Emplois actuels liés à Responsable Cuisine - Lyon e - NOVOTEL & IBIS LYON GERLAND

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Lyon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de cuisine H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de 5000 repas par jour. A ce titre, voici les...

  • Serveur.se (H/F)

    il y a 1 mois

    Lyon 7e, France La Cuisine Itinerante Temps plein

    **RECRUTEMENT - SERVEUR.SE** Tu aimes le jus du service et tu as le sourire dès que tu vois un client ? Tu aimes le raisin et tu es un bon connaisseur de quilles nature ? Alors on a hâte de te découvrir et de t’embarquer vers le prochain chapitre d’El Bar Debourg ! **A propos d’El Bar Debourg** El Bar Debourg, est un établissement de la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Lyon 7e, France Manpower Temps plein

    **L'entreprise****: Manpower CABINET DE RECRUTEMENT LYON SPECIALISE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Second de cuisine (H/F) **Les missions****: Le second de cuisine occupe une position clé dans la brigade de cuisine, travaillant sous la supervision directe du chef de cuisine. Il est responsable d'assister le chef de...

  • Responsable Cuisine

    Il y a 4 mois

    Lyon 7e, France Kinoko Temps plein

    **Nous Recherchons un Chef de Cuisine Extraordinaire !** Si tu es passionné par la cuisine, que tu aimes les défis et que tu sais marier le fun avec le sérieux, alors nous avons l’opportunité parfaite pour toi ! **Qui sommes-nous ?** Nous sommes un restaurant d'inspiration Japonaise avec une ambiance et un cadre incroyable, une clientèle fantastique...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon 7e, France Restaurant Dici Sept Temps plein

    **LE POSTE** Vous êtes le bras droit du chef de cuisine de notre Restaurant. - Vous participez à la mise en place - Vous participez à la production culinaire du restaurant et de la satisfaction des clients et des convives. - Vous Assistez le chef dans tous les domaines de production, le rangement, la plonge et nettoyage. - Si besoin, vous accueillez le...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Lyon 7e, France Au coeur des saisons Temps plein

    Au Coeur des saisons est installé à Lyon 7°. C’est dans une cuisine ouverte que nous concevons des plats cuisinés (et stérilisés) de qualité. Ravioles, terrines et plats cuisinés sont à la carte. Nous choisissons nos produits dans une démarche éco-responsable et locale. Rémunération selon expérience. **DESCRITPTION** - Poste : Second de...

  • Responsable Logistique

    Il y a 4 mois

    Lyon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Responsable logistique H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Rhône-Isère, produisant 4 300 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - La gestion de l’activité logistique : organisation de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Lyon 7e, France Au coeur des saisons Temps plein

    Au Cœur des saisons est installé à la Commune !!! C’est dans une cuisine ouverte que nous concevons des plats cuisinés (et stérilisés) de qualité. Ravioles, terrines et plats cuisinés sont à la carte. Nous choisissons nos produits dans une démarche éco-responsable et locale. Basé sur Lyon 7°, il s’agit d’une jeune entreprise et d’un...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Lyon 7e, France Au coeur des saisons Temps plein

    **Description du poste** Au Cœur des saisons est installé à la Commune !!! C’est dans une cuisine ouverte que nous concevons des plats cuisinés (et stérilisés) de qualité. Ravioles, terrines et plats cuisinés sont à la carte. Nous choisissons nos produits dans une démarche éco-responsable et locale. Basé sur Lyon 7°, il s’agit d’une jeune...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Lyon 7e, France Maison Béguin Temps plein

    **Commis de Cuisine (H/F)** **Aperçu du poste**: En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister le chef dans la préparation des plats et de maintenir des normes élevées en matière de qualité alimentaire et de service. **Responsabilités**: - Préparer les ingrédients sous la supervision des chefs cuisiniers - Aider à la mise en...

  • Chef de Rang

    Il y a 4 mois

    Paris 7e, France Cuisine moderne Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience culinaire mémorable pour nos clients. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur...

  • Assistant Responsable Cuisine

    Il y a 3 mois

    Lyon, France La Ferme du Golf Temps plein

    LA FERME DU GOLF HÔTEL** - RESTAURANT - BAR La Ferme du Golf est un charmant hôtel 3 étoiles composé de 18 chambres, en partie rénovées, et décorées dans un style montagnard. Le restaurant dispose de 30 places assises et propose une cuisine traditionnelle et savoyarde, dans un cadre chaleureux et familial. Eté comme hiver, la terrasse offre une...

  • Responsable de la cuisine

    il y a 1 mois

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Extracadabra Temps plein

    Extracadabra est une plateforme spécialisée dans le recrutement pour les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la vente-logistique.Nous proposons à nos utilisateurs la possibilité de s'engager dans des missions temporaires ou, pour ceux qui recherchent une stabilité, des postes en CDI ou saisonniers.Pour accéder à l'ensemble de nos offres, il...

