Responsable Production Secteur Cuisine

**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Responsable production secteur cuisine - GCSMS **CONTRAT** CDD; CDI **DESCRIPTIF** Implanté sur le littoral Atlantique, à 45 minutes de la métropole nantaise, 10 minutes de Saint-Nazaire, 20 minutes de Pornic au sud et de La Baule au nord, le GCSMS (Groupement de Coopération Sociale et Médico-Social des...

A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un CHEF DE CUISINE (H/F) à Saint-Brevin-les-Pins 44250. Notre agence GRAND OUEST est une agence...

**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** responsable de production cuisine **CONTRAT** CDI **DESCRIPTIF** Fixer les objectifs de production des différents clients établir planning de production et planifier la production établir et superviser la planification des besoins en MP Faire appliquer les consignes de production améliorer la qualité...

MissionEn tant que Chef de Cuisine, vous êtes chargé de la production chaude et froide, de la mise en place du service en cuisine, de la réalisation de plats complexes et de l'animation de l'équipe en cuisine. Vous êtes également responsable de la satisfaction des convives, du respect des règles d'hygiène et de sécurité et de l'entretien de la...

A propos de l'entreprise : Chez ACTUAL, nous mettons chaque individu au centre de nos préoccupations, connectant les talents aux opportunités pour des emplois passionnants.Notre approche favorise un environnement de travail inclusif et bienveillant, soutenant la croissance professionnelle de nos collaborateurs.Nous offrons des avantages exclusifs,...

Poste de Chef de Cuisine Nous recherchons un Chef de Cuisine pour l'établissement "les SABLEAUX" à St Brevin. Missions principales :Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP)Réceptionner et contrôler les livraisonsAssurer et contrôler le nettoyage de la...

Poste de Cuisinier Chef de Brigade Nous recherchons un Cuisinier Chef de Brigade pour rejoindre notre équipe à l'établissement "les SABLEAUX" à Saint-Brevin. Missions principales : Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP) Réceptionner et contrôler les livraisons...

Vous souhaitez rejoindre un groupe avec un ancrage fort sur le bassin local ? Rattaché au Directeur de site, vous rejoignez un site de plus de 300 collaborateurs. Dans le cadre d'un départ, nous recherchons un Responsable de production passionné et expérimenté pour un périmètre de production d'environ 80 collaborateurs. En tant que Responsable de...

**Camping Sunêlia Le Fief** - Le Sunêlia Le Fief est un camping 5 étoiles et nos critères de qualité nous ont amenées chaque année à améliorer les services de notre établissement. - Nous sommes situés dans la station balnéaire familiale pleine de charme de Saint-Brevin à 800m de la plage. - Nous sommes membre de la chaîne Sunêlia avec un...

Vous souhaitez associer **passion** et **épanouissement professionnel **? **Convivio, groupe familial de restauration collective** présent sur toute la France met la **passion de ses 3900 collaborateurs** **au service de ses convives** (scolaire, entreprise, médico-social, ). Nous allions la qualité et la créativité à une démarche citoyenne...

Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio...

Elaborer les menus en respectant les saisons et les produits locaux - Superviser et former l'équipe de cuisine - Assurer la gestion des commandes et des stocks - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Collaborer avec le/la directeur-trice de l'établissement pour proposer des offres gastronomiques attractives - Expérience...

Rattaché à la Ville de Saint-Chamond, nous recrutons un Chef de cuisine pour mettre en place une cuisine innovante et de haute qualité.Voici les missions principales attendues du candidat :Gestion de la production culinaire : Planifier, contrôler la quantité et la qualité de la production, sélectionner des produits frais locaux, adapter les menus pour...

A propos du poste : Notre partenaire, spécialiste dans son domaine, recherche son futur talent : un(e) Conducteur/trice de ligne H/F.Vous travaillez en étroite collaboration avec le Responsable de Production pour assurer la conduite de la ligne des équipements automatisés.Voici les tâches clés à accompagner :Préparation de la ligneAlimentation en...

Casino JOA de St-Brevin l'Océan CDI - A partir de 2057€ bruts / mois **Notre différence**: Ce que l'établissement JOA de Saint Brévin souhaite vous offrir, c'est: - Un package de rémunération incluant un salaire fixe sur 12 mois et une prime de participation - Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h) - Un accord de pénibilité vous...

Casino JOA de St-Brevin l'Océan CDI - A partir de 2057€ bruts / mois **Notre différence**: Ce que l'établissement JOA de Saint Brévin souhaite vous offrir, c'est: - Un package de rémunération incluant un salaire fixe sur 12 mois et une prime de participation - Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h) - Un accord de pénibilité vous...

Bonjour, Nous recherchons un Agent d'Entretien (H/F) pour un CDI à temps partiel sur Saint Aubin La Plaine 85. En tant qu'Agent d'Entretien, vous serez responsable de maintenir la propreté et l'ordre des locaux. Résumé du poste: - Horaires : le lundi de 5h15 à 8h et le jeudi de 5h15 à 8h. - Poste : Agent d'Entretien (H/F) - Type de contrat : CDI...

Bonjour, Nous recherchons un Agent d'Entretien (H/F) pour un CDI à temps partiel sur Saint Aubin La Plaine 85. En tant qu'Agent d'Entretien, vous serez responsable de maintenir la propreté et l'ordre des locaux. Résumé du poste: - Horaires : le lundi de 5h15 à 6h37, le mardi de 5h15 à 7h, le jeudi de 5h15 à 6h37 et le vendredi de 5h15 à 6h22. (en...

**FICHE DE FONCTION** Responsable de production **DEFINITION DU POSTE** le responsable de production assure les taches administratives et techniques nécessaires à l'élaboration des repas dans le respect des règles de la diététique et des règles d'hygiènes. il aura aussi en charge des jours en production **POSITION HIERARCHIQUE** ◾ Responsable...

**À propos de nous**: Bienvenue au **casino hôtel spa JOA de Saint Brévin**, où l'expérience professionnelle prend une toute nouvelle dimension avec: - Une rémunération attractive comprenant un salaire mensuel fixe, une prime de fin d'année et une prime de participation, - Des heures de nuit valorisées à partir de 21h, - Un accord de pénibilité...