Adjoint Chef Boucher

Il y a 7 mois


Nantes, France Grand Frais Boucherie Temps plein

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes.

Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin DE BEAUCOUZE, (49) un contrat en CDI:
**Un Chef boucher - second H/F**
- Diplôme : au minimum le CAP Boucher
- Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire
- Statut : cadre - convention de forfait en jours
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement

**Missions**

Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous:

- participez aux travaux de laboratoire et espace de vente,
- achalandez les rayons aussi bien en volume, qu’en diversité suivant le chiffre d’affaires de l’établissement,
- assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC ),
- optimisez la gestion des rayons en tenant compte des orientations commerciales,
- développez les ventes en fidélisant la clientèle,
- animez l’équipe en l’absence du responsable boucherie (planning, organisation du travail).
- ** Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées**:

- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité ) d’hygiène et de sécurité,
- Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d’équipe),
- Maîtriser l’informatique.

Qui sommes nous ?

Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente.

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes.



  • Nantes, France Work&You Temps plein

    Présentation de la sociétéWork&You révolutionne le recrutement en se concentrant sur le recrutement prédictif, en plaçant les valeurs humaines et l'accompagnement sur-mesure des candidats au cœur de notre approche. Notre équipe s'efforce de créer une expérience unique pour chaque candidat, en alliant innovation et proximité, tout en cultivant un...

  • Chef Boucher

    Il y a 7 mois


    Nantes, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Boucher

    Il y a 7 mois


    Nantes, France LEVGADA Temps plein

    Intermarché en 1ère couronne d'Angers (Les Ponts De Cé), secteur dynamique et en plein développement désservi par les transports en commun (centre ville d'Angers à 15min en bus). **Notre centre commercial regroupe différents commerces**: pharmacie, coiffeur, pressing, snack, optique... Magasin à taille humaine avec un total d'une 50aine de...

  • Chef Boucher

    Il y a 7 mois


    Nantes, France DISTRI RH Temps plein

    **DISTRI-RH, cabinet spécialiste du recrutement pour la Grande Distribution**, vous propose des postes ciblés correspondant à vos critères de recherche et vous mets en relation de manière rapide et efficace avec nos clients, enseignes leaders de la grande distribution alimentaire et spécialisée. Nous vous proposons aujourd'hui un poste de **chef de...

  • Chef Boucher

    Il y a 6 mois


    Nantes, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de BEAUCOUZE (49) un contrat en...


  • Nantes, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons activement notre Chef Boucher/Charcutier (h/f) pour nos rayons charcuterie et boucherie. Vous serez responsable de la gestion des rayons charcuterie, générant un chiffre d'affaires de 2400 k€ par an avec une équipe de 10 salariés, ainsi que du rayon boucherie, générant un chiffre d'affaires de 2300 k€ par an avec une équipe de 6...

  • Boucher (H/F)

    Il y a 7 mois


    Nantes, France U Commerçants Autrement Temps plein

    Votre magasin Super U de Sablé sur Sarthe recherche un boucher pour un CDI à temps plein. Vous êtes rigoureux et organisé en appliquant les normes d’hygiène et en respectant la chaine du froid. Vous êtes titulaire d’un CAP Boucherie ou CAP/ BEP équivalent voire supérieur ou vous disposez de 3 ans d’expérience professionnelle dans le...


  • Nantes, France JUIGNEDIS AUCHAN Temps plein

    **Nous recherchons pour notre magasin Auchan Avrillé, un(e) Manager de rayon pour le secteur boucherie en CDI.** **En tant que manager du rayon Boucherie, vous serez en charge de**: - ** Animer et développer votre équipe**. _En véritable leader, vous fédérez vos collaborateurs autour du projet magasin, le tout dans une ambiance conviviale ! Pour...

  • Boucher (H/F)

    Il y a 7 mois


    Nantes, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Au sein de l'agence ACTUAL NANTES, Sylvie et Anne ont à cœur de vous accompagner dans vos différents projets et de vous proposer un emploi qui vous corresponde. Travailler chez Actual, c'est bénéficier de différents avantages : CE, Mutuelle, Livret d'épargne à 12%, formations qualifiantes... Alors, n'hésitez plus ! Vous pouvez postulez...