  • Responsable de la Cuisine

    il y a 1 mois

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et Un Repas Temps plein

    Responsable de la Cuisine - Mille et Un RepasNous sommes à la recherche d'un responsable de la cuisine passionné pour intégrer notre équipe à Lyon. En tant que responsable de la cuisine, vous aurez la charge de concocter des plats savoureux et équilibrés pour nos clients. Vous collaborerez étroitement avec une équipe dynamique et participerez à la...

  • Responsable de cuisine

    il y a 1 mois

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Extracadabra Temps plein

    Extracadabra est une plateforme de recrutement spécialisée dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la vente-logistique.Nous offrons aux professionnels la possibilité de s'engager dans des missions temporaires ou, pour ceux qui recherchent une stabilité, des postes en CDI ou saisonniers.Pour accéder à l'ensemble de nos offres, il vous...

  • Responsable de Cuisine

    il y a 1 mois

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Extracadabra Temps plein

    Extracadabra est une plateforme innovante dédiée au recrutement dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la vente-logistique.Nous proposons, via notre application, la possibilité de s'engager dans des missions temporaires ou, pour ceux qui recherchent une stabilité, des postes en CDI ou saisonniers.Pour accéder à l'ensemble de nos offres,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Lyon 7e, France ACCANTO Temps plein

    ## Description du poste ## Aperçu du poste En tant que Chef Cuisinier (H/F), vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations culinaires dans un environnement de restauration. Vous dirigerez une équipe pour assurer la préparation et le service des aliments de qualité, tout en maintenant les normes les plus élevées en matière...

  • Responsable de la cuisine

    il y a 1 mois

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    EntrepriseMille et Un Repas, acteur indépendant dans le domaine de la « Gastronomie Collective », se distingue par son engagement envers la qualité et l'innovation culinaire, tout en adoptant une approche responsable envers l'environnement et la société. Nous nous efforçons de créer des relations durables et respectueuses avec nos clients, nos...

  • Responsable de la Cuisine

    il y a 1 mois

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Responsable de la Cuisine F/H CDI Lyon, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Enseignement / . Votre mission : Découvrez le poste qui vous correspond Vous aspirez à mettre en avant votre passion pour le service et à évoluer au sein d'un groupe qui vous offre toutes les ressources nécessaires pour réussir ?...

  • Responsable de la cuisine

    il y a 1 mois

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Extracadabra Temps plein

    Extracadabra est une plateforme spécialisée dans le recrutement pour les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la vente-logistique.Nous offrons la possibilité, grâce à notre application, de participer à des missions temporaires, ou pour ceux qui recherchent des engagements à long terme, des postes en CDI ou saisonniers.Pour accéder à...

Responsable Cuisine

Il y a 4 mois

Lyon e, France NOVOTEL & IBIS LYON GERLAND Temps plein

RESPONSABLE CUISINE : La Fabrik (H/F)
Novotel Lyon gerland musée des confluences

Le Novotel Lyon Gerland recrute un Responsable Cuisine en charge du restaurant La Fabrik

Doté d’un leadership naturel, vous aimez faire plaisir et votre créativité culinaire n’a pas de limite.
Vous managez votre team et vous travaillez en étroite collaboration avec notre Chef Exécutif

Le site GERLAND c’est quoi ?

315 Chambres | 3 Restaurants : La Tavola, La Fabrik, La Cabane à pizza | 1 Bar site | 2 Terrasses

18 Salles de réunions | 2 Summer Party | 1 LOFT

Restaurant La Fabrik : 100 places | Ouvert : Lundi-Samedi | Cuisine créative | 2 Plats du jour

≈ 50 CVT MIDI : Clientèle individuelle extérieur ≈ 50 CVT SOIR : Clientèle individuelle hébergement
23€ PM 30€ PM

Missions et responsabilités:
Vous veillez au bon déroulement du service et Intègre, forme et encadre les apprentis, la qualité des prestations servies commis, plongeurs et chefs de partie

Au fil des saisons, vous élaborerez une carte S’assure que les règles d’hygiène et de sécurité gourmande et créative grâce à des produits de sont respectées et appliquées dans son saison frais département, notamment les normes HACCP

Instaure un bon climat de travail favorisant la S’assure d’une bonne coordination et cohésion motivation et la cohésion d’Equipe entre l’Equipe Cuisine et l’Equipe Restaurant

Selon l’activité, peut être amené à intervenir sur Anime les réunions et les entretiens les différents points de restauration individuels

Gère les achats et les stocks de La Fabrik Participe à la préparation de fin de mois et assure un ratio en lien avec le budget

STATUT AGENT DE MAÎTRISE : RÉMUNÉRATION ANNUELLE FIXE ET VARIABLE : ≈ 45K

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 45 000,00€ par an

Avantages:

- Aide au logement
- Épargne salariale
- Horaires flexibles
- Participation au transport
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Horaires flexibles
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Prime annuelle

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 11/03/2024

Flextime