Chef Boucher

Il y a 5 mois


Nantes, France DISTRI RH Temps plein

**DISTRI-RH, cabinet spécialiste du recrutement pour la Grande Distribution**, vous propose des postes ciblés correspondant à vos critères de recherche et vous mets en relation de manière rapide et efficace avec nos clients, enseignes leaders de la grande distribution alimentaire et spécialisée.

Nous vous proposons aujourd'hui un poste de **chef de rayon boucherie H/F pour un supermarché région Nantes (44).**

Salaire 3000 à 3500 euros mensuel, avec treizième mois et prime de résultat. Statut agent de maîtrise.

**Vos missions**:

- Vous managez une équipe composée de deux bouchers et une employée libre-service : gestion du planning, animation de l'équipe, garant des politiques diverses, formation de l'équipe au quotidien.
- Vous assurez la gestion commerçante du rayon : l'animation commerciale, l'accueil, le conseil et la satisfaction clients, l'hygiène, la traçabilité, les commandes, la bonne tenue du rayon, la provenance, l'étiquetage, la saisonnalité, gestion des achats et suivi des actions commerciales/promotions, etc.
- Vous êtes également garant(e) des résultats chiffrés du compte d'exploitation rayon : CA, suivi des marges et des stocks, quotas, rendement (travail sur carcasse), limitation du taux de casse, gestion des achats en centrale et fournisseurs directs, gestion des commandes et des stocks, réalisation des inventaires.
- Vous maîtrisez les techniques de conservation, veillez à l'entretien des équipements et des locaux. Vous maîtrisez les DLC, les règles d'hygiène, de traçabilité, de sécurité et de respect de l'environnement et savez les faire appliquer au sein de votre équipe.
- Commerçant(e) dans l'âme et expert sur le rayon, vous saurez être force de proposition pour apporter de la valeur ajoutée et développer la performance commerciale de la boucherie dans un esprit restant proche du circuit traditionnel.

**Profil recherché**:
De formation CAP/BEP Boucherie, vous avez une expérience minimum de 2 ans en qualité de second ou chef Boucher en grande distribution ou dans des boucheries traditionnelles.

Télétravail
- Non

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 3 000,00€ à 3 500,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Expérience:

- chef boucher: 2 ans (Exigé)

Lieu du poste : In person


  • Chef Boucher

    Il y a 6 mois


    Nantes, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Boucher

    Il y a 5 mois


    Nantes, France LEVGADA Temps plein

    Intermarché en 1ère couronne d'Angers (Les Ponts De Cé), secteur dynamique et en plein développement désservi par les transports en commun (centre ville d'Angers à 15min en bus). **Notre centre commercial regroupe différents commerces**: pharmacie, coiffeur, pressing, snack, optique... Magasin à taille humaine avec un total d'une 50aine de...

  • Chef Boucher

    Il y a 5 mois


    Nantes, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de BEAUCOUZE (49) un contrat en...

  • Adjoint Chef Boucher

    Il y a 5 mois


    Nantes, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin DE BEAUCOUZE, (49) un contrat en...


  • Nantes, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons activement notre Chef Boucher/Charcutier (h/f) pour nos rayons charcuterie et boucherie. Vous serez responsable de la gestion des rayons charcuterie, générant un chiffre d'affaires de 2400 k€ par an avec une équipe de 10 salariés, ainsi que du rayon boucherie, générant un chiffre d'affaires de 2300 k€ par an avec une équipe de 6...

  • Chef de rayon boucherie

    il y a 4 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Work&You Temps plein

    Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Responsable de la boucherie !En tant que Responsable de la boucherie, vous serez chargé de superviser et d'animer l'équipe de la boucherie pour garantir la qualité et la fraîcheur des produits.Vous gèrerez les commandes, les stocks, et optimiserez la gestion des produits pour répondre aux attentes de nos...

  • Chef de rayon boucherie

    il y a 4 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Work&You Temps plein

    Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Responsable de la boucherie !En tant que Responsable de la boucherie, vous serez chargé de superviser et d'animer l'équipe de la boucherie pour garantir la qualité et la fraîcheur des produits.Vous gérerez les commandes, les stocks et optimiserez la gestion des produits pour répondre aux attentes de nos...

  • Responsable Boucher

    Il y a 6 mois


    Nantes, France LECLERC Oceane Temps plein

    Le centre E.Leclerc Océane de Rezé emploie 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1972 et accueille chaque mois plus de 140 000 clients. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement...


