Chef de Partie

Il y a 5 mois


Paris e, France AU BON COIN Temps plein

**AU BON COIN, bistrot situé dans le 5ème arr. de Paris recherche un Chef de Partie confirmé pour compléter sa brigade.**

**Contexte et Organisation**

L'établissement est ouvert 7 jours / 7.

Nous proposons une cuisine faite maison qui conjugue tradition et créativité et faisons environ 90 couverts par jour.

Planning : 3 continus et 2 coupures

**La brigade en cuisine**

Elle se compose d'un chef exécutif, de trois Chefs de partie et de deux plongeurs.

**Profil recherché**

Nous souhaitons continuer à proposer une cuisine de qualité. Pour cela nous recherchons un Chef de partie ayant acquis une solide expérience en restauration traditionnelle française.

Nous recherchons une personne organisée, impliquée et appliquée qui sera en mesure d’assurer une prestation de qualité sur son poste.

**Expérience attendue**

Vous bénéficiez impérativement d'une expérience d'au minimum 5 ans dans la restauration traditionnelle française.

**Rémunération et Avantages**

Contrat : CDI 42h

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : Jusqu'à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Tous les week-ends
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Expérience:

- tant que Chef de partie: 3 ans (Requis)
- Bistrot / traiteur / restaurant d'hôtel: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie Crêpier

    Il y a 5 mois


    Paris 5e, France La Crêperie Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef exécutif et les autres membres...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Paris 5e, France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie au poste chaud pour notre restaurant. Cuisine traditionnelle française. Vous seconderez notre chef de cuisine ou notre second, et vous ferez les cuissons les après midi. - Petite structure à taille humaine. (4-5 personnes en cuisine) - Connaissance et respect strict des normes d'hygiènes. - Bonne clientèle. D - bit...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Paris 5e, France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie au poste chaud pour notre restaurant. Cuisine traditionnelle française. Vous seconderez notre chef de cuisine ou notre second, et vous ferez les cuissons les après midi. Possibilité d'évolution en Second de Cuisine si compétences et motivation. - Petite structure à taille humaine. (4-5 personnes en cuisine) -...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Paris 5e, France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Rejoignez l'équipe du Marmiton de Lutèce ! - Un lieu charmant -- - 12 ans d'existence ! - Très bonne clientèle - Ambiance vieux Paris - Une cuisine traditionnelle appréciée - Nos avantages -- - Une équipe fidèle - Une bonne ambiance - Une place pour rester longtemps - 2 jours de repos consécutifs ! (en semaine) - La mutuelle santé à 100% offerte...

  • Chef(Fe) de Partie

    Il y a 5 mois


    Lyon 5e, France Bulle, Restaurant de Fourvière SAS LAMA Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des aliments dans notre établissement. Responsabilités: - Préparer les plats selon les recettes et les standards de qualité établis - Superviser les commis de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris 5e, France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Rejoignez l'équipe du Marmiton de Lutèce ! - Un lieu charmant -- - 12 ans d'existence ! - Très bonne clientèle - Ambiance vieux Paris - Une cuisine traditionnelle appréciée - Nos avantages -- - Une équipe fidèle - Une bonne ambiance - Une place pour rester longtemps - 2 jours de repos consécutifs ! (en semaine) - La mutuelle santé à 100% offerte...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Lyon 5e, France Bulle, Restaurant de Fourvière SAS LAMA Temps plein

    Le restaurant bistronomique Bulle créé par le chef étoilé et meilleur ouvrier de France Guy Lassausaie recherche un demi-chef de partie H/F pour compléter son équipe. Travail en coupures avec un rythme de 3 jours de travail suivis de 3 jours de repos, ce qui correspond à 15 ou 16 jours de travail par mois seulement selon les mois. Type d'emploi :...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Lyon 5e, France BULLE RESTAURANT BISTRONOMIQUE DE FOURVIERE SAS LAMA CHEF GUY LASSAUSAIE Temps plein

    DESCRIPTION DE L'ENTREPRISE Bulle, Restaurant de Fourvière, est le restaurant bistronomique du chef étoilé et meilleur ouvrier de France GUY LASSAUSAIE. Logé au coeur d'un bâtiment classé aux monuments historiques sur le site de la Basilique de Fourvière à Lyon, Bulle offre un cadre raffiné, élégant et convivial. Travaillée autour de produits...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Paris 5e, France Restaurant CUCINA Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous aimez la cuisine Italienne avec du caractère ? Cucina propose une cuisine avec des produits en provenance...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Paris 5e, France CUCINA Temps plein

