Commis de Cuisine

il y a 3 semaines

ColombierSaugnieu, France Mozza & Co Temps plein

**Rejoignez Mozza & Co en tant que Commis de Cuisine : Apportez une touche italienne au cœur de l’Aéroport Lyon Saint-Exupéry **

**Mozza & Co**, c’est bien plus qu’un simple restaurant. C’est un concept franco-italien inspiré par l’authenticité des saveurs transalpines. Fondé par deux frères, Arthur et Ugo, passionnés par les produits artisanaux italiens, Mozza & Co propose une offre gourmande, fraîche et rapide, désormais disponible dans les gares, aéroports, et lieux touristiques. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre prochain(e) **Commis de Cuisine** pour notre point de vente à l'aéroport Lyon Saint-Exupéry, à Colombier-Saugnieu.

**Votre Mission**: En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats qui font la renommée de Mozza & Co. Vos responsabilités incluront:

- **Préparation et production**: Réaliser la préparation des plats selon les recettes de l’enseigne, en respectant rigoureusement des fiches techniques.
- **Assemblage des produits**: Assembler les produits avec précision pour garantir une présentation impeccable et conforme aux exigences de qualité.
- **Respect des normes d’hygiène et sécurité**: Maîtriser et appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP).
- **Gestion des stocks et livraison**: Réceptionner et contrôler les livraisons, gérer les stocks, et respecter la chaîne du froid ainsi que les dates limites de consommation (DLC).
- **Entretien de la zone de production**: Veiller à la propreté de la zone de production et du point de vente.
- **Mise en vitrine**: Disposer les produits en vitrine de manière attrayante pour les clients.
- **Service client**: Interagir avec les clients avec le sourire, et, occasionnellement, effectuer des encaissements.
- **Ouverture du point de vente**: Participer à la gestion de la procédure d’ouverture du restaurant.

**Votre Profil**:

- **Expérience en cuisine**: Vous avez une expérience significative en tant que Commis de Cuisine, avec une formation en cuisine (CAP Cuisine / Bac Pro Cuisine).
- **Souriant(e) et relationnel**: Votre sourire est votre atout, et vous appréciez le contact direct avec les clients.
- **Rigueur et organisation**: Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e), capable de gérer vos tâches en toute autonomie.
- **Polyvalence et dynamisme**: Vous êtes dynamique, polyvalent(e) et savez vous adapter aux différentes tâches.

**Pourquoi Mozza & Co ?**
- **Un environnement international**: Travaillez au sein d'un aéroport animé, en contact avec une clientèle diversifiée.
- **Des horaires fixes**: Profitez d'une stabilité horaire avec des plages fixes (5h30 - 15h00).
- **Des avantages attractifs**:

- Remboursement Rhônexpress à 100% (ou TCL à 50%) ou place de parking fournie.
- Panier repas pour profiter des délices italiens chaque jour.
- Mutuelle d’entreprise pour votre protection.
- **Prime d'assiduité de 80€** par mois pour récompenser votre engagement.
- **Salaire revalorisé à 2135€ brut par mois.**

**Informations pratiques**:

- **Prise de poste**: Immédiate.
- **Lieu**: Aéroport Lyon Saint-Exupéry, Colombier-Saugnieu.
- **Amplitude horaire**: 5h30 - 15h00.
- **Contrat**: CDI - 35H.

**Rejoignez Mozza & Co et faites partie d'une équipe passionnée où la qualité et la convivialité sont au rendez-vous. Postulez dès maintenant pour apporter votre savoir-faire et votre sourire à notre projet gourmand **

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 135,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Colombier-Saugnieu, France RESO 69 Temps plein

    **Vous êtes passionné(e) par votre métier et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous !** Pour l'un de nos adhérents situé sur le secteur de Colombier Saugnieu 69 nous recherchons: **Un/e Commis de salle H/F** **Le poste est à pourvoir dès que possible, en CDI 39h.** Au...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Colombier-Saugnieu, France R.A.S Intérim Temps plein

    **Vous souhaitez vivre une expérience de recrutement unique ? Faites confiance à nos différences !** R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de plus de 170 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S. Intérim de **LYON St Exupéry** recherche un(e)...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Colombier-Saugnieu, France TRIANGLE LYON AEROPORT Temps plein

    Chez Triangle Solution RH, nos liens sont puissants et notre volonté d'avancer toujours intacte. Présents depuis plus de 25 ans dans les ressources humaines, nous exerçons notre métier avec passion. Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour notre site basé sur l’Aéroport de Lyon St Exupery: **Définition du poste**: Vous serez an charge de la...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Colombier-Saugnieu, France TRIANGLE LYON AEROPORT Temps plein

    Chez Triangle Solution RH, nos liens sont puissants et notre volonté d'avancer toujours intacte. Présents depuis plus de 25 ans dans les ressources humaines, nous exerçons notre métier avec passion. Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour notre site basé sur l’Aéroport de Lyon St Exupery: **Définition du poste**: Vous serez an charge de la...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Colombier-Saugnieu, France TRIANGLE LYON AEROPORT Temps plein

    Chez Triangle Solution RH, nos liens sont puissants et notre volonté d'avancer toujours intacte. Présents depuis plus de 25 ans dans les ressources humaines, nous exerçons notre métier avec passion. Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour notre site basé sur l’Aéroport de Lyon St Exupery: **Définition du poste**: Vous serez an charge de la...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Colombier-Saugnieu, France TRIANGLE LYON AEROPORT Temps plein

    Chez Triangle Solution RH, nos liens sont puissants et notre volonté d'avancer toujours intacte. Présents depuis plus de 25 ans dans les ressources humaines, nous exerçons notre métier avec passion. Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour notre site basé sur l’Aéroport de Lyon St Exupery: **Définition du poste**: Vous serez an charge de la...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Colombier-Saugnieu, France TRIANGLE LYON AEROPORT Temps plein

    Chez Triangle Solution RH, nos liens sont puissants et notre volonté d'avancer toujours intacte. Présents depuis plus de 25 ans dans les ressources humaines, nous exerçons notre métier avec passion. Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour notre site basé sur l’Aéroport de Lyon St Exupery: **Définition du poste**: Vous serez an charge de la...

