Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
AcSent de Nouvelle Aquitaine, Société de Restauration de Collectivités spécialisée dans le Secteur du Médico-Social recherche pour son établissement _de l'APAGEMS situé à Sainte GEMME (17) un(e) Cuisinier(e) en CDD - possibilité évolution vers CDI._
Nous réalisons une cuisine familiale avec des produits de qualité dans un environnement professionnel, respectueux des normes & protocoles d'hygiène applicable à notre secteur d'activité.
Vous aurez pour principales missions:
- Production culinaire, chaude et froide, ainsi que la préparation des desserts,
- Contrôler la production ou prestation culinaire ;
- Garantir la sécurité sanitaire et alimentaire ;
- Assurer la sécurité des personnes et des lieux
- Contrôler et ranger les réceptions de marchandises
- Contrôler et relever les températures du matériel et des denrées
- Contrôler les DLC des denrées utilisées.
- Effectuer la remise en température des plats
- Effectuer le nettoyage et l’enregistrement des matériels frigorifiques
Vous appréciez de travailler en équipe.
Vous accompagnez et encadrez des personnes en situation de handicap.
Amplitude horaire : 35H hebdomadaire - 5 jours par semaine - 1 week-end travaillé sur 3
- Pour le bon fonctionnement de ce poste, vous faites preuve de flexibilité et souplesse d'adaptation.
- Vous êtes titulaire d'un permis B et possédez une voiture.
ACSENT est engagée dans une politique en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap
Votre maîtrise des normes HACCP est impérative
Rigueur, conscience professionnelle vous caractérise
- Poste en 35h
- Prime de 13eme mois
- Formation assurée
Qui sommes nous ?
Acsent de Nouvelle Aquitaine, Restauration de Collectivité spécialisée dans le Secteur Médico-Social.
Entreprise à management familial de - de 20 salariés, en développement.
-
Cuisinier de Collectivité
Il y a 3 mois
Sainte-Gemme-la-Plaine, France Association La Sainte Famille - EHPAD Temps pleinLa Sainte-Famille accueille 67 résidents en EHPAD et développe des prestations complémentaires au service des personnes âgées de son territoire. Son organisation structurée autour des projets personnalisés des résidents et de son architecture particulière de « petit village » au cœur du bourg en fait un établissement atypique, ouvert sur la...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Sainte-Marie-aux-Mines, France UP intérim Alsace Temps pleinUp'intérim, l'agence dédiée aux travailleurs handicapés, recrute pour l'un de ses clients situé à Sainte-Marie-aux-Mines, un Cuisinier H/F. Vos missions: - Maîtrise des techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou semi élaborés - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Doser des ingrédients culinaires - Dresser des plats...
-
Cuisinier
Il y a 7 mois
Sainte-Marie-aux-Mines, France HOPITAL LOCAL Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** CUISINIER **CONTRAT** CDI; Mutation **DESCRIPTIF** Cuisinier (H/F) à temps complet. Fonctions/missions : cuisinier, pâtissier, traiteur. Réalisation des préparations culinaires chaudes ou froides. Valoriser une préparation culinaire. Elaboration des pâtisseries, des textures modifiées, des plats...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 4 mois
Sainte-Catherine, France UGECAM DES HAUTS DE FRANCE Temps plein**CUISINIER (H/F)**: - CDI - SAINTE CATHERINE - NIVEAU 3 - NVHADD97016 **UGECAM DES HAUTS DE FRANCE**: L'UGECAM des HAUTS-DE-France, groupe de l'Assurance Maladie qui gère 19 établissements et services sanitaires et médicosociaux (1300 lits et places) avec un effectif de plus de 1 200 salariés pour un chiffre d'affaire de 80 Millions d'euros, recrute...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Moustiers-Sainte-Marie, France Restaurant chez Dan Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) pour notre restaurant de poisson (Chez Dan), compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en cuisine. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Cuisiner et assembler les...
-
Cuisinier Restaurant
Il y a 7 mois
Sainte-Anne-d'Auray, France Le Nature Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre le chef de cuisine. Compétences requises: - Excellentes compétences en manipulation des aliments - Expérience préalable en cuisine - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -...