    **Mission** La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous aimez la cuisine Italienne avec du caractère ? Cucina propose une cuisine avec des produits en...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris 5e, France CUCINA Temps plein

    **Mission** La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous aimez la cuisine Italienne avec du caractère ? Cucina propose une cuisine avec des produits en...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Paris 5e, France Au Bon Coin Temps plein

    Le bistrot AU BON COIN situé à Paris 5e recherche son futur CHEF DE PARTIE F/H. L'établissement est ouvert 7 jours / 7, compte 38 couverts (100 couverts /jour) et propose une carte raffinée avec des produits frais et de saison. Services : 2 coupures / 3 continus Profils recherchés : Chef de Partie confirmés Une expérience d'au moins 2 ans dans un...

  • Chef(Fe) de Partie

    Il y a 5 mois


    Lyon 5e, France LES ENCAVES Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) expérimenté pour rejoindre une équipe, au restaurant, jeune et dynamique. En tant que Chef de Partie, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine avec des produits frais et de saison. Vous serez dans un environnement dynamique et collaboratif, avec comme moteur pour le restaurant, une...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Lyon 5e, France Bulle, Restaurant de Fourvière SAS LAMA Temps plein

    Le restaurant bistronomique Bulle créé par le chef étoilé et meilleur ouvrier de France GUY LASSAUSAIE, recherche un chef de partie confirmé H/F pour compléter son équipe. Travail en coupures avec un rythme de 3 jours de travail suivis de 3 jours de repos, soit 15 ou 16 jours seulement de travail par mois. Esprit d'équipe, gestion du stress,...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Paris 5e, France BAIETA Temps plein

    DESCRIPTIF DE L'OFFRE Au restaurant Baieta, la cheffe Julia Sedefdjian, plus jeune cheffe étoilée de France, rend hommage à ses racines méditerranéennes en revisitant les plats de sa région natale. Afin de renforcer son équipe, la cheffe recherche une personne motivée et expérimentée pour occuper le poste de Chef(fe) de partie au sein de son...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France de Pavie Temps plein

    Un Défi Culinaire à l'Abbaye de la BussièreRejoignez notre équipe de cuisine à l'Abbaye de la Bussière, un site d'exception situé dans la région de Bourgogne. Nous sommes à la recherche d'un Demi-Chef de Partie passionné par la cuisine française et la gastronomie.MissionEn tant que Demi-Chef de Partie, vous serez chargé de...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Lyon 5e, France MAISON TETEDOIE Temps plein

    MAISON TETEDOIE recherche pour son Restaurant Gastronomique 1*, son Rooftop (ouvert en saison d'été): - Chef de Partie - Commis - 1/2 Chef de Partie Sous la responsabilité du Chef exécutif, vous serez amené à faire rayonner la cuisine gourmande du Chef Christian TETEDOIE, MOF 1996. Les postes sont à pourvoir en CDI ou pour la saison. Les horaires...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Lyon 5e, France MAISON TETEDOIE Temps plein

    MAISON TETEDOIE recherche pour son Restaurant Gastronomique 1*, son Rooftop (ouvert en saison d'été): - Chef de Partie - Commis - 1/2 Chef de Partie Sous la responsabilité du Chef exécutif, vous serez amené à faire rayonner la cuisine gourmande du Chef Christian TETEDOIE, MOF 1996. Les postes sont à pourvoir en CDI ou pour la saison. Les horaires...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris 5e, France MAISON CLUNY Temps plein

    **Maison Cluny**, bistronomique moderne, recrute des **Demi chef de partie** motivés avec expérience qui veulent progresser dans un cadre agréable et une ambiance bienveillante. Apportez votre savoir faire et votre motivation pour élaborer auprès du chef une carte courte de produits frais sélectionnés, respectueuse des saisons et qui change...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Lyon 5e, France MAISON TETEDOIE Temps plein

    Le Bistrot By TETEDOIE recherche: - Commis de cuisine, 1/2 Chef de Partie et Chef de Partie L'établissement situé sous le restaurant Gastronomique propose une cuisine généreuse et moderne. Horaires en coupure. Type d'emploi : CDI Salaire : 2 150,00€ à 2 800,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Exigences...