Manager Restaurant

il y a 3 jours


Paris e, France Beaumarly Temps plein

**Beaumarly recherche son nouveau MANAGER (de soir) F/H de pour le restaurant "Matignon"**

**Mais avant tout, qui est Beaumarly ?**

Un leader dans le domaine de la restauration et de l'hôtellerie haut de gamme, Beaumarly incarne avec ses nombreux établissements le charme de la vie parisienne et l'art de vivre à la Française. Pour se faire, Gilbert et Thierry Costes s'accompagnent de professionnels reconnus et performants. De taille humaine, l'entreprise familiale est constituée de 60 collaborateurs au sein du siège et plus de 1400 au sein des restaurants, hôtels et clubs. Beaumarly a évolué grâce aux savoir-faire transmis de père en fils. Ce savoir-faire continue de se transmettre et de se développer avec l'apport d'idées novatrices. Ainsi, Beaumarly souhaite intégrer de nouveaux talents et les faire monter en compétences.

**Pourquoi nous rejoindre ?**

Avec nous, vous vivrez de nouvelles expériences enrichissantes aux côtés de vos futurs collègues et managers.

En constant développement, Beaumarly ne cesse de croître et de se renouveler.

**Aujourd'hui, nous vous proposons un poste de Manager de soir. Rattaché au Directeur de l'établissement, vos missions seront**:

- Contrôler le travail de mise en place qui doit être effectué par les chefs de rang et commis de salles placés sous votre responsabilité,
- Commercialiser et inciter les chefs de rang à vendre les produits leaders de l'établissement,
- Animer les équipes pendant le service et vérifier la tenue des rangs,
- Vérifier le bon déroulement du service,
- Assurer et suivre la qualité totale de l'indice de satisfaction de la clientèle,
- Effectuer le contrôle des caisses de ses chefs de rang,
- Former les chefs de rang/commis de salle et participer à l'animation du briefing,
- Se soucier en permanence de qualité, de l'hygiène et de la sécurité,
- Vérifier que les collaborateurs connaissent l'ensemble des produits.

**Idéalement, vous avez grâce à vos expériences les connaissances suivantes**:

- Connaître la sommellerie,
- Connaître les procédures de travail et d'organisation,
- Savoir utiliser les outils informatiques,
- Connaître les règles élémentaires d'hygiène, de sécurité et d'utilisation du matériel,
- Avoir des bases solides en management.

Rejoignez-nous si vous savez recevoir avec convivialité, si vous avez une organisation sans faille qui permettra de mener à bien l'accueil de votre clientèle, la supervision du floor et la formation de vos collaborateurs. Votre sens de communication sera votre atout pour satisfaire la partie commerciale de votre poste et sera aussi primordial pour encadrer votre équipe qui sera placée sous votre responsabilité.

**Votre parcours professionnel ?**

Vous avez impérativement une expérience professionnelle significative au poste de manager dans un établissement haut de gamme, avec une capacité d'accueil de minimum 150 couverts par service. Vous parlez aisément anglais, vous avez une bonne culture générale et vous êtes doté d'un bon relationnel.

Nous rejoindre c'est se donner la possibilité d'évoluer et de s'orienter vers un poste d’assistant de direction H/F.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 3 060,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Manager Restaurant

    Il y a 6 mois


    Paris, France L'Afrodisiac Restaurant Temps plein

    Sur le marché du travail depuis 2014, AFRODISIAC. Aujourd’hui, on compte 3 restaurants à Paris dans le 8eme, 2eme et 17eme arrondissements. Nos restaurants sont des lieux conviviaux au décor chic et à l’ambiance ou nous avons tenu à garder la chaleur de l’Afrique. L'Afrodisiac Restaurant est la promesse d'un voyage culinaire sur le continent, pas...

  • Restaurant Manager

    Il y a 7 mois


    Paris 8e, France Smyth & Co Temps plein

    **Opportunité de Gestionnaire Adjoint au sein d'un Restaurant de Luxe à Paris 8ème - Rémunération Net de 2500 Euros** - **Titre du Poste**:Gestionnaire Adjoint - **Salaire Net**: À partir de 2500 euros nets par mois - **Horaire de Travail**:39 heures par semaine - **Langues Requises**: Maîtrise courante du Français et de l'Anglais, résidence...

