Boulanger (H/F)

il y a 3 semaines

Strasbourg, France Pâtisserie Boulangerie Elodie et Jimmy Temps plein

Notre pâtisserie Elodie et Jimmy, est basée dans le quartier des XV à Strasbourg, à deux pas du parc de l’Orangerie. L'ensemble de nos produits sont fabriqués de nos mains et avec passion.
Nous avons à cœur de transmettre et partager notre savoir-faire.

Nous vous proposons de rejoindre nos équipes et recherchons:
un(e) **Boulanger**

Vous aurez pour principales missions:

- Réalisation de réalisation des recettes de produits de base (levain, pains au levain, bretzel, viennoiseries, masse pour viennoiserie, cake, biscuiterie, tartes, quiches) à partir de consignes générales et/ou d’outils spécifiques (fiches recettes)
- S’organiser pour intégrer l’activité de son équipe dans la chaîne de production (partage des fours, outils de stockage et matériels communs) de l’ensemble des acteurs, pour que chacun puisse mener à bien l’organisation de son travail
- Application des process de fabrication à partir de consignes générales propre à la production de pain au levain (t° ambiante, t° de coulage, hygrométrie ambiante) et d’outils plus spécifiques (fiches techniques).
- Application des process de fabrication à partir de consignes générales et d’outils plus spécifiques (fiches techniques).
- Utiliser et faire utiliser les matériels et équipement de manière optimale (sécurité, respect du matériel, maintien en état)
- Assurer la préparation et finition des produits,
- Transmettre les informations utiles à l’équipe de vente au gré des créations & lui permettre d’être à l’aise avec les produits proposés,
- Assurer l’approvisionnement des produits, et le suivi des stocks
- Assurer le nettoyage des ustensiles et des locaux,
- Savoir gérer en temps réels les aléas et dysfonctionnement en gardant à l’esprit le soucis de qualité

**Profil**:
Comportement compatible avec la spécificité du travail dans l’artisanat boulanger : égalité d’humeur, prise de distance par rapport aux risques de conflits
- Vous êtes organisé(e) et méthodique.
- Vous appréciez de travailler dans un environnement où convivialité et bonne humeur sont de mise, au sein d’une équipe dynamique.
- Vous justifiez impérativement d’une expérience dans le domaine de la boulangerie

**Conditions**:

- Horaires : 35 heures
- Type d'emploi : Temps plein, CDI Disponibilité : 15 Juin
- strict respect de la convention collective 1071C

**Candidature**:
N’attendez plus pour rejoindre notre équipe dynamique, où la priorité est la satisfaction de nos clients dans une ambiance agréable.

Type d'emploi : CDI

Salaire : 22 500,00€ à 29 000,00€ par an

Avantages:

- Réductions tarifaires

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Travail de nuit
- Travail posté

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- Boulanger h/f: 1 an (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/06/2023

  • technicien en electromenager itinerant alternance h/f

    il y a 6 jours

    Strasbourg, Grand Est, France Boulanger Temps plein

    Chez Boulanger, 3 valeurs essentielles: Pro, Simple et Sympa Mission TECHNICIEN EN ELECTROMENAGER ITINERANT EN ALTERNANCE H/F STRASBOURG Super Héros de l'Électroménager recherché chez Boulanger Services à Domicile Description : Hé, toi là-bas Oui, toi Si tu veux être le roi de la réparation, le ninja du tournevis, et que tu rêves...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, France SUPERMARCHES MATCH Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) qualifié et expérimenté pour rejoindre notre équipe de boulangerie. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie et de pâtisserie, tels que des pains, des viennoiseries et des gâteaux - Respecter les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la propreté et l'hygiène...

  • Installateur Formateur a Domicile

    Il y a 2 mois

    Strasbourg, France Boulanger Temps plein

    Afin de répondre toujours au mieux aux besoins de nos clients, et pour les accompagner dans un usage plus juste, plus durable et plus connecté de leurs produits, Boulanger recrute des Techniciens Installateur Formateur en Multimédia à Domicile. \#Sens du service #Sourire #Artisan #Pédagogie #Conseil Vous avez une réelle sensibilité au service...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 2 mois

    Strasbourg, France LE FOURNIL DE LOUISE Temps plein

    **BOULANGERIE/PÂTISSERIE Artisanale, située en Centre Alsace, en pleine expansion, recherche un boulanger (H/F) pour embauche en CDI** Vos missions seront les suivantes: - fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux ; - respecter les fiches techniques ; - respecter les normes d'hygiène ; - Diplôme impératif de BEP ou CAP Boulanger. -...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France Le Fournil de la Meinau Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) passionné, débutant ou non pour rejoindre notre équipe. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie, ainsi que de fournir un excellent service client. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie tels que des pains,...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 6 jours

    Strasbourg, Grand Est, France SUPERMARCHES MATCH Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) qualifié et expérimenté pour rejoindre notre équipe de boulangerie.Responsabilités:- Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie et de pâtisserie, tels que des pains, des viennoiseries et des gâteaux- Respecter les recettes et les normes de qualité établies- Assurer la propreté et l'hygiène dans...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 3 semaines

    Strasbourg, France LE FOURNIL DE LOUISE Temps plein

    **LE FOURNIL DE LOUISE, située en Centre Alsace, en pleine expansion, recherche un boulanger (H/F) pour embauche en CDI** Vos missions seront les suivantes: - fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux ; - respecter les fiches techniques ; - respecter les normes d'hygiène ; - Diplôme impératif de BEP ou CAP Boulanger. - Avoir une...