  • Boucher (H/F)

    Il y a 7 mois


    Nantes, France ACTUAL NANTES HRT Temps plein

    **Votre Mission**: Vous savez défendre votre steak Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire ! **En tant que Boucher (h/f), vous serez en charge de**: - La bonne tenue de votre poste de travail, - La commande des marchandises, - La réception des produits bruts, - La vérification de la traçabilité des animaux, - La découpe de la...


  • Nantes, France Département de Loire-Atlantique Temps plein

    La** **direction supports et logistique contribue à la mise en œuvre des politiques publiques de la collectivité en assurant des missions transversales d’appui, d’expertise et d’offre de services. La fourniture de prestations de service et de mise à disposition de ressources et moyens aux services départementaux concourt au bon fonctionnement de...


  • Nantes, France Département de Loire-Atlantique Temps plein

    La direction patrimoine immobilier regroupe 70 agentes et agents qui travaillent pour: - moderniser et adapter le patrimoine immobilier (+ de 300 bâtiments départementaux et 83 collèges publics pour près d’1 000 000 m²) - construire, reconstruire, moderniser le parc des collèges publics - rendre accessible et adapter le parc immobilier tertiaire -...

  • Chef de Camp Adjoint

    Il y a 7 mois


    Nantes, France Village Huttopia Lac de Rillé Temps plein

    Bien sûr, vous aimez la nature. Bien sûr, vous aimez la liberté. Bien sûr, vous aimez les gens. Mais devenir chef de camp adjoint chez Huttopia, c'est surtout... Donner du sens à son travail en proposant de belles vacances à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir professionnellement et...


  • Nantes, France U Express Temps plein

    **La boucherie n’a aucun secret pour vous**: choix de la viande, conseils de préparation ou connaissance des producteurs, vous partagez votre passion pour les produits avec vos clients et vos collaborateurs. Vous aimez aussi être force de propositions et façonner le rayon à votre image afin de le rendre gourmand ! La qualité des relations avec vos...


  • Nantes, France Département de Loire-Atlantique Temps plein

    Réf : S-0426A-869 Emploi permanent Service moyens généraux Direction supports et logistique 23 rue pitre chevalier Profil souhaité: Filière administrative ; Filière technique Catégorie A Aide : A Dans la fonction publique, les emplois sont classés selon leur niveau de recrutement en 3 catégories (A, B, C). La catégorie A correspond à un niveau...

  • Boucher (H/F)

    Il y a 4 mois


    Nantes, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...


  • Nantes, France U Commerçants Autrement Temps plein

    La boucherie n’a aucun secret pour vous : choix de la viande, conseils de préparation ou connaissance des producteurs, vous partagez votre passion pour les produits avec vos clients et vos collaborateurs. Vous aimez aussi être force de propositions et façonner le rayon à votre image afin de le rendre gourmand ! Vous encadrez votre équipe dans le...

  • Manager Boucherie

    Il y a 7 mois


    Nantes, France Super U Temps plein

    **La boucherie n’a aucun secret pour vous**: choix de la viande, conseils de préparation ou connaissance des producteurs, vous partagez votre passion pour les produits avec vos clients et vos collaborateurs. Vous aimez aussi être force de propositions et façonner le rayon à votre image afin de le rendre gourmand ! Vous encadrez votre équipe dans le...


  • Nantes, France Kermene Temps plein

    **Présentation de l'entreprise**: Entreprise au service de l’enseigne E. Leclerc depuis 1978, Kermené, engagée pour ses clients, est une référence dans les métiers de la boucherie et de la charcuterie autour de trois piliers que sont les Hommes, l’Animal et la Planète. Filiale du mouvement E. Leclerc, Kermené est un acteur majeur de...


  • Nantes, France Conseil départemental d’Indre-et-Loire Temps plein

    **Le Conseil départemental d’Indre-et-Loire recrute** **Adjoint au Chef du Service Territorial d’Aménagement du Sud-Ouest - L’Ile Bouchard H/F** **(cadres d’emplois des techniciens ou des rédacteurs ou des ingénieurs ou des attachés territoriaux - grade cible : ingénieur ou attaché)** **Pour sa Direction des Routes et des Mobilités -...