Assistant Manager

il y a 4 semaines


ChaumontsurTharonne, France Areas Temps plein

Areas est numéro 1 en France et numéro 3 mondial de la restauration dans l'univers du voyage, des loisirs et événements.
Nos 8 000 collaborateurs, accueillent et servent chaque jour 437 000 clients en leur proposant un service de qualité et des offres variées.

Rejoindre Areas c'est participer à l'excellence opérationnelle d'un restaurateur de référence qui s'appuie sur un portefeuille de 150 enseignes inégalé pour faire vivre chaque jour notre promesse client : « un service de qualité pour tous, une attention pour chacun ».

Rejoindre Areas, c'est également appartenir à une entreprise qui revendique et incarne collectivement des valeurs au quotidien.
Si vous cherchez plus qu'un job vous trouverez chez nous des responsabilités et des perspectives de carrières : la variété de nos métiers, de nos marchés et de nos concepts vous offre un univers de possibles. Areas est un géant à taille humaine qui prend à cœur votre intégration mais aussi votre développement personnel et votre employabilité tout au long de votre carrière.

N'attendez plus, postulez

Assistant Manager F/H - Bistrot/Cocoon

Informations sur le poste

Lieu

CHAUMONT SUR THARONNE ECP

Type de contrat

CDI

Site

CENTER PARCS LES HAUTS DE BRUYERES

Durée

Temps complet

Description

Vous assistez au quotidien le responsable du site, du point de vente ou le responsable de zone, en assurant le bon fonctionnement de son périmètre au quotidien. Vous participez à la gestion du point de vente.
Au quotidien:

- Vous participez, la vente et au service des convives.
- Vous appliquez et faites appliquer les règles en vigueur dans l'entreprise ou chez le partenaire pétrolier en matière de merchandising et de présentation de la boutique
- Vous vérifiez l'état général du point de vente (propreté, affichages obligatoires, etc.)
- Vous vous assurez de la mise en place des affichages de l'offre et des animations commerciales
- Vous vous assurez de la qualité de l'accueil, de la satisfaction des clients et prend en compte leurs réclamations
- Vous optimisez le rendement et la qualité du service
- Vous déterminez les ventes prioritaires

Production
- Vous participez au quotidien et selon les besoins à la mise en place du service et à la production culinaire.
- Vous contrôlez au quotidien le respect des fiches techniques et des normes de production
- Vous contrôlez la justesse des pondérations de préparation

HSE
- Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène, norme HACCP et supervise le nettoyage des locaux, des équipements, du petit matériel et de la vaisselle
- Vous veillez à la sécurité des biens et des personnes et à la préservation de l'environnement, notamment par le strict respect des consignes de sécurité en vigueur

En gestionnaire:

- Vous réalisez les comptages caisses et suit les écarts
- Vous suivez le chiffre d'affaires du point de vente
- Vous réalisez des commandes de matières premières et/ou frais généraux.
- Vous réalisez des inventaires
- Vous contrôlez la bonne réception, (le contrôle et le stockage) des marchandises matières premières et/ou Frais Généraux ainsi que du carburant (en station service), dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Vous élaborez les plannings et répartit l'activité
- Vous réagissez en fonction des indices de gestion et des événements
- vous proposez au responsable des plans d'actions correctifs

Vous managez votre équipe:

- Vous organisez, en lien avec la hiérarchie, le travail des diverses personnes employées au sein du point de vente et s'assure de la bonne exécution des tâches
- Vous affectez les membres de l'équipe sur les différents postes
- Vous supervisez la mise en place des services au quotidien.
- Vous gérez les situations délicates équipe/client

Un temps partiel 25h peut être envisageable

Profil

Une formation de base en restauration permet d'accéder plus facilement à un premier emploi et facilitera
par la suite l'évolution professionnelle:

- BTS Restauration option mercatique, Management des unités de restauration, Assistant PME PMI,

Vente
- Titre du ministère du travail : Manager d'univers marchand
- CQP Assistant d'exploitation

Avantages

18 RTT Mutuelle entreprise 13ème mois Indemnité de transport Avantage repas en nature

Rémunération

2100 à 2200 euros bruts mensuel

Travail de nuit

Non


  • Assistant Manager

    il y a 1 mois


    Chaumont-sur-Tharonne, France Areas Temps plein

    Areas est numéro 1 en France et numéro 3 mondial de la restauration dans l'univers du voyage, des loisirs et événements. Nos 8 000 collaborateurs, accueillent et servent chaque jour 437 000 clients en leur proposant un service de qualité et des offres variées. Rejoindre Areas c'est participer à l'excellence opérationnelle d'un restaurateur de...

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    il y a 4 semaines


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    il y a 4 semaines


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  • Assistant Manager

    il y a 1 mois


    Chaumont, France ENACO Temps plein

    **Rejoignez la première école de commerce digitale!** Notre **école de commerce** vous aide à concrétiser votre projet d’alternance en vous proposant à la fois la **formation **la plus adaptée associée à la possibilité **d’intégrer notre entreprise partenaire.** Avec plus de **42 000** étudiants formés depuis **2006**, **61 formations (BAC...

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    il y a 1 mois


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    **à propos de l’entreprise**: **Description du poste**: CRIT Chaumont recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans le domaine du bâtiment : Un assistant administratif (H/F). Vos principales missions seront d'effectuer les bons de commandes des intérims en lien avec les contrats, gérer la facturation client, assister un ou plusieurs managers de...


