vous rencontrer ! Description du poste : Nous recherchons un commis de salle pour rejoindre notre équipe de restauration dynamique et professionnelle. En tant que commis de salle, vous travaillerez en étroite...
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Commis de Salle
Il y a 6 mois
Oberhausbergen, France Citadines Eurométropole Strasbourg Temps pleinSi vous êtes passionné par la restauration et que vous cherchez un défi passionnant dans un hôtel 4 étoiles flambant neuf, nous aimerions vous rencontrer ! Description du poste : Nous recherchons un commis de salle pour rejoindre notre équipe de restauration dynamique et professionnelle. En tant que commis de salle, vous travaillerez en étroite...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Oberhausbergen, France Nos Hôtels Temps plein**Notre hôtel recherche un-e**: CHEF DE PARTIE H/F Rattaché hiérarchiquement au Sous-Chef de cuisine. **Vos missions, seront**: - Réaliser les plats suivant les fiches techniques et les standards de présentation établies par le Chef de cuisine - Vérifier les niveaux de stocks des produits (par-stocks) et transmettre les commandes au Chef de...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Oberhausbergen, France L'Alsacienne de restauration Temps plein**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, **l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être**.** **Labélisé Alsace Excellence**, nos...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Oberhausbergen, France L'Alsacienne de restauration Temps plein**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, **l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être**.** **Labélisé Alsace Excellence**, nos...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Oberhausbergen, France Citadines Eurométropole Strasbourg Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le restaurant Braise propose une carte où se côtoient classiques revisités, produits du terroir et de saison pour une expérience gourmande. Nous utilisons des produits de grande qualité provenant de circuits authentiques et où les plats végétariens ont également...
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Serveur de Restaurant
Il y a 6 mois
Oberhausbergen, France Citadines Eurométropole Strasbourg Temps pleinSi vous êtes passionné par la restauration et que vous cherchez un défi passionnant dans un hôtel 4 étoiles flambant neuf, nous aimerions vous rencontrer ! Nous recherchons un Commis de restaurant pour rejoindre notre équipe de restauration dynamique et professionnelle. En tant que commis de restaurant, vous travaillerez en étroite collaboration avec...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Oberhausbergen, France Citadines Eurométropole Strasbourg Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le restaurant Braise propose une carte où se côtoient classiques revisités, produits du terroir et de saison pour une expérience gourmande. Nous utilisons des produits de grande qualité provenant de circuits authentiques et où les plats végétariens ont également...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Oberhausbergen, France Citadines Eurométropole Strasbourg Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le restaurant Braise propose une carte où se côtoient classiques revisités, produits du terroir et de saison pour une expérience gourmande. Nous utilisons des produits de grande qualité provenant de circuits authentiques et où les plats végétariens ont également...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Oberhausbergen, France Menway Emploi Metz Support Temps plein**Les principales tâches du chef de partie sont**: Contrôler et ranger les marchandises de sa partie Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Veiller à offrir au client des produits de qualité. Pour mener à bien les...
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Chef de Rang
Il y a 6 mois
Oberhausbergen, France Nos Hôtels Temps plein**Notre hôtel recherche un-e**: CHEF DE RANG H/F Rattaché hiérarchiquement au directeur et encadré par les maîtres d'hôtel. **Vos missions, seront**: - Accueillir les clients et assurer le placement à table selon leurs souhaits et l'affluence - Prendre les commandes en faisant les recommandations ‘accords mets et vins’. Conseiller le client...
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Employé de Restauration Collective
Il y a 6 mois
Oberhausbergen, France L'Alsacienne de restauration Temps pleinEntreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes...
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Employé Polyvalent en Restauration
Il y a 6 mois
Oberhausbergen, France L'Alsacienne de restauration Temps pleinEntreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes...
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Employé Polyvalent en Restauration
Il y a 6 mois
Oberhausbergen, France L'Alsacienne de restauration Temps pleinEntreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes...
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Employé Polyvalent en Restauration
Il y a 6 mois
Oberhausbergen, France L'Alsacienne de restauration Temps plein**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est**, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence,** nos...