-
Cuisinier Restaurant
Il y a 6 mois
Sainte-Maxime, France Nautik Temps pleinPour notre restaurant de cuisine traditionnelle, le NautiK à Sainte-Maxime (83120), nous recherchons un Cuisinier (H/F) en extra 2 jours par semaine tout le mois de janvier (voir plus). Cuisine soignée. Rythme soutenu. Tout est fait maison. Restaurant de 40 places assises. Mise en place des desserts, des entrées et plonge. Envoie des entrées, aide à...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Sainte-Colombe-en-Bruilhois, France Groupe Actual Temps pleinL'entreprise L'agence Actual, recherche pour l'un de ses clients, un cuisinier de collectivité h/f. Le poste A la recherche d'un poste de cuisinier ? Vous êtes au bon endroit, ce poste devrait vous plaire ! En tant que cuisinier de restauration collective, vous aurez en charge: la préparation des plats et sauces. selon un plan de production culinaire, des...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 3 mois
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, France ST MAX TRAITEUR Temps pleinSuite au développement de notre structure, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) ayant au minimum 5 ans d’expérience. Qualités demandées: - Autonomie - Rigueur - Respect de toutes les normes d’hygiènes liées à la restauration collective Temps complet (39 h par semaine) du lundi au vendredi Horaire de 6h à 15h. Smic horaire : 12,06 €...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 7 mois
Sainte-Menehould, France Elan Argonnais Temps plein_Vous aimez le travail en équipe, vous souhaitez accompagner un public passionnant, le tout dans une Association dynamique ?_ - Ne cherchez plus nous avons besoin de vous._ **L’Association ELAN ARGONNAIS recrute dans le cadre de son Pôle Travail** - Pour son Restaurant Inter Entreprise la Camuterie _ **1 Cuisinier (H-F)** **En CDI** Au sein d’une...
-
Plongeur Aide Cuisinier
Il y a 6 mois
Escolives-Sainte-Camille, France RENOUER Auxerrois Rural Temps pleinRENOUER Auxerrois Rural recherche pour un de ses clients ( hors Auxerre) un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre une équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine. Responsabilités: - Aider à la préparation des...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 7 mois
Moustiers-Sainte-Marie, France Gaudineto Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la garantie de la qualité des plats servis à nos clients. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat - Cuisiner les...
-
Aide Cuisinier
Il y a 6 mois
Sainte-Eulalie, France JUBIL INTERIM Temps pleinAGENCE - **CENON** **Intérim** - Sainte-Eulalie ( 33 - Gironde )- Restauration- Temps plein- 0-1 an- BEP/CAP- Compétences: - Application des règles d'hygiène et de sécurité. Esprit d'équipe Dynamique et motivé(e) Bonjour, Jubil intérim recherche pour notre partenaire basé à Sainte - Eulalie: Aide cuisinier (H/F) Vous aurez pour missions...
-
Cuisinier de Collectivite
Il y a 3 mois
Pont-Sainte-Maxence, France Elior Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner et assembler les plats selon les...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
17740 Sainte-Marie-de-Ré, France Sainte Marie Temps plein**À propos de nous** Nouveau restaurant situé à Sainte Marie de Ré proposant une cuisine Fait maison à base de produits frais, recrute pour la saison 2025 - un cuisinier H/F poste évolutif Nous attendons une personne dynamique, rigoureuse, capable de travailler en équipe avec la maitrise des règles d'hygiène et de sécurité. Le poste est à...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 3 semaines
Sainte-Bazeille, France Korian Temps pleinDéveloppez tous vos talents aux côtés de nos résidents. - Métier : Cuisinier h/f - Temps de travail : Temps plein - Type de contrat : CDI - Niveau d'études : BEP, CAP - Niveau d’expérience : Moins de 2 ans En tant que cuisinier(e) chez Korian, vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Sainte-Colombe-en-Bruilhois, France Start People AGEN Temps plein**Description du poste**: Le cuisinier industriel participe à l'élaboration de recettes de plats cuisinés en importants volumes au sein d'une usine agroalimentaire. Véritable cuisinier « en gros «, le poste nécessite néanmoins précision, méthodologie et polyvalence. Le métier de cuisinier industriel recrute massivement et offre de belles...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 3 mois
24200 Sainte-Nathalène, France SEGCHR Temps plein**Overview** Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné par la préparation des aliments et le service en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. **Duties**: - Préparer et cuisiner des plats en suivant les normes de sécurité alimentaire - Manipuler et stocker les aliments de manière appropriée - Assurer un service de qualité en...
-
Cuisinier Restaurant
Il y a 3 mois
Sainte-Tulle, France complexe hotelier regain Temps pleinOverview: - cuisine collective (self amélioré), banquets (repas à l'assiette, cocktail, buffet) Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le poste est basé à sainte tulle **Duties**: - Préparer et cuisiner des plats en suivant les recettes établies - Assurer la qualité des plats servis - Respecter...
-
Cuisinier Industriel
Il y a 6 mois
Sainte-Croix-aux-Mines, France Abalone Temps plein**Description de l'entreprise** Intérim, CDD-CDI, Formation, quelle que soit votre personnalité, vos compétences, on a un Job pour vous ! Vous ne connaissez pas Abalone ? Remédions à cela. Si on avait un âge : 30 ans et 22 000 recrutements par an. Si on avait une taille : aussi grande qu'un hexagone et au-delà ! 69 agences réparties en France et en...