  • Nantes, France JUIGNEDIS AUCHAN Temps plein

    **Nous recherchons pour notre magasin Auchan Avrillé, un(e) Manager de rayon pour le secteur boucherie en CDI.** **En tant que manager du rayon Boucherie, vous serez en charge de**: - ** Animer et développer votre équipe**. _En véritable leader, vous fédérez vos collaborateurs autour du projet magasin, le tout dans une ambiance conviviale ! Pour...

  • Chef de Projet Boucherie

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Work&You Temps plein

    Présentation de Work&YouWork&You est une entreprise qui révolutionne le recrutement en se concentrant sur le recrutement prédictif et en plaçant les valeurs humaines et l'accompagnement au cœur de notre approche. Notre équipe s'efforce de créer une expérience unique pour chaque candidat, en alliant innovation et proximité. Les missionsLe poste...

  • Responsable Boucherie

    Il y a 6 mois


    Nantes, France E.Leclerc Temps plein

    **Présentation du Mouvement E.Leclerc** Le centre E.Leclerc Océane de Rezé emploie 280 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1972 et accueille chaque mois plus de 140 000 clients. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se...

  • Chef de rayon Boucherie

    il y a 1 mois


    Nantes, Pays de la Loire, France Work&You Temps plein

    Présentation de l'entrepriseWork&You révolutionne le recrutement en mettant l'accent sur la prévisibilité, en plaçant les valeurs humaines et l'accompagnement personnalisé des candidats au cœur de notre approche. Notre équipe s'efforce de créer une expérience unique pour chaque candidat, en alliant innovation et proximité, tout en...

  • Boucher (H/F)

    Il y a 6 mois


    Nantes, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Au sein de l'agence ACTUAL NANTES, Sylvie et Anne ont à cœur de vous accompagner dans vos différents projets et de vous proposer un emploi qui vous corresponde. Travailler chez Actual, c'est bénéficier de différents avantages : CE, Mutuelle, Livret d'épargne à 12%, formations qualifiantes... Alors, n'hésitez plus ! Vous pouvez postulez...

  • Boucher (H/F)

    Il y a 6 mois


    Nantes, France ACTUAL NANTES HRT Temps plein

    **Votre Mission**: Vous savez défendre votre steak Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire ! **En tant que Boucher (h/f), vous serez en charge de**: - La bonne tenue de votre poste de travail, - La commande des marchandises, - La réception des produits bruts, - La vérification de la traçabilité des animaux, - La découpe de la...


  • Nantes, France FID RH Temps plein

    **Description du poste**: Vous intégrez le rayon Boucherie. **Vous secondez le Chef Boucher sur les missions suivantes**: Tenue du rayon Respect des normes d'hygiène Commandes Stocks, inventaires Gestion du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, rentabilité, marges...) Management de l'équipe. **Description du profil**: Vous avez idéalement une...

  • Chef de Boucherie H/F

    il y a 1 mois


    Nantes, Pays de la Loire, France Work&You Temps plein

    Présentation de la sociétéWork&You est une entreprise innovante qui révolutionne le recrutement en mettant l'accent sur la prévisibilité, les valeurs humaines et l'accompagnement personnalisé des candidats. Notre équipe se démarque par son approche unique, qui combine l'innovation et la proximité, tout en cultivant un esprit collectif bienveillant...

  • Boucher (H/F)

    Il y a 3 mois


    Nantes, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Acheteur Expert en Boucherie

    il y a 4 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE LORIENT Temps plein

    Le poste de Acheteur Expert en BoucherieAcheteur Expert en Boucherie - Rôle et responsabilitésLe candidat idéal pour ce poste est un professionnel expérimenté en boucherie, capable de sélectionner et de négocier l'achat de viandes et de produits divers de restauration de qualité pour nos établissements.Missions clésSélectionner et négocier...

  • Acheteur Expert en Boucherie

    il y a 4 semaines


    Nantes, France Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE LORIENT Temps plein

    Le poste de Acheteur Expert en Boucherie (H/F)Acheteur Expert en Boucherie - Rejoignez une équipe passionnée et innovante !Lieu : Vannes ou NantesType de contrat : CDIStatut : Agent de MaîtriseRémunération : 36 000 à 40 000 euros brut annuelsAvantages : Fixe + Participation + Intéressement + Mutuelle + Prévoyance Depuis plus de 50 ans, notre client...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Work&You Temps plein

    PrésentationWork&You est une entreprise innovante qui met l'accent sur le recrutement prédictif, en considérant les valeurs humaines et l'accompagnement personnalisé des candidats au cœur de sa stratégie. Notre équipe s'efforce de créer une expérience unique pour chaque candidat, en combinant l'innovation et la proximité, tout en...