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    Nous recherchons un Alternant Assistant Administratif (H/F) motivé et proactif pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Assistant Administratif, vous aurez la charge de diverses tâches administratives: **Gestion administrative des formations en lien avec les OPCO**: - Participer à la coordination des formations. - Assurer le suivi administratif des...

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    il y a 1 jour


    Chaumont, France CRIT Temps plein

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  • Épinay-sur-Seine, France Epinay Management School Temps plein

    En tant qu'Assistant Manager en Alternance au sein de notre entreprise, vous jouerez un rôle essentiel dans le soutien et la coordination des activités opérationnelles. Vous serez un maillon clé dans la chaîne de gestion, apportant votre expertise pour garantir un fonctionnement efficace et fluide de l'entreprise. Vos missions En collaboration étroite...


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  • Assistant de Direction

    il y a 1 mois


    Chaumont, France cdg69 Temps plein

    Synthèse de l'offre **Employeur** *** **Agglomération de Chaumont** Hôtel de Ville - 10 Place de la Concorde - 52012 Chaumont Cedex **Site web de l'employeur** **Lieu de travail** - Chaumont **Poste à pourvoir le** - 13/03/2023 - 01/03/2023 **Type d'emploi** - Emploi permanent - vacance d'emploi- ?**Nombre de postes** - 1 Détails de...

  • Assistant Manager

    il y a 4 semaines


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    **Description**: Vous avez déjà une expérience dans la vente, la restauration de préférence rapide et avez des qualités fortes de leadership et de management. Vous avez un fort goût pour l'opérationnel et aimez plus que tout le travail en équipe et la relation commerciale ! Responsable et dynamique, vous souhaitez rejoindre une marque challengeante,...

  • Assistant Manager

    il y a 1 mois


    Portet-sur-Garonne, France KFC Temps plein

    TRANCHE SALAIRE : ENTRE 1888 ET 2050€ Brut mensuel REJOIGNEZ LES RANGS DU COLONEL SANDERS Vous êtes curieux, engagé, sérieux sans jamais vous prendre au sérieux ? Et surtout vous partagez notre passion pour le poulet… N’hésitez plus, postulez! Nous recherchons pour notre restaurant KFC des Assistants Manager et des Managers. En tant...

  • Assistant Manager

    il y a 4 semaines


    Neuilly-sur-Seine, France Groupe Henner Temps plein

    **VOTRE POSTE ET VOTRE VIE CHEZ HENNER** Votre poste est basé à Neuilly-sur-Seine. Au sein de notre Direction Opérations, nous recrutons 1 Assistant Manager F/H pour répondre à nos enjeux de croissance. En tant qu’Assistant Manager, vos principales missions seront les suivantes: - Gestion des ressources humaines: Assister les managers dans le suivi...

  • Assistant Manager

    il y a 11 heures


    Neuilly-sur-Seine, France MAMÉ KITCHEN Temps plein

    On cherche notre futur ambassadeur flexitarien pour un contrat temps plein 37.5h, pour notre ouverture de restaurant à Neuilly, serait-ce toi ? Attention travail avec quelques coupures, dispo donc midi et soir sur 4 jours MAMÉ Kitchen c’est quoi ? C’est une cuisine SAINE, GOURMANDE, de SAISON avec des protéines TOP QUALITÉ bio ou de label et...

  • Assistant Manager

    il y a 1 mois


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    About the job **Rejoins-nous et profite du programme Grandir By Danone !** Au programme: - un accompagnement managérial au fil de ton alternance/stage, via des rendez-vous hebdomadaires - des rencontres avec des Danoners aux carrières et métiers divers pour découvrir notre panel de métiers et t’aiguiller dans ton orientation - des moments funs et...

  • Assistant Manager Restaurant

    il y a 4 semaines


    Neuilly-sur-Seine, France Healthy Groupe (Jour & Naked) Temps plein

    Chez JOUR, nous proposons à nos clients des recettes saines et de qualité, réalisées avec passion à partir d’ingrédients originaux. Nous défendons une approche libérée du mieux manger : se faire plaisir, composer son bowl ou son déjeuner, déguster un plat de qualité avec des ingrédients dont nous contrôlons la provenance et le mode de...


  • Épinay-sur-Seine, France MAIF Temps plein

    Offre à pourvoir. Créée il y a quatre-vingt-cinq ans, MAIF a développé un modèle d'assurance mutualiste centré sur l’humain. Chaque sociétaire y est à la fois assureur et assuré. Cette singularité se reflète depuis nos origines dans notre organisation, nos missions, nos actions. Nous proposons un modèle différent, responsable et performant,...


  • Tessancourt-sur-Aubette, France Pôle Emploi Temps plein

    Mc Donald's recrute pour l'ouverture de son restaurant à Tessancourt/Aubette des assistants managers H/F débutants. Missions du poste : - Assurer le bon déroulement des services en salle et en livraison - Encadrer le personnel durant son service (entre 10 et 20 personnes par jour) - Organiser le planning en fonction des disponibilités de son équipe et...


  • Salaise-sur-Sanne, France BRUT BUTCHER Temps plein

    Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **assistant manager de restaurant**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! **Vos missions**: - Encadrer et...

  • Assistant Manager

    il y a 1 mois


    Cosne-Cours-sur-Loire, France Patàpain Temps plein

    **Afin de renforcer notre équipe d'encadrement, nous recherchons un Assistant Manager au Patàpain de Cosne sur Loire** !** Vous êtes branché Challenges, Qualité, responsabilités? Intéressant ! Ce poste est fait pour vous ! Vos missions: - Animer une équipe de vendeurs - Accompagner les préparateurs pour un produit au top ! - Assurer la gestion...