Responsable de Salle en Restauration

Il y a 4 mois


ChâlonsenChampagne, France La Pataterie Temps plein

Nous recherchons un(e) Manager de Restaurant compétent(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Manager de Restaurant, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant et de garantir la satisfaction des clients.

Responsabilités:

- Tenir un rang
- Gérer et superviser le personnel du restaurant
- Assurer la qualité du service et veiller à ce que les normes de service soient respectées
- Former et encadrer le personnel sur les procédures de manipulation des aliments
- Réaliser des ouvertures et fermetures de restaurant
- Gérer les stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Résoudre les problèmes et gérer les réclamations des clients
- Maintenir un bon niveau de communication avec l'équipe

Compétences requises:

- Expérience dans la manipulation des aliments et le service en restauration
- Capacité à travailler sous pression et à prendre des décisions rapides
- Excellentes compétences en leadership et en supervision d'équipe
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à résoudre les problèmes rapidement et efficacement
- Expérience dans l'hôtellerie/restauration est un plus

Si vous êtes passionné(e) par l'industrie de la restauration, avez une expérience solide en gestion d'équipe et souhaitez rejoindre une entreprise dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.

Ce poste est à pourvoir pour Chalons en Champagne.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 235,00€ à 2 236,00€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel


  • Serveur (H/F) Cdi 25h

    Il y a 4 mois


    51000 Châlons-en-Champagne, France Groupe de restauration Temps plein

    **Le restaurant Léon de Bruxelles de Fagnières (51) recrute**: - SERVEUR (H/F) - Forfait horaire : 25h - Type de contrat : CDI - Date début : dès que possible - Expérience exigée, formation assurée et possibilité d’évolution. Vos missions sont: Participer à la mise en place du service, Participer à l’envoi de tous les plats et...

  • Serveur (H/F) Cdi 35h

    Il y a 5 mois


    51000 Châlons-en-Champagne, France Groupe de restauration Temps plein

    **Le restaurant Léon de Bruxelles de Fagnières près de Chalons en Champagne (Marne-51) recrute**: - SERVEUR (H/F) - Forfait horaire : 35h - Type de contrat : CDI - Date début : dès que possible - Expérience exigée, formation assurée et possibilité d’évolution. Vos missions sont: Participer à la mise en place du service, Participer à l’envoi...


  • 51000 Châlons-en-Champagne, France Restaurant Léon de Bruxelles Temps plein

    **Le restaurant Léon de Bruxelles de Fagnières (51) recrute**: - SERVEUR (H/F) - Forfait horaire : 9h hebdomadaire (disponible le week end) - Type de contrat : CDI - Contrat étudiant - Date début : dès que possible - Formation assurée Vos missions sont: - Participer à la mise en place du service, - Participer à l’envoi de tous les plats et...


  • Châlons-en-Champagne, France MyJobCompany Temps plein

    Interaction Chalons en Champagne recherche pour le compte d'un de ses clients un employé de restauration sur Chalons en champagne.Missions :Nettoyage de sallePréparation froidePlongehoraires : 7h00-14h30Expérience en restaurationSalaire : de 11.88EUR à 12EUR par HEURE + mutuelle, panier repas

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    51000 Châlons-en-Champagne, France INTERACTION CHALONS EN CHAMPAGNE Temps plein

    Interaction Chalons en Champagne recherche pour le compte d'un de ses clients un Cuisinier en intérim sur Chalons en Champagne. Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies. - Assurer la mise en place des ingrédients et des ustensiles de cuisine. - Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires. - Veiller à la...


  • Châlons-en-Champagne, France Sodexo Temps plein

    Informations générales RESPONSABLE RESTAURATION CUISINANT(E) H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour...


  • Châlons-en-Champagne, France Sodexo Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. SODEXO Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et participe au bien-être des...


  • 51000 Châlons-en-Champagne, France KFC CHALONS EN CHAMPAGNE Temps plein

    **Vos missions**: - Assurer un accueil de qualité aux clients ; - Apporter une réponse adaptée aux attentes des clients et prendre les commandes - Assurer la tenue de la caisse et gérer le Drive - Préparer les produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures KFC, afin de garantir une...

  • Employé de restauration

    il y a 3 jours


    Châlons-en-Champagne, France INTERACTION Temps plein

    Entreprise :Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois,...

