Chef de Partie

il y a 4 semaines


ChaumontsurLoire, France Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

Sur 34 hectares, le Domaine de Chaumont-sur-Loire, site exceptionnel au coeur des châteaux de la Loire, organise tous les ans un festival international de jardins selon un thème différent, met en place des installations d'art contemporain, enrichit son château historique avec de nouvelles acquisitions. Plus de 500 000 visiteurs viennent tous les ans découvrir la nouvelle saison proposée par le Domaine.

La carte de son restaurant gastronomique est travaillée sur le thème du festival international des jardins.

Le personnel travaille en cuisine pour le restaurant buffet et le restaurant gastronomique sur des produits frais, bio, et circuits courts.

Nous recherchons 2 chefs de partie pour le restaurant gastronomique, sérieux, aimant travailler avec une équipe passionnée.

Nous travaillons en journée continue **SANS SERVICE LE SOIR** (le site est fermée), 2 jours de congés consécutifs par semaine dont 1 week-end par mois. La rémunération est calée pour 42 heures par semaine, d'avril au 31 octobre 2023.

Horaires : 8h/17h30 dont 1h de pause (déjeuner et PM)

Nous avons besoin de personnel sérieux et intéressé par la cuisine gastronomique, la carte est composée de 4 entrées, 4 plats, 4 desserts.

Postes nourris, logés, des chambres seules, spacieuses, sont à disposition sur le site, gracieusement (avantage en nature logement).

Rémunération nette 1900 euros à 2100 euros selon profil pour 42h par semaine
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._


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    il y a 1 mois


    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche un **Chef de partie** H/F pour son restaurant Gastronomique. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes: - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, - En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre les coûts et réaliser les commandes...

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    il y a 1 mois


    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche un **Chef de partie** H/F pour son Hôtel-restaurant. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes: - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, - En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre les coûts et réaliser les commandes fournisseurs...

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    il y a 4 semaines


    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche un **Chef de partie** H/F pour son Hôtel-restaurant. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes: - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, - En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre les coûts et réaliser les commandes fournisseurs...

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    il y a 2 jours


    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche un **Chef de partie** H/F pour son restaurant bistronomique. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes: - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, - En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre les coûts et réaliser les commandes...

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    Il y a 2 mois


    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche un **Chef de partie** H/F pour son restaurant Gastronomique. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes: - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, - En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre les coûts et réaliser les commandes...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche un **Chef de partie** H/F pour son restaurant Gastronomique. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes: - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, - En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre les coûts et réaliser les commandes...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche un **Chef de partie** H/F pour son Hôtel-restaurant. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes: - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, - En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre les coûts et réaliser les commandes fournisseurs...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche un **Chef de partie** H/F pour son restaurant le Grand Velum. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes: - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, - En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre les coûts et réaliser les commandes...

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    il y a 1 mois


    Chaumont-sur-Loire, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste Vous êtes en quête de challenges, de réussite, et d'accomplissement personnel ? Vous êtes motivé(e), adaptable et organisé(e) ? Alors ce job est fait pour vous ! Qui sommes-nous ? RESO, est un groupement d'employeurs spécialisé dans le secteur CHR (hôtellerie, restauration, tourisme).! **Aujourd'hui nous...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Chaumont-sur-Loire, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste Vous êtes en quête de challenges, de réussite, et d'accomplissement personnel ? Vous êtes motivé(e), adaptable et organisé(e) ? Alors ce job est fait pour vous ! Qui sommes-nous ? RESO, est un groupement d'employeurs spécialisé dans le secteur CHR (hôtellerie, restauration, tourisme).! **Aujourd'hui nous...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Chaumont-sur-Loire, France Supplay Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs...

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    il y a 1 mois


    Chaumont-sur-Loire, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Acquis par la Région Centre-Val de Loire en 2007 lors du transfert du patrimoine de l’État aux collectivités territoriales, notre client connaît, depuis, un très fort développement, tant par la hausse de fréquentation des publics que par l’accroissement de sa notoriété nationale et internationale, qui fait de cet endroit un lieu...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Chaumont-sur-Loire, France ACTUAL SAINT-AIGNAN Temps plein

    **Votre Mission**: Votre agence Actual de St Aignan recherche pour l'un de nos clients un(e) chef(fe) de partie H/F. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous êtes un cuisinier expérimenté qui dirigera une équipe de cuisiniers consacrée à un domaine spécifique comme la viande, le poisson, les légumes ou encore les plats froids. **Horaires**:...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Chaumont-sur-Loire, France Blois Temps plein

    Adwork's recherche pour son client, acteur majeure du tourisme en Loir et Cher, un(e) chef de partie H/F. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes: Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre les coûts et réaliser les commandes fournisseurs avec...

  • Chef de Partie

    il y a 3 heures


    Chaumont-sur-Loire, France Blois Temps plein

    Adwork's recherche pour son client, acteur majeure du tourisme en Loir et Cher, un(e) chef de partie H/F. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes: Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre les coûts et réaliser les commandes fournisseurs avec...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Chaumont-sur-Loire, France Adwork's Travail Temporaire La Chaussée St Victor Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Adwork's recherche pour son client, acteur majeure du tourisme en Loir et Cher, un(e) chef de partie H/F. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes: Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre...

  • Chef de Partie

    il y a 3 heures


    Chaumont-sur-Loire, France Adwork's Travail Temporaire La Chaussée St Victor Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Adwork's recherche pour son client, acteur majeure du tourisme en Loir et Cher, un(e) chef de partie H/F. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes: Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Domaine régional de Chaumont-sur-Loire recherche un(e) Chef de partie Pâtisserie H/F. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Préparation et réalisation des desserts de la carte du restaurant gastronomique selon des fiches techniques précises et détaillées, - Réalisation des pâtisseries pour nos deux...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Chaumont-sur-Loire, France Groupe Partnaire Temps plein

    Contrat : 8 mois L'agence Partnaire de Contres recrute pour Mon Job Saisonnier, un chef de partie H/F. Lieu de la mission : Domaine incontournable sur le Loir et Cher pour son parc historique et ses jardins emblématiques. En tant que chef de partie au sein du restaurant, vos missions seront les suivantes: - Préparer les produits et mettre en place les...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Chaumont-sur-Loire, France Groupe Partnaire Temps plein

    Contrat : 8 mois L'agence Partnaire de Contres recrute pour Mon Job Saisonnier, un chef de partie H/F. Lieu de la mission : Domaine incontournable sur le Loir et Cher pour son parc historique et ses jardins emblématiques. En tant que chef de partie au sein du restaurant, vos missions seront les suivantes: - Préparer les produits et mettre en place les...