  • Manager de Restaurant

    il y a 3 semaines


    Paris 3e, France ORTO Restaurant Temps plein

    ORTO est né d’une amitié de longue date qui s’est construite depuis le berceau. Nous Antoine et Benjamin, partageons les mêmes racines. En effet, nos grands-parents sont arrivés d’Italie dans les années 50. Nous avons grandi ensemble et dévoré de véritables panini à la mortadelle à la sortie de l'école chez la Nonna. Ces souvenirs d'enfance...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 mois


    Paris 3e, France ORTO Restaurant Temps plein

    ORTO est né d’une amitié de longue date qui s’est construite depuis le berceau. Nous Antoine et Benjamin, partageons les mêmes racines. En effet, nos grands-parents sont arrivés d’Italie dans les années 50. Nous avons grandi ensemble et dévoré de véritables panini à la mortadelle à la sortie de l'école chez la Nonna. Ces souvenirs d'enfance...


  • Paris 9e, France BB Restaurant Temps plein

    Le BB est un restaurant bistronomique à la déco chaleureuse et aux recettes aux petits oignons situé dans le 9ème arrondissement près du square Montholon et de la rue Lafayette. Pour renforcer son équipe, le BB recherche un(e) manager expérimenté(e), organisé(e) et ayant un sens aigu des responsabilités et de l'hygiène. **Profil recherché** -...

  • Manager Restaurant

    il y a 5 jours


    Paris 8e, France SALVAJE PARIS Temps plein

    Après l’ouverture d’une dizaine de restaurants aux Etats-Unis, Amérique latine et Espagne, Salvaje ouvre ses portes à Paris. Son intention, est de bousculer les codes du restaurant traditionnel en proposant à sa clientèle une cuisine du monde dans un décor sauvage et dépaysant. Aux fourneaux, Fermin Azkue chef originaire du...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 mois


    Paris 8e, France KALAMATA PARIS Temps plein

    Recherche poste de MANAGER Restauration H/F pour le restaurant Kalamata Paris situé Paris 8ème, Kalamata est un restaurant avec une cuisine de partage méditerranéenne basé sur la Grèce. Restaurant unique sur Paris, venez rejoindre un groupe en plein développement. Salaire et Prime motivant en fonction de l'expérience Service continu soir et pas de...

  • Assistant Manager

    Il y a 7 mois


    Paris, France Restaurant Mexiciain Temps plein

    **Les restaurants ACA et El Guacamole s'agrandissent et vont bientôt ouvrir de nouveaux restaurants. Nous recherchons un.e ASSISTANT.E MANAGER qui sera peut-être, nous l'espérons, notre futur.e Manager de restaurant.** **Vous aurez pour missions de seconder le Manager du restaurant dans toutes ses missions**: - Gestion de l'organisation en salle -...

  • Manager Restaurant

    il y a 3 jours


    Paris 8e, France Beaumarly Temps plein

    Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. Actuellement, le Matignon, restaurant/club festif et prestigieux dans le 8ème arrondissement de Paris, est à la recherche...

  • Manager de Restaurant

    Il y a 7 mois


    Paris 8e, France Qualité & co Temps plein

    **1. A propos** Qualité&Co innove dans la restauration pour les entreprises en proposant une offre haut de gamme et un service traiteur. **Son objectif ?** Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût. **Comment ?** - En travaillant chaque jour des produits frais, sains et savoureux - En respectant les saisons et en misant...

  • Manager de Restaurant

    il y a 6 jours


    Paris 8e, France Qualité & co Temps plein

    **1. A propos** Qualité&Co innove dans la restauration pour les entreprises en proposant une offre haut de gamme et un service traiteur. **Son objectif ?** Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût. **Comment ?** - En travaillant chaque jour des produits frais, sains et savoureux - En respectant les saisons et en misant...