  • Vendeur(Se) en Boucherie

    Il y a 4 mois


    51000 Châlons-en-Champagne, France DE PÈRE EN FILS Temps plein

    Rattaché au responsable boucherie, vos missions seront: - Préparation des viandes bouchères crues et des produits ou charcutiers simples - Mise en valeur des viandes en vue de la vente - Vente des produits, informations et conseils sur les produits et les préparations culinaires - Prise de commandes - Contrôler la qualité des produits et leurs...


  • Aix-en-Provence, France ibis Aix-en-Provence Temps plein

    Le restaurant Nomad, niché au cœur de l'hôtel ibis Aix-en-Provence recherche un assistant responsable restauration (H/F). Sous la direction de l'adjoint en charge de la restauration, il/elle aura pour mission de véhiculé l'image de la marque auprès de nos clients et de son équipe. Véritable chef d'orchestre, il/elle organisera la bonne mise en...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    51000 Châlons-en-Champagne, France La Pataterie Temps plein

    **Description du poste** Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez chargé de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en salle. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Cuisiner les plats selon...

  • Réceptionniste Polyvalent

    il y a 2 semaines


    Châlons-en-Champagne, France Hôtel Ibis Châlons-en-Champagne Temps plein

    Vos missions: - Accueillir et enregistrer les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Gérer les opérations d'enregistrement et de départ des clients. - Prendre en charge les réservations et fournir des informations sur les services de l'établissement. - Répondre aux appels téléphoniques et aux demandes des clients. - Assurer la sécurité...


  • Canet-en-Roussillon, France Hotel et Restaurant Le Galion Temps plein

    **Missions et responsabilités** Hôtel - Restaurant Canet Plage, excellente réputation recherche pour la saison Maitre d'Hôtel / Responsable de salle H/F, sérieux, créatif et passionné. Vous assurerez le management et l'opérationnel de la salle. 39h/semaine. Possibilité de CDI à l'issue de la saison Esprit d'initiative et excellente relation...

  • Responsable de Salle

    Il y a 3 mois


    Neuville-en-Ferrain, France Chez Madeleine Neuville-en-Ferrain Temps plein

    **Responsabilités** - Superviser le service en salle et garantir une expérience client exceptionnelle - Gérer le personnel de salle, y compris la formation et la planification des horaires - Assurer le bon déroulement du service de bar et de restauration - Maintenir des normes élevées en matière de qualité des aliments et de service - Collaborer avec...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Châlons-en-Champagne (51), France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, **l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence**, nos...

  • Responsable Restauration

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, France ibis Aix-en-Provence Temps plein

    **ADJOINT(E) DE DIRECTION EN CHARGE DE LA RETAURATION H/F** Le restaurant Nomad de l’ibis d’Aix en Provence est à la recherche de sa/son nouveau capitaine. Notre ambition **"faire plaisir en se faisant plaisir"** découle d’un dynamisme et d’une volonté d’être toujours en avance afin d’anticiper les besoins de nos clients. Véritable...

  • Responsable de salle HF

    il y a 1 mois


    Roissy-en-France AccorHotel Temps plein

    Passionn(e) par la relation client et la restauration. En devenant Responsable de salle H/F vous dirigerez votre quipe pour offrir une exprience Food & Beverage inoubliable nos clients.Le Responsable de salle assiste au ct du Directeur de la restauration organise les points de vente restauration dont il a la charge sassure de la qualit du service offert la...

  • Responsable Salle

    Il y a 2 mois


    Roissy-en-France (95700) SES INTERIM Temps plein

    SES INTERIM recherche pour l'un de ses clients basée sur la zone de Roissy en France (95). - UN/UNE RESPONSABLE DE SALLE dans un hôtel 4*. Expérience de 2 ans idéalement dans un environnement similaire. Missions: - Il/elle organise l'ensemble de la salle. - Il/elle coordonne l'activité de l'équipe en salle, collabore avec le Chef de cuisine et le...


  • 51000 Châlons-en-Champagne, France Arche MC2 (Châlons-En-Champagne) Temps plein

    Au sein du marché « Santé et Services à domicile », dans notre équipe formation, sous la responsabilité de la « Direction des services », vous intervenez auprès des services d’aide, d’accompagnement et de soins à domicile (SAP, SAAD, Services autonomies, SSIAD). Vos missions principales seront: - Animer des formations (distancielle et...