Chef Cuisinier

Il y a 6 mois


La Ciotat, France Pôle Emploi Temps plein

Nouvel établissement brasserie restaurant cherche son (sa) chef (e) de cuisine Le poste est à pourvoir très rapidement. Salaire à définir selon compétence. Vos missions seront: organiser et coordonner le travail de votre équipe en veillant à sa cohésion. Etablir la carte du restaurant avec des produits frais (évolutive selon la saison), vous passerez les commandes et assurerez le bon fonctionnement du service, vous aurez également la responsabilté du respect des normes d'hygiène au sein de la cuisine. Nous recherchons une personne consciencieuse, motivée et assidue pour un nouveau challenge, avec expèrience réussie pour ce poste. Une expérience en bistronomique ou semi gastro serait appréciée.
- **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2)
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:3 ans - Sur même type de poste
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Production culinaire
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
- Dresser des plats pour le service
- Superviser la préparation des aliments
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Animer, coordonner une équipe
- Pâtisserie
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- Travailler en équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs


  • Chef Cuisinier

    Il y a 6 mois


    La Ciotat, France L’assiette O’naturel Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Nous recherchons un Chef Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre petite équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Si vous êtes un leader dynamique avec une passion pour la cuisine et une expérience dans le secteur de...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 2 mois


    La Ciotat, France Restaurant Le Golfe Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Résumé du poste: Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités de cuisine - Préparer et cuisiner des plats de haute qualité - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et passer les commandes d'approvisionnement - Former et encadrer le personnel de...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    La Ciotat, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    acSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, spécialisée dans le secteur médico-social, recrute un cuisinier confirmé en CDI (H/F) sur son site basé à La Ciotat. **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap **LES MISSIONS** Être...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    La Ciotat, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, spécialisée dans le secteur médico-social, recrute un cuisinier confirmé en CDI (H/F) sur son sité basé à la Citotat. **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap **LES MISSIONS** Être...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    La Ciotat, France La vague fondue Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) qui aidera le chef pour la production et l’envoie de la cuisine. Poste 39h/semaine, 2 jours de repos consécutifs, nourri Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois Horaires: - Travail en journée - Travail en soirée Rémunération supplémentaire: - Pourboires -...


  • La Ciotat, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour une résidence Services Séniors de haut standing basée à LA CIOTAT ( 13600), nous recherchons un cuisinier confirmé H/F en CDI à pourvoir dès que possible. Vos missions, en collaboration avec le chef gérant ou second de cuisine : - Assurer et participer, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit...


  • La Ciotat, France CARIO.K Temps plein

    O CHICOULON - Restaurant brésilien situé à Saint Cyr sur Mer (83) recherche un cuisinier/commis de cuisine O CHICOULON ~ Venez travailler dans une ambiance tropicale brésilienne avec un chef français célèbre au Brésil - 21 ans au Brésil et 7 restaurants créés dont 1 Avec Maria Fernanda Candido | Actrice Internationale Yves Lepide, Dirigeant du O...

  • Commis Cuisinier

    Il y a 6 mois


    La Ciotat, France Restaurant La Voute Temps plein

    Description du poste: Aperçu du poste: Responsabilités: - Aider à la préparation des aliments en suivant les recettes et les normes établies - Assister le chef cuisinier dans la mise en place de la cuisine - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Contribuer à assurer un service en restauration de qualité - Respecter les normes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    La Ciotat, France LA CANTINE CIOTADENNE Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser toutes les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis à nos clients. Responsabilités: - Gérer et coordonner les activités de la cuisine - Préparer et cuisiner des plats...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    La Ciotat, France Colisée France Temps plein

    **CHEF CUISINIER H/F pour EHPAD L’OPALE VERTE à LA CIOTAT** **Lieu de travail **:au sein d’un EHPAD récent situé à La Ciotat, accueillant 78 personnes âgées dépendantes (dont 13 en Unité Protégée) **Statut Cadre** **Salaire **:prime de fin d’année Entre 2800 € et 3200 € brut / mois **Horaires**: Journée de travail en 7H / jour, du...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 semaine


    73260 La Léchère, France Société des Eaux Thermales de la Léchère Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe culinaire. Votre expertise en matière de cuisine et votre sens du leadership seront...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 6 mois


    La Seyne-sur-Mer, France GROUPE EPH Temps plein

    GROUPE EPH recherche un Chef Cuisinier uniquement le midi du lundi au vendredi 9h/ 14H pour cuisinier pour les salariés. Salaire selon compétence. Contrat CDI 25H Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux et passionné pour s'occuper de la restauration le midi des salariés. Le Chef Cuisinier sera responsable de superviser les...

  • Cuisinier F/H F/H

    Il y a 2 mois


    La Ciotat, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Cuisinier F/H F/H CDI intermittent 13600 La Ciotat, France Temps complet Plus de 2 ans Cuisines centrales / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? ...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    La Ciotat, France The Ten Bells Temps plein

    Pour un nouvel établissement sur le port de la Ciotat, nous recherchons afin de completer notre équipe jeune et dynamique, un chef de cuisine. **Profil attendu** En tant que cuisinier vous serez amené à: - Préparer, cuisiner et dresser une variété de plat en suivant les recettes. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination...


  • La Grave, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein d'un restaurant à la cuisine du monde vous occuperez le poste de cuisinier(re) Vous serez sous l'autorité du chef de cuisine Vous êtes responsable autonome et vous parlez thaïlandais obligatoirement - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:5 An(s) - **Formation**:CAP, BEP et équivalents -...


  • La Gacilly, France SNC La Grée des Landes Temps plein

    Employer **Devenez un acteur clé de notre cuisine au Restaurant Les Jardins Sauvages, un établissement au cœur de la nature, engagé pour une cuisine d’excellence, bio et locale.** **Situé dans le cadre exceptionnel de **La Grée des Landes**, le Restaurant Les Jardins Sauvages est reconnu pour son engagement envers la biodiversité et le...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 3 mois


    La Ciotat, France 14 degrés Temps plein

    **Formation **:une formation cuisine type lycée hôtelier, CAP ou BEP en-cours d’exécution est demandée. **Description de l'entreprise**: 14 degrés est une cave à vins, bar à vins et bistrot tapas reconnu par la qualité de ses vins et de ses tapas sur La Ciotat. Reconnu artisan militant de la Qualité par le Collège Culinaire de France. Produits...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    La Ravoire, France THE COOKER Temps plein

    _Cuisinier H/F _ Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour notre nouveau concept restaurant avec burger et frites maison, grill, salades, tapas Equipe jeune et dynamique, nos valeurs travailler de bon produits de la street foot avec un concept cool et convivial. Les services du mardi au samedi midi et soir. 2 jours de repos consécutifs...

  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 6 mois


    La Grande-Motte, France Pôle Emploi Temps plein

    Restaurant traditionnel, avec une cuisine française, recherche son cuisinier H/F en CDI 39h. Votre Mission : - Travailler un maximum de produits frais - Élaborer la carte (en bînome avec le chef de l'établissement) et préparer les plats - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Gérer les stocks et les commandes Vous travaillez au sein d'une...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 3 mois


    La Roche-sur-Yon, France Le Thaï Yonnais Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) passionné par la cuisine et doté de compétences en gestion pour rejoindre notre équipe de restauration. Le poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et créatif, où le leadership culinaire est valorisé. **Duties**: - Superviser la préparation des aliments et assurer...