  • Commis de Salle

    Il y a 3 mois

    Colombier-Saugnieu, France NH HOTEL LYON AIRPORT Temps plein

    Commis de salle: En tant que Commis de salle vos principales missions seront: **Effectuer la mise en place de la salle et des offices et dresser les tables** **pour les différents services** Effectuer le service en salle, accueillir et installer le client **Effectuer le service du petit déjeuner, le déjeuner et le diner** S’occuper du réassort du...

  • Commis de Cuisine Préparation Chaude

    Il y a 3 mois

    Colombier-Saugnieu, France Newrest Temps plein

    **Newrest, spécialiste des services à la restauration**, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu’aux prestations VIP. Vous êtes...

  • Commis de Salle, Chef de Rang

    Il y a 3 mois

    Colombier-Saugnieu, France RESO 69 Temps plein

    **Vous êtes passionné(e) par votre métier et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous !** Pour l'un de nos adhérents situé sur le secteur de Colombier Saugnieu 69 nous recherchons: **Un/e Commis de salle H/F** **Le poste est à pourvoir dès que possible, en CDI 39h.** Au...

  • Chef de Cuisine Extraordinaire

    il y a 1 mois

    Colombier, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA LYON Temps plein

    A propos de l'entreprise :Au sein de THEDRA LYON, nous nous engageons à fournir des solutions de recrutement adaptées (intérim, CDD, CDI) pour soutenir le développement des activités de nos clients. En mettant en avant nos valeurs fondamentales (proximité, confiance, écoute et considération), nous plaçons l'humain au centre de notre démarche. Notre...

  • Chef de Cuisine Extra à Saugieu

    il y a 1 mois

    Colombier, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA LYON Temps plein

    À propos de l'entreprise :Au sein de THEDRA LYON, nous nous engageons à fournir des solutions de recrutement adaptées (intérim, CDD, CDI) pour soutenir la croissance de nos clients tout en respectant nos valeurs RSE. En mettant l'accent sur la proximité, la confiance, l'écoute et la considération, nous plaçons l'humain au centre de notre activité....

  • Employé en Restauration

    Il y a 4 mois

    Colombier-Saugnieu, France TRIANGLE LYON AEROPORT Temps plein

    Chez Triangle Solution RH, nos liens sont puissants et notre volonté d'avancer toujours intacte. Présents depuis plus de 25 ans dans les ressources humaines, nous exerçons notre métier avec passion. Nous recherchons, pour un de nos clients basé à Colombier Saugnieu, un Employé de restauration H/F Missions: - Vous serez chargé(e) de la...

  • Employé en Restauration

    Il y a 4 mois

    Colombier-Saugnieu, France TRIANGLE LYON AEROPORT Temps plein

    Chez Triangle Solution RH, nos liens sont puissants et notre volonté d'avancer toujours intacte. Présents depuis plus de 25 ans dans les ressources humaines, nous exerçons notre métier avec passion. Nous recherchons, pour un de nos clients basé à Colombier Saugnieu, un Employé de restauration H/F Missions: - Vous serez chargé(e) de la...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois

    Colombier-Saugnieu, France RESO 69 Temps plein

    **Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous !** Pour l'un de nos adhérents situé sur le secteur de Colombier Saugnieu 69 nous recherchons: **Un/e Chef de partie H/F** **Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI 39h.** Au sein d'un...

  • Employé en Restauration

    Il y a 4 mois

    Colombier-Saugnieu, France TRIANGLE LYON AEROPORT Temps plein

    Chez Triangle Solution RH, nos liens sont puissants et notre volonté d'avancer toujours intacte. Présents depuis plus de 25 ans dans les ressources humaines, nous exerçons notre métier avec passion. Nous recherchons, pour un de nos clients basé à Colombier Saugnieu, un Employé de restauration H/F Missions: - Vous serez chargé(e) de la...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois

    Colombier-Saugnieu, France THEDRA Lyon Temps plein

    vous préparez et réalisez les plats, de l'entrée au dessert, et en assurez la présentation pour le service. Selon la taille de la cuisine, vous pouvez être assisté de commis. 7H - 15H ou 16h-23h Mission d'intérim Méthodique, organisé et rapide, vous suivez la cadence soutenue du service avec créativité et qualité. Au sein du Groupe...

  • Preparateur de Plateaux Repas

    Il y a 4 mois

    Colombier-Saugnieu, France R.A.S Intérim Temps plein

    R.A.S n’est pas une entreprise de travail temporaire comme les autres : Nous sommes à votre service 7j/7 et 24h/24 sans interruption. Nous assurons un recrutement spécifique et urgent adapté à votre situation. R.A.S Intérim, c’est un réseau d’agences d’emploi de plus de 170 agences qui propose des centaines d’opportunités d’emploi dans...