  • Manager Restaurant

    Il y a 7 mois


    Paris 5e, France Restaurant Union Sqaure Saint-Michel Temps plein

    Restaurant Union Square 75005 Paris recherche son ou sa manager premières qualités: - Venez nous voir pour un entretien - Tél :0667603073 Daniel - Vous accueillez le client et gérez leur placement. - Vous accompagnez le client et vous prenez les commandes. - Vous procédez à la facturation et à l'encaissement - Vous organisez et vérifiez la mise en...

  • Manager Restaurant

    il y a 3 jours


    Paris 8e, France Beaumarly Temps plein

    Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. **Pourquoi nous rejoindre ?** Nous rejoindre c’est se sentir épanoui grâce à une bonne ambiance de travail. Nos...


  • Paris 4e, France Restaurant BAOBAR (Groupe Mamahuhu) Temps plein

    commun ? Tu aimes relever des challenges et possèdes une grande capacité d’adaptation? Et si en plus de tout ça, tu es passionné(e) d’Asie et d’Asian Food, n’hésite pas une seconde et rejoins-nous ! **MAMAHUHU est un groupe de restaurants (PANDA PANDA, TIGER TIGER, BAOBAR DUMPLING QUEEN) fondé à Paris en 2018.** Nous avons la volonté de...

  • Restaurant Manager

    il y a 5 jours


    Paris 8e, France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps plein

    Le Sofitel Paris Arc de Triomphe est un hôtel 5 étoiles situé à deux pas de l’avenue des Champs Elysées et de l’Arc de Triomphe. Cet hôtel de luxe auquel Andrée Putman, architecte d’intérieur de renom, a apporté sa signature, est une adresse idéale tant pour les voyages d’affaires que pour les séjours d’agrément. Dans un style à la...

  • Restaurant Manager

    il y a 3 jours


    Paris 8e, France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps plein

    Le Sofitel Paris Arc de Triomphe est un hôtel 5 étoiles situé à deux pas de l’avenue des Champs Elysées et de l’Arc de Triomphe. Cet hôtel de luxe auquel Andrée Putman, architecte d’intérieur de renom, a apporté sa signature, est une adresse idéale tant pour les voyages d’affaires que pour les séjours d’agrément. Dans un style à la...

  • Restaurant Manager

    Il y a 6 mois


    Paris 8e, France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps plein

    Le Sofitel Paris Arc de Triomphe est un hôtel 5 étoiles situé à deux pas de l’avenue des Champs Elysées et de l’Arc de Triomphe. Cet hôtel de luxe auquel Andrée Putman, architecte d’intérieur de renom, a apporté sa signature, est une adresse idéale tant pour les voyages d’affaires que pour les séjours d’agrément. Dans un style à la...

  • Restaurant Manager

    Il y a 7 mois


    Paris 8e, France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps plein

    Le Sofitel Paris Arc de Triomphe est un hôtel 5 étoiles situé à deux pas de l’avenue des Champs Elysées et de l’Arc de Triomphe. Cet hôtel de luxe auquel Andrée Putman, architecte d’intérieur de renom, a apporté sa signature, est une adresse idéale tant pour les voyages d’affaires que pour les séjours d’agrément. Dans un style à la...


  • Paris, Île-de-France Aqua Restaurant Group Temps plein

    Aqua Restaurant Group is seeking a seasoned Strategic HR Manager to oversee recruitment, payroll and employee relations for its seasonal restaurant operations. Located in a scenic area with fluctuating staff levels between 40-70 employees depending on the time of year, this role offers an exciting challenge for a professional looking to drive performance...

  • Manager de Restaurant

    Il y a 7 mois


    Paris 8e, France Healthy Groupe (Jour & Naked) Temps plein

    Descriptif du poste Rattaché(e) au service Opérationnel et plus particulièrement au Responsable réseau succursales, vous animez, encadrez et fédérez une équipe constituée de 5 à 15 personnes ; vous dynamisez les ventes et êtes garant de l'atteinte des objectifs fixés. - Servir les clients et répondre à ses besoins - Manager votre équipe par...