  • Boulanger

    il y a 3 semaines

    Strasbourg, France La tradition gourmande Temps plein

    **Responsibilities**: - Préparer et pétrir la pâte à pain. - Cuire le pain et les autres produits de boulangerie. - Faire la décoration des produits de boulangerie. - Surveiller les temps de cuisson et les températures. - Maintenir un environnement de travail propre et sûr. - Suivre les recettes et les instructions de fabrication. - Gérer...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 2 mois

    Strasbourg, France Boulangerie Ange Temps plein

    _Boulanger H/F _ **Rejoindre Ange c’est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d’un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable.** **ANGE est aujourd’hui le 2nd réseau français de boulangeries. Nous comptons 200 points de vente en France,...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 heures

    Strasbourg, France Boulangerie Ange Temps plein

    _Boulanger H/F _ **Rejoindre Ange c’est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d’un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable.** **ANGE est aujourd’hui le 2nd réseau français de boulangeries. Nous comptons 200 points de vente en France,...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, France Boulangerie Ange Temps plein

    _Boulanger H/F_ **Rejoindre Ange c’est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d’un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable.** **ANGE est aujourd’hui le 2nd réseau français de boulangeries. Nous comptons 230 points de vente en France,...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 7 jours

    Strasbourg, France FOURNIL DE LOUISE Temps plein

    **LE FOURNIL DE LOUISE, située en Centre Alsace, recherche un BOULANGER (H/F)** Missions: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie tels que des pains, des viennoiseries et des pâtisseries - Respecter les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail - Collaborer avec...

  • Boulanger-viennoisier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, France Ma boulangerie au feu de bois... Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger-Viennoisier H/F pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Boulanger-Viennoisier H/F, vous serez responsable de la qualité des produits et travaillerez en synergie avec un collègue. Si vous êtes passionné(e) par la boulangerie, que vous avez de l'expérience dans la création de viennoiseries artisanales et que vous...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 2 mois

    Strasbourg, France LE FOURNIL DE LOUISE Temps plein

    **LE FOURNIL DE LOUISE, située en Centre Alsace, en pleine expansion, recherche un BOULANGER (H/F) pour embauche en CDD - possibilité de CDI** Missions: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie tels que des pains, des viennoiseries et des pâtisseries - Respecter les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la propreté...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 2 mois

    Strasbourg, France L'ESPRIT PAINS Temps plein

    Nous recherchons un boulanger expérimenté(F/H).Vous utiliserez des farines CRC et biologiques pour la réalisation de pains au levain naturel, de pains spéciaux et de viennoiseries. Avec une véritable expérience, nous recherchons un Boulanger, capable de travailler à la création des produits, à l'élaboration des recettes, au respect de la marge, au...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 jours

    Strasbourg, France L'ESPRIT PAINS Temps plein

    Nous recherchons un boulanger expérimenté(F/H).Vous utiliserez des farines CRC et biologiques pour la réalisation de pains au levain naturel, de pains spéciaux et de viennoiseries. Avec une véritable expérience, nous recherchons un Boulanger, capable de travailler à la création des produits, à l'élaboration des recettes, au respect de la marge, au...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 2 mois

    Strasbourg, France SA DEMEUSY Temps plein

    Depuis 1922, l'entreprise familiale DEMEUSY est au service de vos papilles. Aujourd'hui, la société DEMEUSY dispose de 12 magasins qui rassemblent 150 salariés professionnels et qualifiés qui pétrissent, façonnent et cuisent quotidiennement dans nos fournils l'intégralité du pain pour vous garantir un pain authentique et savoureux, le tout dans le...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 3 semaines

    Strasbourg, France SA DEMEUSY Temps plein

    Depuis 1922, l'entreprise familiale DEMEUSY est au service de vos papilles. Aujourd'hui, la société DEMEUSY dispose de 12 magasins qui rassemblent 150 salariés professionnels et qualifiés qui pétrissent, façonnent et cuisent quotidiennement dans nos fournils l'intégralité du pain pour vous garantir un pain authentique et savoureux, le tout dans le...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, France SA DEMEUSY Temps plein

    Depuis 1922, l'entreprise familiale DEMEUSY est au service de vos papilles. Aujourd'hui, la société DEMEUSY dispose de 13 magasins qui rassemblent 150 salariés professionnels et qualifiés qui pétrissent, façonnent et cuisent quotidiennement dans nos fournils l'intégralité du pain pour vous garantir un pain authentique et savoureux, le tout dans le...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 jours

    Strasbourg, France SA DEMEUSY Temps plein

    Depuis 1922, l'entreprise familiale DEMEUSY est au service de vos papilles. Aujourd'hui, la société DEMEUSY dispose de 12 magasins qui rassemblent 150 salariés professionnels et qualifiés qui pétrissent, façonnent et cuisent quotidiennement dans nos fournils l'intégralité du pain pour vous garantir un pain authentique et savoureux, le tout dans le...